‘壹’ 小榄哪里甜品好吃
小榄哪里甜品好吃
小榄镇是一个位于广东省中山市的美丽城镇，这里的美食以海鲜为主，但是就甜品而言，小榄甜品的多样性和特色也非常值得品尝。从传统的甜品到现代的创新甜品，这里有各种各样的美食等着您。
小榄镇的传统甜品文化可以追溯到几百年前，这里出产的传统甜品，像沙糖糍、珍珠奶、椰子糖等都是在历历在目的回忆中咀嚼着，而口感依旧完美。此外，小榄的传统甜品也非常具有地方特色，特别是“蚝豉角”，是结合小榄当地传统文化做出来的美味佳肴，口感独特。
除了传统甜品，小榄镇的创新甜品也形态美观、口感出众，其特别之处在于创新口感和技艺的融合。例如，如今很受欢迎的芝士蛋糕、榴莲冰淇淋、红豆包等美食，都在小榄广受欢迎。当然，在小榄还有很多创新性的美食，比如创意奶茶,赏味处理得宜，清远柚子茶等等美味的甜品，让您度过愉悦的美食之旅。
总体而言，小榄镇的甜品非常值得品尝。无论是传统的甜品还是创新口味的美食，都满足您对美食和品质的追求。所以，小榄哪里甜品好吃？答案是：任何一家都值得品尝。
‘贰’ 伟人故里自助游中山行程全国文明名镇中山小榄镇
伟人故里自助游全国文明名镇中山小榄镇。虽然只是一个小镇，但并不简单。中国乡镇之星、全国创建文明村镇先进单位、全国出口创汇五强镇、全国村镇建设示范镇、国家卫生镇、全国造林绿化百强镇、全国先进群众体育集体、中国民间艺术之乡、国家企业科技园、广东专业镇科技创新试点、广东省文明单位、广东省文明示范镇、广东省技术专业镇、广东省生态示范镇、中山市文明镇等荣誉称号。
也是我国国父孙中山的故乡，曾经举办过 97中国乒乓球俱乐部和第20届世界杯男子乒乓球赛，是珠三角的工业重镇，经济实力超过很多内地地级市。国内知名产品有：乐百氏饮料、固锁、角膜内衣、华帝燃气灶、常青燃气灶及热水器、小鸭洗衣机、东洋空调等。这里甚至还有麦当劳餐厅!我至今想不通为什么这个奇迹会诞生在这里。下一站应该是深圳，但是在我去之前，我决定再去一次中山市。钟山也是华南四小虎，经济实力优于b，我去过那边的孙文文化旅游步行街，也很老了。
但是我发现还不如武汉的江汉路步行街。我还参观了中山公园、中山纪念堂、中山路、博物馆和购物中心。可惜没有机会去中山高新开发区。他们开发区好像比武汉的好。拥有4个国家级品牌首批国家高新技术产业开发区、首个规模最大的国家健康科技产业基地、全国规模最大、技术装备最先进的中国包装印刷生产基地、首批国家高新技术产品出口基地，成为拥有4个国家级品牌的高新技术产业园区。珠海、中山、顺德的美食游，十一前都是长假。
本想出省，但一想到5月1日北海之行的惨烈，立刻收起了骄傲。于是我把目光投向了省内，最终锁定了珠海。有了目标，我开始了网上作业。我在携程浏览了网友最近的游记，然后上了珠海的网站，选了一个两页的《葵花宝典》，开始了我们一家人的珠海之旅。
10月3日，在日照三干睡了一觉后开始旅程，一个半小时到达珠海唐家。在唐家镇转了半圈，找不到唐家公园(宫媛公园)，想起有麻烦就报警，于是在派出所的大力协助下找到了唐家公园。唐家公园，即公园，是中华民国首任总理唐的私家园林。里面有很多古树，大部分都叫不上名字。
而且，都是歪的，几乎没有一个是直的。最奇怪的是，园中有一棵古榕树，居然把唐修园时堆的一堆石头全围了起来，一棵树可以变成一片森林。这种丛林扼杀者不可小觑。但我还是喜欢古榕的形态，尤其是那些根多枝繁，仪态各异的。山边一座古石牌坊上的对联，竟是汪精卫的手笔：百年修人十年，智者乐水，仁者乐山。虽然王的人品早有定论，但就这幅对联而言，意境与字体相得益彰，也是上品。这座石牌坊能躲过文革浩劫，真是奇迹。也许由于年久失修，整个花园相当破旧。
