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昆明哪里可以做网红蛋糕

发布时间: 2025-03-06 17:56:02

⑴ 网红蛋糕有哪些

这个网红蛋糕现在有很多种,比如:古早蛋糕,芝士蛋糕,千层蛋糕,舒芙蕾等等都是比较流行的,古早蛋糕算是比较好做的,而且需要的材料也简单,主要是用的低筋面粉,我用的是美玫低筋面粉,口感会更松软,你也可以用其他的低粉,可能做出来的口感会有些差别。

用料
美玫低筋面粉 45克
鸡蛋 3个
玉米油 40克
牛奶 50克
细砂糖 40克
柠檬汁或白醋 几滴
玉米淀粉 10克

做法:
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别装在两个无油无水的盆里。
2、玉米油稍微加热,筛入美玫低筋面粉和玉米淀粉用打蛋抽搅拌均匀,不用担心面粉起筋,再将牛奶和蛋黄加入搅拌均匀至以上糊状。
3、烤箱以140度预热十分钟,然后打发蛋白,加入几滴柠檬汁或白醋打发至鱼眼泡状。
4、将细砂糖分三次加入蛋白打发,打发至提起有尖角就可以了。
5、打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊里,用切拌手法搅拌均匀。
6、装入垫有脱模纸的蛋糕胚里(6寸),震出气泡,在烤盘里加入2cm左右温水进行水浴法烤蛋糕。
7、烤箱150度烤60分钟要放在烤箱最下层。
这样蛋糕就烤好了,从烤箱取出凉几分钟后脱模取出,非常软嫩,入口即化,纯手打,求采纳,如果有其他问题,也可以追我。

⑵ 现在在外面做蛋糕前途怎么

蛋糕是非常美味,可口的,你在外面做蛋糕也是很受欢迎的前途,当然也是非常好的,也有发展前景的,能赚钱

如何把一个蛋糕店打卡成网红地

打造一家网红蛋糕你可以从这几点考虑:1.选址,对任何一家店而言,有人排队购买的前提是有充足的人流量,宜选址在闹市区,人流量与消费能力双高的商场成为这一批食物包装自己、转型升级的好去处。回守各网红美食产品,大多都是在商场中站稳脚跟,将产品打造为中高端精品网红美食店,商场绝佳地理位置带来的,甚至还有产品定价的上扬,商场的人群定位相对更适配。2.装修,一些店也积极打造有设计感的店铺,通过店面的赏心悦目来吸引消费者。店面装修主打ins风,原木风,白色简约风,暗系高冷等等,塑造高级有质感的体验环境。3.有标签化产品,一款蛋糕能不能成为“网红”要看它的优势和记忆点,记忆点也没有那么神秘,只要投其所好下猛料就会有奇效,在口味上创新,赋予新的标签,比如下面的这两种:“芝士就是力量”、“得肉松者得天下”,名字可爱,有新意,让人很有购买欲望。4.高人气,排队对于网红店来说是“吸睛”的一大利器。店铺门前排起的长龙显示出一片生意火爆的景象,引得路过者即便不去排队买,也会好奇地驻足围观一下究竟发生了啥事。如今,人们去排队则不是为了购买稀缺品,或者说不是为了商品本身,而是为了一种象征品。
网红餐饮业的选址要符合它的自身定位。高格调的店会开在商场,卖情怀的要“接地气”地在你常路过的街头,新潮的店自然就在闹市区吸引眼球。但不管是开在哪,商家都会考虑客流量自己消费者消费能力的问题。没有客流,就创造客流。他们“安排”顾客排队,营造一种“人很多,店很受欢迎”的样子,这样一来,会让真正的消费者产生好奇心,从而提高了消费者进行消费的可能性。网红店铺的包装都是和当时的流行接轨的。粉红豹火,店里就放粉红豹;音乐楼梯吸引人,店家就在店里装一个音乐楼梯而店内的设计自然也是要下功夫的,虽然现在的网红奶茶店看起来各有千秋,其实只是产品的定位不同而已,大多都是大同小异。装修风格概括一下就几种:ins风、北欧简约风、原木风只要装潢满足了消费者的场景化体验,就成功了一半。

⑷ 学习蛋糕培训学校

学做蛋糕是不错的专业,以后无论为为别人工作还是为自已开店做也是很好的做法,至于培训学校哪个好或者可以去学,我建议你找一个好点的专业,再选择学校,你可以综合考虑以下几个方面去着手选择学校:
一、首先必须是正规化的学校,知名度高的学校办学实力强,有实力更有保障。
二、教学设备。而汽修行业是一个专业性非常强的行业,汽修行业的技术革新也非常快,所以,设备是否专业,设备是否先进等等都在我们的考察范围之内。
三、实训课程。有的专业重在实训,考验动手能力,基础知识学好的同时,精进实操更是十分重要,实训课程决定了一所学校的教学质量。实训课程的比例要比理论课程高,只有将理论实训结合,学习效果才能构建最大化。
四、看管理学校的好与坏,除了看否能教给技术以外,还要考虑到能否提高个人素养,只有不具备了较好的个人素养和高超的技术后,在社会的工作中才会有长远的发展。
五、就业保障就业方面,就业学子就业有何保障,有无长期靠谱的知名合作企业合作,对创业学子来说,创业帮扶是否完善,都需要仔细考量。
首先看学校品牌,大品牌,有规模,一般教学质量都很好。二看学校实训,学汽修主要还是要上手去操作,一学期下来练车都度摸不到还怎么学,还要看实训占比正常课时。三看师资力量,老师水平很大程度让你少走弯路。四看服务,好的学校是内有就业服务的,你毕业,学校会容推荐就业,你创业,学校会有创业指导。建议去学校现场感受一下。
最后,兴趣是最好的教师,选择好专业后,再选择学校,这样才不错

