㈠ 观于秀山的民风民俗有那些
秀山社会风俗——礼俗
第一节 婚 俗
秀山解放前，一般是一夫一妻，少数家庭(主要是富有的家庭)为一夫多妻。清干隆元(1736)建县后，封建婚俗盛行。婚姻受家庭财产多寡的制约，讲究“门当户对”，听从“父母之命，媒妁之言”，订婚须以大量钱财或牲畜和粮食为聘礼。早婚、童养媳随处可见。甚至还在襁褓之中就可由双方父母指腹为婚。成人成婚需经过放话、插香、讨庚、过礼等“礼规”，继后择吉日正式举行婚嫁仪式。此外，还有招夫上门和招婿上门的婚俗。
土家族在结婚当天，男方即按嫁妆多少，组织去12至24人不等的迎亲队伍，其中女青年不少于4人，中年妇女2人，媒公媒婆同往，由1名“押礼先生”负责行使迎亲队的一切礼规。至女家后，经过押礼先生三番五次拜说，然后由女家的兄弟背姑娘上轿。姑娘上轿前要穿红裙裤，头顶红盖头帕，脚穿红绣花鞋，耳戴金(银)环，手戴玉镯或金(银)镯。返到男家后，姑娘下轿人堂，举行拜堂仪式，先拜祖宗，后拜父母，然后新郎新娘对拜，互敬“交杯”酒。仪式完后，男方抢先入洞房坐铺(传说为“当家”之意)，再揭去新娘头帕，始告完毕。晚上，由同辈之弟妹和表弟妹表嫂等闹洞房逗趣。
苗族有通过“歌会”、“赶秋”、“赶坳”等社交活动选择对象的习俗。县境晏龙乡的苗家姑娘出嫁独具风采。他们一不“哭嫁”，二不坐轿，三不拜堂，四不酌喜酒(下聘)，五不送嫁妆，六不讲排场(大办酒席)，婚日不同宿，不闹房，而是与陪送新娘的好友围着火坑对歌，往往通霄达旦。女方的送客，少则几十人，多达几百人。凡与姑娘友好的男女青年，都可陪送姑娘到男方家。
解放后，国家公布《婚姻法》，废除包办婚姻，提倡男女平等，婚姻自主，各族青年男女享受到婚姻自主权。只要双方自愿，符合法定婚龄，即可到人民政府登记，领取结婚证书，举行完婚仪式。结婚不坐轿、不收彩礼。机关单位由领导举行简单仪式，以烟、茶、糖相待。
七十年代后期，农村实行彩礼的习俗又开始出现，之后逐步影响城镇。讲排场、要彩礼，大肆铺张的现象在城乡一些地方呈蔓延之势。
第二节 丧 葬
唐代以前，有行二次葬和剔骨葬的习俗。明代姒前，酋首及少数富户有实行崖棺葬的习俗。今酉水、梅江河、花垣河两岸，尚存多处崖棺葬遗迹。
清代和民国时期，土家、苗、汉各族丧葬习俗基本相同，通行土葬。土家人有“跳丧”的习俗，即围着棺材边击鼓边唱边跳，有的三人手执小鼓、小钹、小锣，边打边绕着棺材唱，称为“打绕棺”。歌的内容多为死者一生的经历和作为，吐露生者对死者的感情和劝慰丧家等。安葬时还请土老师念经、杀牲祭祀。
苗族人的丧葬除了与土家族人相似外，还有唱“孝歌”的习俗，一人击鼓，众人轮流唱，或击鼓人自唱，寄托哀思，以歌当哭。出丧时，死者的亲人要备土酒上山招待抬丧群众，主要亲戚要在坟周围插“阴阳伞”以示怀念。
无论土家族、苗族和汉族都要为死者请道士择吉日殡葬，信奉风水阴阳。汉族老人死后，除请道士做“法场”等之外，还要对主要亲属“开孝”。殡葬后由子女“守灵”。
解放后，旧的习俗逐渐隐迹，六十年代至七十年代基本绝迹。之后，在部分乡村旧的丧葬习俗又有所抬头。八十年代开始在机关和城镇开始推行“火葬”。由于人们思想上未彻底摆脱传统观念的束缚，加上距离铜仁火葬场较远，因而推广成效不大。
第三节 节 日