离开宫媛，继续南行。已经下午2点了，肚子开始反胃。这时候我正好走在梅花西路的山竹坑畜牧场路段，看到一个荔枝山庄的指路牌，就沿着一条山路开了进去。进去后发现整个餐厅没有食客。只有一些当地的狗懒洋洋地有一个
所以我问这位年轻女士有没有吃的。得到肯定的回答后，一家三口坐在了包厢里。小姐拿来了菜单，推荐的招牌菜是奶狗。好像门外的一大群小狗都是做这种生意的。我爱狗，怎么忍心吃这么可爱的生物?只是可怜的小狗不知道怎么杀头。于是点了家常菜红烧鹅，茶味虾仁，炒豆角。不一会儿，菜上来了，红烧鹅很正宗。厚厚的姜和酱料恰当地调了鹅的鲜美味道。茶味的虾很新鲜，豆子也很软很好吃，分量很多。三个人吃饱了，结账刚好55元，在珠海吃的还挺值的。
好好吃一顿，继续开向梅溪牌坊的路。网上说梅溪牌楼在前山镇梅溪村。它是光绪皇帝为了纪念清朝驻夏威夷领事陈芳及其父母而为桑子建造的。我一路问人，大部分都不知道。我真的不明白珠海这个着名的景点怎么会有这么低的知名度。好在去拱北也是我们走过的路线，所以会一直走下去。
走了几公里，终于在路牌上看到了梅溪牌坊的导游。当我到达大门口时，我往里看，我所能看到的都是新的建筑。没想到景点介绍上的图片有什么新意，还需要40块钱的门票。三个人120，感觉不值得。我还不如去江南看看真正的古村落。所以我掉头了，因为我打算去参观外伶仃岛。我不得不去香洲码头看一下船期表。到了香洲轮渡码头，才知道岛上每天上午下午都有两艘快船，但是不卖预售票。我必须在去的时候买票，而且我必须在起航前从售票处知道我是否能去。我不得不怏怏地离开，我想去那个岛的愿望突然消失了。从轮渡码头往南几百米就是香洲渔人码头。我们到达时正好是下午4点。许多渔船返回香港卸下渔获。银白色的鱼在叫喊之后装上了不同牌照的卡车。
场面相当壮观，值得一看。离开渔人码头，前往情侣路，渔女雕像前挤满了人，大批警察在现场维持秩序。他们知道景点，不知道的还以为有恐怖分子闹事。晚上7点，开车出去找吃的。知道澳门着名的木偶葡萄牙餐厅在珠海开了分店，当然不能放弃一试。车子在粤东路上来回转悠，地址列在傀儡葡萄牙餐厅，却未能找到这家餐厅，于是打电话到餐厅询问。指路小姐没有方向感，但是都在竹南宾馆一楼。经过银都云韵后，没有准确的东西南北。我只好放下电话，自己去找。
好不容易找到珠南宾馆，原来这是粤海西路。整个餐厅人不多，装修简单但挺有特色。我们点了这里的招牌菜，葡萄牙鸡和马介休蛋糕。葡萄牙鸡烹饪的秘诀在于汤料的混合。只有让咖喱的香气真正与牛奶和椰汁融合，才能做出美味的葡式鸡。小缺陷就是这个鸡不地上，鸡味不够。
马介休有人说鳕鱼干，有人说鲨鱼。我觉得前者可能性更大。这个蛋糕挺普通的，没有广州澳门街产的好吃。似乎名不副实。牛尾汤味道一流。是甜点让我们喜出望外。只为我们消灭了两个葡萄牙蛋挞，还有芒果布丁和鸡蛋布丁。芒果布丁酸甜适中，芒果肉特别多。虽然贵，18块钱一个，但是真的物有所值。葡萄牙蛋挞奶香浓郁，味道鲜美。虽然去外伶仃岛的计划泡汤了，但也不能浪费。好久没去中山了，顺德的美食闻名天下.于是第二天早上匆匆吃了点面包就出发去中山了。
吃饱喝足后，我在孙文西路闲逛，在对面的一家糖果店找到了我最喜欢的芝麻酱，还是橙味的。这家小店只能摆五六张桌子，却坐满了人。和另一群女生在一起只能叫甜品店，但真正吃甜品的只有我们。其他人都在吃这家店的招牌咖喱鸡，一串热腾腾的蛋糕就做好了。值得一提的是，步行街上一家名为道兴隆的面包店生产的杏仁饼、炒年糕、年糕非常精致，口感远胜广东传统四大名饼中山杏仁饼。买之前可以先试一试。我觉得比澳门很多网友推荐的名店出品的还要好吃。
