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水晶蛋糕有哪些种类

发布时间: 2022-08-29 04:23:33

❶ 水晶洞蛋糕的起源是怎样的,怎么做出来呢

一、什么是水晶洞蛋糕?水晶洞蛋糕的起源?

水晶洞蛋糕的热潮是由澳大利亚带起来的 常被作为婚礼上的蛋糕 甜甜的蛋糕上面能看到颗颗闪耀的“水晶” 唯美又带着十足的浪漫气氛 而水晶洞蛋糕的走红
不仅是因为它独具创意 给婚礼提升了档次 还因为它对于新人来说 代表着一种美好的寓意 象征着如水晶一般纯洁的爱情 此外,这个水晶洞蛋糕虽然不是用真的水晶洞
但是也有着旺运的象征意义 不管是听名字,还是看样子,都很讨喜。

3、切口四边镶嵌金箔围边,再里面刷上金粉 更上档次,金光闪闪的水晶溶洞就做成了;

4、蛋糕表面摆上之前做好的各种艺术造型的摆件;

一个晶莹剔透,金光闪闪,惊艳的艺术蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了

❷ 可以吃的水晶球蛋糕怎么做如何做好吃

1.吉利丁片分开放入冰水中浸泡十分钟软化。
2.捞出挤去水分,放入锅中加45ml水,低温加热,或隔水融化。
3.比照蛋糕大小吹气球。
4.绑在棍子上。
5.手上喷点油,抹开。
6.搽在气球上,可以搽几个,气球表面有一点油就好,千万不要多,不然吉利丁水附着不上去。
7.做一个六寸的两个纸杯蛋糕,纸杯蛋糕的比较好弄,用气球在吉利丁液里滚一圈然后等它滴干净,插好等十分钟再滚,直到气球表面都覆盖了一层吉利片液。大的就必须用刷子刷上去了。
8.插在泡沫里晾至少24个小时。
9.在过程中吉利丁液变稠就再次隔水融化再使用。
10.如果没有干透就拆就会像取不下来。
11.干透以后,在气球打结的地方扎一个洞放气,等待气球自然分离,之后剪一个和蛋糕大小相配的洞。
12.蛋糕上按洞口大小挤一些奶油。
13.撒上椰蓉即可。

❸ 晶洞蛋糕是什么蛋糕

晶洞蛋糕跟普通的蛋糕一样的做法,味道也是可以很多变,只是表面装饰称晶洞的样子,名字才这样简称。

一般做工会比较复杂,需要做几层蛋糕,日常是很少见的,在婚礼上才会有人做这种蛋糕。

❹ 水晶糕点的做法

水晶糕点的做法

水晶糕点的做法有哪些呢?我们不妨一起来看看吧!以下是我为您搜集整理提供到的内容,希望对您有所帮助!欢迎阅读参考学习!

水晶糕点的做法

晶三鲜金鱼饺做法

2016-02-28港式点心师网港式点心师网

皮的用料:澄粉120克 玉米淀粉20克 水50克 盐适量

馅的.用料:虾80克 鸡蛋1个 韭菜80克 家乐浓汤宝半个 植物油10克

白胡椒粉2克 葱花儿少许 盐2克 青豆少许 胡萝卜少许

1:澄粉与玉米淀粉混合后,逐次倒入开水,用筷子拌匀

2:稍凉后揉成团,盖住保鲜膜静置饧面10分钟

3:饧面的同时,准备馅料。虾洗净,剥皮去头,去纱线,切成小块。青豆和胡萝卜丁焯水备用

4:全蛋液加少许盐,搅匀后入不粘锅炒成鸡蛋碎

5:韭菜洗净切碎,与其他馅料混合在一起后,加入半个家乐浓汤宝的猪骨汤味,加白胡椒粉、葱花儿、盐拌匀

6:将面团擀成薄片,切成正方形,取少许馅料放在中间

7:将对角的两个尖端捏在一起,顺着向下捏好一条边,快到结束时将尖端向上折,会出现8字型的两个空隙,将两个青豆放在空隙里

8:另一端捏实,防止露馅,同时整理一下形状,尾部捏出起伏的褶皱

9:放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,表皮变得半透明即可

象形水晶白菜饺做法

“白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事顺畅!因为用的澄粉,所以是透明的,觉得很漂亮哦!”

象形水晶白菜饺做法:

