⑴ 重庆小面搭配什么小吃好卖
建议如下：
现在卖小吃的类别很多，如包子、煎饼、汤串、糖葫芦、烤冷面、烤面筋、炸鸡柳等，感觉东北地区烤冷面最火了。
要讲好卖的小吃，要看具体位置要求人员流动量大、当地人的爱好风俗、当下流行什么等条件这些方面做为重点考虑点。
比如：烤冷面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒。早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
比如：南瓜蛋糕就比较受欢迎一种小吃，应该比较好卖。
⑵ 北京稻香村哪些糕点好吃
稻香村的点心绝对是北京首屈一指的老字号，历史悠久，制作精良。稻香村的点心以品种多、口味全、质量好、价格适中而闻名海内外。如果你去北京旅游，带一盒稻香村的点心给亲朋好友，一定是一份完美的礼物。
那么接下来，我们就来看看北京稻香村有哪些好吃的糕点供我们选择吧！
白玉酥胸：
小麦、白砂糖、黄油豆、绿豆、食用盐，口感细腻，一口下去，香味瞬间充满整个味蕾，咸咸的味道交织着淡淡的甜味，刚刚好的味道，连心情都瞬间愉悦起来。如果不喜欢特别甜的东西，可以试试这种白玉蛋糕，会让你爱上她的。
山楂头盔：
小麦浓郁的外观，酸甜的山楂馅，完美的结合，馅料里还有香脆的南瓜子。锅盔是西方或中原的一种食物，由它演变而来。所以外表硬，有嚼劲，饥不择食，年轻人都吃。味道很好，而且很饱。牙齿不好的老年人可以少吃。
不过说实话，这款零食还是卖的不错的。在爱吃点心的粉丝中有很高的人气。
南瓜蛋糕：
南瓜饼是典型的稻香村小吃，取名南瓜饼。其实看起来不像南瓜，南瓜的味道也不是很重，但是不甜，很适合贪吃的时候吃一点。
牛舌饼：
如果要选最受欢迎的稻香村点心，我觉得牛舌饼很可能名列前茅，因为喜欢吃这种点心的人很多。
特别喜欢，从小就喜欢。牛舌饼有甜味和咸味。皮脆掉渣，脆度很高。椒盐馅油润醇厚，咸中带甜。还有无糖牛舌饼，给不爱吃糖的人带来了福音。偶尔买一点，可以满足食欲，也可以当早餐。
糯米糕：
它看起来像傅淼蛋糕。味道很香，整体不错。皮摸起来有点硬，纸杯哗敏罩部分撕开，饼体湿润，嚼起来口感不错，回味醇厚，值得一尝。早餐喝咖啡或奶茶会很好。
萨其马：
软软黏黏的，稻香村的萨其玛。很黏很甜，不爱吃甜食的请避开。沙琪玛因为含糖量高，断了会抽丝。但是脂肪和糖混在一起的味道让人欲罢不能。
下层是芝麻，上层是糖醋山楂饼和葡萄干，可以中和甜味。
另外稻香村有一种红色的萨其马，比白色的萨其马稍微硬一点。芝麻香更浓，油味更明显。甜度似乎比白萨其玛略低。不嗜甜的人可以试试这个。表面粘有一些绿色、红色的果脯、山楂糕、南瓜子、果仁，口味拿尺层次更丰富。
桃子蛋糕：
稻香村的桃酥也是让人吃到停不下来的小吃。焦糖有一种强烈的味道，一种烘烤的味道，而且非常简单。入口微咸，甜味从舌尖激荡，桃酥融化三分。咀嚼时，会轻微粘在牙齿上。是麦芽糖。让人看着就觉得卑微，吃着就停不下来的品种。
买了之后再吃两片蓝莓酱和酸奶的桃酥，想吃什么就吃什么。试试看。你乱闹有多惊讶取决于你的品味。
肉卷：
首先是油性。但是真的很好吃！肉松就是肉松，卷就是普通的蛋糕卷，酱就是那种半透明的酱，但不知何故就是好吃！
松枣糕：
松木比较软，口感好，有很浓的枣味。一次可以吃一大块。松子吃起来又脆又油。总之好吃的味道才好吃。味道不是很浓，淡淡的味道刚刚好。我非常喜欢枣糕。所以，想要枣糕的时候，还是会去买，满足自己的渴望。
绿茶蛋糕：
绿茶清新爽口，香甜可口，喜欢吃。没有任何理由。恋人们自然爱不释手。推荐给喜欢绿茶味道的你。
其实稻香村的小吃有上百种。如果你来上海，不要错过这些精致的蛋糕！所以它是
⑶ 为什么我烤的南瓜蛋糕会发干咽着难
原因有几种第一，可能你烤的时间过长第二，你在做面糊的时候调得太粘稠了一点，第三，你用烤箱做的话可能面糊放得太薄了一点，太薄的话失水就快了
蛋糕主要靠打发的蛋清发起来，不是发酵，打蛋清非常关键。蛋浆倒入容器后，
在桌子上震几下，赶出气泡。烤至表面发黄后，盖上锡箔纸，再烤熟
其实很简单，至于配料，加工过程我看你都懂得，只是提醒你几个要点，打蛋液时要充分，起泡要均匀为止，醒置的时候也要充分，这样出来的成品才会色香味俱佳。
海绵蛋糕.
鸡蛋与面粉的比例,低等海绵蛋糕,0.4-1.0,中等海绵蛋糕1.0-1.8,高级海绵蛋糕1.8-2.4.糖的比例一般是面粉的75%-100%,如果鸡蛋和糖的比例在2.2以上,糖的比例是面粉的100%-110%.
做法都差不多,先是将鸡蛋,糖(如果想要将鸡蛋打得起来一些可以用一点蛋糕油)混合,打得泛白色.然后将面粉(已用筛子筛过,加入了小苏打,小苏打的比例在包装上会有说明)混入拌均匀,拌的过程不能太久,否则会起筋,蛋糕就烤不起来了.
将材料混合均匀以后,放入烤箱内烘烤.
请试试我的纸包蛋糕.
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以前跟爷爷去唐人街的糕饼店饮咖啡, 常常买纸包蛋糕吃. 纸包蛋糕没有放奶油, 松软, 清甜, 带有鸡蛋的浓香. 每个蛋糕是圆锥形的, 有茶杯大小, 外面裹蜡纸. 前几天在网路上找到这个蛋糕食谱, 试着做了一次, 有些神似外面卖的纸包蛋糕, 而且非常容易做. 现在每天下午2, 3点钟都找一个安静的角落, 泡一杯咖啡, 吃自己做的蛋糕, 享受暂短的休闲.
