❶ 福州有哪些好玩的地方
福州空气质量超级好，闽江夜景也很好！那么，你知道福州有什么好玩的地方吗？我是来给你介绍的。福州好玩的地方推荐1:三坊七巷。“三坊七巷”是南后街两侧由北向南依次排列的十条巷的总称。“三坊”是:一锦坊、文儒坊、广禄坊。“七巷”是:杨桥巷、朗关巷、安民巷、黄翔巷、钟楼巷、公巷和鸡皮巷。“谁知五柳寂寞，却住三坊七巷”，这是一整块的古民居。它最早建于明朝。历经明清两个世纪的历史，大部分建筑仍保存完好。街区里有很多名人故居，还有一个民俗博物馆。了解一个城市，不一定要走遍这个城市的所有大街小巷。可以选择一条老街，慢慢走过。走过三坊七巷，也就走近了福州。来这里，主要是看这些建筑和名人故居。这里的房屋，门窗都是镂空雕刻，图案和摆件丰富，随处可见精致的台阶、门框、花架、立柱。区内基本都是窄巷子，白墙瓦房，黄木屋。小巷纵横，石板铺成，街道有的弯弯曲曲，有的笔直，大同小异。每条小巷都有石雕牌坊。从南后街的牌楼进去后，首先看到的是杨桥路，这是七条巷子最北的一条。杨桥路有林觉民、冰心故居，在我的家乡描述的很生动。再往前走就是郎官巷，这里是中国近代启蒙思想家、翻译家严复的故居。此外，还有一家梅尔书店，也就是前面提到的民俗博物馆。然后是塔巷和黄巷，在塔巷的南边。在弄堂里，学者们生活了许多代。有个小景叫小黄楼，郭白因故居(天开元红木博物馆)也在这里。三坊之首是衣锦坊，钟芳16号是清嘉庆进士郑鹏程的住所，其中衣锦坊水岸戏台最具特色。再往前是安民巷，抗日战争时期福建新四军军部所在地。如今这座老房子被列为革命文物保护单位。文儒广场是第二个广场，清代“文士”(五代文人)之家陈故居就在这里。之后的公巷巨宅结构精美，光是室内木雕和石雕构件就令人叹为观止。之后，光禄广场是三个广场中的最后一个，光禄银泰最有名。除了看景点，时代的脉搏也在这条古建筑步行街上跳动。星巴克和麦当劳与老字号“永和鱼丸”和“福州软蛋糕店”比肩而立。你还不如去福州街上的特色小吃“闫妍”(也叫燕皮馄饨)，或者去鱼丸店里吃鱼丸。鱼皮和猪肉馅特别好吃。亮点:1.白墙灰瓦的建筑建在街对面，是木屋，适合回忆和拍照。房子里经常有很多免费开放的展览，可以感受到南方精致的手工艺品。这里有许多名人故居，如冰心、严复、林觉民等。来这里看看名人模慎碰的故乡孝烂。街上有许多小吃。来这里吃特色的燕皮馄饨和福州软糕。福州好玩的地方推荐二:玉山玉山位于福州市中心鼓楼区东南角，五一广场对面。相传古时候有一个“俞月家”住在这里，故名。是福州三大名山之一，值得一游。整座山形似巨石，名胜古迹众多。比如有白塔、九月台、平原台、炼丹井、阔兰台等。、以及旦谈纪念明代着名抗日学者戚继光的启功殿、严复阅览室的法语堂、郁达夫故居等。此外，还有许多小巧玲珑的亭子，如万象亭、吸亭、步山精舍等。这些亭台楼阁若隐若现于松竹花丛之中，令人神往。在所有的景点中，最着名的是位于山西脚下白塔寺的白塔。它被称为“白塔”，因为它的外表被漆成灰色。它的外观真的很漂亮，非常适合拍照。此外，登塔远眺，可以将附近的景色尽收眼底。整座山不高，爬起来也不难，环境也很好。有许多绿色植物。爬山后会看到树木参天，古榕树交织，非常适合散步。而且因为是免费的，有时间可以去锻炼。亮点:1.福州三山之一，绿化好，非常适合散步健身。白塔是福州的标志之一。3.去启功庙祭奠抗击日寇的民族英雄戚继光。福州好玩的地方推荐3:鼓山鼓山风景区位于福州东郊，闽江北岸，可算是福州最着名的景点。它之所以叫孤山，是因为它的顶峰有一块像鼓一样的巨石，每当风雨交加时，就会有摇摇晃晃的声音。爬孤山不需要门票。从山脚到山顶有几条路。想健身的话，建议从公路和索道之间的石阶古道上山。古道上每隔一段路就有一个休息的亭子，沿途有很多摩崖石刻，是锻炼身体的好地方。鼓山一直是福州的佛教胜地，半山腰的涌泉寺是鼓山最重要的景点。从古石阶上行，蜿蜒1800多米，穿过七亭，再经山门直抵涌泉寺。爬到涌泉寺大约需要一个小时。鼓山的售票处也设在这里。