一、喜庆日
秀山民间历来喜庆日繁多，随着历史的演变有的已不复存在，至今除婚娶外，还有生小孩、建房、寿诞等喜庆日，这些喜庆日仍部分沿袭旧习。
生小孩：妇女婚后有孕曰“有喜”。生孩子要往外婆家报喜，禀告亲友，择吉日过“粥米客”。吉日那天由外婆家送衣服、蛋、鸡、粥酒，以示庆贺，主人大办酒席款待，喜庆3天，穷困人家至少也要过“三朝”。在“月子”里要让产妇多吃营养品。“坐月”满40天后，由外婆接母子(女)返回住七天，叫“出行”。婴儿满周岁过“满岁酒”，满周岁时煮几个鸡蛋以表心意。解放后，这种遗风在农村和边远乡村仍有存在。
建房：为大喜大庆之事。凡建房上大梁时，亲朋好友均来祝贺，户主热情款待。建房前要请“阴阳”先生择地基，选开工吉日。竖房时，由“鲁班”师傅点梁，在梁木正中画红黑色太极圈，太极圈两头写上乾、坤二字，放上茶叶、红米和阴阳历书，用红布包好，曰“包粱”；待天明“竖房”时，由主盘木匠喊吉祥语上梁，边喊边上；接着娘家、舅家或姐、妹夫家悬挂红绸布，曰 “缠梁”；继后即扔抛梁粑，鸣放鞭炮，酒席庆贺3天。在农村，此种风俗至今仍然流行。
祝寿：秀山祝寿习俗历史悠久。在一个家庭内，只有长辈才能过寿日。若长辈在，晚辈无论年龄多大，均不能过生日祝寿。在上无长辈的情况下，年龄到50岁后即可祝寿，之后逢“十”年一次大庆，其子孙(含婿)、亲朋好友赶来祝寿。夫妻健在的，双坐堂前，接受寿礼和颂词。寿礼多为福寿桃、长面条、猪肉、衣料、现金等。富有之家寿礼还送皮衣、金银首饰等。颂词一般为“福如东海，寿比南山”之类。寿庆以长面条(长寿面)和酒筵款待来宾。农村祝寿一般不做大的排场。解放后，祝寿论辈份仍承袭下来，但一般的过生日已不再论辈份。进入八十年代，祝寿参加人的范围缩小，仅限于儿孙(含婿)等晚辈和少数至亲好友。祝寿礼品多样化，尤以送“生日蛋糕”成为一种新的时尚。
二、传统节日
过年：含“除夕”、“春节”、“元宵”。从头年腊月三十到次年正月十五日，为春节期间。庆祝内容和形式十分丰富，热闹异常，为秀山民间最隆重的传统节日。土家族还有在农历腊月二十八日或二十九日过“赶年”的。苗族过年与汉族相似，无多大差异。
除夕前，家家户户都要把屋内外打扫得干干净净(俗称“打扬尘”)；有的人家在阶檐下用石灰划上一条白线，意在隔除虫蛇；在正门和侧门，各贴门神画像；在房屋落地柱上贴春联；猪圈、牛栏贴上“六畜兴旺”字条。富裕人家还要在门前悬挂宫灯，走马灯或其它五彩灯笼。除夕夜备最好的酒肴，全家围席桌而坐，叫“团年”，畅饮“年酒”，喜吃“年饭”。有“三十夜的火，十五的灯”的习俗。除夕夜，无论火坑、火盆均烧旺火，以象征生活像火一样兴旺。一家人烤火话家常、摆龙门阵，给小孩子送“压岁钱”。老年人往往彻夜不眠，名曰“守岁”。正月初一天，男女老少全天游玩，尽情欢乐。青少年踢毽子、跳绳、骑竹马等；中、老年人玩牌。初二起拜年、串亲访友或“上坟”祭祖。初五以后，开始玩龙灯、跳花灯，直至十五日完才“收灯”。元宵节家家户户点灯点烛，有祈求光明之意。
“三月三”：兴起于土家族，之后各族人民都兴吃“三月三”粑粑，传说吃后可以避免蛇咬。这一天苗族还有“赶坳”、“踏青”和“踩花山”活动，男女青年一起唱歌跳舞。
“四月八”：称“牛王节”，为各民族共同的节日。其中，苗族青年男女对歌，进行社交活动，俗称“跳月”。