材料:
面粉1杯, 糖2/3杯, 溶黄油(Butter)或植物油(Margarine), 鸡蛋4只, 蛋白3只, 香草油(Vanilla Extract)1茶匙.
做法:
1.烤炉开350F.
2.把蛋糕盆抹上黄油.
3.将蛋, 蛋白, 糖及香草油置大碗内, 用电动搅拌机高速打至起泡, 大约10分钟.
4.筛入1/3面粉, 轻轻将面粉和混合物搅拌好. 重复至将所有面粉和混合物都搅匀.
5.将面糊倒进蛋糕盆内, 放入烤炉烤25-30分钟. 取出待冷, 移至凉架上.
心得:
1.我没有抹黄油, 我在蛋糕盆上垫了一张蜡纸, 锡纸大概也可以, 目的是烤好后容易把蛋糕取出来.
2.我用了9英寸的蛋糕盆, 也可以用松饼盆(Muffin), 不过烤的时间可能短一些.
3.鸡蛋要室温, 不然发不起来. 我把鸡蛋从冰箱里拿出来放在室内解冻8小时, 甚至可以放过夜.
4.搅拌蛋液的器具要干净, 不沾油.
5.搅拌蛋液的大碗最好要圆底的, 让液体充分流动. 平底的碗效果差一点.
6.打好的鸡蛋液略呈白色, 没有大气泡, 有大量均匀的小泡泡, 有一点儿固体感, 面积是以前的一倍.
7.搅拌面粉和混合物最好用橡胶铲子, 从混合物中间把铲子压到碗底, 翻过铲子, 沿着碗边把铲子拿出来. 动作要轻, 尽量不要把气泡压破, 搅到看不见面粉就行了.
8.蛋糕烤25分钟后, 不时用牙签插入蛋糕中, 再快速抽出来检查. 如果牙签是干的, 蛋糕就烤好了.
9.蛋糕盆一出炉就把一个大盆子反扣在上面, 再把蛋糕盆连大盆子一齐倒过来, 等稍微凉一些就拿走蛋糕盆. 底朝天放凉蛋糕才不下陷.
如果前几次没有烤起来
要看看酵母所放的比例以及发酵的时间
我一开始做的时候也是这样，烤出来的是馒头面包
还是多试验几次
甚至可以用小块的面来练习烤制，看看时间的掌握
比
油少了。你用原料时用没用秤和量杯？凭估计是不容易成功的哦。给你介绍一个不错的方子，我照着做过多次了，都很成功。
戚风蛋糕
原料：（参考份量：8寸圆型1个）
蛋黄4个 砂糖20克 色拉油3汤匙（45ml） 牛奶3汤匙（45ml） 香草精1/4茶匙（1ml）
低筋面粉70克 泡打粉1/4茶匙（1克） 盐1/4茶匙（1克） 蛋白4个 柠檬汁1/4茶匙（1ml） 砂糖80克
做法：
1）将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。
2）把20克砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中，最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入，最后加入几滴香草精提香（没有的话，也可不加）。
3）将低筋面粉，泡打粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。（不要过度划圈搅拌，以免面粉上劲儿）
4）在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入80克砂糖，打至硬性发泡。此时将打开，烤箱预热170度。（家用烤箱很多温度偏低，你可以根据自家的情况，调整到180度）
5）将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/2混合，从底往上翻拌均匀（不要划圈以免消泡），再继续加入另1/2蛋白糊，拌匀后倒入蛋糕模。
6）放烤箱中下层，烤约35－40分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可。
超级啰嗦：
**戚风蛋糕是英文单词CHIFFON的音译，该单词原是法文，意思是拌制的馅料像打发的蛋白那样柔软，而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌，先把蛋白部分搅拌的很蓬松、很柔软，再拌入蛋黄面糊。戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡，口感滋润，是目前非常受欢迎的蛋糕之一。
**制作戚风蛋糕须把蛋黄和蛋白分开，有经验的可以直接磕开鸡蛋，用两半蛋壳来回倒几下，将蛋白倒入容器，剩在蛋壳中的蛋黄最后倒入另一个容器。如果这样操作不熟练的可以用分蛋器尝试。但不管那种方法，分蛋时一定要小心，勿使蛋白中沾到一丁点蛋黄。
**盛蛋白的容器不能有一点水和油，这样会影响蛋白的打发效果，蛋白一定要打到硬性发泡，即蛋白用打蛋头提起尖锋能直立不下垂才行，打好的蛋白体积膨胀约4倍，洁白光滑又细腻。如果尖峰弯曲则说明打发不够，烤好后蛋糕体积小易塌陷。如果蛋白呈现比较粗燥的泡沫状则是打发过渡，这样不容易与蛋黄糊混合，烤好后蛋糕内部有很多小结块和空洞的蛋糕孔，口感较差。
**新鲜的鸡蛋打发更容易，从冰箱里拿出的的鸡蛋要提前在室温放置一会待其恢复室温后使用。
**我们在将蛋白和蛋黄糊混合时要用橡皮刮刀将面糊上下翻拌，而不能划圈搅拌，并且速度要快，这样可以使蛋白在短时间内不容易消泡塌陷，混合好后倒入模具以及放入烤箱的操作也一定要迅速。
**在蛋糕烤制的过程中注意观察，通常戚风蛋糕在烤到15分钟后开始膨胀并表面微黄，在25分钟左右的时候膨胀的最高（一般会高出模具成弧形），表面颜色也更深一些，在35分钟左右后表面会缩至大约与模具齐平，表面金黄。在不确定是否烤好的情况下，可以用竹签扎到蛋糕底部，如果没有蛋糕粘液沾在牙签上就说明烤好了。
祝你烤一个松软香甜的蛋糕!
