1.液体量杯-用来测量液体的工具
2.刮铲-常用来刮干净碗边以及碗底的面糊或糖霜
3.木勺-用来混合面糊等原料,是烘培师的必备品
4.面团垫布-垫布可以卷出精致的面团--把它放在桌子上,将面团放入布上卷,避免面团粘黏桌子
5.擀面棍-将面团擀成饼状或面饼等
6.擀面棍套-让面粉更长时间地吸附在擀面棍上,并避免面团粘黏在擀面棍上
7.糖筛罐-用这个方便的小器皿将佐料均匀地撒到蛋糕和曲奇上
8.筛子-用来筛漏出面粉和其它干燥的配料
9.蛋糕和烤饼铲-带有锯齿的一边可以用来切甜品和脆皮,有弯度的圆头长铲可以方便地楔进蛋糕里切下一小块蛋糕
10.量勺-用来测量固体和液体物品的容量。但是要记住:在估量固体原料时,需要用刮铲将勺中多余部分挂掉;除非有专门要求,否则不要将原料放成堆或者将其压实
11.裱花嘴-用来装饰蛋糕和曲奇。小装饰器放入装饰包中,装饰器中挤入糖霜。装饰器开口处的大小和形状决定了设计图样。
12.花嘴固定器-也是一个装饰工具。它由两个塑料片组成,这样就可以将一个小装饰器串起来,并且只需一个装饰包就行,十分节省时间。
13.面团刮刀-可将面团做成面包状或是将面团切成几小块。薄刀片很容易将面团从面板上卷起并且揉揣面团
14.橡皮刮铲-在混合原料并将其打成糊状时用来刮干净碗边
15.蛋刷-根据菜谱的要求可用面粉刷将液体或其它上光剂如融化了的黄油刷
16.干燥物品量杯-面粉和食糖等干燥原料的适宜量杯
17.锅隔热垫-这种A型大小的方便羊皮纸衬垫上印有虚线,适用于直径6-12英寸的平底锅。 只需估量一下平底锅的大小,并根据该尺寸沿虚线剪成与平底锅同样大小的衬垫。
18.裱花-是蛋糕装饰的必备品。可以用来盛装饰蛋糕的奶油,如维益金钻奶油,在装饰袋的开口处配合连接器或装饰器。
19.一次性裱花袋-这种塑料袋在使用一次后即可抛弃,便于清理。
20.曲奇铲子-是用来切分曲奇面团的方便用具,可使曲奇保持同样大小,这对烘烤食品非常重要。
21.锯齿刮板-对于装饰新手来说是件理想的工具,使用该工具可以在蛋糕顶部增加有趣的装饰。
22.打蛋器-专门搅打蛋黄或蛋清。
23.面饼搅拌机- 切下冷冻黄油或起酥油放入面粉用来制作如馅饼脆皮和果味馅饼等。
⑵ 本人小店,想在门头按那种小的发光的一闪一闪的小灯,那叫什么东西啊(类似于激光)青岛哪有卖的
各大超市都有卖的,正好现在是快要过年了,可能还会有折扣。
⑶ 蛋糕店该装什么灯
照明亮一点就可以了,我去过一家很有情调的蛋糕店是装的吊扇灯,挺好看的
⑷ 哪里有卖那种一串一串的小彩灯
去小商品批发市场啊,不过一般过年的时候多,现在的话,一般市场可能没有,你就去天意小商品批发市场吧,你可以把灯都集中摆好了,线别拆,就连着,乱点没关系,只要都连着就行,有开关啊,呵呵。。
⑸ 蛋糕店用什么灯光好
用那种带光略浅一点就好
⑹ 用60元买一个灯和一个生日蛋糕钱够吗
基本上的钱才会要是买便宜点儿就够了,买的贵一点儿的话肯定是不够的,买了一个灯和剩余蛋糕差不多。
⑺ 里面小灯炮哪里有卖
不是单买上面一个LED灯的,是连底板一起卖的。
⑻ 我最近看见有些摆摊的卖灯,是那种小小的,我想知道这个到哪里可以买到,想自己试试。
你要找的是这个吗?
⑼ 一直想买小夜灯,但是不知道哪里有卖
这个在那稀品网的上面能找到好看又实惠的小夜灯。
⑽ 我想找一个这种灯,哪里有卖的,看图
淘宝上有很多的,还会有可选关键词,很容易就能找到。