Ⅰ 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
楼尚
楼尚招牌双皮奶十分正点,出品比广州老店精致,陶制的盖碗装着鲜嫩的双皮奶,上面以一小块猕猴桃和一个樱桃做点缀,素雅香甜。白白嫩嫩被环抱在绿色的陶碗陶盘里,让人一时间不忍心咬破那层凝结乳脂精华的奶皮。一经开启,纯纯的奶香迎面扑鼻,一勺入口,甜甜润润,滑得竟是如此浓郁,那种回喉的醇厚逼我不禁又是一口。甜品店里无减肥,在这家小店更是如此。店家说牛奶是每天早晨由专门农场送来,双皮奶制作数量有限,晚来了可就抢光光喽。第二次去,果然遭遇“抢光光”,但却因此尝到了包着糯糯栗茸的水果捞汤圆,香浓得让人一惊的核桃糊,和暖胃提神的姜汁撞奶(并贪心地巴望姜汁奶能够奶香再浓浓)。
红豆沙里面融入了百合与白果,和红豆一起炖得烂熟,甜得恰倒好处;绿茶布丁带着茶香,不太甜,盛在盘中,很有弹性的样子。
老板是个快乐的香港帅哥,每周五晚上九点至十点会有一场“万福星期五”音乐歌友会,伴着钢琴、吉他带大家唱歌。
营业时间:11:00-24:00
推荐:双皮奶、水果捞汤圆、核桃糊、抹茶布丁
人均消费:50元
河畔
开在使馆区内的西餐厅并不新鲜,难得的是“河畔”是一家很有内涵的西餐厅。一楼是茶点区,可以喝咖啡,吃甜品和简单的三明治;二楼是正餐厅,很典型的西餐厅模式,桌椅很正统,颜色都是幽幽的那种。
一进餐厅,门口即是商品展示柜,自制的Black Forest、Cheese Cake,还有咸口的牛肉派、进口的原味奶酪、现烤的法式面包,品质绝不比大饭店的逊色,却占有了价格优势。
餐厅主要经营大陆式西餐,特色菜品是肉类菜。所有菜品都是选用新鲜优质的原材料,牛肉是美国进口的“ANGUS”,生鱼和海鲜类也选用澳洲和欧洲进口的产品,因此餐厅的扒类等食品享有盛誉。
提拉米苏,这个每提甜品必然榜上有名,继而又被亦舒几乎妖魔化了的意大利甜点,对很多人来说都是“挚爱”。蛋糕呈三角形,上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕斯,最后浇上橙子酱和巧克力汁。一勺下去,绵绵软软地送入口中,先是可可粉的细涩,然后是奶油的香滑,最后是巧克力的浓甜,如爱情般的丰富多滋。
餐厅外观上极富欧洲风情,一楼宽敞的大厅香香甜甜的笼罩着咖啡和新鲜面包的味道。二楼经营正宗西餐,晚上昏暗的灯光下一对对金发碧眼的人让人有一种像置身异乡的空间错觉。没有多余的装饰,没有过分的夸张,这里那么自然地弥漫着欧风。
营业时间:08:00-21:30
电话:64661241
联系电话:84541031
地址:三里屯北小街10号
联系电话:65068324
地址:朝阳区光华里甲6号,三四郎料理店向南
蜀中唐门
江湖中人都知道,蜀中唐门乃一制毒名家。最近的这一代传人将家安在了新源里,依然懂得用毒,做的毒药以慢性最是擅长。看家之药是身材毒药——芝士蛋糕、摩卡蛋糕、双皮奶、松糕、提拉米苏之类的各式甜品。一试之后,香溢满口,毒性大小倒没人在意了。只知道解毒的方法是——加强锻炼
小店不大,摆个七八张桌子就满了,落地窗可以把上午的阳光一缕不落地收集起来,留到晚上再用。沙发上铺的是整块的麻布,坐在上面直想闭眼。拿着“唐门毒谱”,看着里面的断续膏——龟苓膏、双皮奶,毒蒺藜——芝士蛋糕、薰衣草饼干、大米布丁,情花——玉桂巧克力、条纹摩卡奶油……一时眼花缭乱,不知点什么来“毒”自己,却无意中发现“毒谱”后面的玄机——好几篇客人、朋友的食后感为初食者提供了很好的“攻略”。
来份双皮奶,这牛奶可是妹妹大老远从农场背回来的,绝对的新鲜;酱汁浓郁的意大利面、配料丰富的比萨饼、精心煲制的糖水靓汤……全都一样来点儿尝尝,心中则默念着:“等我吃好吃饱了才有力气锻炼减肥呀!”
