㈠ 一般的蛋糕店卖不卖淡奶油
连锁蛋糕店一般不卖淡奶油,小蛋糕店跟老板说,一般会卖淡奶油给你。
㈡ 蛋糕上面的奶油哪里有卖是买来就可以直接吃了跟蛋糕上面的一样吗还是要处理以后才能吃
纸盒装的奶油是液体。
买回来要打发到一定程度才可以裱花。
蛋糕上的奶油都是打发以后的。
想要不打发就像那样的话,要买罐装的喷射奶油。
但是这个稳定性没有打发后的奶油好。
㈢ 太原哪里有好吃的蛋糕动物奶油的
你是买奶油?还是吃有乳脂奶油蛋糕?(一种是含乳脂奶油的奶油,一种是乳脂奶油的淡奶油)。需要奶油你可以去当地的供应商也就是食品添加剂店找,有原天然,油高登奶油出的都是含乳脂奶油,淡奶油有,雀巢,跟安佳。如果个人吃不了多少你可以去超市找雀巢的小量装,
㈣ 为什么蛋糕店不卖奶油
蛋糕店的奶油是自己做蛋糕用的,所以不外卖奶油奶油可以自己购买和打发。
㈤ 哪里还有卖以前的那种奶油蛋糕
估计是没有卖的了,现在的人都觉得鲜奶的好,所以都不用奶油的了,可是我就是觉得奶油的比鲜奶的好吃,没有鲜奶的腻!
㈥ 太原本地天然乳脂奶油蛋糕为什么卖的这么好
天然乳脂奶油蛋糕不论在哪里,现在都是一个趋势,会越来越受到欢迎的,因为现在提倡健康饮食,产品健康很多品牌就会比较火爆,比如“谁的蛋糕”品牌就是天然乳脂奶油。
㈦ 80年代90年代的那种动物奶油的蛋糕现在哪里还有卖的
几年前在很小的杂货铺买到过一块钱一个的奶油卷,就是小时候吃的那种奶油。现在可能难找到了。这种东西可能县城或者农村有卖的。在城市,可能是那种很小的杂货铺还有卖的。现在可能很少会有厂家生产这种蛋糕了吧。
㈧ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
原料: 牛奶:200ml 淡奶油:40克 盐:少许 白醋:2茶匙
做法:
1.将牛奶和淡奶油混合均匀,小火煮至80度后离火
2.加入少许盐,倒入白醋搅拌,此时会出现块状漂浮物
3.将液体倒入滤布中过滤,之后将滤布吊起来控2小时水份后,移入冰箱继续将水份沥干
4.两天后取出,自制的奶油奶酪就可以用了,我是昨晚10点左右做的,控到今天下午6点就用了 ,
这次做的奶油奶酪共得到80克
蛋糕部分:
原料:
自制奶油奶酪:80克 牛奶:65克 黄油:7克 低粉:32克 玉米淀粉:10克 糖:10克
鸡蛋:2只
制作方法:
1.将牛奶倒入奶油奶酪中,隔水加热至完全融合。
2.加入黄油,搅拌均匀之后放入蛋黄,同样搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉放保鲜袋中混合均匀,之后过筛加入到上述液体中,切拌法拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁后分次放入糖打发至干性发泡
5.取1/3的蛋白加入到面糊中,切拌法拌匀后倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.烤箱200度预热,烤盘加入热水至少1cm,放入烤模,烤箱转150度中下层水浴55-60分钟
超市就有买。。。。
㈨ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
超市就有啊,就是淡奶油,打发了不仅可以做奶油还能做蛋挞嘞~~