① 南京比较有名的蛋糕品牌(尽量多说几个)南京加工蛋糕厂多吗有哪些
比较本土的是南京冠生园
另外比较有名的是上海冠生园
克里斯汀
莎莉文
最近比较流行的就是面包新语
85°
另外还有就是私人的小作坊，一般在居民小区附近
加工的蛋糕厂有一个西丽的面包蛋糕加工厂
其他的不太清楚了
1 元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4 稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5 米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7 罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8 麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9 津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10 沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司
③ 华隆食品蛋糕加工厂的蛋糕坯都有多少尺寸的谁知道
既然是加工厂，那应该都是些常用的蛋糕胚尺寸，6、8、10、12可能会多，你最好打他们电话问下。
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
④ 成都有哪些食品厂
要电话的话建议你到新工商名录（gongshang.mingluji.com/ding）上下载，里面有四川的食品厂名单，够你看的了
⑤ 天津开发区好利来蛋糕世界有限公司招聘信息,天津开发区好利来蛋糕世界有限公司怎么样
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• 公司简介：
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司成立于1999-12-13,注册资本null,法定代表人是罗红,公司地址是天津开发区第三大街20-5号,统一社会信用代码与税号是911201167182521781,行业是农副食品加工业,登记机关是天津市滨海新区工商行政管理局,经营业务范围是小吃店：热制糕点、裱花蛋糕加工经营；预包装食品兼散装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）零售；日用百货、工艺品批发兼零售；摄影彩扩；自有房屋租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）,天津开发区好利来蛋糕世界有限公司工商注册号是120191000053085
• 分支机构：
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司大连东道分公司,注册号是120118000321494,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司第二大街分公司,注册号是120116000152704,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司第三大街分公司,注册号是120116000266553,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司第一大街分公司,注册号是120116000084896,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司黄海路分公司,注册号是120191000014631,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司解放路分公司,注册号是,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司乐购分公司,注册号是1201911700484,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司塘沽第二分公司,注册号是1201072002412,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司塘沽分公司,注册号是1201072001206,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司塘沽食品加工厂,注册号是1201072006748,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司学校大街分公司,注册号是120118000319485,统一社会信用代码是911201167182521781
天津开发区好利来蛋糕世界有限公司中心北路分公司,注册号是120116000592671,统一社会信用代码是911201167182521781
• 对外投资：
• 股东：
• 高管人员：
⑥ 我想在家做代加工。能介绍几个可靠的厂家吗
中药代加工、保健品代加工、中药提取物的话，郑州颖河生物科技。
再看看别人怎么说的。
⑦ 一般连锁蛋糕店像超港，好利来，采蝶轩。由工厂生产配送。 他们生日
1：生日蛋糕不是，蛋糕胚受不了长途运输，和面包一样都是店里烤制的（我经常在好利来看见烤蛋糕裱花）
2：裱花你可以自学，很多店找学徒工，也会教你，朋友就是面包店学的，他在的店面还算好，师傅很和蔼，教会他很多手艺
3：学徒一般都是杂事起身的，是不是体力活还要看你在哪里的，我那个朋友就是肩不能挑手不能扛的，学的都是手艺
⑧ 信阳哪有加工鸡蛋糕的
加工鸡蛋糕，可以去食品加工厂问问，但一般情况下量小的话，是难找到加工的地方的。但是你可以自己做鸡蛋糕，一起来看一道做法：
蒸鸡蛋糕的方法
第一步：鸡蛋敲入碗中，加适量的食盐和料酒。我们蒸鸡蛋的时候只会放一点点盐进行调味，其实这样是完全不够的。
因为鸡蛋是非常腥的一种东西，蒸出来的鸡蛋腥味会更加严重，如果只放入食盐的话，是不能去腥的，所以我们最好在里面放入少许的料酒。料酒能够祛除鸡蛋的腥味，蒸出来的鸡蛋就算放凉了，也不会有腥味。
第二步：放入温水搅拌。许多人蒸鸡蛋的时候，为了方便，会在蛋液里倒入凉水，真是这样的一个简单操作，就会让鸡蛋里面产生腥味和气泡。如果放入温水的话，会让蛋液更加的滑嫩，而且也能够最大程度的把小气泡消除掉。
注意：我们放入温水的时候，需要和鸡蛋以2:1的比例放入，这样鸡蛋入口才会更加滑嫩。就是我们在蒸鸡蛋的时候，放水的比例其实也很重要，鸡蛋打入碗中，要用温水顺时针来搅拌，而且方向不能改变，不能太用力，否则会起很多泡泡，添加冷水会让我们蒸出来的鸡蛋发硬，而且也会变老，还会影响食用的口感。
第三步：用滤网过滤。许多人蒸鸡蛋的时候把鸡蛋搅拌好，就会直接上锅蒸，其实这样是非常不对的，我们搅拌完的鸡蛋有很多小气泡，这样会让鸡蛋蒸出来之后一点都不好看，而且入口也没有那么嫩
鸡蛋搅拌均匀之后我们在碗上盖一层保鲜膜，然后扎几个小孔，其实这一步非常关键，如果不盖保鲜膜，蒸出来的鸡蛋表面会出现很多蜂窝状，那样就不好吃了。
第四步：热水上锅。很多人蒸鸡蛋的时候，锅里都是放的凉水，但是这样会让鸡蛋熟的慢，而且凉水一直蒸，也会让鸡蛋的腥味散发出来，所以大家在蒸鸡蛋的时候，最好在锅里放入热水，这样不仅能够减短蒸鸡蛋的时间，热水直接上锅也会让鸡蛋的腥味迅速地挥发掉，不会一直留在锅里。
将锅中的水热开，然后把鸡蛋放入锅中蒸7~8分钟，蒸好之后不要着急拿出来，让它在锅里闷2分钟，这样做出来的鸡蛋比较滑嫩，老人和婴幼儿都非常喜欢吃。