⑷ 我开了一个蛋糕店但是总是没人来买
1.找人去那个摊位买一点回来试吃，与自己的比较一下，看看是不是有需要改进的地方。
2.价格要合理，初时，在尽可能保底的情况下，做一些调整。（同样是蛋糕，但如果没有稳定的客源，卖的贵了，生意自然就会差!）等情况稳定后在适当调高或低。
3.广告很重要，要做一些措施，不能死等着顾客上门。要会拉客。（如：A.在人流多的地方，最好离店铺不远，做一些免费试吃活动，宣传！）
4.服务态度绝对要好，要奉行顾客是上帝的理念，即使顾客什么也没买，也要微笑,要有耐心。服务语要说好。（欢迎光临、谢谢惠顾、欢迎下次再来）
5.要与顾客有沟通，把顾客当朋友，听其意见。做调查，即时改正。
6.要有创新，不仅仅是蛋糕，还有一些别的。（节假日的活动，一些礼物的赠送，或优惠等，要适当）
7.可以上网查一些资料。补充。
8.宣传的时候，要确定客户群（也就是顾客的年龄层）。如果是年轻的人多一些的话：一般买蛋糕的女生多，可以去学校或别的地方，找一些长的帅气的男生来当类似的服务员，因为现在的女生都很花痴，还有工读生工资比较便宜。如果是中年以上的多一些，那就主要是注意实惠。
总结下来，就几个词：质量、态度、公平、创新。
⑸ 求广州自助餐餐厅
1,华厦大酒店桃源厅 时间：11：30-14：30，18：00-21：30
午餐 成人：88+15%，小童：￥50+15%；晚餐 成人：148+15%，小童：80+15%
侨光路8号华厦大酒店首层 83355988
2.已倒闭
3，大四川火锅城 时间：11：00-16：00，21：30-02：30
价格：午38，消夜28，火锅锅底18/个，茶位3元
龙口东路1号岗顶天河娱乐城旁 87569772
4，向日葵西餐厅 价格：68 周5，6，7, 11：30-2：30，17：30-20：30
东风路东风广场2楼 87430979 87340996
5，全球通大酒店 时间：12：00-14：00，18：30-21：00
价格：消费满38元/位，自助餐桌任吃
越秀南路208号全球通大酒店2楼 83898325
6，海珠广场紫星阁西餐厅 价格：38 时间：17：30-20：30
泰康路180号2-3楼 83366139 83358680
7，乐悠游咖啡厅 价格：午19，晚29 时间：11：30-14：00，18：00-21：00
环市东路420号华山宾馆3楼 87763868-6309
8，怡景西餐厅天河城店 时间：11：00-14：00，17：30-20：30
价格：天河城自助大皇48/人，旗舰店68
天河城广场7楼 85592818-3708
9，红坊酒廊 R&B PUB 价格：28 时间：12：00-14：00，18：00-20：00
天河北28号时代广场首层后座 38910428
10，绿蔷薇中华广场分店 价格：58 时间：11：30-14：30，17：30-21：00
中山三路中华广场7楼 83739680
11，森巴西餐厅 时间：11：00-14：30，17：00-22：30
价格：午48，晚68
建孙锋神设六马路11号2楼 83816888
12，金旺庄 价格：68 时间：21：00后
环市东路329号粤新酒家1楼 83587688
13，拉丁餐厅 时间：11：00-14：30，17：00-22：30
格：午48，晚68
建设六马路29-31号荣建大厦3楼 83319118
14，澳门街风味餐厅（体育东） 价格：28 时间：14：30-17：30
体育东路138号金利来大厦首层 83781319
15，马里奥咖啡馆 价格：25 时间：14：30-17：30
起义路21号 83377180
16、怡景西餐厅
价格：午市：48元/位，夜市68元/位。
套票40元/位（午或夜市均可用）。会员卡：8.5折。
17.广州市建设六马路29-31号荣建大厦三楼
招牌菜:巴西烤肉、烤肩峰、烤猪排、烤臀肉、巴西烩牛中尾、巴西鲜肉汤
18.流浮阁
地址: 沙面南街1号白天鹅宾馆首层
电话: 020-81886968-30003
广州吃自助餐的“首选”之地。环境就“不多说了”，光是“无敌的江景”就令人“心旷神怡”，“流连忘返”。服务员也“很nice”，收盘收碟都“几勤快”。自助餐有下午茶和正餐两种，菜式“中西兼备”，选料“高档”，味道也“很正宗”。特别是“生蚝、刺身、法国蜗牛”，都“几正点”，就算价钱再“贵”，也能“值回票价”。
推荐菜:甜品,生蚝,三文鱼刺身,蜗牛,鹅肝酱,三文鱼,法国蜗牛,北极贝
价格:人均300（包括15%服务费)
19.凌璇阁
别名: Carousel
地址: 环市东路368号花园酒店30层 地图
电话: 020-83338989-3986
“广州最好的旋转餐厅”。自助餐品种“蛮丰富的”（尤其“海鲜比较多”），让你“眼花缭基物乱”。有“免费”饮料，而且据说是“广州吃生蚝最安全的两个地方之一”则亏。虽然“去吃一次奢侈了点”，但当你身处“60分钟慢慢旋转一周”的餐厅，听着优美的音乐，悠闲地大啖各式美食时，还是觉得“物有所值”。
推荐菜:龙虾,三文鱼,刺身,蛋糕,生蚝
人均:250RMB
20.白虎西餐厅
地址: 番禺迎宾路长隆酒店1楼
电话: 020-84786838
环境“一流”，自助餐种类“多”，口味“不错”。去的话，可以“随意”吃三文鱼而“不用排队”，还有“超多的海鲜、刺身、寿司之类”，点心、水果也“相当好”。“最最喜欢”的是可以“一边看白虎一边吃饭”，“不知不觉”总能“吃多”。吃完后，“一路走去”，还可以观赏“不少动物”。因此，就算价钱“超五星级”，也是“物有所值”。
人均:约200RMB
21.四海一家
地址: 番禺迎宾路万博中心A2栋3楼（近吉盛伟邦)
电话: 020-34822266 34822200
四海一家的自助餐，果然“名不虚传”。“100多元”（中午比晚上便宜）就可以吃到包括“法国蜗牛、寿司、刺身、铁板烧”在内的“跨国大餐”。东西都做得“很精细”，整体水平甚至“高于五星级酒店”。而且环境“靓”，装修“大气”，服务也“很到位”。心动了那就“早点去”，抢占“靠窗”的大沙发，体验一把“整个人躺在里面吃”的感觉。
推荐菜:三文鱼刺身,生蚝,炖汤,甜品,虾饺
人均:中午98RMB/晚上138RMB
22.The Cafe
地址: 天河路89号皇家国际饭店内
电话: 020-61218322
自助餐厅。食物区“不大”，吃的种类也“不太多”。有烧烤档“稍微特别一点”，烤出来的扒“挺鲜嫩的”。大厅“面积不算大”，但“布局巧妙”，每张桌子“都有相对独立的空间”，尤其是靠窗的一排，玻璃“通透”，感觉“高档又舒服”。吃的人不多，“比较安静”。花不太多的钱就能买个好心情，“很值”。
人均:中午70RMB/晚上99RMB（加10%服务费)
23.云顶阁
别名: Sky Cafe
地址: 环市东路326-328号亚洲国际大酒店45楼
电话: 020-61288888-4583
作为广州“最高的旋转餐厅”，“视野一流”，“景色无敌”。自助餐品种“还算多”，但菜式“比较大路”，做得也“不够精致”。蛋糕和雪糕的出品较好。服务“没有体现出五星级酒店的风范”。
人均:中午约170RMB/晚上约228RMB（包服务费)
24.桃源西餐厅
别名: Cafe Paradise
地址: 侨光路8号华厦大酒店39层
电话: 020-83355988
餐厅环境真是“无懈可击”，可以“俯视珠江”，广州城的美景也尽收眼底。自助餐“品种不算多”，味道也是“一般”，感觉“盛名之下，其实难副”。
人均:约150（晚上)
PS:呢间太差了,特此声明!!!