中山市最古老的商业街孙文西路现在被改造成了步行街，经过彻底装修后，这里成了专卖店的天下。现代味出来了，但它的广味和特色在逐渐弱化。世界各地的步行街都有成千上万的人，没有什么独特之处。这种遗憾，在环游世界的时候都能感受到。我多年前在东南沿海旅游，福建泉州是我印象最深的古城。青石板狭窄的街道很有味道，但去年带着这美好的回忆重游时，我很失望。原来的巷子都拆了，街上都是灯。建于唐代的开元古寺，经过穿衣戴帽，被一大排不伦不类的新房隔断。
千年桑荷被四堵高墙围着，需要在园中买园票才能看到它的美。就像广州中山五路和北京路周边的骑楼一样，我记得小时候即使是台风天上街也基本不用打伞。现在我在街上日晒雨淋，对流浪的兴趣不禁大打折扣，所以经常一年左右不去一次北京路。很多历史遗迹总是在想到之前就被拆掉了。
不幸的是，现在提保护的必要性已经太晚了。离开中山继续北行，一个小时左右就进入顺德大良。把车停在清辉花园，直奔步行街旁边一家不起眼的小牛杂店。这家店的牛杂很正宗，是用13种香料炖的。味道浓郁，用的牛杂只是肠子和肚子，没有我最不喜欢的牛腿。你可以选择10元、15元和20元的。
新鲜热辣的牛杂配上老板娘做的辣椒酱。吃完，再喝一杯。牛杂好吃不好吃，很大程度上取决于它蘸辣椒酱的味道。大部分好吃的牛杂摊都提供自制辣椒酱。看似不起眼的牛杂抹上辣椒酱，那种独特的味道就传递出来了。现在广州好吃的牛杂越来越少了。夏九路曾经有一家富商店，是我不得不帮忙的地方。
现在已经变成服装店了。丰原路上的老字号和记也关门了，中山路5号和6号之间的很多巷子里的鬼摊都被扫的看不见了，这样一路吃正宗的牛杂到大良真的很难过!好的双皮奶比广州任何一家都好吃，都便宜。步行街大良仁心的双皮奶，软滑香甜，比广州街头的仁心好喝多了。而且店内装修宽敞，典雅，古色古香。
可惜之前的杂碎已经满了，没有能力装大良有名的双皮奶。我不得不在盖华路的步行街上漫步，那时已经是元宵节的开始了。虽然还饿，但要回广州，于是又进了清晖园对面的皇家X汤(名字记不清了)吃了一遍。这家店以汤闻名。炖品有很多种，其中一种是乌鸡炖牛奶，味道鲜美香甜，汤面上还蒙了一层奶皮。红烧蛤蜊、荸荠丁、胡萝卜丁等。都是顺德常见的菜，LG的耳朵裹上生菜就动了。酸姜蒸鱼嘴，橄榄碎蒸豆角，椰汁炖雪鳞
进入广州市中心仅需20分钟。这条新路让顺德成为广州人的邻居。30分钟去大良搜美食，真的是一种享受。广东国庆六日游攻略(广东汕尾阳江佛山肇庆中山6日)着名侨乡台山，风情独特，美食难忘。附近景点：石花山位于台城东北部，因其峰顶上部光秃秃的，而下部则覆盖着黑墨，远远望去像是在树荫下盛开的花朵，故名石花山。这座山只有300多米高，但山中幽美。泰山古八景之一是石人耸青。山中有一座面积约15公顷的百花水库，水库中有一座绿岛，构成了山环水绕的景色。
美食：台山正宗鳝鱼饭是手撕的，很好吃。虾米煮冬瓜，广州的虾米和鲜虾一样大。白汤鱿鱼也很甜很好吃。信：咸鱼是广海台山的特产，腌制方法独特，历史悠久。预订：杜甫温泉度假村位于台山市都湖镇，是一家四星级酒店。交通便利，距粤西沿海高速公路出口仅800米;距广州70分钟车程。
以园林生态为建筑风格，整个度假村掩映在山川之中，远离喧嚣。正在建设的娱乐项目有：露天花园温泉、桑拿按摩、滑草、高尔夫、保龄球等。国庆房价：套餐a 4星双人房，无限沉浸250元/人。套餐b 4星级双人房，不限泡，2正1早，康乐券388元/人。南海名人故里，南海影视城以附近景点闻名：南海国家森林公园内不仅有国家级风景名胜区和西樵山旅游度假区，还有南海桃源、丹灶胡仙、西岸青云洞等着名景点，还有康有为故居、陈启源故居、黄飞鸿狮艺武术馆等一大批文化旅游景点。