想进涌泉寺，需要买票。庙里香火好，建筑宏伟。寺内的千年铁树、鸡丝木坛、血经合称为镇山“三宝”。如果你有足够的时间下山，你可以原路返回。如果实在懒，也可以坐缆车下山。单程票价50元，因为山不高，不推荐。建议散步，运动。如果原路返回，10元就可以游览鼓山达摩克利斯十八景。十八景虽然没有什么特色，但是十八景的生态环境和摩崖石刻都很不错。亮点:1.福州是着名景点，免费，是爬山锻炼的好地方。山上有一座千年古刹——涌泉寺，据说很有效，香火十足。福州好玩的地方推荐4:西湖公园。西湖公园位于福州市西北部，有1700多年的悠久历史，是福州保存最完整的古典园林。提到西湖，人们的第一反应往往是杭州西湖。其实中国远不止一个西湖。福州西湖略逊于杭州西湖，水域面积也无法与杭州西湖相比。西湖公园是一个老式的街心公园，类似于北京的元大都遗址公园，在河边，是老年人早起的地方。园内有仙桥柳色、大梦松声、古斜阳、水晶月初、荷亭晚唱等八个景点。历代文人墨客叹为观止，留下了许多佳作。赵的西湖晚盘赞曰:“十里柳如丝，湖光更奇夜。”辛弃疾游福州西湖时也写道:“若阴有雨更好，石未婚。”但是，对于一个街心公园来说，不必追求什么景点，既费力又费事，平白浪费时间。就像当地人一样，你可以选择一个环境安静的地方随意走动，收获一份平静的心态。景点集中在华凯岛，北面有省博物馆、艺术展览馆、西湖剧院等建筑穿过戴宇大桥。飞越虹桥向西，是儿童乐园；你可以穿过步云桥向西南方向去动物园。如果想在一日游中插入西湖公园，离省博物馆和三坊七巷不远。可以从公园往北走到博物馆，再回到三坊七巷去玩。总的来说，西湖公园的景观布局还是不错的，市中心还有这样一个免费的公园，是市民和游客不可或缺的休闲活动场所。亮点:1.福州的老年免费公园是市民和游客休闲活动的好去处。2.靠近福州着名景点三坊七巷、省博物馆，可放一日游。3.辛弃疾游福州西湖时写道:“若阴有雨更好，石未婚。”福州好玩的地方推荐5:福州国家森林公园。福州国家森林公园又称福州植物园，是福建省第一座国家森林公园，也是中国十大森林公园之一。位于福州北郊新店镇赤桥村。福州有一个很大的优势，就是几乎所有的公园都免费对公众开放，包括福州国家森林公园。相对于一些城市公园、植物园，收10、20的门票就显得有诚意多了！一听说是免费的，我也有了逛街的动力！与福州其他小公园不同，福州国家森林公园规模宏大，全园分为六大区(旅游区):竹观赏园、树观赏区、人文景观区、以自然景观为主的龙潭景区、福建森林博物馆、鸟语林。没必要在公园里找景点。这是一个爬山和放松的地方。森林公园植被丰富，氧气充足，是福州的天然氧吧。当地人来这里爬山，烧烤，和父母一起玩乐。最受欢迎的时间是春天。在每年的樱花季，公园里有许多不同种类的樱花、梨花和桃花，非常美丽。赏花呼吸新鲜空气真是太好了。爬山主要是在公园的龙潭景区。登山步道蜿蜒于景区群山之间，起于荔枝园，止于龙潭瀑布，全长5.2公里。强度不大，完全不用担心身体问题。亮点:1.福建省第一个国家森林公园，中国十大森林公园之一。2.免费开放，休闲锻炼的好地方春天，你可以看到到处都是花，真的很漂亮。
❷ 贵州旅游最佳路线
路线：黔灵山公园——阿哈湖国家湿地公园
第一站：黔灵山公园
黔灵山公园是国内为数不多的大型综合性城市公园之一。以明山、秀水、幽林、古寺、圣泉、灵猴而闻名遐迩，有“黔南第一山”的美誉。
美食：
丝娃娃、凉面、香酥鸭
第二站：阿哈湖国家湿地公园
阿哈湖湿地公园是在已建成的小车河城市湿地公园基础上，整合阿哈水库湿地申报建设的国家级湿地公园，也是贵阳首个国家湿地公园。
美食：
烤小豆腐等各类烧烤
西南线
路线：兴伟石博园——云峰八寨——旧州古镇——夜郎洞——龙宫——黄果树——双乳峰——万峰林——格凸河——马岭河——玉舍森林公园
1第一站：兴伟石博园
兴伟石博园藏品价值数十亿元。旗下的兴伟古生物化石博物馆建筑面积一万平方米，是目前国内最大的古生物化石馆之一。
美食：
裹卷、碗耳糕