25.香江大酒店茶皇厅
地址: 番禺大石迎宾路538号香江大酒店2楼
电话: 020-84786888
虽说也做“中餐和早茶”，但自助餐才是真正的“拳头产品”。一落座，先送一份炖汤，而且“每天不同”。自取的食物品种“多”，味道“可以”，甚至有不少“普通自助吃不到的贵价食品”。“三文鱼、象拔蚌、北极贝任吃”，还有很多的海鲜、炖汤、甜水等。“生日当天凭身份证”还可以“免费一位”。
呢间大家都好熟了,就不介绍了
26.加利福尼亚西餐厅
地址: 明月一路9号凯旋华美达大酒店1楼
电话: 020-87372988-7135
主要吃三文鱼的,多到你吃无晒,其他就很不怎样了.
人均:140RMB（中午)
君豪餐厅
地址: 林和中路172号天伦万怡大酒店2层（近火车东站)
电话: 020-83936388转 83933609
五星级酒店里的自助餐厅。食物“比较杂”，“中西都有”。“扒类和甜品是强项”，海鲜的“新鲜度也够”。环境和服务都很好。
人均:138RMB（晚上)
27.映月轩
地址: 沿江中路298号江湾大酒店2层
电话: 020-83288888-3326
“四星级酒店”内的自助餐，品种数量“一般”，但“比较不会是大路货”，味道“还不错”，有“在酒店吃东西”的感觉。加上环境“安静”，“有江景睇”，服务也“很周到”。带着“另一半”来吃饭，“真系冇得顶”。
人均:晚上88RMB
28.半岛游艇会自助餐厅
地址: 滨江东路830号4层（近中大北门)
电话: 020-34280123转
环境“很好”，“透过落地玻璃窗”可以“看到珠江”，还能“看到二沙岛的全景”，晚上去感觉“特别心旷神怡”。自助火锅“菜式少”，味道“一般般”。“八点多后”，“不会再补充任何食物”，要吃“建议早点去”。
人均:约70-100RMB
29.周记饕之家(三元里店)
地址: 广州白云区三元里大道911号
电话: 020-36296086 36296255
从“周门小店”到现在“那么多家分店”，周记的发展“真是很不错”。各门店经营形式“多样”，既可以“喝茶”也有“简餐和自助餐”供应。其中，自助餐尤其“超值”，“炖品、肉类、麻辣烫、蛋糕、水果、啤酒、果汁任君选择”，“生日当天”持身份证消费还有惊喜。P.S.不是所有分店都有自助餐和生日优惠，去之前“最好先电话确认一下”。
人均:30RMB
30.常聚阁
地址: 天河北路175-181号祥龙花园二楼
电话: 020-85250924
环境虽然“不是太好”，但也“还过得去”。自助餐有“海鲜、寿司、西点、中菜”等，品种“不算太多”，味道也“soso”。三文鱼、牛排和烤生蚝可以吃吃。收费“不算贵”，人比较“少”，又位于天河北这样的“消费地带”，算是挺“难得”的。
人均:晚上约40RMB
PS:三文鱼限量供应,红酒好难饮.
31.拉斯维加斯式自助餐厅
地址: 天河路228号正佳广场6楼
电话: 020-38288275 38288296
“怡景”旗下的自助餐厅，这家“算最好的”。餐厅“很大”，“里外加起来有几百个位子”，“众女神像倍添异域风情”，晚上还有表演。“呢间嘢食物不错”，海鲜“又多又新鲜”；蝎子汤可以见到“细细只嘅蝎子”，“好得意”；甜品中的榴莲味蛋糕，“真系无得弹”。倒是红酒喷泉，“唔系想象中甘好”。周二至周五人比较少，“连D贵价食物都唔使排队就可以拿到”，且“无限量供应”，周一（会员半价）和节假日就“好似菜市场”。
人均:中午58RMB/晚上98RMB
32.逸香阁
地址: 天河北路189号市长大厦1层
电话: 020-87553838-18
自助餐有“三文鱼”供应，但品种“太少”，价钱也“不便宜”。地方“小”，环境和服务“很好”。
人均:50RMB（中午)
33.Top Feel
别名: 顶级感觉
地址: 花地大道93-102号好又多1楼
电话: 020-81565172
芳村“第一家”自助餐。出品“比起省城的自助有点差距”，不过烧烤的肉类“还不错”；扒煎得蛮好；三文鱼虽然“比较抢手”，但“只要挑个好位子”，也可以吃得“挺满足”。还经常有打折、抽奖活动，“很划算”。
人均:中午48，晚上68。平日4人赠1人。
34.紫星阁西餐厅
地址: 泰康路180号中化中心2-3楼（近广州宾馆)
电话: 020-83366139 83358680
自助餐“品种不算多”，有一些“贵价的蚝、三文鱼寿司之类”，不过要“靠抢的”，味道“一般”。好在“消费不高”，环境还不错，气氛“比较轻松”，还能“唱K”，适合“一大班人聚会”。
人均:晚上48RMB
35.丽都餐厅
地址: 北京路182号丽都大酒店30楼
电话: 020-83321988-3018
晚上自助餐38/位，虽然种类不是很多，但在北京路这个地段，能找到有如此便宜的自助餐已不容易，逛街逛累了，往里面一坐，在30楼上看着下面的北京路，品着咖啡或红茶，浪漫的感觉就是这样产生的。最喜欢的是牛排，煎的外脆里嫩。忌廉汤就不敢恭维了，稠稠的像浆糊一样。总之，还是对得起它的价钱。
36.金牛一
地址: 德星路9号荔湾广场四楼4D3（下九路)
电话: 020-81712157
吃的东西很少，口味也不好。上次看到有炒蟹，可乐都是兑水的，奶茶很苦，其他都是很平常的菜。环境也不太好，很多小孩在里面追逐。
37.大为营西餐酒廊新港西店
地址: 新港西路231号（广州酒家利口福隔离)
电话: 020-84455708
主要是去吃自助
青口总说已经没了，不过以前试过也不怎么样
最好的是牛扒和鸡扒，干炒牛何还好
不过如果主要是想撑饱的，那里还是不错的
而且一般人比较少，谈谈话可以的
要唱K就不要去啦，效果不好，好像也没什么人去的
人均:29RMB
38.美华阁
地址: 广州大道中293号外商活动中心首层
电话: 020-87371288转
在这里吃过自助餐,其中中午的88元/人,晚上的是138元/人.如果说自助餐这个价位对比吃的东西,不算太多,中午刺身有三文鱼和鲷鱼两种,晚上是有北极贝及生蚝.不限量拿,每次一般会切三到四片给你,但也可以叫切刺身的服务员多切几片.