价位:
摩卡蛋糕 10元/块
唐门比萨 35元/份
龟苓膏 8元/份
芝士蛋糕 120元/磅,180元/2磅
松糕早餐 10元/份
联系电话:64673563
地址:朝阳区新源街41号
泰笛黛斯蛋糕工坊
“tasty-taste”,店面设计风格以欧式为主,很简约,很清爽。店内的招牌点心是“纽奥良奶酪蛋糕”,它醇厚的奶酪口味经常吸引京城“奶酪一族”流连忘返。此外,“提拉米苏”、“蓝莓奶酪蛋糕”、“黑森林蛋糕”也能让人吃一次想两次。
抹茶红豆蛋糕,是店中最新推出的一款甜点。用鲜奶油、鸡蛋、糖、蜜豆、抹茶粉、面粉,经过厨师的妙手,拼配、搅拌、造型、烤制,最后呈现在客人面前的是很有春天味道的甜蜜。
这款因应春天的到来所设计的蛋糕,由三层抹茶蛋糕包裹抹茶鲜奶油,中间夹着象征爱情的蜜豆,精心制作而成。上层的抹茶蛋糕粉像是原野上的绿茸,初尝会让你感到初恋的青涩,随即而来抹茶鲜奶油的滑润口感在咀嚼中和蜜豆交融升华。
泰笛黛斯蛋糕工坊开业于2002年6月,成立之初即以推动精致的烘培文化、引进高档的烘培工艺,进而提高北京的西点文化为宗旨。它引进多位外籍资深专业西点师傅,为顾客精心制作优质西式糕点。并且特聘新西兰乳制品公司的资深顾问,及日本和法国的资深师傅为泰笛黛斯的常年技术顾问。泰笛黛斯一贯坚持使用国际优质的原物料,力求制作精美优质的产品。
价位:
柠檬奶酪蛋糕 200元
巧克力咖啡奶酪蛋糕 180元
安马雷图奶酪蛋糕 160元
蓝莓奶酪蛋糕 220元
枫香核桃慕斯蛋糕 160元
桑椹慕斯蛋糕 160元
奥培拉巧克力 180元
卡士达鲜奶油水果 140元
卡布其诺鲜奶油 120元
联系电话:65511822
地址:工体北路北京工人体育馆北门
BON CAKE
专业烘焙蛋糕品牌,以其创意造型和高颜值,为甜品爱好者带来甜蜜惊喜。由新锐甜品师一手研发,将对烘焙的热情融入专业技能,碰撞出独具特色的色彩系列蛋糕。星空系列蛋糕,如“银河之心”、“最美的诞生”、“最亮的星”、“专属星空”,分别代表不同星系,口味多样,色泽鲜艳,将清新与甜蜜完美融合。
心花怒放系列蛋糕,以豆沙、黄油、朗姆酒等为原料,颜值与口感并重,适合甜品爱好者。
多肉植物奶酪蛋糕,将多肉植物融入蛋糕造型,融合了彩虹蛋糕和抹茶风味,带来创意甜品体验。
CAKEBOSS
高级蛋糕定制品牌,擅长制作新颖造型和独特口味的蛋糕甜品,如翻糖系列、法式马卡龙和摩登杯子蛋糕。独角兽蛋糕融合了传说元素,采用优质进口食材制作,造型逼真梦幻。情有独钟爱心熊芝士生日蛋糕结合多种口感,巧克力小熊芝士蛋糕则以巧克力和树莓果蓉打造,彩虹小熊芝士蛋糕则带来缤纷甜蜜的体验。
恩之方
仅成立两年的恩之方以京城甜品新贵的姿态脱颖而出,坚持单纯的烘焙理念,减少糖量,提供健康选择。红丝绒蛋糕结合玫瑰花香和荔枝果香,草莓千层蛋糕采用20层法式可丽饼和新鲜草莓,榴莲暮雪蛋糕则以马来彭亨猫山王榴莲和芝士制成。
MsMood
位于菊儿胡同的MsMood将鲜花与甜品巧妙结合。草莓窝窝选用意大利软芝士与澳洲奶油芝士融合,搭配大量新鲜草莓;云朵栗栗以淡奶油和纯栗子蓉打造,口感绵密香醇,颜色柔和,造型简单,口感丰富。
以上品牌提供了多款性价比高的生日蛋糕选择,满足不同口味和需求,价格在200元到600元之间,适合在ENJOY平台购买。初次使用ENJOY可享受新客礼包和优惠。
Ⅲ 北京哪些网红甜点真的好吃
这题适合我答,爱吃甜食的我,不会放过任何一家看起来好吃的店,网红甜品我可没少光顾,自认对美食还算有点鉴赏能力,我来给你总结一下真正好吃的网红店吧。
兔爷VV
NUDAKE
味从山海
姆们MSweetieCake
富华斋饽饽铺
推荐理由:
因为杨幂来拍过照,所以成了网红店。北京的老字号,点心也是京味儿十足的宫廷糕点,坚持传统工艺手工制作,想不好吃都难,再搭配一壶茶,真的能好吃到上天。价格也不算贵~几块钱到十几块一块,都是真材实料~绝对不会让你失望的甜品店。
空间布置:
店里面装饰十分考究,一进门就是满满都宫廷风~描花骨瓷盖碗,红木八仙桌,老式花瓶,古董钟表,美轮美奂的宫灯,大厅甚至还有一张软榻。古典皇家气氛烘托的超级到位~让人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店内有透明公开的厨房,可以看到面点的制作过程,还是很不错的!