“六月六”：为各族人民的晒衣节。有“六月六晒龙袍”的传说。苗族称“六月六”为太阳节，是祭天的日子。
清明：农历二十四节气之一，也是民间祭祖扫墓的节日。要在坟上悬挂“清明纸”(俗称挂清)，给祖先烧“冥财”，斟酒供肉进行祭祀；有的还要为坟墓培土、在墓地植树。机关和城镇居民要对所有为国捐躯的死难烈士进行“扫墓”。解放后，“清明”节也成为悼念烈士的“扫墓”日。
端午：俗称“端阳”，为秀山各族人民的传统节日。源于纪念楚国爱国诗人屈原。每年农历五月初五，人们吃“粽子”(又名粽粑)、鸡蛋，饮雄黄酒，户户悬挂菖蒲、艾叶和葛藤，并用菖蒲、艾叶熬水洗澡，借以增强免疫能力。清代以来，酉水支流花垣河畔的峨溶、洪安，梅江河畔的石耶、平凯、宋农、石堤当天都要举行“龙舟赛”。
中元：俗称“七月半”，又叫“鬼节”，汉族人普遍信奉这个节日。每逢这天(农历七月十五日，有的地方为七月十二日)，家家户户于傍晚时分祭祖烧纸，名曰“送冥财”(俗称烧“包封”)，土家族、苗族人也随之祭祖供奉，意在超度孤魂野鬼。解放后，此俗逐渐消失，边远山区农村仍有个别存在，八十年代又有恢复。但烧纸者多数系以此聊表缅怀先人之情，不再迷信鬼神。
中秋：又称“八月十五”，为汉族的节日之一，土家族、苗族也渐兴此俗。每逢这天，家家早餐吃粉杷，备酒肴于晚餐，待月亮升起，以月饼果实盛盘置院坝，全家老少一起围坐赏月。有的还请老人讲中秋赏月的故事；有的人还乘着月色到别人冬瓜地里去“偷瓜”(旧俗当夜偷瓜不算偷)，送给久婚不育的夫妇，曰送冬瓜儿，意为送贵子。此俗在少数地方至今仍流行。
第四节 禁 忌
清代和民国时期，秀山民间各种禁忌繁多，有的至今犹存。这些禁忌有：土家族人在本民族中，同姓和义族不能通婚；吉日忌说鬼、死、病等不吉利的话；行船忌说翻、沉、漏等语；大姑娘和产妇禁坐堂屋的大门坎和跨坐扁担；未婚男女忌吃猪蹄子(猪蹄发叉，怕婚姻不顺利)；在外死亡的人，无论男女老幼，尸体不能抬进龙门和堂屋；客人不能和少妇坐在一起；兄忌与弟媳开玩笑或进弟媳卧室。还有逢丁时不剃头，戊时不动土，酉时不杀鸡，亥时不杀猪、不吃狗肉和喜鹊肉的禁忌。另有火坑中的“三脚架”，客人不能用脚踩；正月初一不能扫地、动土、吹火；平常早晨也不能说虎、豹、龙、蛇等野兽词语；惊蛰不能拿针；吃年饭不能用汤泡饭，害怕来年闹水灾等禁忌。
苗族还有办婚事时家里忌有哭声；客人不能坐“家仙凳”，也不能踏火坑里的“三脚架”；未到尝新节(俗名“报菜”)，不能吃各种瓜菜等禁忌
第五节 例行祭祀
祭孔子：在文庙举行。干隆二十八年(1763)知县边镛于县城东门内建文庙，每年农历二月初四、八月初四进行春秋祭祀。祭祀时，各官吏穿官服，学生合着乐器唱歌，场面热闹。每逢农历正月初一、十五，还要由县官率领各学官、校官去文庙祭祀，名为“谒孔庙”，凡乡试中了举人，捷报传到县后，知县亲自出衙迎接，引导“新贵”到文庙叩拜、宴贺，然后归第祭祖。这种祭祀清代盛行，民国时期冷清，解放后废除。
祭社稷：在县城南门外社稷坛举行。每年农历二月初五、八月初五祭祀。祭社稷是祈祷五谷丰登，国泰民安的一种仪式。祭品有二羊、二猪、三爵酒、二匹布等。主祭祀人要穿官服，九叩首。民国时期，很少活动，但民间还有此俗，解放后废止。
