⑴ 2022最火生日蛋糕网红蛋糕
1. 2022年最受欢迎的生日蛋糕之一是芋泥蛋糕，其特点是淡淡的紫色外观，上面装饰着香芋粒、奶油和椰子脆片。这款蛋糕从内到外都料足且美味，不会让人感到腻味。
2. 另一款网红蛋糕是椰椰爆浆蛋糕，它之所以被称为“网红”，是因为其独特的外观和口味，这与我们日常所见的蛋糕有显着不同，因而受到了大众的喜爱。
3. 当代所谓的“网红”产品通常具有高度的审美价值和时代感，能够吸引众多追随者。当一个产品受到大量消费者的追捧，它就可能被赋予“网红”的称号。
4. 无论是网红蛋糕还是传统蛋糕，它们在原材料和奶油的使用上往往相似，因此味道也大多接近。最大的区别通常在于外观设计。网红蛋糕往往通过丰富的装饰来吸引顾客。
5. 需要注意的是，网红产品通常会投入一定的宣传费用，这些成本会被包含在产品价格中，使得网红蛋糕的价格通常高于普通蛋糕。
6. 尽管网红蛋糕在市场上可能占有率高，但这种热度可能只是短暂的。一旦消费者尝试过一次，他们可能就不会继续选择该产品，因此商家可能会通过提高价格来弥补成本和盈利。
⑵ 2022最火生日蛋糕网红蛋糕
网红蛋糕之所以称为网红，是因为他的样子很稀奇，和我们平时看到的蛋糕有很多不同之处，所以大家才会喜欢他。现在能被称为网红的东西大多都是样子非常美观，能跟紧时代的潮流，所以受到很多人的追捧。当购买的人数不断的上升，这款产品就被大家称为网红产品。
不管是网红蛋糕还是普通的蛋糕，他们的颜材料和奶油用的都是差不多的品牌，所以这些蛋糕的味道大多都是一样的，而且这个它们最大的区别就是在样子上。网红蛋糕会比普通蛋糕多很多摆件，他们要通过样子来吸引更多的购买者。
注意事项：
之所以被称为网红肯定是做过一些宣传的，商家们会把前期的广告费和后期的宣传费用都加在蛋糕里，所以网红蛋糕的价格往往要比普通蛋糕贵很多。网红蛋糕的市场占有率虽然很高，但只能停留一段时间，大家在吃过一次之后就不会再继续选择了，所以商家只能通过抬高价格的方式将自己的费用赚出来。
⑶ 【蛋糕教程】卖疯了的网红“爆浆”！原来秘密在这里
今天，吃妹教你制作一款超受欢迎的“爆浆”巧克力蛋糕，让你在家就能轻松享受甜品带来的幸福滋味！
巧克力爆浆蛋糕的口感细腻香滑，搭配绵软的戚风蛋糕，每一口都充满惊喜。切开蛋糕，诱人的巧克力夹心缓缓流出，甜而不腻，让人回味无穷。
让我们一起步入制作之旅吧！首先准备蛋糕胚材料：
戚风胚制作步骤：
1. 准备所需材料，将蛋黄和蛋白分别打散，确保蛋清的容器无水无油。
2. 加热玉米油，待油温适宜时，加入过筛后的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
3. 将冷却至不烫手的巧克力糊加入蛋黄，搅拌均匀。
4. 分三次加入蛋白，用打蛋器搅拌至中性发泡，形成小弯钩。
5. 将一部分蛋白与可可面糊混合均匀，倒入剩余蛋白糊中，轻柔翻拌，避免消泡。
6. 将混合好的面糊倒入模具，震出气泡，放入预热至150℃的烤箱中层，烤40分钟。
制作巧克力爆浆：
1. 准备巧克力甘纳许，将巧克力和淡奶油加热至40~50℃，搅拌均匀。
2. 制作奶油酱淋面，将巧克力甘纳许与淡奶油、白砂糖混合，打至稍微浓稠。
装饰蛋糕：
1. 烤好的蛋糕倒扣放凉，用刀在顶部中心挖洞，注入奶油酱，涂抹至微微下垂。
2. 过筛可可粉，装饰甘纳许，完成巧克力爆浆蛋糕的制作。
这款蛋糕口感丰富，细腻香滑的巧克力与奶油的完美结合，让人心动不已。制作步骤简单，即使是甜品新手也能轻松掌握。快来尝试，享受那份甜蜜的幸福吧！
⑷ 爆浆蛋糕怎么做，好吃吗
**如何制作爆浆蛋糕：探索奶盖与卡仕达酱的完美融合**
对于那些喜欢尝试新口味的甜品爱好者来说，爆浆蛋糕无疑是一个诱人的选择。尽管每个人的口味偏好存在差异，但这款蛋糕因其独特的口感而受到许多人的喜爱。