美食：着名的九江鱼宴，不要放过谷虫、蚕蛹、蜂虫等小动物的菜肴。信：西樵大饼，九江锅贴，平洲扶余饼等特色美食。预订：南海胡仙酒店位于佛山市南海区丹灶镇胡仙度假村，距广州约1小时车程。酒店达到四星级标准，提供沙滩泳池、水疗池、浪漫典雅的酒吧、趣味烧烤场、万余平方米的缤纷水上乐园等娱乐项目。国庆房价：套餐包含一晚标准双人房、2份自助早餐、2份西式套餐、2小时日式spa或中式足疗按摩、2张里奇基地免费门票、免费东南亚欢乐海滩、水上乐园和健身房，每人498元。
中山有许多以伟人命名的纪念建筑物附近的景点：五桂山森林公园位于城市的东南部，其主峰海拔531米。因为它位于珠江口，所以它成了一座巍峨的山峰。俯瞰浩瀚的南海、珠海市和澳门。云信孙文西路于1925年以纪念孙中山先生命名，是石齐最繁华的街道之一。位于翠亨村的孙中山故居是孙中山亲自设计建造的。
1986年被国务院定为全国重点文物保护单位。美食：家乡八宝鸭，广东传统名菜，除了薄薄的一层鸭皮，还有八种主要原料。水乡三宝其实就是莲藕糕、虾米糕、红薯糕。脆皮长江黄颡鱼：肉质软滑酥脆，别具一格。三湘米粉配汤和肉非常好吃。信：中山桂圆的特点是果大核小，果肉晶莹厚，脆甜，无汁液。毛伟香蕉，香蕉身特别肥，香蕉肉特别肥嫩，入口又香又甜。神湾菠萝色泽金黄，皮薄肉厚。W
北回归线上绿洲附近景点：广誉寺，位于从化市太平镇前岗村，是南宋宰相卢秀福的祠堂，广东省省级文物保护单位。它是珠江三角洲地区南北风格祠堂结合的典范。六合国家森林公园包括猴岛、孔雀岛、桃花岛、野生动物保护中心、流溪湖红枫区等。
其中，三岔塘峡谷探险是广州首个亚热带野生雨林峡谷探险项目。野战俱乐部是中国最早成立的野战俱乐部之一，拥有占地两万多平方米的山地松林。美食：龙虎鸡炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、各种野菜、孔雀鹿宴、青梅荔枝酒等。都是从化的特色餐饮。
信：从化香天仙蜜果、东兴粉芋头、桃园芋头、龙潭五马鹅、官村黄阁等。预订：碧水湾温泉度假村位于从化良口流溪河畔，距广州80公里。按五星级标准装修的酒店，拥有200多间套房和7大类客房的多功能展览中心;苏打形温泉以保健为主要设计理念，突出温泉的保健功能。他们不仅有增强体质的运动游泳，还有具有休闲特色的天然温泉池。国庆房价：套餐含豪华双人间，不限温泉，每人30元康乐娱乐券，388元/人。阳江，闸坡有丰富的海鲜和迷人的海滩，风筝漂浮在全国各地。
景点：北山石塔位于阳江市北山公园。是鸳鸯江八大古景区之一，被列为广东省重点文物保护单位。黄罗城占地6万平方米，城内有53座宋式建筑。从远处看，可以通过各种方式看到。石印滩，位于海陵岛中部，总面积6000亩，三面环山，海岸线长达16.5公里，被列入世界吉尼斯纪录。美食：阳江的肥肠、叶糊、狗盈利，还有大悟咸鱼饭、蟹饭、血饭、鹅肉饭。信：阳江十八子系列刀，各种口味的豆豉，海鲜干，阳江风筝。预订：尹波酒店是阳江闸坡大角湾景区唯一的三星级酒店。
它位于闸坡大角湾景区，当然你会有机会看到无敌海景。国庆房价：260元/清远广东后花园，山清水秀，珍奇动物，温泉。周边景点：天子山瀑布是一组天然的梯级瀑布，位于清远市清新县高田镇天子山南麓，距清远市区19公里。全长9公里，是北江三峡最雄伟险峻的一段。美食：清蒸野猪、全菇宴、陆瑾宴、北江鲜饭、壮乡风味宴。信：阳山三黄鸡，连山鸭，连山大枣，北江蘑菇，清远鸡等。预订：清远新乐大酒店按四星级标准建造，环境优雅。位于107国道旁，离清新温矿泉度假村很近。
