㈠ 美术的艺术形式有哪些
由于艺术形式分类的原则和角度不同,大致可以分为:
第一种:以艺术形象存在方式为依据,可以将艺术区分为时间艺术、空间艺术和时空艺术。时间艺术:音乐、文学;空间艺术:建筑、雕塑、绘画;时空艺术:戏剧、影视、舞蹈。
第二种:以艺术形象的审美方式为依据,可将艺术分为听觉艺术、视觉艺术、和视听艺术。听觉艺术:音乐;视觉艺术:建筑、雕塑、绘画、书法;视听艺术:戏剧、影视。
第三种:以艺术作品的内容特征为依据,可以将艺术分为表现艺术和再现艺术。表现艺术:音乐、舞蹈、建筑、书法;再现艺术:绘画、雕塑、戏剧、电影。
第四种:以艺术作品的物化形式为依据,可以将艺术作品分为动态艺术和静态艺术。动态艺术:音乐、舞蹈、戏剧、影视;静态艺术:绘画、书法、雕塑、建筑、工艺美术等。
所谓八大艺术形式就是:绘画,雕塑,建筑,文学,舞蹈,音乐,戏剧,电影
㈡ 小班美术,我来做蛋糕教案
教案和教学设计都是事先设想的教学思路,是对准备实施的教学措施的简要说明;教学案例则是对已经发生的教学过程的反映。一个写在教之前,一个写在教之后;一个是预期,一个是结果。
案例与教学实录的体例比较接近,它们都是对教学情景的描述,但教学实录是有闻必录,而案例则是有所选择的。
㈢ 在糕点制作过程中你是如何运用美术知识点(如形状、大小造型、图案、色彩等方
近些年西点烘焙在中国市场蓬勃发展,一打开智联招聘和58同城,你就会看到西点师的待遇越来越高,职位需求量也越来越大。有许多人都跃跃欲试,想加入西点行业,有些朋友就会问:“我到底适合学西点吗?”适合学西点的人群一般多大年龄呢?
3.升学无望的初高中毕业生。对于考试失利的考生来说,没有兴趣复读,家里又承担不起出国留学的费用,并不是就没有出路了,时下技术型人才同样受到社会的欢迎。初高中毕业的同学头脑灵活,动手能力强,善于接受新鲜事物,正是学习技术的好时节。而西点的制作恰好需要大量的实操实练和新颖的创意,相信初中毕业的同学可以很好学习这门技术,将来胜任各项西点行业的工作。
适合学西点的人群一般多大年龄?只要您年满14周岁,您都可以到郑州新东方烹饪学校看看,入学就能签订就业,毕业就能高薪就业,而且学校校园环境超好哟,快来约上您的亲朋好友一起来看看吧~
㈣ 学做蛋糕容易吗需要有美术基础吗
不需要,当然如果有美术功底,肯定是加分项
㈤ 美术课蛋糕手工怎么做
橡皮泥或超级黏土都可以!我有很多电子教程,需要的可以发你一本!联系方式在我的首页有!
㈥ 本人想学做蛋糕,想先学点美术再说。需要大侠指点美术需要学习哪些呢
美术最基础的是素描、速写和色彩,速写是每天看到什么画什么,素描比较基础,色彩主要是颜色搭配的知识,主要是练习比较重要,建议买一些素描透视基础知识的书和色彩学的书,先研究,可以先临摹一些素描画
㈦ 蛋糕怎么画 美术
蛋糕想要更好的绘画出来,首先必须要抓住蛋糕的主要层次特点以及线条的细节要素才能更好的通过绘画的形式表达出艺术美感。
㈧ 幼儿园小班美术教案《快乐的蛋糕房》及教学反思
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,总归要编写教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?下面是我为大家整理的幼儿园小班美术教案《快乐的蛋糕房》及教学反思,欢迎大家分享。
活动目标:
1、探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕,并能用水果加以点缀。
2、发挥想象,大胆操作,在活动的过程,体验制作的乐趣。
3、增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。
4、体验想象创造各种图像的快乐。
活动准备:
泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt
活动过程:
一、谈话导入,了解蛋糕文化
师:上节课我们一起走进厨房,做了蔬菜拼盘,今天,老师要带你们一起去快乐的蛋糕房,你们愿意吗?(愿意)
过渡语:在去蛋糕房前,先要回答老师的几个问题。
提问:什么时候会吃生日蛋糕?(小朋友过生日的时候)
你吃过的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、苹果……)
过生日的时候,除了吃生日蛋糕,还要干什么?
小结:小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。
过渡语:今天,地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日,请你们帮他们来做生日蛋糕吧!
二、探索蛋糕的制作方法
小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果)
小结:对要有蛋糕坯、奶油、水果。(教师边小结变出示准备好的制作材料。)
过渡语:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我们怎么利用它们来做蛋糕呢?我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。(观看裱花视频)
提问:蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么?他们是怎么做成的?
小结:蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业,他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型,今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。
幼儿回答后,请两名幼儿上前示范挤奶油,边挤边提醒幼儿用力不能太大,用力太大会把装奶油的袋子挤破的。
过渡语:小朋友,你们学会挤奶油了吗,让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧!
三、水果点缀装饰蛋糕
1、交代制作要求:当音乐响起安静走到蛋糕房,选择自己喜欢的一种口味的奶油,将它均匀的挤在蛋糕坯上,可以挤成线条的,也可以挤成点状的,挤的时候用力不能太大,以免将袋子挤破。音乐结束了,要放下手中的奶油坐好了。
提醒:奶油是老师用颜料模仿做成的,不能吃,以免中毒。
2、幼儿挤奶油,教师巡回指导。
3、 小结:小朋友真能干,刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油,有的挤成了…、(根据幼儿挤得形状点评)
4、提问:接下来,我们该做什么了?(摆水果)
5、师:对,我们要往蛋糕上加上美味的水果了,水果摆成什么样的才漂亮,老师带来几种生日蛋糕,我们一起来看看吧!