第二站：云峰八寨
由云山屯、本寨、雷屯、小山寨等八个屯堡村寨组成，它是明初征南大军屯驻的核心区。八个村寨分布有序，即可各自为战又能彼此为援，堪称军事防御体系的杰作。
美食：
农家腊肉、酸豇豆炒肉
第三站：旧州古镇
旧州古镇位于安顺市之东南面，距省会贵阳80公里。地理位置优越，交通便利，气候宜人。旧州古镇被评为贵州省级历史文化名镇。
美食：
辣子鸡、旧州豆腐干、特色嫩豆腐
第四站：夜郎洞
传说夜郎王曾居住于此而得名。是世界上喀斯特地貌最集中的溶洞群景区，也是一个水旱相结合的溶洞。
美食：
冲冲糕、裹卷
第五站：龙宫（5A景区）
是全世界水旱溶洞最多、最集中的地方，获世界吉尼斯记录，被誉为“大自然的大奇迹”。至今，尚有很多美丽的溶洞，躲在深闺无人识。
美食：
花江狗肉、油炸鸡蛋糕、荞凉粉
第六站：黄果树大瀑布（5A景区）
黄果树国家重点风景名胜区位于贵州省西南部安顺市，年平均温度为16摄氏度，景区内空气清新，每立方厘米空气含负氧离子两万八千个以上，素有“天然大氧吧”之称。
美食：
油炸粑稀饭、水晶凉粉
第七站：双乳峰
贵州双乳峰景区位于贵州省贞丰县城境内，两座兀立的石峰形同女性丰满的双乳，被当地布依族称为“圣母峰”，被世人誉为“天下第一奇峰”双乳峰。
美食：
贞丰粽子、贞丰糯米饭
第八站：万峰林
万峰林由成千万座奇峰组成，气势宏大壮阔，山峰密集奇特，整体造型完美，被不少专家和游人誉为“天下奇观”。
美食：
“布依八大碗”（猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、五色糯米饭）
第九站：格凸河
紫云格凸河风景名胜区它集岩溶、山、水、洞、石、林组合之精髓，融天生门厅、洞穴人家、洞葬习俗、攀岩探险为一体，是稀世之珍的喀斯特自然公园。
美食：
龙豆鸡、紫云米粉、酸菜粉
第十站：马岭河峡谷
马岭河峡谷景区内民族风情浓郁，气候温和湿润，四季如春，昼夜温差小，是人们寻幽、览胜、访古、探奇、避暑、休闲的胜地。
美食：
鸡肉汤圆、兴义羊肉粉、杠子面
第十一站：玉舍国家森林公园
水城玉舍国家森林公园位于贵州省水城县南部，公园以浩瀚的“林海”为主，在这里可以感受到纯粹的大自然的气息，可以独享如同世外桃源一般的清静和悠闲。
美食：
烙锅洋芋、荷叶糯米鸡 、沓哨馄饨
西北线
路线：蓬莱仙界——红枫湖——百里杜鹃——九洞天——织金洞
第一站：蓬莱仙界
白云区蓬莱仙界集生态农业、循环农业、精致农业、旅游观光休闲农业为一体的农业旅游区。漫步在田园廊道中，特色蔬菜、精品水果、香草、裸仁南瓜让人目不暇接、垂手可摘。
美食：
黄粑、春卷
第二站：红枫湖
红枫湖位于贵阳市西郊，是贵州西线黄金旅游第一站。湖边有座红枫岭，岭上及湖周多枫香树。深秋时节，枫叶红似火，红叶碧波，风景优美，故名“红枫湖”。
美食：
恋爱豆腐果、丝娃娃、牛肉粉、苗族酸汤菜
第三站：百里杜鹃（5A景区）
百里杜鹃是“世界上最大的天然花园”，有“地球彩带、杜鹃王国、养身福地、清凉世界”的美称。
美食：
毕节汤圆
第四站：九洞天
九洞天位于毕节大方县城54公里的猫场镇五丫村，景区内的河谷两岸自然植被非常丰富，气势磅礴的自然景观。因其天窗洞口共有九个，因此谓之“九洞天”。
美食：
大方臭豆腐、豆鼓粑
第五站：织金洞
织金洞中遍布石笋、石柱、石芽、钟旗等四十多种堆积物，形成千姿百态的岩溶景观。洞道纵横交错，石峰四布，流水、间歇水塘、地下湖错置其间。被誉为“岩溶瑰宝”、“溶洞奇观”。
美食：
炒荞饭、八卦鸡、毕节汤圆
北线
路线：贵阳野生动物园——桃源河——息烽集中营——遵义会址——飞龙寨——务川仡佬文化景区——凤冈茶海之心区——湄潭景区——云门囤——娄关山——酒城仁怀——赤水大瀑布——燕子岩——四渡赤水——丹霞谷——佛光岩——竹海
第一站：贵阳野生动物园
贵阳野生动物园以野生动物和森林景观的展示观赏为主线，可与部分食草动物零距离接触，可真正感受到人与动物和谐相处的快乐！