广州开车只要1.5小时。国庆房价：240元之间的旅游城市肇庆(含早餐)，环境优美，端州古城历史悠久。附近景点：七星岩，在城北，由七座陡峭的石灰岩山组成，排列成北斗七星状;四周碧水平湖，所以人们也称之为星湖。它的风景以湖泊、岩石和洞穴为主。鼎湖山风景区是中国第一个自然保护区，也是中国首批世界生物圈保护区。完整保存了400多年历史的地带性植被，亚热带季风常绿阔叶林，动植物资源丰富。有2000多年历史的端州古城，现拥有梅庵、肇庆古城墙、七星石刻三处国家级文物保护单位和多处省级文物保护单位。美食：鼎湖上素是青云Temp独有的
酒店由几组具有中国园林特色的建筑群体组成。进出方便，到肇庆火车站和客运站只需十多分钟。国庆客房价格：340元/间特别提醒您自驾出行前一定要预订。黄金周和朋友家人一起开车去南粤的景点游玩，当然很爽。但自由快乐的背后，也有到处找房子的抑郁风险。这个国庆黄金周，一些聪明人早就计划好了，去哪里，住哪里，吃什么，买什么等旅游事项都在另行落实。特别是要在出行前选择并预定好每天入住的酒店，免去出行之忧。
国庆自驾游的预订技巧：1。自驾游，两人以上的话，最好先预约;由于房源紧张，十几个人订一个房间也很难打折;2.在住房不落实的前提下，不要指定具体的旅游路线;3.可以在同一延长行驶方向路线中添加下一站的酒店预订;4.如果时间充裕，最好在同一家酒店订两晚以上，这样可以玩得开心，看得更多。
‘叁’ 我想问一下中山特产有哪些零食
中山特产有哪些零食，中山特产有哪些送朋友？
中山脆肉鲩
中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。红日饭店是一家专做脆肉鲩的高档农家乐，较为出名。
中山杏仁饼
中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。城区有很多专卖店，各种风味，任君选择。
黄圃腊味
传统的岭南人有句俗语：秋风起，食腊味。就是说，每年农历立秋之后，北风送爽之时，民间中制作腊味季节到来了。市场的摊档里，一串串、一排排挂起的各式腊味制品，在灯光的辉映下，玛瑙般的鲜亮，流光溢彩，浓浓的腊肉香味，吸引着人们在摊档前流连往返。在这些腊味摊档中最惹人注目的，就是标示黄圃腊味商标的产品。
三角沙栏鸡
三角沙栏鸡是三角镇的特产。沙栏鸡又名三角鸡，也称石岐鸡。是广东省优质地方鸡种之一！特点是鸡其个体大，胸肉较厚，肌体丰满，以鸡肉味鲜、香滑、骨脆而驰名中外。早在20世纪20年代就销往港澳地区。
沙溪走地鸡
沙溪走地鸡肉质鲜美，加上烹饪的手法较为独特，做出的白切鸡响誉中山，被成为沙溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右，拔毛后，分几次进水，并用冰水过冷河，然后用姜蓉、酱油等调料，吃食时沾着调料吃，这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑，鸡味特浓，深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。高佬饭店、圣狮市场饭店等的白切鸡较为受欢迎。
石岐乳鸽
石岐乳鸽是广东省中山市着名特产之一！石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。
石岐盛产乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。石岐不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。
沙溪扣肉
隆都人办筵席时，一定要有扣肉，被视为菜王。此菜于清道光传世至今。其风味特点是浓郁甘香，酥化不腻，是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名菜。沙溪扣肉肥而不腻，含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化，以其独到的做法，享誉海内外。