⑸ 哪些品牌的蛋糕好吃又平价

蛋糕作为一种广受欢迎的甜点,不仅在特殊场合中扮演着重要角色,也成为了人们日常生活中的小确幸。市场上有许多品牌的蛋糕既好吃又平价,适合不同消费者的需求。以下是一些受欢迎的品牌和它们的特色:
85度C:这是一家起源于台湾的连锁烘焙品牌,以其高性价比和多样化的蛋糕选择而闻名。85度C的蛋糕通常口味纯正,价格亲民,而且经常推出新口味,满足消费者的新鲜感。
味多美:作为国内知名的烘焙品牌,味多美提供多种类型的蛋糕,包括经典的奶油蛋糕、水果蛋糕和巧克力蛋糕等。它们的价格合理,而且经常会有促销活动,让消费者能以更实惠的价格享受到美味。
好利来:好利来是另一个在国内广泛分布的烘焙连锁品牌,以其精致的蛋糕和面包着称。好利来的蛋糕使用优质原料,口感细腻,同时保持了较好的性价比。
全家便利店:全家便利店不仅提供日常便利商品,还有现做的蛋糕和甜点。这些蛋糕通常价格适中,方便快捷,适合急需蛋糕的消费者。
山姆会员商店:如果你愿意购买大容量的蛋糕,山姆会员商店是一个不错的选择。这里的蛋糕分量十足,价格相对较低,适合家庭聚会或办公室庆祝。
本地烘焙店:除了连锁品牌,许多城市都有当地特色的烘焙店。这些店铺往往提供手工制作的蛋糕,风味独特,价格也相对亲民。支持本地小生意的同时,你还能发现一些隐藏的美食宝藏。
网红蛋糕店:随着社交媒体的发展,一些网红蛋糕店因其独特的设计和口味而受到年轻人的喜爱。虽然价格可能略高于普通蛋糕店,但这些蛋糕往往在视觉和口味上都能给人留下深刻印象。
在选择蛋糕时,除了品牌和价格,还应考虑个人口味偏好、蛋糕新鲜度以及是否含有过敏原等因素。有时候,最好吃的蛋糕并不一定来自大品牌,而是那些用心制作的手工蛋糕。因此,探索当地的烘焙店,尝试不同的蛋糕,也是一种享受美食的方式。
总之,好吃又平价的蛋糕品牌众多,消费者可以根据自己的需求和喜好,选择最合适的品牌和产品。无论是连锁品牌还是本地烘焙店,都有可能提供令人满意的蛋糕体验。

⑹ 如何用空气炸锅做超火的网红云朵蛋糕

1. 材料准备:需要4个鸡蛋,分离蛋黄和蛋白;
2. 准备60克细砂糖,分成两份,每份30克;
3. 准备30克低筋面粉和30毫升牛奶;
4. 准备20毫升玉米油和几滴白醋或柠檬汁,用于稳定蛋白;
5. 可选香草精和一小撮盐。
工具准备:
1. 空气炸锅;
2. 打蛋器或搅拌机;
3. 筛子;
4. 橡皮刮刀;
5. 圆形模具或纸杯。
制作步骤:
1. 预热空气炸锅至160°C;
2. 制作蛋黄糊,打散蛋黄,加入30克细砂糖打至颜色变浅,加入牛奶和玉米油继续搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌至无干粉状态,加香草精;
3. 打发蛋白,加入白醋或柠檬汁,分三次加入剩余的30克细砂糖,打至硬性发泡;
4. 混合蛋黄糊和蛋白霜,轻轻翻拌;
5. 装模,倒入蛋糕糊,震动去泡;
6. 放入预热好的空气炸锅中,烘烤15-20分钟;
7. 用牙签检查蛋糕成熟度;
8. 冷却脱模,装饰即可。
注意事项:
1. 空气炸锅型号不同,温度和时间适当调整;
2. 确保打发蛋白时碗中无油无水;
3. 翻拌蛋糕糊要轻柔,防止蛋白消泡;
4. 一次不宜放置过多蛋糕模具,影响烘焙效果。
现在,你可以利用这些步骤,在空气炸锅中制作出美味的网红云朵蛋糕,与家人朋友分享这份甜蜜。

⑺ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英伦御品蛋糕面包烘焙

    作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。

2.罗曼蒂克蛋糕

罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。

3.津乐园蛋糕

“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。

4.仙野饼屋蛋糕

仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。

5.欧麦汇蛋糕店

欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。

(7)昆明哪里可以做网红蛋糕扩展阅读

蛋糕的制作技术

慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。


泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。


曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。


布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。