美食：
肠旺面、豆腐圆子、手搓冰粉
第二站：桃源河峡谷
素有“人间仙境”、“黔中福地”之称的贵阳修文桃源河峡谷生态旅游区，位于贵阳市修文县六屯乡境内，地处桃源河谷，是中国首创魔幻漂流地。
美食：
修文猕猴桃、夺夺粉、糖麻圆
第三站：息烽集中营
烽集中营是抗日战争时期国民党军统局设立的监狱中规模最大、等级最高的一所秘密监狱，由设于息烽阳郎坝的本部和玄天洞囚禁处组成。
美食：
西山贡米、阳朗辣子鸡
第四站：遵义会址
位于遵义老城子尹路96号，1935年1月15日至17日，着名的遵义会议，就在主楼楼上原房主的小客厅举行。这次会议确立了以毛泽东为代表的新的中央领导集体。
美食：
鸡蛋糕、蛋皮洋芋
第五站：飞龙寨
余庆飞龙寨景区位于余庆县花山苗族乡花山村水口组，傍依贵州第一大湖--飞龙湖有34个孤岛和众多半岛，湖面山峦起伏，形成了“湖连谷、湖中峡、峡湖相间”的奇特山水景观。
美食：
红油炸糕、余庆红金橘
第六站：务川仡佬文化景区
位于大坪镇洪渡河，核心区九天母石是世界仡佬之源和仡佬族胞祭天朝祖的圣地。景区曾先后获得中国历史文化名村、全国休闲农业与乡村旅游示范点等名片。
美食：
遵义羊肉粉、南白黄糕粑、老谢氏火烤鸡蛋糕
第七站：凤冈茶海之心
茶海之心景区位于凤冈县永安镇，景区森林覆盖率85%以上，植被丰富、物种多样，树木苍翠，鸟语花香，茶园环绕，林中有茶、茶中有林、林茶相间、茶香四溢。
美食：
蜂岩黄饺、蜂岩麻、凤冈养生油茶
第八站：湄潭景区
坐落于湄潭县城“虹桥对应，秀崖碧波；三面是水，四方唯茶”的火焰山，走进天下第一壶茶文化公园，就走进了茶文化高地，真正是“横游中外绝无二景，纵览古今只有一壶”。
美食：
湄潭红豆腐、抄手、金家豆腐丸
第九站：云门囤
这里碧水如镜，湄江两岸，峭壁凌空，怪石枯藤缠绕，这是一处以运动休闲、养生度假为特色，兼观光、避暑、文化与自然体验等多功能的临水型休闲度假地。
美食：
刘二妈米皮、豆花面、鸭溪凉粉
第十站：娄关山
位于遵义与桐梓两县交界处，是川黔交通要道上的重要关口。川黔公路盘旋而过，人称黔北第一险要，素有“一夫当关，万夫莫开”之说。
美食：
小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺
第十一站：茅台中国酒文化城
茅台中国酒文化城位于茅台镇，是目前国内规模最大的酒文化博览馆，展示了中国博大精深的酒文化及源远流长的国酒文化。
美食：
三把鸡、喜头擂茶、合马羊肉
第十二站：赤水大瀑布
赤水大瀑布景区位于贵州省赤水市南部，赤水河支流风溪河上游，是赤水国家级风景区名胜区的重点组成部分，是“赤水丹霞”世界自然遗产的核心组成部分之一。
美食：
陈记猪儿粑、赤水筒筒笋、玉兰片
第十三站：燕子岩
燕子岩国家森林公园位于贵州省赤水市风溪河西岸，由燕子岩、皇水沟、石闪坪、恒山林海等四大景点构成。景区环境封闭，森林原始，生态系统完整，地势险峻，风景旅游资源独具魅力。
美食：
赤水罐罐鸡、赤水河鲜鱼筵
第十四站：四渡赤水纪念馆
四渡赤水纪念馆位于贵州省习水县土城镇，是全国爱国主义教育示范基地，全国青少年教育基地，国家国防教育示范基地。
美食：
猪儿粑、高山腊肉
第十五站：丹霞谷
中国丹霞谷深藏于绿色林海之中，是地球上高原峡谷青年期丹霞地貌的典型代表，是镶嵌在黔北高原上一颗璀璨的生态明珠。
美食：
丹霞野菜荤素筵、四洞沟“虫茶”
第十六站：佛光岩
佛光岩景区位于贵州省赤水市元厚镇，世界自然遗产地。是我国丹霞地貌面积最大，出露最齐，特色最典型的景区。
美食：
腊猪脚火锅、赤水荔枝
第十七站：竹海
位于赤水市葫市镇金沙沟，以浩瀚的“竹海”风光为主，楠竹遍布群山峻岭，山风吹过，竹涛阵阵，碧波涟漪，令人心旷神怡。身入林中，如入绿色海洋，到处碧波拥翠，竹浪滚滚，让人心醉。
美食：
乡土酒水筵、恐龙桫椤筵
南线
路线：花溪国家城市湿地公园孔学堂——青岩古镇——天河潭——剑江河——平塘——荔波樟江
