学做蛋糕的地方有很多，主要包括以下几个途径：
网上自学：
- 在线教程：互联网上有大量关于如何制作蛋糕的详细教程，涵盖了从基础到高级的各种蛋糕制作方法和技巧。
蛋糕店、烘焙店、面包房：
- 实地学习：可以选择进入这些实体店当学徒，通过实际操作学习蛋糕制作。
- 实践机会：在这些地方，你不仅可以学到蛋糕制作技术，还能获得实践机会，了解店铺运营和顾客需求。
- 薪酬待遇：部分店铺可能为学徒提供一定的工资或补贴。
蛋糕学校：
- 专业学习：蛋糕学校通常拥有专业的设施设备，提供系统的课程安排和专业的教师指导。
- 全面培训：在这里，你可以学到蛋糕制作的各个方面，包括原料选择、配方调整、烘焙技巧、装饰设计等。
- 证书获取：完成学业后，你还可以获得相应的证书，为将来的职业发展打下基础。
建议：在选择学习做蛋糕的地方时，可以根据自己的需求和兴趣进行实地考察，选择适合自己的学习方式。同时，注意了解课程内容、教师资质、学费等关键信息，以确保学习效果和性价比。
⑵ 哪里有学做蛋糕
想学做蛋糕？这些地方可以教你！
新东方烹饪教育：这是个专业的烹饪学校，提供全面的蛋糕制作课程。他们的师资力量强大，教学专业，是学习蛋糕制作的理想之地。
王森西点西餐学校：这所学校以其全面的课程和实践教学而闻名。无论你是初学者还是有一定基础，都能在这里找到合适的课程。
欧米奇西点西餐学校：注重实践操作，让学生在动手过程中掌握真本领。他们的课程设置科学，能够满足不同学员的需求。
蓝带国际学院：这所学院以其国际化的教学标准和严格的课程设置吸引了众多学员。在这里，你不仅能学到专业的蛋糕制作技能，还能获得国际视野。
除此之外，还有刘清西点培训学校、优美西点培训学校等也是不错的选择。这些学校分布在全国各地，你可以根据自己的位置和需求选择合适的学校进行学习。
当然，除了这些专业的培训机构，你还可以通过一些烘焙博主、书籍和纪录片来学习蛋糕制作。比如甜悦的烘焙、多拉的十九N等博主，以及《稻田老师的百变蛋糕》、《面包学》等书籍，都是很好的学习资源。
现在是不是对学做蛋糕充满期待呢？赶快行动起来吧！
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⑷ 在哪里可以学做面包蛋糕
在哪里可以学做面包蛋糕
提供参考建议回答。
1
可以去蛋糕店做学徒，学习做面包。
2
也可以在网上在查相关的做法，
3
也可以去小吃培训的学校学习，
4
我做面包基本上是根据网上的视频教程学习的。
注意事项
这个要根据你自己的实际需求来考虑，如果是自己吃的话，可以跟着网络视频学习，如果是要开店的话，还是建议系统的学习一下的。
补充回答，做面包需要什么材料和工具
工具：面包机、烤箱、电子称、打蛋器、面粉筛、量匙（包括1大匙、1小匙、1／2小匙、1／4小匙）、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷（清理用）、模具、蛋糕铲、锯齿刀（切面包)等；
材料：高筋面粉、酵母（超市有卖的，1元一小袋）、温水；其他的原料，如糖、盐、蛋、牛奶等，可根据个人喜爱的口味适当添加。
做面包的步骤：
1、酵母粉用少量温水(三十几度，与体温接近即可)搅拌、活化，放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良剂搅拌均匀(用搅拌机最好)，然后再把鸡蛋一个个放入搅拌均匀成糊。
3、把第2步的糊倒入面粉里慢速搅拌，一边搅拌一边倒入第1步的酵母水，搅拌至七成时，把预先化好的黄油(放入碗里，在微波炉中热几十秒即可)分几次倒入。每倒入一次黄油，就用手使劲揉，直至被面团吸收，然后继续。
(这一步是最累人的，也是最重要的)最后把面团揉成黄黄的发亮的小团。容器加盖，静置发酵。室温较低时，则可以把烤箱略微加热，熄火后，待烤箱内温度在30℃时将面团放入烤箱内发酵。
4、发酵1.5-2个小时，面团内有大量蜂窝眼即可上案板分成面团，搓圆，再静置30分钟左右，然后开始根据自己的口味包裹馅料。
⑸ 请问法蓝西蛋糕培训学校怎么样