热菜有十四五种,有什么日式小牛排,羊排,三文鱼腩,三文鱼饭之类,味道不过不失,排类做得有点老,还不如现做的.凉菜倒很好吃,比如五香牛肉,次次去都给人抢光.
糕点不算多,七八种,不过都做得很漂亮,比如泡芙,慕司.面包有五六种,不过我没试.
沙拉和水果都不错,水果味道很好,西瓜,哈密瓜真的甜死人.
饮料不多,茶和咖啡要找服务员加,咖啡是蒸馏的.果汁有几种,都很浓的味.也不错.
有现在做的拉面什么的,也不少人点.
总的来说,如果想谈谈事,聊聊天,可以选择去这里,没有人喧哗,也没有人抢吃的.
费用是除了餐费外另加15%的费用.
39.嘉豪西餐厅
地址: 环市东路418号嘉应酒店1楼
电话: 020-87771688-3188
这里的自助餐是中午48，晚上68。并且要加收10％的服务费。去吃了中午的。有三文鱼，口感一般，出得不是很多，大部分的时间放三文鱼的船是光光的。寿司品种少，不过八爪鱼寿司做得还可以。热菜做得不怎么样，非常的普通而且一点儿都不吸引。可以煎扒但不肯煎7成熟，说上头规定要煎全熟的，我们讨论后觉得可能是这里本来就对那些扒的质量不太有信心，怕不熟害得客人拉肚子。海鲜那边有扇贝（这个不错，不过也是烫得太熟了），和一些其他贝类，虾。甜品做得还可以，有一款芝士蛋糕虽然卖相比较难看，但口感不错。但吃完以后就不再上了，到了1点钟就有不少东西没得吃了。热菜倒是全部都有，因为根本就不受欢迎。总体评价，结合环境和今天的气氛，soso啦。
40.中酒丽廊餐厅
地址: 流花路中国大酒店2楼
电话: 020-86266822
主营西式自助餐，有时候会有些美食专题自助餐会，例如泰国、瑞典风味自助餐等，推出各国风味的自助餐美食。咖啡、茶免费添饮，果汁另外加￥20。品种都比较多，从西式烤肉到日式的三文鱼刺身。以前还有分芬兰跟北海道的，现在只剩下本地生蚝，个头小，味道也大不如以前的。扒类、烤肉跟甜点都值得一试，品种比较丰富。
价钱是午餐168, 晚餐218 ，另外15%服务费。每次吃完都会根据客人数量送回相应的优惠券，￥148跟六折两种轮流赠送。需要注意的是￥148的优惠券使用时间是周一至周五，六折的只能在周六日使用，而且公众假期不能使用，有效期为一个月。
推荐菜: 扒类 烤肉 三文鱼 芝士蛋糕
大渔广怡店
地址: 华乐路34-38号广怡大厦2楼
电话: 020-83601371 83601372
41.日式自助。所有的刺身、寿司、天妇罗、煮物、烤物、水果、雪糕等可以“任选”，果汁、清酒、梅酒也是“任意饮用”。虽然“价格不便宜”，可与同价位的店比起来，食物“种类多”，中午的商务套餐“选择超多”，“三、四十块钱能吃到非常饱”，“很划算”。环境“清静素雅”，“蛮不错的”，就是铁板区的油烟“有点隔不住”。上菜“总要催”，一顿饭吃下来“有点辛苦”。
人均:168RMB（晚上)
42.拉丁餐厅天河店
别名: Latin
地址: 天河路228号正佳广场3楼3A001-002
电话: 020-38330052
就餐的外国人很多，音乐颇具“拉丁风格”，有“西部牛仔”为你切割烤肉，还会“邀”你“一起玩”——气氛很好，“很有异国情调”。但东西味道“一般”。周一至周五中午的自助餐，虽然品种“不算丰富”，而且饮料要“另计”，但却“最抵食”。“嘴馋想吃肉时”就来这吧。
人均:中午48/晚上68
43.陆谷日本料理
地址: 起义路23号
电话: 020-83178576
“很小”的店面，走过“不留神”就“很难发现”。里面也是一样的小而“拥挤”，“五个人以上”就很难落座。自助餐是“写单”的那种，可选择的“不多”——寿司“一般般”，还“可以吃吃”，但鱼生和三文鱼“不够新鲜”，虾也“只有甜虾”。价钱“对于日本菜而言不贵”，但“相对环境和食物”来说“不算便宜”。只能“凑合”着填填肚子。
人均:中午38RMB/晚上50RMB（不含三文鱼),68RMB（包三文鱼)
44.恩米日本料理
地址: 东风东路836号东峻广场3座2楼
电话: 020-87605672 87660303
没想到东峻的楼上还有个这么“漂亮”的所在，“满庭的竹子”让人“眼前一亮”。环境“很安静”，座位“好阔落”。食物以自助餐为主（单点麻麻），品种“丰富”，味道“不错”。特别是刺身“好多种”，“新鲜好吃”。不过“限定两个小时点完”，菜上得又“慢”，有些美中不足。三五好友“把酒叙旧”还不错。
人均:中午98/晚上108（加10%服务费)
45.金本台湾涮涮锅
地址: 天河路228号正佳广场6楼
电话: 020-38330905 38330906
“一人一个”小火锅，“干净卫生”，“有点新意”。汤底据说是用“从北海道进口无污染的昆布”和“台湾进口的材料”熬制成的，确实“很鲜美”。套餐配料“搭配得不错”，就是“量少”，价格“贵”。点套餐可以在沙律吧“任吃”雪糕、蛋糕、水果、饮料等，不过“品种少”，味道也“不怎么样”。由于“地方大”，布局合理，就算人多也不会觉得吵，适合“朋友之间聚会聊天”。
价格:牛肉和海鲜火锅套餐（68和88)
46.白天鹅烧烤餐厅
地址: 沙面南街1号白天鹅宾馆江畔花园临江
电话: 020-81886968-30390
“以室外烧烤为主”的自助餐厅。自助餐的品种“丰富”，原料“新鲜”，味道“很好”，补充得也“挺快”。地处“江畔”，环境和服务都是“五星级”的。因此价钱虽“贵”，但贵得“物有所值”。最爱仲夏之夜，坐在“珠江河边”，望着“鹅潭夜色”，听着“渡轮笛音”，品尝着“美味佳肴”，享受着“贴心服务”，真是“人生一大乐事”。
人均:晚上约200RMB
47.食太郎和风料理天河店
地址: 体育西路101号维多利广场5楼
电话: 020-38785575
总的来说“料好、量足、品种多”。甜品“食到唔停得口”，熟食、寿司、海鲜、烧烤、煎扒都“做得挺好”。中午价钱较低，“没有海鲜、刺身，但多了烤羊腿、排骨串烧等”，“相对实惠”。晚上虽然“贵了点”，但菜式“多”.