皮用料:澄粉100克 菠菜汁10克 盐1克 猪油5克

馅用料:猪肉粒100克 盐5克 料酒5克 姜汁4克 生抽2克 砂糖5克 生粉5克 香油3克

1:准备好的澄粉和木薯淀粉,把100克澄粉和10克木薯淀粉过筛放入盆里

加入开水用筷子搅拌至没有干粉焖5分钟

2:趁热用手揉面,这个时候很粘手,边揉边加另外20克木薯淀粉,加猪油继续揉至光滑的粉团

取下一小半粉团加菠菜汁揉匀

3:这时2个面团,盖上湿布醒10分钟取出白色粉团,搓成长条

4:取出绿色粉团,擀成长度与白色粉条一样,宽度能包住白色粉条

用绿色面坯把白色粉条包住,接缝处捏好

5:搓搓平整后,切成小剂子,我一共切了10个取一个小剂子,压扁擀大成面皮

6:提前把猪肉泥里加适量料酒、盐、生抽、姜汁、砂糖拌匀,取适量猪肉泥放面皮中间

把面皮捏成一个五角星的样子

7:从底部开始慢慢向上捏,使叶子变大,把捏好的叶子往身前粘过来,然后顺同一方向把5个叶子都粘好

8:锅里煮开水后,把蒸饺放入中火蒸8分钟即可

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❺ 水晶慕斯蛋糕的家常做法怎么做好吃

多口味水晶慕斯蛋糕的做法
烤箱考出各种蛋糕片,一层蛋糕一层奶油,一层水果,把全部蛋糕叠起来后,用奶油把整个蛋糕体包裹一层

吉利丁片泡水五分钟,泡软后,加入适量雪碧,隔水融化,室温放凉,倒入其他雪碧,备用!

用慕斯圈做好一个四寸的慕斯蛋糕,放入六寸的模具中(提前用锡纸把模具包好,防止漏水)把备好的雪碧倒入六寸模具中,放冰箱凝固

冷冻好的水晶慕斯蛋糕脱模,放到八寸的蛋糕上!我用的是威化饼围边,最后上边加了石榴点缀!

❻ 可以吃的水晶球蛋糕怎么做如何

可以吃的水晶球蛋糕的做法步骤

1. 吉利丁片分开放入冰水中浸泡十分钟软化

2. 捞出挤去水分,放入锅中加45ml水,低温加热,或隔水融化

3. 比照蛋糕大小吹气球

4. 绑在棍子上

5. 手上喷点油,抹开

6. 搽在气球上,可以搽几个,气球表面有一点油就好,千万不要多,不然吉利丁水附着不上去

7. 我做了一个六寸的二个纸杯蛋糕的,纸杯蛋糕的比较好弄,用气球在吉利丁液里滚一圈然后等它滴干净,插好等十分钟再滚,直到气球表面都覆盖了一层吉利片液。大的就必须用刷子刷上去了。

8. 插在泡沫里晾至少24个小时,一定等它变硬。

9. 在过程中吉利丁液变稠就再次隔水融化再使用。

10. 如果没有干投就拆就会像上图一样取不下来。

11. 干透以后,在气球打结的地方扎一个洞放气,等待气球自然分离,之后剪一个和蛋糕大小相配的洞。

12. 蛋糕上按洞口大小挤一些奶油

13. 撒上椰蓉

14. 放上玩偶,照上吉利丁球,一个水晶球蛋糕就好了。

15. 第一次做的不是很完美。

❼ 水晶蛋糕怎么做

主料: 鸡蛋 500克 小麦面粉 400克
调料: 白砂糖 500克 各适量
水晶蛋糕的做法:
1.将鸡蛋打散加白糖,用数根竹筷用劲朝一个方向搅打,至发酵起泡呈奶黄色,比原来涨大两倍左右时,将面粉倒入鸡蛋中搅拌,即成蛋糕生坯。
2.取牛皮纸一张,铺在蒸笼底上,周围用木条围成方格,然后将蛋糕生坯倒在牛皮纸垫底的方格里,用小板刮平,加盖,放在沸水锅上用旺火蒸20分钟即成。

更多水晶蛋糕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shuijingdangao

❽ 水晶蛋糕的做法步骤图,水晶蛋糕怎么做好吃

用料

白面粉 325克

鸡蛋 10个

什锦蜜果 100克

葡萄干 75克

绵白糖 500克

水晶蛋糕的做法

  • 蒸格内铺干布,倒入白面粉放沸水蒸锅上,盖上盖,用旺火蒸十五分钟左右取出,碾碎筛细备用。

  • 葡萄干拣去杂质洗干净,什锦蜜果切成小粒都放在一起拌匀成果料备用。

  • 将鸡蛋磕出放在发面盆里,用打蛋器打发后,加绵白糖熟,面粉继续搅合打匀,即称糕料。

  • 蒸格内铺一块湿纱布,倒入糕料约两厘米厚,放沸水蒸锅上,盖严盖,用旺火蒸五分钟开盖,再铺上糕料蒸五分钟开盖,撒上果料,盖上盖,继续蒸两分钟开盖,端隔离锅,翻扣在大平盘或面板上切块即可。

❾ 水晶球蛋糕的做法,圣诞水晶球蛋糕怎么做好

  • 主料

  • 圣诞水晶球蛋糕

    1个

  • 蛋黄

    3个

  • 蛋清

    4个

  • 牛奶

    40克

  • 玉米油

    30克

  • 糖粉1

    20克

  • 糖粉2

    35克

  • 低筋粉

    40克

  • 可可粉

    15克

  • 辅料

  • 装饰部分

    适量

  • 淡奶油

    适量

  • 糖粉

    适量

  • 装饰糖

    看心情

  • 可可粉

    少许

  • 椰蓉

    少许



  • 步骤

  • 17.然后罩在做好的蛋糕上就完成啦。