Ⅰ 奇华和美心那个好吃
奇华，尤其是奇华的凤梨酥、曲奇和鸡蛋卷很好吃
奇华凤梨金酥
共有5种口味选择，包含了原味、香芒、哈密瓜、蔓越莓和核桃味，满足顾客不同的口味需求。香港奇华凤梨金酥，饼皮融入了扁桃仁粉，细品能吃到到淡淡扁桃仁的甘香。而且特别的烘焙方式，也让凤梨酥的饼皮入口更松化，一咬即化老少皆宜。
香港奇华凤梨金酥选用了进口果酱做馅，每一枚凤梨酥馅料饱满，充满酸甜清新果香味。核桃味中则是在原味的凤梨果酱中，加入了粒粒核桃颗粒，让凤梨酥吃起来多了一份香香脆脆的口感，非常特别。
包装上香港奇华也想到甚是周到。奇华凤梨酥即有各款礼盒装，也有散包装售卖，无论哪款，每一粒香港奇华凤梨酥都有着独立包装，非常便于携带、保存和分享。
如果您要送亲友，您可选择金色铁罐包装的凤梨酥礼盒，内含9粒超人气的原味凤梨酥，沉甸甸的礼盒送礼也先气派。如果需要商务送礼，奇华凤梨酥还有一款16粒装大礼盒，内含4个Q萌铁罐，图案可爱包装喜庆，送礼正合适，快来香港奇华旗舰店带走吧！
奇华动物曲奇
说起曲奇，大家第一反应都是表面有各种纹路的酥脆曲奇，而今天推荐的动物曲奇则与市面上其他的曲奇不一样，奇华动物曲奇有三款不一样的动物造型，可爱的熊猫，呆萌的树熊，还有Q趣的企鹅，每块动物造型都栩栩如生，而且还是双面烘焙的造型，从内而外都散发着可爱的气息，这也粗指枝是奇华特色出品之一哦，好看还美味，奇华将颜值与美味进行到底。
三款动物曲奇都是使用进口牛油烘焙，而且奇华对原料的使用也十分执着，使用的几乎都是进口食材，用料丰富严谨，所有奇华动物曲奇饼身虽厚但入口酥脆，轻轻一抿，曲奇就瞬间在口中化开，松脆的口感再加上恰到好处的甜度，吃一口就整个爱上，而且因为甜度适中，多吃几块也不会觉得腻，然而一口一个吃到停不下来，在春天的岩敏午后搭配一杯英式红茶，再来几块动物曲奇，简直就是完美的下午茶点，让人暂时忘记热量，单纯就为享受美食带来的治愈。
为了方便携带，每款动物曲奇都是独立包装，小小一个更加让人觉得可爱，铁罐的外盒也有对应的动物图案，简直就是挡不住的可爱，可爱的礼物适合可爱的人，可爱的饼干也适合可爱的你。
奇华饼家鸡蛋卷
远远就能闻到浓郁牛油香，黄灿灿圆碌碌的小身体，拿在手上会酥掉，吃进嘴巴就化掉，好吃到连手上的小碎渣都不能放过。说的就是奇华饼家鸡蛋卷。每次有朋友让推荐奇华美食，都会首推鸡蛋卷，口感甜腻适中，酥脆香口，可以把隔逗棚壁家小孩馋哭了。
奇华鸡蛋卷口味还很丰富，为了满足不同顾客的口味需求，除了深受欢迎的原味，还有入口香浓的黑芝麻味，清甜的椰香味，醇香的咖啡味，咸香的海苔味和辛辣姜汁味，各款口味总有一款是你所爱。在办公室放上几包，解馋解压的同时还能补充能量，在家里看电视或者看书来几根，也能给休闲午后增添一份美食的治愈，出去野餐或者逛街再来几根，让朋友一起分享这一根接一根，酥脆到停不下的快乐。
奇华鸡蛋卷有散装和礼盒装，散装鸡蛋卷是独立12支包装，分量适中，方便携带，而且有防震内托加强保护，让每根鸡蛋卷保持完整的香脆，拿到就是一整根圆碌碌的可爱。而罐装鸡蛋卷则满足日常送礼需求，铁罐包装的鸡蛋卷典雅低奢，而且带有复古气息，吃完后还能留作储物罐，拿来放小孩子的玩具也是很好的选择。
Ⅱ 女孩子都喜欢吃什么甜品
作为一个女孩子，都想成为一个甜甜的女孩。都希望自己的心情能够每天都好，都希望每天开开心心的。曾经有的人说过，每一个女生都有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜品，尤其是在冬天，天气很冷很冷，这时候我们就更要补充体力了，没有体力怎么支持半边天……那么，热量最多的就是甜品了，他含的热量真的是太多太多的了。