甜品分享:
❣️如意芸豆卷:招牌必点!第一次吃这么细腻的传统点心,外层的糕体绵润细腻~山楂花生和微微的桂花味道被细腻的芸豆外层包裹~甜度也是刚刚好~
❣️孙尼额芬白糕:奶香奶香的,我觉得小时候好像吃过类似味道的糕点,但是一点也不妨碍我觉得这款很好吃!奶味爱好者可以冲!
❣️奶酪果子冰:满族人是游牧民族,奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽丝滑,配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是极好~
人均消费:50元
营业时间:周一至周日9:00-21:00
餐厅地址:北京市西城区护国寺街85号护国新天地一楼底商(星巴克旁边)
Ⅳ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。
Ⅳ 北京维尔纳斯蛋糕好吃吗
维尔纳斯蛋糕在京城小有名气,它家的蛋糕口感细腻,层次分明。每一口都能品尝到丰富的味道,蛋糕体轻盈,不腻口。外皮酥脆,内里柔软,甜而不腻。维尔纳斯蛋糕的口味多样,无论是经典的抹茶、巧克力,还是创新的水果口味,都能满足不同顾客的口味需求。
维尔纳斯蛋糕注重原料的选择,选用优质食材,保证了蛋糕的新鲜与美味。制作工艺考究,从打发黄油到混合面粉,每一步都精益求精。蛋糕制作过程中的温度和时间控制得恰到好处,使得蛋糕组织更加细腻,口感更加美妙。
维尔纳斯蛋糕的创意十足,推出了多款特色蛋糕。例如,他们将传统的抹茶口味与新鲜水果结合,创造出独特的抹茶果味蛋糕,让人回味无穷。此外,还有创意十足的巧克力慕斯蛋糕,蛋糕体松软,慕斯层细腻滑嫩,搭配浓郁的巧克力酱,每一口都是享受。
维尔纳斯蛋糕注重细节,从包装到服务,都力求完美。无论是用于生日派对,还是商务宴请,维尔纳斯蛋糕都是不错的选择。蛋糕的包装精美,外观吸引人,能够为派对或宴会增添一份独特的气氛。服务员态度亲切,会根据顾客的需求提供专业的建议,确保顾客能够享受到满意的蛋糕。
维尔纳斯蛋糕凭借其独特的口感和创意,赢得了众多食客的喜爱。无论是作为日常小点心,还是作为节日礼物,维尔纳斯蛋糕都是一个不错的选择。如果你有机会去北京,不妨去尝一尝维尔纳斯蛋糕,相信它不会让你失望。
Ⅵ 鲍师傅是哪里的品牌
北京
鲍师傅糕点,创建于2004年,并在2005年正式更名为“鲍师傅”,是地道的京味糕点。
鲍才胜是这家面包糕点房的创始人,2004年在北京市朝阳区中国传媒大学附近开了第一家面包房,以自己姓氏创立了“鲍师傅”品牌。
因糕点味道鲜美有特色,“鲍师傅”成了网红,不少消费者排队购买。2017年,“鲍师傅”还把门店开到了上海人民广场等地。
发展历史
鲍师傅看似火得猝不及防,其实一路走得并不是十分顺利。1987年在江西突然刮起了学做面包的潮流,鲍师傅的创始人鲍才胜也在这波队伍中,1995年,鲍才胜高中毕业,便开始了自己的创业之旅,他的创业之路也跟面包息息相关。
第一次创业鲍才胜开了一家面包供应链公司,由于缺乏经验,没有很好地把供应链各个环节串起来,也没有充分考虑到弊端,最后以失败告终。这次失败亏损了一百多万,他花了10年的时间才把债务全部还清。
直到2004年,他决定再赌一把,他只身一人北上,为了快速了解当地市场,他每天走十多里的路,走遍每一个商业街,观察客流量。经过各种对比,最终决定把门店开在中国传媒大学附近,取名为“鲍仔西饼屋”,店里主要是卖生日蛋糕和肉松小蛋糕。2005年年底,鲍才胜惊喜地发现,他的店开始有名气了,一时间许多人从海淀区过来一箱箱的购买肉松小蛋糕。
当时市面上出现了许多连锁面包店品牌,相比起来,鲍才胜认为自己的店一点优势都没有,如何能让店面长久的经营下去,鲍长胜一直在思考这个问题,偶然一次在网上看到台湾凤梨酥,一下子就帮鲍才胜解开了这个谜底,一个凤梨酥能让大家记住台湾,为什么自己的店不能用一个特色产品打开消费点,拓宽消费市场呢。
鲍长胜说做就做,他把店铺改成了鲍师傅糕点,摒弃了生日蛋糕类产品,只留下最为受消费者喜爱的肉松小糕点,并且一直研发创新,相继推出了海苔、蟹黄等口味肉松小蛋糕,一律命名为肉松小贝,时至今日,肉松小贝依旧是鲍师傅店里的主打明星款。
Ⅶ 铔嬬硶搴楁帓钖嶅墠鍗
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Ⅷ 请问一下北京最好的蛋糕品牌是什么
好利来蛋糕品牌,这是一家比较老品牌的蛋糕制作店了,曾经在网上给朋友订购过,服务态度什么的都挺好!