人均:中午48/晚上88
48.小街风情意大利餐厅珠江大厦店
地址: 环市东路360号珠江大厦东座3楼
电话: 020-83863840 83866783
在珠江大厦外根本“无法想象”里面有一间这么“别致”的意大利餐厅。大厅环境“舒适”，灯光“柔和”，被体贴地划分出“吧台、吸烟区和非吸烟区”。包房空间“宽敞”，还安放有“几张转角布艺沙发”，“极具小资情调”。食物有“明显的意大利特色”，服务生“会英文”，顾客里“外国人多过中国人”。是个“练习口语”、体验异国情调的好地方。
人均:88RMB（可以点菜,自助餐品种无多,只可以说撑饱肚)
49.金旺庄
地址: 环市东路329号粤新大酒店首层（广东电视台旁)
电话: 020-83597688 83587168
自助餐还算“比较实惠”，价钱比“从前”降了许多，但“质素”也“比几年前差远了”。而且是“点单送菜”的那种，服务员“上菜速度很慢”，不催的话很难在规定的“两个小时”内吃完。单点就“超贵”，味道也“麻麻”，“没什么特色”，“不值”那个钱。
人均:约40-50RMB
50.故乡日本料理
别名: Furusato
地址: 环市东路368号花园酒店2楼
电话: 020-83338989-3925 83338989-3926
虽说“地点在花园酒店内”，但实际上环境“并无想象中好”。台子“基本是黑色的”，加上“可能已经好耐冇装修”，给人“昏暗”的感觉。自助餐的食物“很新鲜”，但品种“不多”，价钱又“好贵”，真是“吃在嘴里，疼在心上”。最好有人请客。
人均:中午78RMB（中午买二送一),晚上168RMB（全日另加15%服务费)
51.哈乐演艺酒吧
地址: 先烈中路黄花岗文化广场6楼
电话: 020-37636678 37636661
可以边吃自助餐边看表演。食物水准“一般”，炭烤生蚝“每人每次只能拿两个”，虾、蟹“一上来就被抢光”，补菜速度又慢。“卖点”也就是“便宜”，所以来吃的人还是很多。
人均:25-30RMB
52.响泉咖啡厅
别名: Café Cascade
地址: 环市东华侨新村光明路28号文化假日酒店内电话: 020-87766999-3141
大酒店出品绝对新鲜,绝对有质素! 他地有主题噶,有时系东南亚,有时是埃及,有时呢是南美,有时呢又系日韩,总之保证有新鲜感,次次都会有惊喜被你.个D刺身绝对好啦,芝士呢有四五种被你吃,款款味道都好特别,烧烤呢系现点现烧,非常鲜美,有朱古力慕思蛋糕啦,好特别噶南瓜蛋糕啦,有成个,也有切件.座位呢也好舒适,人呢也比较少,好清净,好多外国人,应该都系住系酒店到噶.
人均:约200RMB（晚上)
53.江南西间拉丁,11月1日-12月23日搞特价,中午38,晚上58,10点后48..
四人同行一人免费...
生日𠮶个当日凭身份证,免费,有蛋糕送...
⑹ 无水南瓜蛋糕的卖价
1. 首先，将南瓜去皮。
2. 然后，将去皮的南瓜切成小块。
3. 接下来，将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟。
4. 将蒸熟的南瓜在搅拌机中打成南瓜泥。
5. 这是打好的南瓜泥。
6. 打开鸡蛋，将蛋白和蛋黄分开备用。
7. 首先，在蛋黄中加入20克糖和油，拌匀。
8. 然后，放入南瓜泥，用打蛋器拌匀。
9. 接着，放入过筛的低筋面粉。
10. 充分拌匀。
11. 蛋白隔着40度的温水中打发，打至粗泡时，加入适量醋，分3次加入糖，继续打。
12. 打成硬性发泡。
13. 分2-3次把蛋白放入蛋黄糊中。
14. 充分搅拌均匀。
15. 倒入已铺上油纸的烤盘中，预热烤箱至150度，然后烤20分钟。
16. 从烤箱取出，趁热将蛋糕放置在倒扣的烤架上，稍稍放凉后即可切块享用。
⑺ 华师附近的美食推荐
武汉是一个高校众多的城市。学生多了，好吃的自然就多了。高校附近总是有很多好吃的。比如今天边肖要给大家介绍的语文老师，就是这附近有很多好吃的，让这里的学生在学习的同时也能品尝到特色美食。
那么，这里到底有什么？接下来，我们就来看看华师大附近的一些美食吧。
周黑鸭
它在东门的左侧。超级好找。武汉最有名的鸭制品之一，是我最喜欢的口味。咨询了几个朋友，跟我想的一样：甜。
与其他国家相比，周黑鸭的腌泡汁有点甜。味道很舒服。刚开始好像不辣，但是越到后面越入味，越有活力。除此之外，你还可以在面条上看到剁碎的辣椒和八角。
推荐鸭脖、红烧莲藕、红烧干子和鸭爪，非常好吃。其他的我觉得不一定都能被大众接受(比如鸭肝鸭下巴)。
价格：红烧莲藕和红烧莲藕都要十几块钱，500g。鸭脖我忘了，店里统一价格。
矮子锅盔
当你在东门穿过立交桥的时候你会看见它。对于吃过鲜肉和牛肉的人来说，这种饼吃起来外脆内厚，很有质感。调料咸度适中，牛肉可能有点辣咸。
推荐的时候加两块钱买一杯冰镇绿豆沙。夏天超级爽。我觉得糖的馅还不错，不会腻。感觉和吃白糖煎饼很像。
价格：鲜肉5元，牛肉7元(邓英牛肉是牛肉丝，吃过成都邓英牛肉就知道，也是5、6元)，糖罐头盔3元。还有各种其他口味。我没吃过，我也不会撒谎。
麦兜烤题
东门过天桥后右转，往下走大概2、30米。这家店叫麦兜烤蹄(好可爱的猪招牌！)!烤蹄很大，是一整只猪蹄。
刷完油后需要加入孜然、酱、葱花、香菜、盐、花生、白芝麻等食材。过程很复杂，老远就能闻到。店主也是极其细心，做的不好的绝对不会交给顾客。
当然，美食是要付出代价的。每次去，要么等店主烤好，要么排队3分钟至少3分钟。当然，运气好的话，—— (o)/~
价格：12元/件
烘焙面筋
随处可见的食物，以我的经验，味道都差不多。没吃过的，我在这里普及一下：面筋的味道有点像纸形状的豆腐干，挺韧的。烤法和烧烤差不多，连味道都有点肉，微有弹性。
