⑴ 蛋糕展示柜都有哪些材质及区别
蛋糕展示柜都有哪些材质及区别
1、不锈钢：成本最高，一般高端展示冰柜采用。欧雪蛋糕展示柜系列采用全不锈钢的外壳及内胆，超强抗腐蚀，经久耐用、美观易清洁。不锈钢冷藏柜看起来高端大气，而且比较容易和室内其他物品搭配。
2、钢化玻璃：成本适中，外观靓丽，色彩鲜亮，较少留有指纹，是近年来流行，受年轻、女性的的喜爱;值得注意的是，存在破碎的风险。欧雪001便利店蛋糕展示柜采用中空钢化电热亮光条纹铝合金玻璃门，具有自动除雾功能，柜内食物也一目了然。蛋糕甜品柜也采用钢化玻璃，外观豪华气派，很有时尚感。
3、钢板加VCM膜：成本比钢化玻璃更有优势，外观一般较靓丽，可以做成不同表面效果、颜色和花纹;蛋糕展示柜整体采用优质钢板打造，包边采用亮银色镀铬设计，金属质感十足，整体稳重浑厚，彰显非凡品位。高亮度LCD显示屏，全中文操作系统，方便简单易上手。
4、钢板喷漆：最便宜，由于表面效果单一，现在各品牌应用得很少。但有不少小型冰柜依然采用这种材质，性价比也比较高。
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⑵ 冷柜有哪些种类
商用冷柜分为：冷冻柜、冷藏柜、保鲜柜、立式冷柜、卧式冷柜等等很多种，商用冰柜需要24小时不间断的工作，每天开关门的次数数不清。对于食物的冷藏要求更高，这些各方面的高要求就决定了商用冰柜零件和技术的高要求。其实冰柜和冰箱的区别主要是容量与外观不同,家庭一般选择用冰箱，因为冰箱分为冷冻、保鲜两部分。而冰柜冷冻快、储藏量大，用起来比较实惠，适合超市、便利店、餐厅厨房、蛋糕保鲜等等商用场合。
米叻冷链商用冰柜有着非常突出的优势：1、纯铜管制冷，制冷速度快，制冷深度深；2、节能省电，超厚发泡层，3、品质保证，整机一年保修，主要零部件保修3年，三年出现内漏免费换机，是目前行业内唯一承诺三年内漏免费换机的品牌；4、全国联保，24小时内提供上门服务。
⑶ 蛋糕保鲜柜如何选择
你可以用我们的试试
蛋糕柜可以按温度分：常温，冷藏、冷冻和加热柜。
1、常温的可以分为中边岛常温冷柜和抽屉式常温展示柜
中边岛柜有中岛、边岛和夹盘柜，均是常温。
①中岛可分为A款（两层六格）、B款（二层十二格/二层十六格）、C款（带玻璃门每层2门/3门、不带玻璃门）。
②边岛可分为A款（二层九格/二层十二格）、B款（二层八格/二层十格）、C款（三层层架）、D款（带玻璃门每层2门/3门、不带玻璃门）
③夹盘柜：一层空间
抽屉式常温展示柜可分为直盘和横盘、带底座直盘饼夹抽包柜三种。
①直盘可分为A款（无底座）、B款（带底座）
②横盘可分为A款（无底座）、B款（带底座）
③带底座直盘饼夹抽包柜一款
特点：四面采用电热除雾玻璃，使物品清晰可见；柜体下部留有空间，可存放物品。
用途：蛋糕、面包、糕点、点心
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅，果汁冷饮店等综合场所
2、冷藏的可分为日式直角（2～10）、欧式弧形（2～10）、开放型（5～10）
①日式直角可分为日式后推门和日式前后开门、日式大理石不锈钢转角组合柜、日式直角（全玻璃底座）四种。日式后推门可分为A款(上面是玻璃和驳接45°两种)、B款（新款）、C款（不锈钢满天星）。日式前后开门可分为A款（两层层架）、B款（三层层架）和立式前后开门蛋糕柜（四层层架）。日式大理石不锈钢转角组合柜（正面两层层架，转角三层层架）、日式直角（全玻璃底座）（两层层架）。
②欧式弧形可分为后推门和前后开门和欧式前开门、欧式后推门四种。后推门可分为单弧和双弧两款。单弧有A款（两层层架）、B款（一层层架）；单弧前后开门有A款（温控器在后面）、B款（温控器在前面）；欧式前开门A款，欧式后推门B款。
③开放型可分为A款（左边两层层架，右边一层层架）、B款（两层层架，较长）、C款（两层层架，较短）
用途：蛋糕，糕点，点心，水果，熟食，冬虫夏草，参茸保健食品等；
适用范围：蛋糕面包店，高档药房，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅，果汁冷饮店等综合场所。
3、冷冻的可分为冰淇淋柜
可分为A款（彩钢板）、B款（不锈钢满天星）
