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巧克力蛋糕来自哪里

发布时间: 2025-03-12 10:00:18

1. 蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种

蛋糕控必看!这些世界经典蛋糕你吃过几种

一、墨西哥巧克力蛋糕

巧克力蛋糕起源于墨西哥,它是一种以巧克力、蛋、面粉为主制成的蛋糕常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,每天食用200克巧克力对人体健康有诸多好处。

二、英国胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕是英国的经典蛋糕。19世纪的瑞士,胡萝个蛋糕也已成为孩子们受欢迎的生日蛋糕之一了。不爱吃胡萝人的孩子,就一定要试试这款蛋糕。含有丰富的维生素B的胡萝人和坚果搭配在一起,构成了这道香甜可口,清香松软的英式胡萝卜蛋糕。

三、美国红丝绒蛋糕

它是甜品界的新贵,烈焰红唇般的色泽,丝滑绵柔的口感,甜美的名字。红色天鹅绒蛋糕是一种分层蛋糕,具有浓郁的巧克力风味和奶油味。它的红色来自食用色素,白色来自奶油奶酪和奶油。醋和脱脂乳的组合让红色天鹅绒蛋糕更加柔软、轻盈返尺和蓬松。

四、英国巴腾堡蛋糕

1884年,为了庆祝维多利亚公主与德国巴腾堡路易斯王子的大婚,英国皇家厨师制作出了这款有四个格子的蛋糕。是一种轻盈的海绵蛋糕,里面塞满了果酱。蛋糕上覆盖着小杏仁饼当漏雹高切开时,呈现鲜明的2X2的小格子图案,粉色和橙色交替,十分特别。

五、瑞典苹果酱蛋糕

瑞典苹果蛋糕是一道中国民间传统家庭甜点,以苹果酱、面粉和糖为主要成分的蛋糕,有时候上面还会撒上糖霜和釉面淋料。苹果蛋糕主要成分是苹果、黄油、蛋、面粉、白糖、肉桂粉等,颜色通常为浅黄色,质地十分松软。深受老年人和小朋友们的喜爱。

六、澳大利亚拉明顿蛋糕

拉明顿蛋糕是一种地道的澳洲风味蛋糕。其常见的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱,然后再裹上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力,把巧克力酱换成果酱睹哩,或者把椰蓉换成巧克力碎等等拉明顿受到各个年龄段人们的喜爱。

七、瑞典公主蛋糕

公主蛋糕,因二十世纪初三位瑞典公主特别喜爱这种糕点而得名。鲜绿色的杏仁糖衣表皮,里面夹一层厚厚的淡奶油,中间裹着层层的松糕、果酱香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味,入口即化的口感让很多人都迷恋不已,深受大家的喜爱。

八、法国巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕是法国西南部、巴斯克地区的传统点肆如心。几乎每家都会做,但家家户户的做法都不一样。主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖。以前主要是面粉和猪油混合,然后再放入果酱作为馅料。直到19世纪,才出现中间夹卡仕达酱现代巴斯克蛋糕。

2. 巧克力起源于哪个国家

巧克力起源于墨西哥。

最初的巧克力以一种液体饮料。

16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。然后西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”。

3000多年前,拉丁美洲印第安人就已开始用可可豆制作饮料。哥伦布发现美洲大陆后,于1502年首次将可可豆带回西班牙。

此后,欧洲殖民者在侵略掠夺拉丁美洲的同时,也对可可发生了极大兴趣。1516年,西班牙殖民军统帅费尔南德·高尔斯在写给西班牙国王的报告中说:“在墨西哥广大地区出产一种可可豆,谁要是喝上一杯这种饮料,就足以使人在全天的行军中精神饱满。”

他还奉献给国王一盒精制的可可粉。国王特地为品尝可可举行了一次盛大宴会,但与会的人一致认为这种“苦水”难以下咽。

17世纪,巧克力传入了欧洲。欧洲人不仅学会了如何制作巧克力,并大胆创新,使得巧克力的口味有了很大的提高,由此奠定了欧洲巧克力的卓着声誉,成为世界上最重要的巧克力输出地。

在欧洲众多的巧克力生产国中,德国巧克力无疑是极具竞争力的。德国人凭借先进的技术设备、雄厚的资金,生产出质优价廉的巧克力,并畅销世界各地。

(2)巧克力蛋糕来自哪里扩展阅读

历史

最初的巧克力是一种饮料,西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”。

1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。

1765年,巧克力进入美国,被本杰明·富兰克林赞为“具有健康和营养的甜点”。

1847年,巧克力饮料中被加入可可脂,制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。

1914年,第一次世界大战刺激了巧克力的生产,巧克力被运到战场分发给士兵。