卖的地方很多，价格也差不多。可以选择吃。
价格：一般5元3串。
油炸糖球
北门大概在广端口屯的地铁口，有个老头几乎每天都在卖这个东西。价格便宜，体积不大，适合一堆突然饿了或者贪吃的人。
就我而言，如果我吃得太多，我会感到厌烦。而且糖球本身外面有一层糖，里面炸成细丝也没有什么味道，我应该不会吃太多.我宁愿花同样的价钱去买旁边的一块水果。
价格：2元/串
孤独的凉粉
过了东门立交桥直走，要走2、30米。他家专门做各种面粉面条，然后我觉得他家所谓的“凉粉”有点类似凉粉的味道，但是更通透，更浓，更稠，更滑更滑，像吃水晶粉一样(不知道朋友们是不是也这么叫)。
推荐招牌寂寞凉粉或者两面，还有酸辣粉。他家的里根面卖得也不错。总的来说，这家餐厅的口味比较清淡，油量刚刚好，咸度适中，正好体现了黄瓜、面筋、面粉面条本身的甜或凉。
看着浅棕色的芝麻酱，和夕阳红一样颜色的辣椒油，青色和雪白，也是一种视觉享受。
价格：孤独果冻/面5元(或6个)，5元，热干面
金色南瓜蛋糕
去海峡
真的推荐这款南瓜饼枣糕，和一般烂大街上用袋装蜜枣、南瓜香料、各种色素染色的蛋糕完全不一样。吃过自制蒸糕的人，一吃就知道不一样！
这种糕点松软适中。掰的时候还能看到里面的南瓜酱和枣泥。甜味很淡，是天然南瓜和大枣的香味！虽然肯定加了糖，但至少是现烤的。至于是多加还是少加.
价格：按斤卖，统一价格，不过我忘了。反正我上次买了一块枣泥，两个南瓜，一个香蕉，才6.5块钱一个，大小和我的手掌一样大(香蕉吃起来像香蕉，不太清楚是怎么做的，因为都是蛋糕)。
奥尔良鸡翅
豆花旁边！好找！这家的鸡翅和鸡腿比东南门父母家的鸡翅和鸡腿更大，颜色更红，奥尔良味更浓~连老板都很认真，不吃完是不会给你的，不介意的朋友就等——吧。
价格：鸡腿7元，鸡翅5元，全翅6元。
一品豆花
连锁店，豆花的口感很爽滑，而且有很浓的豆香味(意思是不像那种一吃就知道不对劲的勾兑豆花=。=)。
各种食材也相当地道(不过我不喜欢水果罐头)，尤其是芋头和红薯。我吃过台湾的艾雨冰，就是那种里面有芋头和红薯的冰。非常好！那就不要放太多糖，到最后会腻的，个人观点~
价格：看情况，看你要什么~推荐芋头圆，红薯圆，红豆。
叫花鸡(来自胡荃夜市)
这是一个流动摊位，在胡荃夜市卖衣服。从卖面筋的入口很容易找到它们。和室友一起买衣服的时候有了新发现~一般来说制作方法和常规叫花鸡一样。整片荷叶包好鸡后，盖上土，扔进火里检查。
味道如何？就是有点咸，——，跟我以前吃的叫花鸡比！肉很嫩，很好吃，几乎没有骨头，可以吃的很干净~嗯嗯！
价格：鸡腿7元/只，全鸡15(还是20？)袁
烤鱿鱼
东门过天桥，鸭血粉丝旁边，好像离卷饼很近。这家的鱿鱼因为是酱味，所以咸而稠。东南门的更甜，东南门给的鱿鱼块比这个大~哈哈哈~
价格：5元3串
油炸豆丝
我真的不记得这房子的名字了。我只记得是在第一道豆腐脑和烤鸡翅旁边.那次和室友吃的这条街(哈哈，一个宿舍都是吃货！)，对于我们宿舍的女生，我买了他的番茄鸡蛋炒豆丝，食材很足。我打了一个鸡蛋，用了一整个番茄，大部分菜都在碗里，一点都不小气！本来豆丝(没炒过)是用打包碗装的，只是有点满。炒完之后直接就饱了，而且还多了！又经济又好吃，不会咸也不会吃盐粒的尴尬事！漂亮！推荐，推荐~
价格：各种食材，自己选，价格依次不同，6到9元。要炒豆丝的话，好像是1元或者1元5。老板，炒铁板是个好活。我自己做这个。我知道~
甘露
虎泉卖衣服的圈子旁边，人很多。一般晚上一到档口就关门了。包子的馅比较大，和学生的包子质量相当，但是比学生的贵(废话，不是吧)。如果你赶地铁吃早餐，想你的学生了~找他家就好了~还有卖豆浆的~
价格：店外有详情。只记得1.5元豆沙1元的肉包(这家店的蜂蜜纸杯蛋糕也烤的不错，但是不是很甜，可以试试)
coco鲜茶
超级推荐饮品店！就在四季美食街旁边~推荐鲜茶，鲜果，酸奶牛仔。这种原料新鲜的饮料可以喝出“生活的味道”~ ()/~ 嗯，很抽象。
事实上，你可以喝新鲜的材料，因为陈旧的材料或混合产品会产生如此
推荐饮品：古武丰登牛奶、南非红茶牛奶、芦荟柠檬饮料、奶茶都很好喝，但毕竟是勾兑的。不建议多喝~红豆布丁奶茶很好喝，墨香奶绿也是~哦，其实他家都很好喝！T-T
价格：4元到10元以上。
我的好酒
我是一个敏感的人。如果你的添加剂勾兑超标了，我喝第一口就知道了，喝完会很难受。我甚至被人称为“活添加剂超标检测仪”！
我的妈，良品，你们家怎么敢自称良品！奶茶喝起来像奶油精，麦片是速溶或潮解的，红豆不是煮软的，布丁甜到不腻。除了“有一个柠檬”，几乎没有什么真实的东西。只有这个值得喝。
价格：茶叶店一般价格。“有个柠檬”比较贵。好像是12元还是18元？1000毫升.一整个大柠檬浮在水面上~
爱西点
沿着yy大厦直走，向左看，大概在华师文化街东二或东一入口旁边。品种不多，但还是正品。我记得有泡芙、枣糕、姜饼饼干、蔓越莓饼干、黑森林蛋糕、夹心冰淇淋的奶油蛋糕等等。
我推荐蔓越莓饼干和爱心蛋糕。它们尝起来很有特色，而且充满了鸡蛋和牛奶。建议不要吃枣泥饼(别的我不拦，但是枣泥饼吃起来像阿胶和蜜枣。我还不如花4.3元在学生超市买一包疯狂嚼呢)。
很多人都说那里的泡芙很好吃，但是我个人不喜欢奶油~所以~
价格：按斤卖，18元/斤。虽然很贵，但是买不了多少，相信我~
老王帅野关汁臭豆腐
东南门那种灌了汁的臭豆腐还有点味道，和臭豆腐一样，是黑色的。
王师傅的是炸豆腐，没有味道。里面是甜甜的颗粒状辣椒酱和蒜末水。蒜末很少或者没有，香菜很少，让我觉得不舒服。
但是豆腐，外脆里嫩，可以装很多汁，所以如果不介意的话，这个也是吃汁豆腐的不错选择。但就我个人而言.车哥，你在哪里？T-T.
