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蛋糕裱花笔用什么牌子好 2025-02-07 11:01:09

奶油蛋糕可以做的有哪些

发布时间: 2022-08-22 11:17:08

如何做简单的奶油蛋糕

单的奶油蛋糕的做法步骤
1. 淡奶油打到8分发备用(有纹理但是依旧有点流动,拉出来的弯钩比较大)。
2. 将烤好的6寸戚风蛋糕切去顶部,剩下的一剖为二成两片备用。
3. 在底部的一片上涂一层奶油,放上芒果丁,再铺一层奶油稍稍抹平。
4. 将上层的蛋糕片盖上,边缘对齐。
5. 用抹刀将蛋糕外层抹上一层薄薄的奶油,再抹上比较厚的奶油,用抹刀横着往上拉一圈。
6. 用裱花嘴在四周裱上小花朵,摆放翻糖饼干,撒些彩色糖珠装饰。

㈡ 奶油可以放多久可以用奶油做哪些美食呢

3.因为动物鲜奶油的特殊性,一般都是冷藏保存的,并注明开封后三到七天内用完。但是一般的鲜奶油都是在1L包装的,家庭使用确实很难在规定的日期内用完。这样的保存方法,经过实践确实有效,有效保存安佳的淡奶油一个月不坏。如何保存取之不尽的鲜奶油:对于开封不吃的鲜奶油,更要注意密封严实。把剩下的奶油挤到出口处,用锡纸封住口,避免空气进入,然后用保鲜袋包好。做好卫生,一般妥善保管,还能保存一个月。还有一种方法是:买一个乐透或者特百惠保鲜杯,把剩下的鲜奶油放在干净无油的保鲜冰箱里,盖好盖子,放在冰箱里可以保存半个月。

㈢ 奶油可以做什么

奶油可以做奶油蛋糕、奶油泡芙等。

一、奶油蛋糕的制作方法

(一)用料

拓展资料

一、奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

二、主要功效

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

禁忌与副作用

有医学期刊报道:如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

㈣ 自制奶油蛋糕的做法大全

不带奶油的鸡蛋糕可以吗?用电饭锅就可以做我同学试过还可以
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来。

㈤ 淡奶油能做什么

奶油可以做奶油蛋糕,简单美味,奶油蛋糕的做法如下:

用料:淡奶油200克、鸡蛋5个、低粉80克、砂糖60克、柠檬汁数滴和8寸模具

1、蛋白蛋黄分离,蛋白中不可有一点蛋黄。

生日蛋糕上的奶油可以做成什么吃

泡芙、沙拉、面包。烙很薄的鸡蛋皮放一层奶油再放一层鸡蛋皮再放一层奶油。。。

㈦ 你们都做过哪些有创意的蛋糕呢

姑娘18一枝花,人如蛋糕,娇媚,动人,让人舍不得张嘴去吃,这是送给姑娘最好,也是我觉得最有创意的一款蛋糕了!

㈧ 想在家做奶油蛋糕,应该要准备哪些食材

做法步骤

1、老规矩,把所有食材,除了淡奶油以外,都齐备好。我这里用的是土鸡蛋,个头比较小,如果是大鸡蛋,4个就可以了。

2、分离蛋黄和蛋清。在蛋黄里加入细砂糖、水分、油,充分地搅拌均匀。

3、筛入面粉。

小贴士

①所谓水浴法,就是用烤盘装水,放在烤箱中层,然后在同一层放置烤架,蛋糕模放置在烤架上。 ②本方子的水浴法用的是凉水,在烤箱预热后再放入,不然预热后就会变热水啦。 ③蛋白打发到有小勾勾就可以了,不用继续打发了,不然就会偏硬了。 ④每个人的烤箱都存在温度差异,根据自己的烤箱适当调整,随时观察。


㈨ 奶油蛋糕怎么做的自制

自制奶油蛋糕步骤1
自制奶油蛋糕的做法大全
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦
步骤2
自制奶油蛋糕的做法图解
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
然后将蛋清搅拌
步骤3
为了突出甜,放一点点盐
和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖
步骤4
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴,但千万别放弃啊!~
步骤5
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
和6勺牛奶
然后进行搅拌
步骤6
倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
步骤7
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
步骤8
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
步骤9
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
步骤10
自制奶油蛋糕怎么煸
开盖咯