不过，你他家其他甜品可以说更惊艳。年轮蛋糕就是一个，它原材料是用的是北海道本土的材料，所以樱花清香扑鼻，奶香味很浓郁。切开年轮蛋糕，一层层层次很分明，而且粉红色总让人觉得充满少女活力，一口吃下去好像到了春天。芝士控快来看，LeTao的这款原味双层奶酪蛋糕，是出去玩儿一定要带的甜品手信。
它结合了北海道当地产的浓鲜奶油和意大利马斯卡彭奶酪，用独特研发的冷冻制法制作而成，味道浓郁，入口即化。清爽和浓郁的两种奶酪融于一体，怎么吃都不腻，原味、抹茶、巧克力都很好吃，不过我还是最最喜欢原味的。
Ⅲ 烘焙中常见的乳制品有哪些
牛奶（Milk）
在所有的乳制品当中，牛奶是最基础的一种。它直接来自奶牛，自然成形，不需过多的处理便可以饮用。然而，因为营养成分的需求不同，可以应用在烘焙的牛奶种类也有许多种，由高脂、低脂到脱脂。
不管什么时候，尽可能地将配方中的牛奶换成低脂牛奶从而降低总的脂肪量。牛奶能丰富面包面团，为面包增添丝滑质感，而又不至于太湿润。
酪乳（Buttermilk）
酪乳的原料曾经被当做乳制品的残渣。它是搅拌黄油时留下的产物。时至今日，该残留物通过添加乳酸发酵而成为一种乳制品，我们称为淡奶油（Light cream）
淡奶油含有18~30%的脂肪。它的用途是淋在甜点和咖啡上作装饰和调味。为了更加浓厚，淡奶油也添加了乳化剂和稳定剂，这样就可以有其他用途。相比多脂奶油，其卡路里和脂肪水平要低得多。
酪乳。
在许多配方中，可以用酪乳替代奶油。半杯酪乳含有1克脂肪，而同样多的淡奶油却有31克脂肪。
奶油（Cream）
凝脂奶油（Clotted cream）
凝脂奶油是一种比普通的奶油要厚重的奶油。经过加热和冷却后，该奶油被除去了脂肪。用它搭配烤饼与自制的草莓酱一起吃，味道非常不错。
奶油是最常用而且用途广泛的现成的乳制品配料，为烘焙食品增添香甜的口味和口感。乳制奶油（区别于人造奶油）是用乳脂制成，所以它高脂和高热量，但是很值得一试。
奶酪（Cheese）
奶酪又叫芝士，可以用不同的奶品制成。通常用母牛的奶制成，不过现在也有用山羊奶和绵羊奶制成。一般来说，11磅的牛奶可以制成1磅的奶酪，所以不难知道为什么奶酪都有这么高的热量和脂肪。
奶酪易腐烂，但奶酪越坚硬保鲜时间越长。
最好室温下享用奶酪，这样其味道才是最好的。天气冷的时候，奶酪容易变干成碎，所以要包裹好奶酪。
如果在制作糕点或饼干时使用奶酪，那么将生面团放在冰箱里冷冻一夜，这样奶酪的味道更浓郁。配上一些红辣椒到烘焙食品中，能激发奶酪的香味。在融化奶酪时，要用温火将其慢慢加热，因为高温加热后的奶酪会成胶体状。
奶油干酪（Cream Cheese）
奶油干酪添加了额外的奶油，使其尝起来有软绵绵的感觉。奶油干酪的脂肪最低含量是33%——远低于黄油。
白软干酪（Cottage Cheese）
白软干酪是由年轻的未压榨的凝乳制成，具体是压榨并抽干水分，然后洗去除其中的酸性乳清。易碎的凝乳有一种微妙的味道，是其他味道的理想载体。
白软干酪可以由任何奶制成。不过，商业白软干酪主要是由低脂牛奶制成。如此，白软干酪就是全脂奶酪的一个非常健康的替代品。虽然它是由低脂牛奶制成，但是奶酪仍然富含蛋白质、营养和钙，所以它也是不错的减肥食品。
乳清干酪（Ricotta）
在乳清中加奶制成，脂肪含量约为13%。爽口而又含有牛奶的醇厚奶味和甘甜，是制作意大利点心时不可缺少的配料。