**1. 网红蛋糕的诞生**
无论是奶盖爆浆蛋糕还是爆浆海盐芝士奶盖蛋糕，这些名称虽然各异，但制作方法却基本相似。它们都以其香浓的奶盐芝士和卡仕达酱的结合而着称，提供了令人难忘的双重味蕾体验。
**2. 幸福的味道**
当你切开这款蛋糕时，满满的芝士奶盖酱缓缓流出，给人一种难以抗拒的诱惑。这种稍带咸味的芝士奶盖酱质地顺滑细腻，与戚风蛋糕的湿润松软完美搭配，带来满满的幸福感。
**3. 创新的口感体验**
如果你已经对传统的蛋糕感到厌倦，不妨尝试一下这款蛋糕。它绝不会让你失望，反而会为你带来全新的口感享受。
**4. 制作戚风蛋糕**
将牛奶、大豆油和一部分白糖混合均匀，搅拌至糖完全溶解。接着加入蛋黄，搅拌至均匀。然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，翻拌至无颗粒的顺滑面糊备用。
**5. 打发蛋白霜**
将冷藏的蛋清加入砂糖，用电动打蛋器打发至蛋白霜坚挺，呈现一个小尖勾即可。
**6. 混合面糊**
取三分之一打发好的蛋白霜与蛋黄面糊混合均匀，再将混合后的面糊倒回剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。
**7. 倒入模具并烘烤**
将面糊倒入两个4英寸的蛋糕模具中，轻震几下以排除气泡。预热烤箱至150度上下火，烘烤约45分钟。
**8. 冷却与脱模**
烘烤完成后，取出蛋糕倒扣至完全冷却，然后脱模待用。
**9. 制作卡仕达酱**
将蛋黄与白糖混合均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀。然后将牛奶加热至微沸后倒入蛋黄面糊中，边倒边搅拌均匀。
**10. 煮至稠状**
将面糊倒回奶锅中，小火继续煮至呈流动稠状，离火备用。
**11. 制作奶盖**
将白糖和海盐加入芝士中，隔热水搅拌至融化。然后加入淡奶油和酸奶，搅拌均匀成为芝士奶盖备用。
**12. 混合卡仕达奶盖酱**
将芝士奶盖加入卡仕达酱中，搅拌均匀后放凉备用。如果酱太浓稠，可以适量加入淡奶油或酸奶稀释。
**13. 填充与装饰**
将蛋糕脱模后，将卡仕达奶盖酱装入裱花袋，挤入蛋糕中间直至蛋糕鼓起。在蛋糕表面也挤上一层酱，用抹刀轻轻抹平，让酱顺着边缘自然流下。最后撒上适量的杏仁片或百利薄脆片作为装饰。
**14. 烹饪技巧**
这款蛋糕的蛋糕胚量适用于6英寸模具，若使用4英寸模具，需相应调整配料量。卡仕达奶盖酱应保持适当的流动性，如果过于浓稠，可适当调整。通常会在表面撒上杏仁片，如果没有，可以用其他薄脆片替代。
⑸ 爆浆蛋糕怎么做难吗
爆浆蛋糕算是一款网红蛋糕，自然滴落的奶盖搭配柔软细腻的戚风蛋糕胚，切开以后是爆浆的奶盖，这一瞬间真的是太解压了！如果再搭配上一些流行元素，就可以做出不同口味的爆浆奶盖蛋糕，比如海盐爆浆奶盖蛋糕、抹茶爆浆奶盖蛋糕、豆乳爆浆奶盖蛋糕、黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕，都是非常美味的单品哟。
⑹ 抖音超火的蛋糕有哪些盘点抖音十大网红蛋糕
在庆祝生日时，蛋糕是不可或缺的亮点。让常规的生日派对变得更加有趣和独特，抖音APP上近期风靡的十大网红蛋糕，你又怎能错过？让我们一起探索这些创意十足的甜品吧。
1. 泡面蛋糕
这款泡面蛋糕看起来足以以假乱真，蛋糕师将蛋糕放入模仿泡面碗的容器中，并点缀以小细节，仿佛真的可以泡来吃。这样的蛋糕，不仅有趣，而且极具个性。
2. 游戏蛋糕
对于热爱游戏的年轻人来说，将心爱的游戏元素融入蛋糕设计中，无疑是一次酷炫的体验。这些蛋糕在普通蛋糕的基础上加入游戏主题，让甜蜜的庆祝多了一份潮流感。