温度：－18～－22℃，风冷内置
用途：冷藏冷冻硬冰淇淋，冰激凌等；
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅、甜品店等综合场所。
4、加热柜可分为蛋挞热酥加热柜（30~50）
可分为A款（桌上型）、B款（立式）
用途：保温加热热酥，老婆饼，蛋挞，酥饼等；
适用范围：蛋糕面包店，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅、甜品店等综合场所。
⑷ 艾雪冰柜的系列及应用
冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。拥有国内一流的生产设备、采用先进的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式，加上一线生产技术工人严格的培训，确保生产的每一台产品高品质。
一、艾雪冰柜的系列简介
艾雪冰柜主要有以下几大系列：
1、超市、便利店冷柜系列，其中包括有：超市立式风幕_冷藏柜、超市半高柜_果蔬冷藏柜、超市熟食柜_鸭脖展示柜、超市干湿热柜_熟食商超柜、超市冷鲜肉柜_猪肉柜、超市低温岛柜_速冻柜以及火锅点菜柜-自助连锁系列。
2、酒店、餐厅不锈钢冷柜系列，其中包括有：立式不锈钢冷柜、卧式工作台_酒店冷柜、卧式不锈钢沙拉三文治冰柜、卧式不锈钢寿司冰柜以及立式红酒储存柜系列;
3、蛋糕房、面包坊、甜品屋冷柜系列，其中包括有：日式蛋糕保鲜展示柜、欧式蛋糕冷藏展示柜、冰淇淋冷冻展示柜、巧克力冷藏展示柜、冬虫夏草冷藏柜、立式蛋糕冰柜-陈列柜以及恒温展示柜-加热柜;
4、工业、科研、医用冷柜系列，其中包括有：低温冷藏冷冻库安装和化工药品阴凉柜GSP系列;
二、艾雪冰柜的应用范围
艾雪冰柜的应用范围非常广泛，日常生活中常见的属超市、便利店冷柜系列，很多的知名连锁便利店都能够看到，比如：天福、家福、百里臣、美宜佳，信顺等连锁便利店等等。有一些大型超市，比如：人人乐、嘉荣购物广场、岁宝、华润万家、沃尔玛、吉之岛等。下图的冰柜，就很常见到了：
此外，常见的冰柜，如在面包店里面，用于储存面包、蛋糕、牛奶饮品等食物，也是非常广泛的，是蛋糕店不可或缺的设备之一，如下图：
三、购买艾雪冰柜可享受的售后服务
1、一站式到位产品通检服务：服务人员上门维修服务时，须按《艾雪商用冰柜维修工程表》及《艾雪商用冰柜维修服务记录卡》中的要求对用户所有艾雪商用冰柜产品进行全面通检。
2、商用冰柜维护三合一服务：商用冰柜体检+清洁保养+功能升级，通过三重保健服务，实现一站式到位的服务。
3、购艾雪商用冰柜享受一年服务：在购机之日起三年内享受每年一次的免费上门维修，保养服务。
国内的冰柜行业发展迅速，而艾雪冷柜则是最早从事，制冷设备设计，很多方面都是做得比同行要突出的，艾雪冰柜是很值得考虑的一个牌子，无论是从质量、覆盖面、品类还是售后服务来说，艾雪冰柜都能够提供很好的服务和保障，而且，随着艾雪冰柜的发展，机器会越来越完善，如果要购买冰柜的话，至于购买哪一种类型的冰柜，则需要根据自己的具体需求而定了。
⑸ 揭秘：冷藏柜常见分类都有哪几种
冷藏展示柜作为一种特殊的展示柜，它具有两大特点：第一、它的材质比一般的更好，因为优质冷藏展示柜一般都是采用进口不锈钢板，全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。第二、它用的是商用大功率压缩机，因为商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。
冷藏展示柜一般都是应用在大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。因此冷藏展示柜也分为了蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜这四种。
冷藏柜作为一种特殊的货柜，它不但可以展示产品，而且还可以对产品有冷藏盒保鲜的作用。也重视因为如此它才被广泛的应用在商业领域，也才会被广大的商业老板所青睐，它也才能在商业展示柜中占有一席之地。
⑹ 蛋糕店 冷藏柜哪家好
