⑴ 什么店有做蛋糕用的黄油卖，还有用什么油可以代替黄油啊
你好！
上很多，但是需要打发黄油的那些糕点，大型超市卖牛奶的地方也可以买到黄油。也可以用色拉油替代
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
⑵ 黄油去哪里买啊
日常生活中的乳制品，除了牛奶和奶酪之外，常见的还有奶油和黄油。很多人并不清楚它们之间的关系，以及在营养上有什么区别。
奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。
很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。
对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后，脂肪和水发生分离，它们慢慢上浮，聚集在一起，变为淡黄色。这时候，分离上层脂肪，加盐并压榨除去水分，便成为日常食用的黄油，也叫“白脱”。
牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的黄色则来自于胡萝卜素。但是，黄油中含有大量饱和脂肪酸（坏的脂肪）和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和奶油。因此，想减肥和需要控制脂肪摄入的人最好少吃。(
超市里面就有！
⑶ 做蛋糕的黄油要到哪买的
你是自己开蛋糕房的话去超市买就有点贵了，应该去食品添加剂那专门供应的，价格还优惠，全国各地都有店
⑷ 请问做面包和蛋糕用黄油，一般在哪儿有卖呢
用量少的话 可以到蛋糕店匀一点用 一般价位都在8元每斤这样如果用的多 有一种商店 通常都叫做XX食品添加商店 就是给蛋糕店 面包房提供原料的供货商 实在找不到可以找就近的蛋糕店咨询电话 就容易找到了
⑸ 做蛋糕用的黄油在哪种类型商店有卖
很多地方都可以买的到。比如，大型的超市；食品批发市场；淘宝、京东等网购平台等等，买的时候问清楚是烘焙用的。
⑹ 请问大家哪里有做蛋糕的黄油买啊！
大超市卖奶酪的地方都有黄油，和卖盒装奶在一起挨着 。
⑺ 我想买做蛋糕用的黄油，在哪
淘宝 需要吗给你优会
⑻ 做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
(8)做蛋糕黄油哪里买扩展阅读：
1、分类：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
3、购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
⑼ 做蛋糕的牛油或黄油，市面上哪里有买
超市有卖不过很少，品种数量都有限，价格超受不了的。我告诉你，无盐黄油250克的可是要卖21块钱呢。后来上网搜寻，生鲜超市有卖黄油奶油奶酪的，品种可供选择规格较多，各大生鲜超市如京东与天猫与淘宝都有。
⑽ 做蛋糕的黑巧克力，黄油在哪有得买用来专做蛋糕的
当然在淘宝就能买的全、而且便宜。
但是你说不在网上买的话。
就去大超市把。
也要看地方、你那里如果是大城市、超市里的烘培用料就会齐全点。
巧克力的话用黑巧克力就行了、当然是品质越好烤出来越好吃。
黄油一般在冷冻区。
还有如果你本地是大城市也应该会有不少烘培专卖店的。
还是建议淘宝哦~快递很快~质量很好~东西很全~