3. 整蛊蛋糕
谁说蛋糕只能是甜的？这款整蛊蛋糕，里面藏着各种搞笑表情包和段子，为生日派对增添了不少笑料。想象一下，当朋友切开蛋糕时，发现这有趣的“惊喜”，场面定会变得十分欢乐。
4. 抽钱蛋糕
送礼送钱？抽钱蛋糕将这两者巧妙结合。从外表看，它与普通蛋糕无异，但隐藏的机关能在不经意间为生日者带来意外的惊喜。
5. 毕业蛋糕
毕业典礼上，这款蛋糕无疑是个亮点。巧克力上刻着同学的名字，既有意义又有趣，成为毕业后美好的回忆。
6. 西瓜蛋糕
这款西瓜蛋糕“伪装”得如此逼真，连切蛋糕的动作都让人误会。用菜刀切开后，才能发现其中的“西瓜”奥秘，让人不禁赞叹其创意。
7. 微信红包蛋糕
红包和蛋糕的结合，寓意着甜蜜与财富。这款蛋糕的图案设计灵感来源于微信红包，让人感觉连吃蛋糕都变得富有起来。
8. 星空蛋糕
星空蛋糕带给我们视觉和味觉的双重享受。它以独特的层叠设计和高颜值的外观，成为派对中的焦点。
9. 长寿面蛋糕
对于长辈来说，这款长寿面蛋糕既传统又充满创意。外表是传统的长寿面，切开后却是个甜蜜的惊喜。
10. 爆浆海盐奶盖蛋糕
最后这款蛋糕以其丰富的口感和独特的风味成为许多人的最爱。爆浆、海盐和奶盖的完美结合，让人只需一口就能感受到满满的幸福感。
⑺ 爆浆蛋糕怎么做难吗
**1. 网红蛋糕的魅力**
爆浆蛋糕因其独特的奶盖效果而成为网红食品。它结合了自然滴落的奶盖和柔软细腻的戚风蛋糕，切开时奶盖爆浆而出，给人带来解压的乐趣。通过在蛋糕上加入流行元素，可以创造出各种口味的爆浆奶盖蛋糕，如海盐、抹茶、豆乳和黑糖珍珠等，每一种都是美味之选。
**2. 制作爆浆蛋糕的难度**
爆浆蛋糕的制作涉及三个主要部分：戚风蛋糕体、奶盖部分和表面装饰。相较于仅制作戚风蛋糕，爆浆蛋糕的确更为复杂，步骤也更多。然而，如果将制作过程分解，每个步骤并不难以掌握。
**3. DIY的乐趣与成就感**
除了享受美食，制作过程中的DIY乐趣也是一大亮点。与家人朋友分享成果，得到他们的赞赏，会带来无比的成就感。
**4. 黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕的制作方法**
Vivi将分享一款流行的“黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕”的做法。这款蛋糕的制作分为三个部分：戚风蛋糕体、红茶海盐奶盖和黑糖珍珠。以下将详细介绍这三个部分的制作方法，希望对大家有所帮助。
**5. 黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕的材料**
- 戚风蛋糕体：鸡蛋3个，牛奶35g，葵花籽油30g，细砂糖40g（蛋黄用10g，蛋白用30g），低筋面粉50g，柠檬汁几滴。烘烤温度和时间需根据个人烤箱调整。
- 红茶海盐奶盖酱：奶油奶酪100g，细砂糖10g，海盐2g，淡奶油50g，牛奶80g，红茶卡仕达酱的配料。
- 黑糖珍珠：红糖30g，水75g，木薯淀粉100g。红糖糖浆的配料为红糖50g和水100g。
通过以上材料和详细的制作步骤，您可以轻松尝试制作出美味的黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕。
⑻ 爆浆蛋糕怎么做，好吃吗
个人口味不同，爆浆蛋糕也不是谁都爱吃，反正我个人还是可以接受的。
一款网红蛋糕—奶盖爆浆蛋糕、爆浆海盐芝士奶盖蛋糕，名称不统一，但是做法差不多！香浓的奶盐芝士与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 ？这种双重的味蕾刺激，吃上一块那才叫一个过瘾！稍带一点咸味的芝士奶盖酱口感顺滑细腻，搭配戚风蛋糕的湿润松软，切开蛋糕后，满满的芝士奶盖酱缓缓的流出，好诱人，满满的幸福感！吃腻了传统蛋糕，换换口味吧，这款蛋糕不会让你失望的！
