1. 海口哪里有学做蛋糕的
直接找烹饪学校学习,或者是去西餐厅跟人家学习
2. 海口哪里学做蛋糕
建议你看看热带面团烘焙,其他那些不是海口本地烘焙的培训广告,问了又说跑到重庆或北京太远!
3. 海口学蛋糕的地方在哪里想好个好的地方学美食技术。
有很多蛋糕面包类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以一定注道意以下几点:
教学模式:这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
4. 在海南海口那里有学做糕点的地方
龙华路上海南医院马路正对面有家蛋糕店招生,800-1000左右
我建议你别去学,你要学了家里又没有工具手是会痒的
我也是对烘焙感兴趣,自从去年花了700左右买了一整套工具后(包括长帝烤箱,模具,等等之类的基本用品)我便如鱼得水,加上在卓越买了100多块钱的烘焙书,一些小蛋糕难不倒我了,我现在只吃自己做的蛋糕了哈
如果你购买了那些工具,烘焙原料可以在水产码头买,我也是在那买的
5. 海口哪里有学做蛋糕的学校
工具/原料
糖 70克
玉米油 50克
低筋面粉 90克
牛奶 80毫升
鸡蛋 5个
方法/步骤
1
现备好材料,我用的是玉米油,色拉油也可以,但是不要花生油和大豆油,因为这两种油有味。大家看一下食材的照片。
2
找两个干净的盆,盆里不要有油和水,一定要非常干燥。因为第一步是要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。
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分离好的蛋清
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分离好的蛋黄
5
先用打蛋器打蛋清,蛋清里先放3分之一的糖,用打蛋器高速打2分钟,然后再加3分之一的糖,用高速接着再打三分钟,最后再加入最后剩下的3分之一的糖,用打蛋器再打几分钟,当打到蛋清成固态,当蛋清能拉起一个小角,不会松散,就OK了。
6
将面粉,油,牛奶都放到蛋黄里,用力搅拌,均匀之后加入3分之一的蛋清,再搅拌均匀后。
7
将搅拌均匀的蛋黄盆里的东西全部倒入蛋清盆里,一下要上下搅拌,不要划圈,像下面的图片的那个程度就可以了。
8
准备好蛋糕模具,将蛋清盆里的东西全部倒入蛋糕模具里,倒好后,拿起蛋糕模具,在10厘米的上空轻轻地让它自由落地,摔它两三次,这是因为要摔出里面的气泡,最后抹平表面。记着蛋糕模具里一定要抹油呀。要不会粘上的。
9
烤箱140度预热10分钟,放入蛋糕模具,还是140度,烤它50分钟,就可以了。
10
50分钟之后,出炉
6. 在海口去哪可以学做蛋糕
可以去新东方学校,很多年老牌子的烹饪学校了