A. 开蛋糕店初开要选择什么样的蛋糕展示柜比较合适啊
选购蛋糕保鲜柜时应考虑哪些因素呢
在选购蛋糕时，人们总是最先考虑的往往不是营养、口味，而是产品是否新鲜。因为，过期、变质或者新鲜度较低的面包，其营养、口感等不仅会大打折扣，而且还可能严重危害到人体健康。而蛋糕保鲜柜则是保证对蛋糕保险的不二之选，他可以相对于常温使蛋糕延长保鲜时间，保持良好的口感，不至于让蛋糕在几个小时内就减少新鲜度。蛋糕保鲜柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜，材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮、等材料。蛋糕保鲜柜外观精美，结构牢固，拆装容易，运输方便，广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店、药房、熟食专卖店等，在蛋糕、蔬菜、饮料、熟食、保健食品等行业得到广泛运用。那么选择蛋糕保鲜柜应考虑哪些因素呢？
1、外观采用优质防撞型材，不变形，耐腐蚀，无缝拼接，外观豪华气派。全景式设计，采用钢化中空玻璃，强度大，清晰度高，展示效果好。多层搁板自由组合，角度可调，双排照明灯，展示效果更好；
2、人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用，同时使得顾客在购物取货时方便快捷；
3、采用宽气候带，抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器，减少积霜，大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕，柜内全方位冷风输送，温度更均匀；
4、递增层流优化风幕，高效节能；先进的背吹制冷系统，柜温均匀；精确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；
5、表面喷涂采用含抗菌剂涂料，有效地控制各种细菌的繁殖。采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。应用高效蒸发器和背吹技术实现产品节能，超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器，具有良好的性能和材料数据传输接口；
6、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品，以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能。
7、配有夜间节能帘，专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用；
须可找。我TEL：1.3.5.4 .4.0.9. 0.2.3.9.
B. 山东临沂哪里有卖蛋糕店用的蛋糕展示柜、冷藏柜、面包展示柜等等一系列蛋糕店用的东西
可以去通达路和北园路交汇处的西北角的华东旧货市场看看，里面很多东西都是新的，但是里面的价格很难讲，基本报价就是卖价。也可以去各大家具城看看，比如蒙山大道和水田路交汇处的家具城。
C. 常见的蛋糕柜尺寸有哪些 如何选购蛋糕柜
一、蛋糕柜的尺寸有哪些
1、超市蛋糕柜尺寸
超市蛋糕柜采用多种搁板制作，角度可自由组合调节，层架高度可自由调节，便于顾客和销售人员取物。强制风冷循环方式保证蛋糕保鲜，中空夹胶安全发热玻璃提高安全性。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm三种，价格在4500—8000元左右，适合展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
前移门蛋糕展示柜高质感设计，采用不锈钢镜面框体及高级大理石材，全系列采用进口压缩机，高效节能环保，制冷系统均匀维持70%至90%的保湿度，保持蛋糕最佳色泽和口感。蛋糕展示柜尺寸有1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm四种，价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
超大容量蛋糕展示柜采用不锈钢打造，上拉门设计，高效风扇强制热交换，制冷零件采用世界名牌产品，美观节能不易腐蚀。蛋糕展示柜尺寸有1000*900*1500mm和1000*900*1200mm两种，容积在15-20个蛋糕之间，售价4000—6000元。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜，背板不透光，延长蛋糕保质期，可制作推拉门，颜色主要是黑色、白色和透明玻璃组合，顶部装有灯箱片，柜内可选日光灯，底部采用大理石，美观大方。尺寸1500*860*1200，售价5000-6000元。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
mini蛋糕展示柜底部采用不锈钢打造，多个透气孔散发冷气，保鲜效果好，两个平开门，空间利用合理，售价6-8个蛋糕，适合新蛋糕店使用。尺寸1000*500*800mm。
二、如何选购蛋糕柜
蛋糕柜耗电量不是唯一考量
蛋糕冷藏柜耗电量是一个重要性能指标，但达到最佳保鲜效果需优化结构和制冷设计。企业可通过增加保温层、采用新技术提高能效比，不能片面强调“越省电越好”。蛋糕冷藏柜价格并非反映技术先进性。
蛋糕柜冷冻程度应考虑实用性
冷冻力是衡量制冷器具的重要技术指标，但对于蛋糕冷藏柜而言，保鲜才是首要需求。过大冷冻力会增加用电量并破坏食品结构。选择蛋糕柜时，保鲜功能应作为首要考虑。
D. 蛋糕水果展示柜哪个进口品牌好
蛋糕水果展示柜是用于展示蛋糕、面包、甜点等烘焙产品的冷藏设备，一般设定在1℃~10℃。
在市场上，有许多进口品牌提供这类产品，比如金城制冷。金城制冷是一家专业制冷设备制造商，拥有40多年历史，在国内商用蛋糕展示柜领域处于领先地位，其产品外观美观大气，质量稳定可靠，售后服务完善。
此外，金城制冷的柜子还具有高效的制冷效果和省电性能。除了金城制冷之外，还有一些其他进口品牌也提供蛋糕水果展示柜，比如美国哈斯曼、德国亨利制冷等。这些品牌的产品也有着各自的特点和优势，比如哈斯曼的展示柜采用高科技设计，具有独特的外观和高效制冷效果；而德国亨利制冷的展示柜则以精湛的工艺和可靠的质量着称。总之，在选择蛋糕水果展示柜时，需要根据自己的实际需求和预算来选择合适的品牌和型号。同时需要注意，购买时除了外观和质量之外，还要关注产品的能耗和售后服务等方面，以确保产品的长期使用和稳定运行。
E. 蛋糕柜哪个牌子好
蛋糕柜市场中有几个备受好评的品牌，其中佰川、冷动力、白雪和美晶是佼佼者。
佰川品牌的蛋糕柜采用丹麦丹佛斯或巴西恩布拉克压缩机组，其制冷量充足，制冷速度快，且运行时声音小，寿命长久。这使得佰川成为许多商家和消费者的首选。
冷动力品牌的蛋糕展示柜则采用铜管翅片蒸发器和冷凝器，确保制冷和散热能够快速进行，经久耐用。这一设计不仅提高了设备的效率，也延长了使用寿命。
白雪品牌的蛋糕柜则以其多样的款式选择而受到青睐。无论是直角、弧形还是开放式等款式，白雪都能提供，并且支持定做，以满足不同需求。这使得白雪成为追求个性化定制的消费者的首选。
美晶品牌的蛋糕柜则以其清洗便利和装备强力风机而着称。其制冷速度快，设计简洁大方，不仅易于清洁维护，还能快速制冷，确保蛋糕的新鲜和口感。
综上所述，这些品牌各有特色，在蛋糕柜市场上独树一帜。无论是从制冷效果、耐用性、款式选择还是清洗便利等方面考虑，它们都能为消费者提供满意的选择。