第一站：花溪国家城市湿地公园孔学堂
学堂背倚大将山，俯瞰花溪河，建筑面积2万余平方米，因袭宏伟、大气之汉唐风格，并融入贵州地域建筑元素。
美食：
花溪牛肉粉、小保冰浆
第二站：青岩古镇
青岩古镇，贵州四大古镇之一，位于贵阳市南郊，建于明洪武十年（1378年），原为军事要塞 。被誉为中国最具魅力小镇之一。
美食：
状元猪蹄、酸萝卜、玫瑰糖
第三站：天河潭
天河潭风景区位于贵阳市花溪区石板镇境内，兼具黄果树瀑布之雄、龙宫之奇与花溪之秀，于一身，浑然天成；农舍水车，小桥流水，野趣盎然，清幽宜人。
美食：
洋芋耙、烤豆腐
第四站：剑江河斗篷山景区
在斗蓬山最清幽的山巅深处，有一“天池”，水质清纯，终年不干渴 。自然分为几处出水口，形成几条溪河的源头，分别注入长江和珠江水系，是一个明显的分水岭。西南地区仅此一个天池。
美食：
都匀绿壳鸡蛋、风味四酸
第五站：平塘风景区
位于贵州高原向广西丘陵下降的倾斜面上，属中亚热带岩溶喀斯特地区。平舟河片区以世外桃源般的村寨田园和河谷风光为主；龙塘片区是以山、水、峡谷、洞、林、湖、瀑、石集于一身融为一体；西凉片区以滩多湍急的峡谷、保持完美的原始森林以及幽深神奇的溶洞为主题；甲茶片区则以瀑布、竹林和亚热带南国风光为主 。
美食：
宋娘卷粉、坛子鱼、米豆腐
第六站：荔波樟江（5A景区）
荔波樟江风景名胜区与荔波喀斯特原始森林自然保护区相依相连。在层峦叠嶂的喀斯特地貌上，覆盖着莽莽苍苍的原始森林，河湖溪瀑纵横交织，又有浓郁的布依、水、瑶、苗等民族风情融为一体。被誉为全球喀斯特地貌上保存完好绝无仅有的绿色宝石。
美食：
荔波臭酸
东线
路线：南江大峡谷——西江千户苗寨——镇远舞阳河——梵净山——大明边城——万山矿石公园——松桃苗王城——九龙河——沿河乌江山峡——肇兴侗寨
第一站：南江大峡谷
南江大峡谷地处贵州高原中部的开阳县，以发育典型、气势宏大的喀斯峡谷风光和类型多样、姿态万千的瀑布群落为特色，风乐旖旎，景象万千。
美食：
开阳富硒枇杷、二块粑
第二站：西江千户苗寨
西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方，由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
美食：
油炸粑、炸薯仔、竹筒饭
第三站：镇远舞阳河
舞阳河风景区位于贵州省黔东南州所辖的镇远、施秉、黄平三县境内，是我国集自然风光、人文景观、民族风情为一体的全方位、多层次、高品位的风景名胜区，也是贵州东线生态旅游和风情旅游的中心和热点。
美食：
锅巴粉
第四站：梵净山
梵净山乃“武陵正源，名山之宗”，是全国着名的弥勒菩萨道场，与山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山、浙江普陀山齐名的中国第五大佛教名山，在佛教史上具有重要的地位。
美食：
糯米包子、锅巴粉
第五站：大明边城
大明边城景区，划分为边城广场演艺区、边城市井文化区、边城军事体验区、水师龙舟训练营、水战乐园区、大明水寨锦江渔村、大明酒庄等八大文化体验区块。
美食：
花甜粑、油炸泡
第六站：万山矿石公园
万山国家矿山公园是万山旅游的标志性品牌。万山古称大万山（今名铜仁市万山区），因历史上盛产朱砂、水银，其储量和产量均居国内之首，亚洲之冠，故素有中国“汞都”之称。
美食：
马打滚、糖醋芝麻冰凉粉、红烧板栗鸭
第七站：松桃苗王城
苗王城位于贵州省松桃苗族治自县正大乡境内，始建于明洪武初年。是着名的苗歌之乡，苗故之乡，民间绝技之乡。同时也是国家旅游局定点扶持的村寨景点。
美食：
苗族特色菜
第八站：九龙洞
九龙洞是一个大型天然喀斯特溶洞，洞内钟乳石林立，千姿百态，妙趣横生，栩栩如生。是贵州重要的旅游避暑胜地，自古就有“黔中各郡邑，独美于铜仁”的赞誉。
美食：
酸扎鱼、铜仁社饭
第九站：沿河乌江山峡