蕉蕾粥
蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。在隆都人家有得食~
钵仔禾虫
禾虫，产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔，历来盛产禾虫，每年上半年立夏至小满，下半年寒露至霜降的节令之间，禾虫钻出泥面，这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种，有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等，其中钵仔禾虫最受食客喜爱。
三乡濑粉
三乡濑粉，是用以优质粘米为主要原料，并选用当地的优质矿泉水，拌和成稠度适中的粉浆，蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉，成品配上上汤肉料，吃起来粉条润滑爽口而有弹性，非常可口！一定要去三乡的早餐店感受一次~
茂生围香蕉
茂生围香蕉特点是：蕉身特别肥大，皮包青黄而带小黑点（俗称"梅花点"熟香蕉），焦肉特别丰厚嫩白，入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区，农民根据传统经验，选择旱基而又接近水源地段种植香蕉；结果所产的焦比其他地方为优。茂生围香蕉是广东省中山市火炬开发区的张家边茂生围的特产。中山各地均产优质香蕉，唯张家边茂生围的香蕉更趋上乘。
小榄菊花宴
小榄镇以产菊尝菊而久负盛名，用菊瓣所特制的菊花宴，如三蛇菊花羹、菊花炸鱼球、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花鱼片、菊花鸡、菊花海鲜、菊花焖猪肉、菊花炒牛肉等，每种菜式都有肉的鲜味，更有浓浓的菊花清香。
冰凌角仔
沙溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了，在沙溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法，冰菱角仔大概在民国初年就在沙溪出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟，过冷河之后就像是剥掉壳的菱角，两头尖中间鼓；又加上颜色剔透妨如冰花，故名之，吃在嘴里富有弹性，且多食不腻。
神湾菠萝
盛产于神湾镇的菠萝，名之为神湾菠萝。神湾背山面海，雨水充沛，土地肥沃，特别适宜菠萝的生长。经过长期选种培育，现在神湾菠萝，一般每个重一市斤左右，色泽金黄，皮薄肉厚，更难得的是肉细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，齿颊留香，经久不散。
三月红荔枝
三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特点是：果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果。
白灼猪肚粉肠
猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺，如果漂水不好又不会烹饪，不仅猪肚粉肠吃起来韧得无法下口，而且猪肚粉肠的臊味难除。当年，沙溪的一位民间厨师对此颇伤脑筋，于是常常琢磨着怎样使猪肚粉肠吃起来更易嚼，味道更香。
家乡芦兜粽