法蓝西蛋糕培训学校是一所专注于烘焙西餐培训的专业学校，整体实力较强。以下是具体分析：
培训内容丰富：法蓝西烘焙西餐职业学校专注于培训西点、面包、蛋糕、翻糖、咖啡饮品、西式简餐以及日式料理，能够满足不同学员的学习需求。
历史悠久，校区广泛：学校成立于2007年，拥有较长的办学历史。校区主要分布在广州、杭州、南京、重庆、济南、法国等地，方便各地学员就近学习。
师资力量雄厚：目前学校拥有教师37名，这些教师具备丰富的专业知识和教学经验，能够为学员提供优质的教学服务。
学生规模大：学校全年学生数量达到10000名，显示出学校的受欢迎程度和较高的教学水平。
专业设备与国际合作：学校配有专业烘焙设备，与国际接轨。同时，与法国歌斯学院以及法国圣马丁学院合作办学，进一步提升了学校的教学水平和国际影响力。
综上所述，法蓝西蛋糕培训学校是一所值得考虑的烘焙西餐培训学校。
⑹ 学做蛋糕面包去哪里
想要学习蛋糕和面包的制作，可以选择前往正规的专业烘培类院校。这样的院校通常拥有系统化的教学体系，周围都是同样热爱烘培的同学们，学习氛围浓厚。在这样的环境中，不仅可以学到专业的技术，还能与同学们交流经验，共同进步。
另外，也可以寻找一些历史悠久的面包或蛋糕老店，跟随店里的师傅学习手艺。这种学习方式通常能够学到一些独家的制作技巧，但可能需要经历类似拜师的过程。
如果仅将烘培视为业余爱好，那么通过手机或电脑查看网上的美食教程也是一个不错的选择。网络上充斥着各种蛋糕和面包的制作教学视频，这些教程通常简单易学，适合初学者入门。
无论是选择哪种学习方式，重要的是保持对烘培的热爱和耐心。通过不断练习和实践，相信你一定能够掌握制作蛋糕和面包的技巧，并享受烘培带来的乐趣。
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⑻ 西点师去哪里学
1.可以选择正规的专业培训学校学习
（1）一般全国各地的城市都会开设烘焙培训班，但要选择一些比较正规的培训班，可以根据师资、口碑、价格、教学环境等各方面进行对比再选择，找到合适自己的培训班学习。
（2） 一般培训学校的办学制度有一定的规模，而且设备比较多，主要以实操为主，就业创业。
2.可以选择在蛋糕店学习
（1）如果在蛋糕店学习就相当于学徒，会不会学到东西，还要看自己的悟性和能力。
（2）一般这种学习方式比较花费时间，还需要自己去消化和理解，但是这样每个月可以获得一点工资，还可以免费学到手艺。
3.可以选择自学
（1）在网上有很多做蛋糕的教程，如果是自己吃的话，就可以上网搜索喜欢的款式自学，
（2）一般这种方式学习比较难，因为缺乏专业的人员来指导，只适合自做自学。
（3）如果是要以此为职业的话，建议还是去专业的烘焙机构学习，不仅可以学会各种糕点权的烘焙技巧，同时还可以去考一个烘焙师的等级书。
学习制作面包和蛋糕的最佳选择是鸿记烘焙培训学校，这里提供专业且全面的课程。如果你想学习面包制作，需要花费大约10天时间；而蛋糕制作则需要多一些时间，大约12天左右。整个课程总共需要22天。
鸿记烘焙培训学校在面包和蛋糕制作方面有着丰富的经验和专业知识，能够为学员提供系统的学习和实践机会。在面包课程中，学员将学习到如何制作各种类型的面包，包括但不限于法式面包、丹麦面包和花式面包等。此外，他们还将学习面包发酵、烘烤技巧以及面包装饰等技巧。
而在蛋糕课程中，学员将深入了解蛋糕制作的各个方面。课程内容涵盖了基础蛋糕制作技巧，如打发蛋白、搅拌糖霜、调制蛋糕体等；学员还将学习如何制作各种口味的蛋糕，例如巧克力蛋糕、奶油蛋糕和慕斯蛋糕等。此外，学员还将学习蛋糕装饰技术，包括奶油花、糖霜花和水果装饰等。
学费方面，面包课程的费用约为2000元，而蛋糕课程的费用则为2400元。整体而言，22天的课程总费用为4400元。需要注意的是，学费可能会根据市场情况和课程内容的变化而有所调整。
鸿记烘焙培训学校致力于为学员提供高质量的烘焙教育，帮助学员掌握烘焙技能，实现职业目标。如果您想深入了解更多信息或报名参加课程，可以访问其官方网站或直接联系学校进行咨询。