沿河乌江山峡风景名胜区，2009年12月28日，国函〔2009〕152号《国务院关于发布第七批国家级风景名胜区名单的通知》明确公布为国家级风景名胜区。
美食：
糯米包子
第十站：肇兴侗寨
黎平肇兴侗文化旅游景区是黎平侗乡国家级风景名胜区核心区，是文化遗产保护地。肇兴民族风情浓郁，民俗活动丰富多彩，是海内外游客体验侗族风情的绝佳胜地。
美食：
侗族的特色菜
❸ 潮汕人过端午节有些什么习俗
但愿能帮到你，希望采纳！
■潮汕人外出习俗
穿着——城乡人们外出办事、做客，都注意穿戴齐整。若做新客或参加节日盛会，要穿上最漂亮最适时质地最好的衣服，农村人叫“做皮衫裤”。60年代以前，农民上圩市做买卖，多赤足。80年代以后穿鞋着袜上圩市做买卖的日多。青年男女儿童，出门走亲戚则多有穿新衣习俗。
携带——旧时，人们上圩市多带市篮、箩筐；走亲戚带装礼品的花篮、藤篮，如远行携带衣物，平民用包袱，有的用水布作包袱，有钱人用藤荚、皮箱。解放后，人们时尚用军干用的背包、皮包，女人多花布手提袋、塑皮袋；80年代后，各式各样手袋、背包、皮箱，随人喜好。
交通工具——解放前人们外出多步行，远途坐船为多。计算路途远近，以10华里为一铺，通常走一小时。轿是富贵人家的交通工具，城镇多有专供雇用的轿铺，官贵者坐四人大轿，一般有钱人坐二人抬竹轿，新娘出嫁坐花轿。轿在解放后已弃用。本地极少有牛车，没有马车。解放后，驻军曾有马车，后也为汽车代替。
20世纪以前，内河近海交通靠木帆船、篷船，上苏杭、下海南及出远洋靠双桅红头船。汕头开端口后，门户开放，外国轮船纷纷到来，外资、华侨、内资轮船公司甚多，内河也行小轮船。至30年代水运发达，人们出洋南下北上做生意，多坐轮船，红头船退位。潮汕铁路1904年动工，1906年建成通车，成为汕头与潮州人们交通的主动脉。20年代末至30年代，潮汕各市县普遍筑汽车公路，1933年筑汕头飞机场；至此，海陆空交通全面畅通，有钱人、生意人，多以此为交通工具。清末民国初人力车(黄包车)成为市区路面的重要交通工具；但无论城乡，短途仍靠步行。解放后，大量单车出现，市区脚踏三轮车也多，至六七十年代，汕头成为单车密度最高地区。80年代后，汕头海陆交通全面发展，摩托车也成为全国密度最高地区；公路交通和市区公共汽车，也逐步发展。出门坐车、坐船、搭飞机，不管长途短途，已成为人们外出的习惯。平原地区过河，旧时多靠渡船，解放以来多已建桥，农村的小渡船，也已是凤毛麟角。
辞送——凡亲人挚友远行，必有辞送。潮人出洋谋生者众，远离故土，未知何日回归，亲情惜别，往往缠绵悱恻，或互赠礼品留念，或送钱财作盘缠，或煮鸡蛋甜丸送顺风，千叮咛，万嘱咐，世俗人情，至善至礼。旧时有“父母在，不远游”观念，今交通便利，人皆以事业为重，观念渐变。
宜忌——旧时远行者，路途艰险，多有求神问卜，选择吉日之俗。动身之时，宜说吉利话，忌说跌、沉、翻、倒一类词语。近年交通事故频生，司机和旅客，也还有求神保佑和掼珓者。
■潮汕人待客送客习俗
待客
迎客。客人到来，主人要上前迎接。客人若是生客，主人要向家人介绍客人身份、称谓，要招呼客人坐在适当位置。远道来客，还有递巾洗脸之礼。
敬烟茶。敬烟茶是潮人最普遍礼俗，在家待客更少不了。不吸烟的人，客人到来，也会很热切买烟。潮人好脸子，敬烟要用高级烟，若无高级烟，常向客人道声“对不起”。旧时，在农村，农民用烟筒吸烟，客人到来，为客人装烟点火，递烟筒时，常用手掌擦烟筒嘴，然后递与客人。后来，有了纸烟，就给客人卷纸烟。在清代，潮人还有敬槟榔风俗。干隆《潮州府志》载：“蒌叶槟榔，无时释口，亲朋往来，不具酒茗，勿以为嫌，不设槟榔，便称简慢。”后来，槟榔蒌叶，少有，旱烟卷烟普及，敬槟榔礼俗，遂为敬烟茶代替。
送客
农村送客较为热情，凡客人有带礼品来者，主人只收一部分，另送礼物回敬，他们尊守古训：“来而不往非礼也。”送客也必送至巷口、村外。在城市，也有这种风俗，但不若农村之讲究。
■从潮汕俗语看潮人的饮食习俗
蜡 笔