中山的粽另有自己的特色，因为中山人比较喜欢改良、研究，特别擅长制作适合自己口味的食物。古时，村民觉得郊野多芦兜，认为这种百合科野生植物别无用途，不妨用以试作裹粽。果然，芦兜叶味融入于粽，别有风味。故此，日久成为家乡特色的芦兜粽。
豆捞
沙溪豆捞煮熟的汤圆放在豆粉上，爆香的豆粉粘满了整个汤圆就是一粒粒豆捞。咬一口，中间的糖水汹涌而出，有种爆浆的感觉，爽的很，接着是满嘴浓郁的豆香……
鱼肠蒸蛋
沙溪河涌密布，鱼类繁多，鱼是沙溪人的桌上美肴，而肥大的鱼肠过去只是当作三禽的饲料，后来，有人觉得扔掉了甚可惜，就用来炒菜，但炒鱼肠很韧，很多人无法接受，于是，有人就将它剁成碎块，可是吃起来又有点腻腻的感觉，不敢多吃。有人见到韭菜可以蒸蛋，于是尝试着把剁碎的鱼肠与蛋一起蒸吃。如此制作，味道果然不同，不仅鱼肠的腥味没有了，蒸蛋即使老火了，也满好吃的，于是就有了鱼肠蒸蛋。
山水腐竹
五桂山人制作腐竹的历史由来已久。境内有腐竹厂多间，年产腐竹吨。腐竹的原材料是黄豆，制作经过多道程序，先是把黄豆弃壳，然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹，每道工序都非常讲究，要求恰到好处。腐竹按色泽分为上竹、二竹、三竹和甜竹各等级。五桂山腐竹采用精选黄豆配合五桂山水、利用传统制作工艺、经人工和机械制作而成，品质上乘，卫生可靠、营养丰富。
粉果金咤
中山粉果是中山传统名点之一！历史悠久，其中以金咤为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮，以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料，经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有声响，而馅料就要细。由于制作精细，风味独特，故深爱食家的喜爱。
子姜骨
沙溪人喜欢吃子姜骨，这与他们的烹制得好是分不开的。这种子姜骨吃起来甜中带酸，入口化渣，微微的姜辣和醋酸，令人胃口大开。制作子姜骨是沙溪每一位家庭主妇的拿手好菜。
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‘肆’ 中山跨倒数地点中山飘雪活动+跨活动时间地点
中山跨年夜你们准备去哪里游玩呢？每年跨年都会有很多地方有倒数活动，但是今年中山是没有倒数互动的。虽然跨年中山不一定有倒数活动，但是会有飘雪活动，大家不要错过哟。
据石岐警方，年12月31日晚，石岐区各公共场所(包括兴中、大信、假日、金鹰等商圈没有组织任何形式的迎新年倒数活动!为了避免人员大量聚集引发安全事故，温馨提示您，请谨慎前往人员高度聚集的室内场所和室外广场。
东区利和广场
利和广场新年晚会
“依旧_·爱你”迎新狂欢趴
酷帅街舞、乐队驻唱、儿童表演
表演地点：利和前广场
小榄百汇时代广场
迎新音乐派对
八度乐队x大菠萝乐队x延外知音，打造一场燃爆小榄的迎新派对
晚会时间：12月31日晚20:00
晚会地点：百汇时代广场幻彩天幕
地址：中山市哦小榄镇北秀路43号
12月31日当天，商场营业时间调整为10:00~00:00。
大信新都汇石岐店
星梦迎新晚会
大信·新都汇邀您共享欢乐
12月31日晚
吴业坤香港实力男歌手演员
12月31日将来到大信·新都汇A座
与大家一起迎接年
地址：
大信·新都汇A座
中山市石岐区大信南路1号
大信新都汇西区店
12月31日晚
大信·新都汇新家园店3周年庆生趴
火辣拉丁舞蹈秀、唯美中国风舞蹈秀
更有歌曲表演、幸运好礼等你来抽
来和我们一起切蛋糕齐庆生吧!
