Ⅰ 冷餐会到底吃些什么
汤类: 罗宋汤、奶油南瓜汤、意大利蔬菜汤、奶油玉米浓汤、海鲜汤等。 果汁类: 柳橙汁、柠檬汁、特级冰咖啡、英式红茶、奶茶等。
主餐类:
咖喱鸡、西班牙辣鸡扒、墨西哥香辣烤鱼、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉酱面、香烤小牛舌配黑椒汁等。
烧烤类:
巴西串标牛板腱、泰式烧猪劲肉、串烧鸡肉、黑椒炭烧牛肉、蒜香烤大虾、手撕鱿鱼丝、泰式甜辣酱烧热狗肠、BBQ烧鸡翅等。
沙拉类:
墨西哥彩色沙拉、水果沙拉、法式尼斯沙拉、鲜虾蔬菜沙拉、金枪鱼蔬菜沙拉、加州烟三文鱼沙拉等。
冷餐类:
德国进口里昂那蘑菇肠、野餐肠、鸡尾肠、迷你汉堡、迷你三文治、香炸鸡翅、美式春卷等。
甜点类:
草莓慕斯、巧克力慕斯、香蕉蛋糕、法式肉松卷、杏仁泡芙、英格兰蛋糕、维多利亚蛋糕、拿破伦礼服、黑森林蛋糕、香橙蛋糕、提拉米苏、法兰西多士、瑞士蛋糕卷等。
Ⅱ 冷餐会甜点有什么冷餐会都需要准备什么食品
冷餐会甜点有曲奇饼干、手工小饼干、芝士蛋糕、小蛋糕、水果派等。
冷餐会一般需要准备各式馅料的丹麦酥皮面包、炸肉串、各式沙拉、冷切拼盘、各式饮料。
Ⅲ 西式自助冷餐会需要准备什么点心么
可以准备各式小蛋糕、饼干、布丁和冰淇淋等。
西式自助冷餐会甜点品种要多,量不用太多,比如:各种口味慕斯、提拉米苏、奶酪蛋糕、奶油蛋糕、芝士蛋糕;曲奇饼干、草莓饼干;各种口味的布丁、果冻、水果派;另外可以给客人准备一些果酱、果仁碎、葡萄干等配各种甜点。