潮汕俗语是潮人日常口头交流的一种表现形式，它是潮人对生活经历和经验的高度概括和归纳，蕴涵着潮人的生活哲理和处事原则。而饮食，作为人民群众日常生活的头等大事，自然在潮汕俗语中有着广泛的反映，其内容涉及到潮汕的小吃、特产，潮人的饮食偏好、饮食戒忌、烹调讲究等等，潮人的饮食习俗在诙谐幽默的潮汕俗语中表现得更为具体生动、活泼有趣。可以这么说潮汕俗语也是探索潮人饮食习俗与文化一个不可多得的重要途径。下面就将有关潮人饮食习俗的潮汕俗语归纳如下，以请教于方家。
一．见诸潮汕俗语的潮汕小吃、特产
潮汕小吃是潮汕饮食文化的一朵奇芭，历代民间点心师傅博采众家之长，搜尽地方之特产，精心制作，逐步积累形成丰富多彩，独具地方特色的美食艺术品。更以品种多样、用料讲究、制作精细、配料独特、味道可口而闻名遐迩。其中的着名品牌在潮汕俗语中都有所表现：
1.老妈宫粽球—食定正知
老妈宫粽球指汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近的顺德号的粽球。由于粽是用竹叶包裹，要打开吃了才知道味道，于是有此俗语。喻事久见人心。由于潮人有五月初五端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。而且在南方过了端午节，气候开始转热，故俗语中还有“五月未食粽，破裘唔敢放”的谚语。
2.苏南薄饼—嘴甜舌滑
苏南薄饼汕头市澄海区名产小吃，以入口即化，酥香可口为上品。以此喻某人能言善道，善于吹捧。
3.靖海豆楫—好着喉衰着齿
靖海豆楫揭阳市惠来县名产小吃，香甜可口，但因质地柔韧，牙齿不好的人容易粘在牙缝中。俗语以此喻有所好必有所损。
4.意溪饼—大块厚
意溪饼潮州市意溪镇名产—酥皮潮式月饼，比其他地方所产的月饼较大块，也较厚。以此喻较好的机会或较丰厚的收入。
5.棉湖酥糖—无粕
棉湖酥糖现揭阳市揭西县棉湖的名产，入口即化，不留余渣。以此喻无根据的乱讲一通。
6.老君堂香腐—楞楞
老君堂香腐潮州市下东平路老君堂所产姑苏香腐。质地硬韧，需慢吞细嚼。喻坚韧。
7.海山虾米—大插
海山虾米揭阳市饶平县三百门盛产的对插大虾干。以此喻有大的收入来源。
8.狮头鹅—大只雅
狮头鹅汕头市澄海区名产，个头大，体态优雅，肉质鲜美。俗语以此喻高大健美之人。
9.潮州柑—碰桶
潮州柑潮汕名产，个头大，汁多肉美，以前长期为出口外销产品。
10.赤内琵琶鸭背柿
赤内、鸭背地属潮州市潮安县的归湖镇，是有名的水果之乡，一个盛产琵琶，一个盛产柿子。
11.陈桥阿妈惊吊瓜溪东老爷畏麦
陈桥、溪东都属潮州市，一个盛产青瓜，一个盛产麦子，大家久食生厌。
12.南畔洲菜头—痛窟
南畔洲菜头汕头市澄海区盛产的良种萝卜，个头大。传说某农民一天早上下地，发现萝卜被盗，地里只剩下一个个的大窟窿，面对如此场景，老农只能对着窟窿心疼被盗的萝卜咋那么大个。由此喻损失惨重。
13.猪肠胀糯米
猪肠胀糯米即糯米香肠，潮汕有名小吃。用糯米和各种馅料塞入猪肠制作而成，皮薄，馅饱，圆鼓鼓的。俗语以其外形喻某人衣着太过紧束身肢。
14.棉湖豆干—热单畔
棉湖豆干揭阳市揭西县棉湖镇的名产。吃时把豆干放入油锅中煎，只煎一面，使其半边焦黄味道香脆，另半边仍然乳白鲜嫩，吃起来别有风味。俗语使用同音相关的手法，喻单相思。
15.无可奈何舂甜
甜，潮人用糯米和红糖蒸成的一种糯米年糕。由于不易变质，方便保存，同时又耐消化，能吃饱肚子。是过去坐红头船到海外打工者必备的食品。由于飘洋过海，出外打工，是事出无奈，故有此叹。
二、潮汕俗语所反映出来的潮人饮食偏好
俗话说“萝卜白菜各有所爱”，“一方水土养一方人”。人类对食物的选择不仅取决于其个人的机体特征、时代条件、周围的自然环境等，而且更取决于其文化特点。不同的文化，对食物有不同的标准和消费方式。地处海滨的潮汕人对于食物更是有自己的一方见解和偏好。
1.年夜尖头冬节乌