蛋糕冷藏柜按外观可分为：直角、弧形、圆弧等。主要还是看产品的保鲜功能，如果保鲜功能不给力，蛋糕就会变质，所以在购买时一定要了解清楚保鲜冷藏这项功能，保鲜功能好可以延长食物的保鲜时间及锁住营养。
蛋糕冷藏柜的容量大小与各个城市、店铺面积也是有关系的，越是发达的城市越喜欢新鲜的食物。对产品的容量需求却会更小。容量大耗电量也会增加，按实际情况采购合适的产品。
产品设计、技术、材质、品牌也是我们在选择需要考虑的因素，像柜就很不错，产品主要体现在柜内容量大、布局、照明等拥有良好的客户体验。
⑺ 商用冷柜的产品分类
商用冷柜一般分为商用冷藏柜（又名饮料柜）、商用冷冻柜（又名冷食柜）、厨房冰箱三大类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式有桶形、方形，风幕式包括前敞口和顶敞口两种。目前，国市场以立式商用冷藏柜为主，占市场总容量90%以上。
商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下，主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售。按结构形式及行业使用习惯分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流，常见容积从100L到600L不等，主力型号常见的有海尔SD-332、SD-368、SD-518等；岛式速冻食品柜简称岛柜，是速冻食品客户、水产经营者等青睐的产品类型；立式商用冷冻柜由于其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于高端冰淇淋的存储销售，海尔作为国内首个研发上市风冷立式冷冻柜的厂家， SD-338一直引领者国内立式商用冷冻柜的潮流。台式柜一般用于高档场所的柜台销售，体积小巧、外观可爱，SD-95是该类冷柜的典型代表。
厨房冰箱，也称作厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨，且要接触食品及原材料，应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点，因此厨房冰箱普遍不锈钢化。厨房冰箱按结构及门体一般分为台式、两门、四门、六门等，厨房冰箱箱门的增加，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，使厨房冰箱的功能更趋于完善，不同存储温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取，可以减少存储物品的相互干扰，同时有利于减少冷气泄露。
⑻ 蛋糕展示柜有哪些牌子好用点的，
深圳格凌美冷柜专业制造各种高中低档蛋糕柜，品质部错，全国都有售后网点，还可以定做，有需要的话联系，账号是电话，也可网上查看
⑼ 冷柜有哪些种类
在冷柜上，HCK哈士奇注意细分领域，推出了很多不同类型的冷柜产品，有智能售货商用冷柜、双温红酒柜、超节能展示冷柜、-3℃冰晶冷柜、冻杯机，母乳冷柜等产品，拉动了消费需求，我们公司用的哈士奇智能商用冰柜，就给我们带来了很大的销量。
⑽ 商用冷柜有哪些分类求各位介绍
米叻冷链小贴士：商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜。一般超市冷柜，便利店冷柜系列和甜品店蛋糕面包冷藏展示柜系列的柜子都是单温柜，要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢冷柜才有双温柜，即可冷藏又可冷冻。单温商用冷柜一般都是一体的，若储存不同的食物比较容易串味。从外观上来讲：商用冷柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。不太省电。外形比较简单，做工一般，大的一般是商用比较多一些小的才家用。一般都是商业性用途，如超市、便利店、酒店、KTV等。因此冷柜也称商业冷柜。
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