地址：
大信·新都汇新家园店
中山市西区彩虹大道28号
大信新都汇小榄店
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年最后一个夜晚
带你迷失在浩瀚的电音国度，
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活动地址
宁中山市小榄镇升平中路18号
大信·新都汇118广场
小榄海港城迎新派对
派对时间：12月31日19:00-22:30
派对地点：小榄海港城一楼中庭
届时不仅有乐队表演、舞蹈
还有现场互动游戏哦!
营业时间调整为：10:00-22:30
中山完美金鹰广场
营业时间延长到24:00
跨年夜活动
小P小E、热辣波波女郎、小丑哥哥
陪你共度欢乐的夜晚。
时间：19:30-20:15、20:30-21:15、
21:30-22:00
地点：商场各楼层、IP打卡点、和文街
乐队表演舞蹈快闪
让生活充满歌声和舞蹈，
甩掉烦恼迎接新的一年。
时间：
【舞蹈】20:00-20:05、20:25-20:30
【乐队】20:05-20:25、21:15-21:30、22:00-22:15
地点：完美金鹰汇G层中庭、外广场
地址:中山市石岐区孙文东路28号
市民欢乐迎新晚会
时间：年12月31日19:30
地址：中山市文化艺术中心广场
文化艺术中心新年音乐会
年中山市新年音乐会
——萨尔茨堡爱乐乐团音乐会
演出时间：年12月31日20:00
演出地点：中山市文化艺术中心大剧场
中山熊猫新年演唱会
狂欢持续240分钟，以信、迪克牛仔领衔的闪耀明星唱将将用激动人心的数十首歌曲，陪伴我们跨越，奔向!
美食和音乐总是相得益彰!在超长的演出时间里，以脆肉鲩为地方特色的美食摊档，将持续为场内观众提供有偿服务。
时间：年12月31日晚6:30-10:30
场馆：熊猫纪念球场(中山市东升镇同德街200号
票价：480元-1280元
神湾龙狮汇演
年神湾镇
“庆元旦_贺新春”龙狮武术汇演
活动时间
年12月31日
晚上19:30-21:00
活动地点
神湾镇全民健身广场
港口保利广场
港口保利广场梦幻跨年音乐会
期待已久的跨年音乐会终于安排上啦
就在港口保利广场隆重举行
12月31号晚上七点
港口保利西面广场(即halocafe旁广场
中山保利广场势必嗨翻整个广场
现场有精彩的魔术表演、
优美的乐器合奏、精彩绝伦舞蹈演绎、
激昂的架子鼓、炫酷动感单车、
还有荧光棒和商家优惠券免费送
地址：中山市港口镇保利广场
电话：0760-88518998
坦洲合胜百货
跨年DJ电音趴
超强的音浪!超燃的现场!
超炫的灯光!超嗨的演唱!
网络红人罗亿现场互动
荧光、音乐、律动、摇摆、火花、鸡尾酒
精彩跨年的集结号已经吹响
用沸腾的一夜，作为一整年的结尾
活动地点：合胜百货外广场
活动时间：12月31日
三乡美食节跨年夜
本届旅游美食文化节为期7天，从年12月28日开始，至年1月3日结束。
跨年夜有专场表演
设置本土美食区、青年创业区、商品区及儿童健康食品专区、本地工业企业联展区、粤港澳大湾区城市美食特装展位、三乡生态旅游宣传区等。期间还将举办粤菜师傅比赛、三乡传统艺术表演、三乡理工学校学生厨艺展示、武术表演、本土乐队演唱会等。
东区利和广场
浪漫人工飘雪
飘雪时间：12月31日
表演地点：东区利和前广场
另外，跨年夜利和广场将延长营业时间延长到24:00。
晚会时间：19:30-22:00
抽奖时间：20:00、21:00、22:00、23:00
古镇利和广场
Fan肆闯开年晚会，不仅有音乐，还可以看飘雪。
飘雪地点：古镇利和广场北广场
飘雪时间：12月31日晚19:30-22:30
跨年夜延长营业时间：10:00--23:00
完美金鹰广场
最后一场雪，随着雪水的消融而消融，留下一尘不染的大地，愿所有人，万事顺遂。
飘雪时间：20:45-21:15
飘雪地点：完美金鹰汇外广场圣诞树区域