虽然蛋糕是一种非常诱人的甜点，但是孕妇在吃蛋糕的有些事项千万要注意。
像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法根据孕妈妈发送给胎儿的，因此不要担忧氢化植物油对胎儿的同时危害。可是，多吃终究对孕妈本身不太好，因此还是不必吃太多。
3、添加剂
蛋糕在制造中大量的应用加上成分，这种加上成分包含破乳剂、黄奶油、发孝粉等。最先，在其中黄奶油含有很多的反式脂肪酸，对心血管健康和神经的生长发育伤害非常大。
次之，在其中含有的很多的饱和脂肪很有可能导致血糖提高。再度，绝大部分发孝粉上都含有明巩，在其中的铝对胎儿中枢神经系统生长发育会产生不良危害。
‘贰’ 生日蛋糕要注意什么
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数目很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜生果来吃。
5、不要买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部门都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。
‘叁’ 生日蛋糕忌讳
吃生日蛋糕有讲究：现在的蛋糕各式各样，从健康的角度出发，尽量买奶酪蛋糕而不选择酥皮蛋糕，也不要单纯追求色彩的艳丽，蛋糕上应当少点色彩，多点孜然温和，另外，蛋糕应该现吃现定，要新鲜的。
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鸡蛋和长寿面：这是过生日的时候必须吃的两种食物，鸡蛋是带壳的东西，打开蛋壳则有了重生的寓意，表示人生的一个崭新开始，而在吃长寿面的时候，要尽量将面往长里拉，而不要让它断掉，着代表着福寿绵长。
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吹蜡烛：生日蛋糕上面通常会插上很多小蜡烛，这些蜡烛的数目和你的年龄是一致的，在吹蜡烛的时候，尽量一口气将全部蜡烛熄灭，寓意是好运连绵，喜庆吉祥，身体康健。
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过生日的日子：大多数人会选择生日当天过，而有些人因为当天没空，会选择一个偏日子，需要注意的是，选择的这个日子宜早不宜晚，就是说可以提前过，但是不能错后。
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逢九进零：当有人问起你的年龄时，如果你的年龄后面的数字正好是九，不要说九，可以长一岁，进到零，例如39岁生日，你可以说40岁生日，这样代表着新生和开始，因为九是一个最大的极限数字，代表着终结，说出来不太吉利。
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七月生日不宜大肆宣扬：不是所有的生日都可以呼朋唤友，例如七月的生日，最好悄悄的过，因为农历七月十五是传说中的鬼节，在这个月过生日的人宜低调，不宣扬。
‘肆’ 马上要过生日了，孕妈妈吃生日蛋糕要注意哪些事项
生日蛋糕在我们的生活当中是非常的常见，怀孕的孕妈妈也会非常的喜欢甜食，尤其是冰淇淋、奶油蛋糕等，不过蛋糕里面含有太多的奶油和糖分，吃了容易发胖，同时对胎儿也不好。接下来小编就为大家介绍一下孕妈妈吃生日蛋糕的注意事项。
‘伍’ 马上要过生日了，准妈妈吃生日蛋糕要注意什么事项
孕妇吃生日蛋糕要注意适量，一定要少吃。因为生日蛋糕中含有奶油，而现在的奶油多为人工合成的反式脂肪酸，会降低高密度脂蛋白胆固醇的含量，孕妇食用后会引发心血管疾病和动脉硬化等疾病。孕妇尽量少吃生日蛋糕。生日蛋糕含有大量的糖、脂肪和反式脂肪。这些成分对人体健康不利，可导致低密度脂蛋白浓度升高，高密度脂蛋白浓度降低，增加妊娠高血压、高脂血症、冠心病等疾病的发病率；由于含糖量高，容易造成妊娠期高血糖的发生。
其次，生日蛋糕含糖量高，可能诱发高血糖和妊娠糖尿病，或高脂血症和高血压，还可能引起肥胖。因此，一般不建议孕妇吃生日蛋糕，以免对未出生的宝宝产生不好的影响。但如果孕妇真的想吃，应该选择那些奶油含量较少的生日蛋糕，适量吃，不要吃太多。
‘陆’ 给母亲过六十寿,吃蛋糕的事项要注意些什么
