1. 有学西点的公办大专吗
江苏旅游职业学院坐落于扬州，其烹饪科技学院提供中西面点工艺和西餐工艺的专业教育。
南京旅游职业学院位于南京，其烹饪与营养学院同样开设了中西面点工艺与西餐工艺的专业课程。
山东旅游职业学院则位于济南，作为山东省示范性高等职业院校，学院设有营养与烹饪系，为学生提供全面的烹饪技能教育。
浙江商业职业技术学院坐落于杭州，该校开设了烹饪工艺与营养、西餐工艺等专业，为学生提供多元化的学习选择。
这些学校不仅提供了丰富的理论知识，还注重实践操作，帮助学生掌握实际的烹饪技能。
学生们可以在这里学习到如何制作各式各样的西点，从基础的甜点到复杂的蛋糕装饰，应有尽有。
此外，这些学院还与多家酒店、餐厅及烘焙企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。
通过这些合作，学生们不仅能够获得宝贵的实践经验，还能了解到行业的最新动态和发展趋势。
学校还定期邀请行业内的专家和大师进行讲座和指导，帮助学生更好地提升自己的技能。
这些公办大专院校为那些对烹饪艺术充满热情的学生提供了优质的教育环境，帮助他们实现自己的职业梦想。
2. 学西点的专业学校有哪些
学西点的学校有很多，全国各个城市有很多专门的学西点学校，例如江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、成都新东方高级技工学校、四川旅游学院等学校。
1、江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院位于江苏省扬州市，是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校，前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校，学校设有烹饪科技学院，院内专业有烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。
2、南京旅游职业学院
南京旅游职业学院位于江苏省南京市，是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校，学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院，烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺（中澳合作办学）等多个专业。
3、山东旅游职业学院
山东旅游职业学院位于山东省济南市，是全日制普通高职院校，为山东省示范性高等职业院校，创建于1988年。截至2019年11月，学院设有7个教学系部，开设33个专业及方向。营养与烹饪系设有公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。
4、浙江商业职业技术学院
浙江商业职业技术学院位于浙江省杭州市，是一所由浙江省商业集团有限公司举办，并经浙江省人民政府批准设立的公办普通高等职业技术学院，学校开设有烹饪工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理与服务、酒店管理、导游、旅游英语等专业。
5、成都新东方高级技工学校
成都新东方高级技工学校是经成都市政府部门批准成立综合型中职技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校，是一所高级技工学校（中高职专业）和烹饪专修学校（烹饪专业）相结合的双主体校区，学校的西点专业、西餐专业、川菜专业均比较热门。
6、四川旅游学院
四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”，学校的烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、健康服务与管理专业、中西面点工艺（专科）、烹调工艺与营养等。
以上内容参考：新东方烹饪学校-学西点的专业学校有哪些，不知道的看过来
3. 学西点的专业学校有哪些
学西点的专业学校有：
1、江苏旅游职业学院、扬州。
2、扬州中瑞酒店职业学院、扬州。
3、南京旅游职业学院、南京。
4、江苏省连云港工贸高等职业技术学校、连云港。
5、江苏宿豫中等专业学校、宿迁。
6、无锡商业职业技术学院、无锡。
7、江苏食品药品职业技术学院、淮安。
8、长垣烹饪职业技术学院单招、新乡。
9、江西工业贸易职业技术学院、南昌。
10、南宁职业技术学院、南宁。
11、山东旅游职业学院、济南。
12、青岛酒店管理职业技术学院、青岛。
注意：
1、面包类
市场上面包有很多种类，我们日常经常碰到的有吐司面包、欧式杂粮面包、丹麦/法式面包、面包，甚至披萨也包含在内。
2、点心类
市场上的点心琳琅满目，主要分为中式点心和西式点心。中式点心有桃酥饼、芝麻饼、瓜子酥、月饼等；西式点心主要有曲奇饼干、千层酥、泡芙、手工饼干等种类。
3、蛋糕类
蛋糕的分类有奶油蛋糕、巧克力蛋糕等。翻糖和裱花现在越来越受欢迎，在做好的蛋糕胚上加入翻糖或者裱花的修饰，整个蛋糕看上去会十分有艺术的美感。