6、引导幼儿观看课件,讲述水果的摆放形式。
7、幼儿摆放水果,教师指导
过渡语:生日蛋糕上的水果有这么多的`摆放方法,小朋友,你想好怎样摆放水果了吗,你想摆成什么样的,音乐响起时动手把它摆出来吧!老师这里还有蛋糕的图片,你在摆水果时可以看着它来摆。
提醒:小朋友在摆水果时要谦让,不能抢,要合作。蛋糕做好后,请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位,跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,别着急,老师一会儿会留时间让你做完。
四、齐唱《生日歌》,结束活动
小朋友真能干,在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的,小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌,祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧!
活动反思:
小班幼儿的思维为直观行动思维,活动初我创设在蛋糕店的情景,引导幼儿谈话了解蛋糕文化,在此基础上激发幼儿制作蛋糕的欲望。在制作过程中,为幼儿提供丰富的材料,在裱花步骤,大部分幼儿能够用挤点、线得方式进行装饰,个别能力强的幼儿还用自制奶油挤出了漂亮的花型;在水果点缀环节,幼儿因有制作蔬菜拼盘的基础,以及蛋糕图片的影响,他们用提供的水果摆出了各种漂亮的图案,有的幼儿还用数学叠高的方式有规律的装饰蛋糕,目标达成不错。在快乐的蛋糕房中幼儿体验到了制作的乐趣,也用他们自己的方式诠释了美。
活动不足是我提供的材料有食物、有模型,导致了食物的浪费,如果将蛋糕坯由泡沫改为面包师傅亲子烘烤的蛋糕,自制奶油改为真实奶油,这样最后制作出来的蛋糕还可以食用,孩子们不仅能体会制作的乐趣,还能分享成功的快乐,我想这样效果会更好。
㈨ 蛋糕裱花的基本手法有哪些
基本技法篇
一、裱花时的健康站姿
作为一个裱花师我们应当有正确的站姿,只有养成一个良好的站姿习惯,才能有效的降低工作带来的疲劳、那如何站才是比较合理的呢。
1、两腿自然分开保持与肩同宽或大于肩宽,这样身体的力量会由两腿均匀的分担,不易疲劳,切勿一脚在前一脚在后站立,这样在前的一条腿会容易产生疲劳。
2、两手成“八”形自然垂于身体两侧,右手肘部切不可紧贴于自己的腹部,这样操作不易顺手,而且还会造成自己肩部酸痛。
3、身体与转盘之间保持半臂距离,腰部略微前倾,不可完全直立着,这样不便于操作,并且容易让自己的颈部向下弯的太疲惫。
二、基本手法的制作
花边蛋糕的变化很多,但是无论变化多少款总结起来不外乎以下几种手法,即绕、抖、挤、拉、吊、拔、编所有的花边都是由这七种手法不断的演变、组合出来的,下面就重点讲解一下这几种手法。(阿静老师QQ281900585)
第一节,绕
绕的手法是花边制作中最快捷、最基础、最常用的表现手法,它是学习蛋糕的入门手法。
绕边的动作要领
手拿花袋先将自己的双臂自然下垂,呈八字状,右小臂的侧面向上,右手的虎口向着自己的右肩膀(看下图)
腕关节下压做好后,右手握住花袋,花嘴放在7点钟的位置挤边。
我们以直花嘴为例,花嘴以大口向着蛋糕面并以花嘴接触点(花嘴大口边三分之一接触面)(看下图)
在蛋糕顶部做时小口三分之二悬空上翘,如果是在做侧面时花嘴的大口应向上,小口向下呈45°角,这样做花边有立体感。花边与面之间的角度大小,是由花袋的方向来决定的,也就是说在手不动的前提下花袋越向左转,花纹与面之间的角度越小,相反花袋越向右转花纹与面之间的角度越大。同时花纹向右倾斜给人一种运动的感觉。
我们要看做成的花边是不是漂亮,可以从花纹的均匀程度与细腻程度两方面来衡量。如果做完的花纹不够细腻,说明我们的绕圈的直径过大,只要适当减小就可以了,因为手臂绕圈的直径大小决定花纹的细腻程度;那么如果做完的花纹不够均匀就说明我们绕圈的频率不均匀,因为我们手绕动的频率决定了花边的均匀程度,但是这都是在转盘能匀速转动的条件下。
基本的手法演变
1、绕边手法的演变
当我们真正的理解和掌握绕边的手法后,我们就可以根据花边的变化原则将其变成更丰富的花边形式。那让我们先来探讨一下花边的基本变化原则及方法。(阿静老师QQ281900585)
花边有七大变化原则:A、形状B、花嘴C、密度D、长度E、粗细F、方向G、角度
我们从几大变化原则中介绍其中的两种变化原则:1、形状变化,还是用绕的手法,但将做出的花纹的整体形象
㈩ 美术分哪几种形式
美术的范围非常广泛。从大的方面说,它可以大体分成观赏性艺术和实用性艺术两种类型。 从观赏性艺术来讲,它主要包括绘画和雕塑两大类。而绘画,由于它使用的物质材料和工具的不同,又可分成中国画、油画、水彩画、水粉画、版画、素描等画种。雕塑也有圆雕和浮雕等多种形式。