尖头：江海交汇处的一种鱼。乌：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此两种鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美），“乌鱼鳃，唔甘分厝边”（乌鱼味美，就连不能吃的鱼鳃都不与别人），到了六月，乌鱼不当令了，但这时苦瓜、勒鱼开始新鲜上市，于是又有“六月乌鱼存个嘴，苦瓜上市勒鱼肥”一谚。
2. 鲤姑喉吃赢草鱼头
潮人谓鲤姑鱼的头部与肚子之间的部位最好吃，比草鱼头还美味。鲤姑鱼到六月最为肥美，是趁时好货。故还有俗语“六月鲤姑”一说。
3.立冬蔗食病痛
立冬的甘蔗已经成熟，吃了不上火。
4.夜昏东，眠起北，赤鬃鱼，鲜薄壳
晚刮东风，早刮北风，正是赤鬃鱼和短齿贻贝当令的季节。薄壳为潮汕特产，生长在江河的入海口，六月天的时候，生长得最为饱满，故有“六月薄壳—假大头”一说。
5.钱螺蚌仔—食酸嘴
钱螺、蚌仔两种贝壳类食物，个小肉少，不方便进食，同时也没有什么吃头。
6.三四卖梅，五六刮草
每年的三、四月杨梅当令，市面上就开始有人卖杨梅了。但“一粒杨梅，三斗火”，杨梅有热气，容易上火，不能够多吃。由于杨梅不易保存，过了端午节，市面上就没有杨梅卖了。即“水梅唔过四月八，杨梅唔过五月节”。
每年的五、六月天气热，街上开始有人卖草（凉份）。草，是三伏天潮汕民间小贩所卖的一种清热小食。一般都用一个大缸盛之，当有人购买时，用勺子从缸中一块一块的刮出装碗，并同时在碗中切割几下，撒上砂糖即可食用，与之相仿的消暑食物还有豆腐花。这些都是本小利大的生意。故人称“草豆花，砍参割”（本小利大）。相关的俗语还有“别人草，别人糖”（别人的东西，可以任意挥霍浪费）、“草熬熟，天时变局”（夏天的天气变化无常）、“南肚浮乌云，草卖有存”（下雨天，草果卖不出去）等等。
7.三四桃李柰，七八犹甘柿
三、四月桃、李、柰成熟，七、八月份犹甘和柿子当令。
8.霜降，橄榄落瓮
霜降时，橄榄成熟可以收获。要用瓮来装是因为橄榄见风就起皱，需装入瓮中密封保存才长久。
9.食鱼爱食马鲛鲳，看戏爱看《苏六娘》
谓马鲛鱼和鲳鱼是好鱼，潮剧《苏六娘》是好戏。潮人特别爱好吃鲳鱼头，爱食到什么程度呢，有俗语“卖田卖地买鲳鱼鼻”以夸张手法极言鲳鱼头的美味。
10.食蛴试身份
蛴，蟹类的一种，壳的两端成锥状，大足瘦长，潮人喜用生蛴腌制生食，味极鲜美，但肠胃不好，易引起腹泻。
三、从潮汕俗语看潮人的烹调讲究。
潮人的烹调技术，注重色、香、味俱全，其悠久的烹调文化，通过散布在国内外的大小潮州菜馆，早就在国内和国际上享有很高的声誉。特别是潮州菜以海鲜见长，烹调用料，多姿多彩，采用鱼翅、燕窝、禽畜内脏和某些蔬菜，都是世界各国很少使用的。
1.潮州菜的制作方法
“煎炒烙”潮菜烹调中的三种主要炒盘工艺。炒盘时讲究“猛火厚香鱼露”。“炖” 潮菜烹调中四种清汤的制法。：就是用生鱼菜在滚烫的汤中泡熟，就象现在的吃火锅。潮菜中以汤泡类最为特色。特点是清甜可口，而且能保持原味。
2.潮州菜的“彩盘”艺术
潮州菜在装盘的时候，厨师用竹笋、萝卜、薯类等，精工雕刻成各色各样的花鸟之类或放上蔬菜，置于盘中做点缀之用。所以俗语有“莞荽姐叠盘头”之说。莞荽，是潮汕地区特有的一种香菜，做为盘头配用。“姐”字纯粹是一种拟人化的尊称，并不意味就是女的。此俗语比喻走在前头的人和事。
3.潮菜烹调配料的讲究
有“嫩姜陈醋”、“生葱熟蒜”之说。调味用的姜要用嫩的，醋要用陈酿的。用葱时只需切碎无需炒熟，用蒜时就需炒熟。这些都是潮汕厨师们经验的高度总结。潮州菜还很重视调料，每样大菜上席时，必配上“酱碟”，有时是甜酱、有时是梅膏酱、有时是桔汁等等。这都要根据上什么菜而定。蘸上各种“酱碟”，吃起来风味更加独特。
4.潮菜宴席菜式的讲究
潮菜宴席菜式讲究饮食多样化，荤素结合。故有“食鱼食肉，还着菜甲”一谚。
参考书目：
《中国菜精华大全》王洪选编
《潮汕熟语集释》蔡英豪编着
《潮汕方言熟语辞典》林伦伦编
《潮汕俗语集》蔡绍彬遍注