⑴ 多层蛋糕怎么配送
多层蛋糕因其独特的结构，通常会在制作时预先在每一层上打孔，便于运输时保持稳定。每一层蛋糕会放置在一个专用的架子上，这种架子不仅能够支撑蛋糕，还能让空气流通，避免蛋糕受潮。然后，这些装有蛋糕的架子会被放入专门设计的箱子中，这些箱子通常具有隔断功能，可以一次性容纳两层蛋糕，从而确保每一层蛋糕在运输过程中不会相互挤压或移位。
对于八层的多层蛋糕，就需要使用四个这样的箱子来装蛋糕。送达目的地后，工作人员会将各个箱子中的蛋糕架子一层层连接起来，最终形成一个完整的、多层的大蛋糕。这样的运输方式不仅能够确保蛋糕的完整性和新鲜度，还能在配送过程中最大程度地减少损坏的风险。
一些小型蛋糕店通常采用私家车进行配送，这种方式更加灵活便捷。然而，如果没有专门设计的箱子，他们则会使用普通的蛋糕盒来装蛋糕，但这种方式在运输过程中可能会因为蛋糕的晃动而导致蛋糕受损。因此，使用专业的运输工具对于保证多层蛋糕的品质和安全至关重要。
在运输过程中，还需要注意控制温度和湿度，避免蛋糕因环境因素而发生变质。一些蛋糕店还会在蛋糕表面覆盖保鲜膜或使用保鲜袋，以进一步保护蛋糕。此外，运输人员在搬运蛋糕时也需要轻拿轻放，避免碰撞导致蛋糕损坏。
总之，多层蛋糕的配送需要综合考虑多个因素，包括蛋糕的包装方式、运输工具的选择以及运输过程中的环境控制等，以确保蛋糕能够完好无损地到达顾客手中。
⑵ 14寸蛋糕多少钱
十四寸的 价格大概是300多元。所以一定要提前根据人数预定。一般情况下会有三分之一的蛋糕也被用来打闹，十四寸300元，就有100元的蛋糕被浪费。作为甜品爱好者的我甚是心痛。
一般的活动都会订好几层的蛋糕，用架子分层制作安装，大气也方便切蛋糕。不过这种活动蛋糕最主要的作用就是装饰-充台面。
⑶ 多层蛋糕怎么配送
多层蛋糕制作时会预留孔洞，并且在一层一层叠放的时候会放置在特制的架子上，以保持蛋糕的稳固和美观。之后，这些蛋糕会被小心地放入专门设计的箱子中，这些箱子通常具有分隔层，能够容纳两层蛋糕。如果是一块八层的蛋糕，那么就需要四个这样的箱子来装载。送到目的地后，工作人员会将蛋糕一层一层地用架子串联起来，形成一个完整的多层蛋糕。
许多小型蛋糕店通常使用私家车进行配送，因为它们往往不具备专业的包装设备。在这种情况下，蛋糕会被直接装入标准的蛋糕盒中。虽然这种方式简单快捷，但蛋糕的保护程度和运输安全性可能会受到影响。
为了确保多层蛋糕在运输过程中的安全，专业的配送公司会使用具有足够缓冲和支撑的专用箱体，确保蛋糕不会在运输过程中受到挤压或损坏。同时，他们还会在运输过程中密切关注温度控制，以保持蛋糕的最佳状态。
此外，配送公司还会提供专业的配送服务，确保蛋糕能够准时送达。他们会在配送前与客户确认具体的送达时间和地点，并且在配送过程中保持良好的沟通，以便及时解决任何可能出现的问题。
总之，多层蛋糕的配送需要细心和专业的操作，从蛋糕的制作到最终送达，每一个环节都需要严格把控，以确保蛋糕能够以最好的状态呈现在顾客面前。
⑷ 七层蛋糕分别是多少寸
七层蛋糕顶层一般是6寸到18寸，从上到下的尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸。或者可以根据自身需要来定，如果底部的盘子是20寸的，那么蛋糕一次的大小就是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸。
七层彩虹蛋糕做法：
鸡蛋：7个 低筋面粉：210g 白糖：140g
无盐黄油：56g 淡奶油：500ml 白巧克力：300g
MM巧克力豆：一包
制作步骤（10）
1、白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。
2、鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。
3、鸡蛋打发完成后加入果味使用色素。
4、面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。
5、最后加入黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。
6、模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。
7、烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了（因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察）。
8、冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
9、奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。
10、蛋糕完成了，上面铺满了MM巧克力。