1.如果讲究的话，蛋糕最好是做立体式六层（可根据参加宴会的人数而定，一般蛋糕是要每人分一份的）蛋糕上面用食用果酱写上祝福词，中间要有一个比较大一点的寿字。2.目前蛋糕上面大多使用音乐蜡烛，点燃以后自动打开并播放音乐，使用其他蜡烛须使用红色的六根，每根代表十岁的意思，因为有讲究，吹蜡烛要一口气吹完，由于老年人气短做不到，这是简化了的一种方式，具体步骤：录象、照相，司仪主持开场白，祝福词完了点蜡烛，老人许愿，吹蜡烛，然后敬酒。3.吹完蜡烛以后，可把蛋糕移走，切蛋糕的时候要把带有寿字的这块蛋糕切成方块给你的母亲。其他的随意，酒过三旬就可以上蛋糕了。4.切蛋糕由长子、长孙，长女或长孙女都可以，把蛋糕按每人一份切成三角块，然后按辈分分给大家。5.吃不吃寿面可根据情况而定，蛋糕和寿面的意思是一样的，都是代表长寿的意思，过去在我国还没有兴起生日蛋糕以前，都是吃寿面，实际上也是酒后的一种主食，可根据习惯而定。6.其他也没什么可注意的了，只是晚辈都要给老人敬酒，老人以饮料代酒就可以了。
‘柒’ 吃生日蛋糕前的步骤及注意事项
1，晚饭后，因为是饭菜过后上甜点
2，一般是一个，但是应该可以随便许多少愿望的
3，应该是全部由寿星切，也是由寿星以及寿星身边最亲近的人分发蛋糕的
4，没有要特别注意的，不要把蛋糕切的稀烂就好了，切口整齐一点
吃蛋糕没有什么需要特别注意的地方，总之一切礼貌待人待事就可以了，不要说不该说的话，不要拿蛋糕乱丢，我个人是特别反感拿蛋糕打仗的游戏的，如果别人在我的生日会上这么做我会觉得他很不尊敬我，我会很不开心。然后就是寿星分给你的蛋糕一定要哦全部吃完呢，吃干净。
‘捌’ 吃蛋糕的饮食禁忌
蛋糕最为典型的西方糕点，在传入我国之后受到了很多人的欢迎，吃了蛋糕不能吃什么呢?蛋糕有什么样的饮食禁忌?蛋糕的饮食禁忌由我来为大家介绍!
吃蛋糕不能吃什么
1、食用蛋糕的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃蛋糕?健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质。
哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕?糖尿病。
哪些体质的人不适宜食用蛋糕?湿热体质。
食用禁忌：一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。
2、感冒能吃蛋糕吗
可以。所谓感冒是指上呼吸道感染的俗称,而上呼吸道是指从外鼻孔到环状软骨下缘包括鼻腔、咽部、喉部急性炎症的概称,此处的感染准确的说是一组疾病包括急性单纯性鼻炎、急性病毒性咽炎和喉炎、急性咽结膜炎、急性疱疹性咽峡炎、急性咽扁桃体炎。目前针对病毒没有什么有效的好办法来治疗,所以治疗感冒主要是缓解症状,一般复方伪麻黄碱缓释胶囊、复方氨酚烷胺胶囊、复方氨麻美敏片、复方氨酚伪麻片都是这类药物。至于吃东西的话,只要不是刺激性生冷食物如酒精、辣椒、大蒜、醋、海鲜等,以及难以消化的高脂饮食如肥肉等,其他都可以食用。
3、喜欢吃蛋糕的人容易患哪些疾病
吃蛋糕还容易诱发胆结石,所以中老年女性最好避免吃蛋糕类食物,不然得胆结石的可能性会更高。
吃蛋糕等甜食还有可能会导致女性患有阴道炎,所以女性朋友要少吃蛋糕类甜食,才能减少蛋糕对身体的危害。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
如何保存蛋糕
大多时候蛋糕的保存期限较短，蛋糕吃不完就丢掉会显得格外可惜。给大家提供一些保存蛋糕的小窍门。
蛋糕只能放在房子阴凉通风的地方，并且只能保存一天，当日蛋糕当日食用口感最好。这里记录的两个小窍门可以让你把吃不完的蛋糕进行保鲜，而且可以一定程度的保留蛋糕原来的新鲜味道。但切记，对于水果蛋糕并不适用。
方法一：
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖。
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即。
3、把蛋糕放入原包装盒。
4、放入冰箱冷藏。
方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天。)方法三：
在冷藏的情况下(5度上下)：
1、像黑森林蛋糕这样带有奶油的此类蛋糕一般3天以内，而且最好当天吃完。
2、芝士、慕斯类蛋糕可以在冷藏下放上3天，如果没有吃完，可以冷冻保存，可以放上几个月，只是口感上会有所下降。
3、再者，蛋糕这种美味的食品，要避免其串味，这样就使得对蛋糕要进行很好的密封，或者单独存。
4、遇到有新鲜水果、奶油多的蛋糕应尽快食用，或者把水果奶油等先吃掉。
最不健康的五种蛋糕
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。