主料未知
低筋面粉50克
鸡蛋3只
大豆油30克
牛奶40克
玉米淀粉20克
白糖60克
辅料
白糖30克
牛奶250克
鸡蛋黄2个
玉米淀粉30克
奶酪100克
糖10克
酸奶50克
海盐2克
淡奶油50克
百利薄脆片适量
步骤1
制作戚风蛋糕：把牛奶、大豆油和20克白糖，全部混合均匀，搅拌至糖溶化
步骤2
加入蛋黄搅拌至均匀
步骤3
加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉
步骤4
翻拌至顺滑无颗粒备用
步骤5
蛋清提前入冰箱冷藏好，取出加入40克砂糖用电动打蛋器打发，打发至蛋白霜比较坚挺，拉起来有一个小小的尖勾就可以了
步骤6
取三分之一的蛋白霜，跟之前混合的蛋黄面糊混合，翻拌均匀
步骤7
把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒
步骤8
均匀后的面糊，倒入2个4寸的蛋糕模具里，轻震几下，排出气泡，这是6寸的方子哦
步骤9
烤箱提前预热，上下火150度，烘烤45分钟
步骤10
时间到，取出倒扣，彻底冷却后再脱模
步骤11
制作卡仕达酱：蛋黄和白糖混合均匀
步骤12
再加入玉米淀粉，搅拌均匀成蛋黄面糊
步骤13
牛奶加入奶锅，小火加热至冒气即可离火
步骤14
把煮好的牛奶，边加入蛋黄面糊边搅拌均匀
步骤15
拌匀后全部倒回奶锅中，开小火继续煮至流动稠状即可离火，备用
步骤16
制作奶盖：将白糖和海盐加入芝士中，隔热水搅拌至糖盐融化然后
步骤17
加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤18
再加入酸奶，全部混合均匀成芝士奶盖，备用
步骤19
把做好的芝士奶盖，加入做好的卡仕达酱
步骤20
搅拌均匀，放凉备用（我的做得太浓稠了点，可以加点淡奶油或者酸奶稀释一下，我懒得补救了）
步骤21
把蛋糕脱模
步骤22
把做好的卡仕达奶盖酱装入裱花袋里
步骤23
轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间，蛋糕慢慢地鼓起来。然后，在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱，用抹刀在表面轻轻的抹平，顺着边沿自然流下（我的酱做得厚了点，全改抹面了），最后撒上杏仁片。我用的是薄脆片
烹饪技巧
蛋糕胚是6寸的量，我用了2个4寸的模具，卡仕达奶盖酱最好做得可以流动，我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片，我家没有就换成了百利薄脆片
⑼ 做的戚风蛋糕总是不成功，到底是哪里出了问题
“酒香不怕巷子深”，说的就是美食只要好吃，就算藏在深巷里，都会有人来吃。最近出现了一款蛋糕，在微博和短视频上都非常火爆，很多人都被种草了。这种蛋糕不仅“长得漂亮”，而且和普通的奶油蛋糕有天壤之别。很多人为了尝一口这种美味，就算排队几个小时都没关系。这款火爆美食就是“戚风蛋糕”，它就那么好吃吗？是的，非常好吃。
【杏仁爆浆蛋糕】做好后要立刻把它吃掉，这时候的口感和味道是最好的，杏仁片非常酥脆。咬一口，里面的卡仕达酱涌进你的嘴里，马上就能征服你的味蕾，让人吃了一个还想吃一个，停不下来。
假如你也喜欢吃蛋糕，那么就不要错过这款【杏仁爆浆蛋糕】蛋糕，与其在外面花一百多块钱排几小时的队，不如自己动手在家里花1/3的钱就能做出来，不说了，小编要抓紧时间去做了