对于大部分从事西点行业的人来说，翻糖和裱花已经不仅仅是西点类别的一种，更多的是一种艺术创作。要对造型和颜色有想法的人、敢想敢做的人，只有这样，做出来的才不会是复制品，而是艺术品。
4. 江苏轻食培训学校哪家好
1、港焙国际西点轻食培训学院；
港焙国际西点轻食培训学院 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有轻食、西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、糖水、调酒、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、北京haollee烘焙学堂；
3、莱梦航全国连锁培训学校；
4、上海飞航西点培训学校；
5、新西点咖啡西点西餐学校等。
开个轻食店需要什么？经营许可证，食品经营许可证，环境评测及排污许可证，消防许可证，税务登记。【自己开一家饭店当老板】
轻食培训班有必要学吗？轻食是新的健康饮食方式，可以更加科学合理的搭配饮食，提高生活质量，利于身体健康，所以学习一下还是有必要的。轻食主义强调的是简单、适量、健康和均衡。最初在欧洲十分流行，是指分量小、容易吃饱的食物。后来演变为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含膳食纤维的营养食物。轻食以营养均衡、无负担为特点，以简单的食材取代大鱼大肉，使人们不再过分追求食物的“色、香、味”和口腹之欲的享乐，
关于轻食，以下几点需要注意：
1、轻食不等于素食，生菜、苦苣、西兰花、胡萝卜、彩椒、紫洋葱、番茄都是轻食菜单中常见的纯素食材，但素食排斥脂肪，而轻食只是热量相对来说更燃核指少，仍含有肉类，营养摄入比素食更加均衡。从主食来讲，轻食未必是一些精白米面，而是更多地选用红薯、紫氏消薯、山药、藜麦等粗粮，满足人体的膳食纤维需求。
2、轻食也不是节食，节食是为了减肥，虽然轻食长期坚持下去，也可达到一定的瘦身效果，但并不是一味地限制热量。在保证正常膳食结构和一定热量的前提下，轻食尽量选择饱腹感强的食物，免去节食带来的很多痛苦和不良反应。
3、轻食不能少了蛋白质，在人体每天摄入的各种营养素中，蛋白质是非常重要的组成部分。在食材种类的选择上，轻食更强调“少量、均衡”，肉蛋奶都不能少。肉类蛋白质含量较高，烹调方式以烫蒸炖煮为主，能够减少能量摄入。常见皮配的肉类蛋白质有鸡胸肉、金枪鱼、鸡蛋、培根、三文鱼、虾等，都是能增加能量、饱腹感和满足感的食材。
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5. 专科西点学校有哪些
在江苏地区，想要学习西点烘焙技术的学生，可以选择多所专科院校。比如，位于扬州的江苏旅游职业学院和扬州中瑞酒店职业学院，它们都提供了专业的西点烘焙课程。这两所学校不仅注重理论知识的传授，还强调实践操作，为学生提供了丰富的实训机会。
位于连云港的江苏省连云港工贸高等职业技术学校和连云港市的江苏宿豫中等专业学校，同样开设了西点烘焙相关的课程。这些学校不仅教授西点烘焙的基本技能，还涵盖了甜品制作、蛋糕装饰、饼干烘焙等多方面的内容。此外，学校还会邀请行业内的专家来进行讲座和指导，帮助学生更好地掌握技能。
对于想要进一步提升自己烘焙技术的学生来说，江苏食品药品职业技术学院也是一个不错的选择。该学院位于淮安，不仅有专业的烘焙课程，还设有专门的实验室和实训基地，让学生能够在实际操作中不断提升自己的技能水平。
这些学校在培养学生的过程中，注重理论与实践相结合，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。通过系统的培训，学生可以掌握西点烘焙的多项技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。
选择合适的学校进行学习，对于想要成为专业西点烘焙师的学生来说至关重要。这些学校不仅能够提供专业的技能培训，还能帮助学生建立良好的职业素养，为他们的未来职业生涯做好充分准备。
6. 想学做蛋糕和裱花，到哪个学校比较好呢
江苏新东方烹饪学校专注于烹饪教育35年。学校环境优美舒适，教学设备先进，拥有中餐、西餐、西点各大专业！针对不同人群，设有长期课程、短期课程、私人订制课程、囊括了早餐早点、特色小吃、烧烤、裱花、甜品蛋糕、雕刻等课程，满足学员的个性化需求。学校在行业内树立了较高的知名度，每年向社会输送了成千上万名技能人才。
1、师资优势：名师亲身授课，一对一辅导。该课程由专业裱花师亲临授课。0基础教起，名师演示，学员现场动手操作，全天全实践，老师全程监督指导。
2、创业帮扶：从原材料配置—选址装修—门店运营等各环节的精细指导，为学员分享丰富的创业经验，免去开店之忧。
2、韩式裱花课程
（1）韩式豆沙裱饥汪花花型
树莓、山茶花、叶子、郁金香、小大行雏菊、康乃馨等
（2）自然系韩式裱花
英伦玫瑰、牡丹、芍药、毛茛、多肉仙人球等
（3）自然系韩式裱花
英伦玫瑰、牡丹、芍药、毛茛、多肉仙人球等
（4）3D立体浮雕
立体造型装饰
（5）奶油霜制作
花卉拼装、细节点缀，高级韩式裱花艺术造型等