价格：5元/份，一份配7块豆腐。
巴蒂鸡排
这种鸡排的特点是甜。虽然我要的是孜然味，就像豪大大家的一样，豪大大家的孜然是纯孜然，咸孜然，而巴蒂家的吃起来有点甜，不是肌肉本身的甜，说明就是这个味。
鸡肉本身嫩滑，大小和豪达差不多。建议男生给女生买巴迪鸡排，因为他们的鸡排是心形的~
价格：大鸡丁11元(有原味、孜然、番茄酱等6种口味)，墨鱼丸9元(5个)
旅游，大学的美也是计划的一部分。很多大学的风景不输于景点，语文老师也是。如果你来这里，别忘了品尝这里的美景，也可以借此机会回忆一下自己的大学时光！
⑻ 平安夜吃什么食物
在国外有很多关于平安夜的美食，习俗不一样吃的也不一样。
1、英国—烤鹅
英国应该是过平安夜最正统的国家，也是历史最悠久的国家。很多人都会说外国人平安夜必吃火鸡，其实并不是这样。在英国，平安夜必吃的一道菜应该是烤鹅，大家还记得卖火柴的小女孩吗？里面就有一个场景，说的就是烤鹅。英国人除了吃烤鹅，还会搭配一些火腿，三文鱼，蔬菜沙拉，布丁，鸡尾酒等，丰盛而美味。
2、法国—法国树干蛋糕
法国人喜欢吃各种蛋糕，平安夜也不例外。这一天人们会做一些“树干”题材的蛋糕，再搭配一些圣诞元素，送凳裂给亲朋好友。也有人会把“树干蛋糕”送给情人表达爱意。
在晚餐的时候，法国人一般主菜都会选择肉，配菜是奶酪，西红柿，小萝卜，果冻和白菜卷等，而饭后甜点则是“树干蛋糕”。
3、罗马尼亚—罗宋汤
罗马尼亚人吃得也很丰盛，主菜是香肠，猪肉，鸡肉或者鱼，再加上一些汤，比如罗宋汤或者肉丸甜菜根汤，饭后甜点则是海绵蛋糕。
4、葡萄牙—饺子
葡萄牙人大部分信奉天主教，在平安夜这一天他们是不吃肉的。一般晚餐他们会选择，南瓜蛋糕，南瓜饺子，再搭配一些青菜，薯仔，鸡蛋等，除了这些他们平安夜还会有葡萄酒和各种甜点。
5、澳大利亚—澳大利亚烧烤
澳大利亚在南半球，平安夜的时候他们那里是正好是夏天，所以过节的时候，澳大利亚人更多的会选择户外烧烤。烧烤的菜品也很多，比如牛排，鸡肉串，薯仔，红薯以及各种蔬菜。
6、丹麦—杏仁蛋糕
丹麦人过平安夜会吃一种比较特殊的布丁，在布丁中间放一个杏仁，这个杏仁被称为是“幸运的杏仁”，就会给吃到它的人带来好运气。
丹麦人主食为烤枣梁闭乳猪或者是烤鹅，烤鸭，并没有烤火鸡，菜品主要是薯仔，甜菜汤，或者浓肉汤。最后，丹麦人过平安夜必不可少的还有各种圣诞甜酒或者啤酒，不过这些酒度数都非常的低。
7、乌克兰—饺子
乌克兰人的平安夜，和中国的除夕一样，是要吃饺子的。乌克兰的饺子要比我们的饺子大，有半圆形或者圆形。饺子馅也和我国的不一样，有水果馅，蔬菜馅，和腌肉馅。他们做饺子馅里面都会加一些奶油，吃饺子的时候也会蘸奶油，和我们这里大不一样。
8、意大利—蜜饯，杏仁
意大利平安夜的菜单里是没有红肉的，一般都是吃鱼肉。意大利人在平安夜做完弥撒之后，都会吃一些蜜饯，热巧克力，或者用杏仁做成的蛋糕，来庆祝圣诞节的到来。
9、俄罗斯—俄罗斯鲱鱼
俄罗斯平安夜的晚餐一般有意面，猪肉，奶酪，西红柿，沙拉和香肠。其中必不可少的是橄榄沙拉和鲱鱼。除此之外，俄罗斯人也会喝香槟或者啤酒来庆祝。
10、美国—美国烤玉米粥
美国人过平安夜吃的东西都比较多，火鸡，各种馅饼，杏仁蛋糕，水果蛋糕等，其中有一道比较有特色的就是烤玉米粥。这种烤熟的玉米渣李粥，上面放一些奶油和各色水果，吃起来非常香甜可口。有的家庭也会用烤牛肉或者烤火腿来代替烤火鸡，
11、德国—德国姜饼
德国平安夜吃的最特别的一道美食就是“姜饼”，这个“姜饼”和其他国家的不一样，它是一种软的姜饼。传统的姜饼是用蜂蜜，胡椒粒制作而成，吃起来又甜又辣。现在都姜饼一般都是经过改良过的，在饼的外面有一层厚厚糖霜，里面会加一些核桃，杏仁，吃起来口感更丰富。
另外姜饼的包装也是非常精致好看，有的还被人们当做收藏品保留。