祭农神：每年的农历三月八日在先农坛举行。以猪、羊、酒、豆、布匹等为祭品。祭时主祭人穿官眼。行九叩大礼。祭祀结束，进行开耕仪式。开耕仪式由知县扶犁，知名老人牵牛，儿童伴唱农歌，九推、典史播种。要求武官的副将以下围观开耕仪式。此祭祀清代极盛，民国沿袭，解放后废止。
祭厉坛：即祭鬼(逝者)。土家人信奉尤深。光绪时所编《秀山县志》载：“土夷重鬼，引为吉祥”。县中凡以“贵”为地名者，初皆为鬼，仅石耶、洪安两区就有“贵塘”、“贵措”、“贵板”、“贵道溪”、“贵定”、“贵罗”、“贵杨溪”等20余处。每年的“清明”节和“七月半”举行祭祀，设左右两坛，左坛祭祀已死去的人，曰“祭灵”，右坛祭祀被贬谪的官吏，祭祀人穿一般官服，行三叩礼，土家族民众自发祭祀。解放后已废。
祭名宦：即祭祀有政绩的官吏。每年农历四月由官府及学官在名宦祠主祭。此俗清时盛行，民国时已冷淡，解放后不复存在。
祭乡贤：即祭祀本地名人。与节孝同祭。主要祭祀太仆寺卿糜琦瑜。民国初期废止。
祭节孝：主要祭县中已逝着名的孝子、节妇。在文庙南边乡贤祠与祭乡贤同祭。民国时已停祭。
祭关帝：主祭关云长，亦祭历代着名武将。每年农历二月十三、五月十三和八月十三在武庙(关帝庙)举行，以猪、牛、羊为祭品，主祭者穿官服行大礼。咸丰三年(1853)始颁祭祀音乐，设六佾之舞，并祭关云长子孙三代。民国时期祭祀渐衰，懈放后废除。
祭文昌：祭祀主宰功名、禄位而逝的神，为读书人所崇信。每年农历二月三日和朝廷规定的秋天吉日，以猪、牛、羊为祭品，在县城东门外文昌祠祭祀，由官府主持，旨在乞求良好的命运。民国时期沿袭，解放后废止。
祭龙神：以祭龙求雨为目的。凡逢天旱，人们聚集在神龙祠，以猪、羊作祭品，规定祭日为农历二月初九和八月初九，参祭人穿官服祭祀，民间则有抬狗求雨习俗。民国时期沿袭，解放后，逢干旱年景，民间还有少数人祭祀。
祭火神：清嘉庆七年(1802)开始，农历二月初九和八月初十为祭日，主祭人穿官服，在火神庙举行，以猪、羊为祭品，意在祈求人间不发生火灾事故。民国时期已很少人祭祀，解放后绝迹。
祭城隍神：每届知县到任时和农历每月初五、十五日以香纸蜡烛在城隍祠祭祀。老百姓也有到城隍庙进香的。民国时期祭祀冷淡，解放后废止。
其他祭祀活动还有祭马神、祭李公(指咸丰年间的知县李渐鸿)等。
秀山社会风俗——习俗
第一节 服 饰
土家族
男上装是“琵琶襟”、“滚边领”，又叫“对襟衣”，安布扭扣5至7颗。多以青白二色布料作衣，有的镶花边。女上装多滚有“栏杆”花边，无领或矮领，领大而短，俗称“右开襟”。男女下装与汉族人相似，多以青、兰色布料作裤，白布作裤腰。姑娘喜欢留一根长辫，爱穿自做的红色或粉红色的绣花鞋，佩带金银首饰等装饰品。不分男女，成年人头上都喜欢包二、三米长的青色丝帕，四季不离。
苗 族
男女上装衣领和右上侧各有5对布扣，右下侧为3对布扣。女上装多镶有花栏干，下装是大裤脚，膝下镶有平行的3条“栏杆”。成年男女习惯用青丝大帕缠头。苗族的少女少妇凡遇隆重节日、行亲访友都喜欢着盛装，佩带金银耳环、手圈、项圈。l岁左右的男女孩子，头上还要佩带围有银质罗汉18至24颗的罗汉帽，以示吉祥。
民国时期，部分富有的土家族、苗族姑娘和汉族姑娘亦学穿旗袍。
解放后，衣料花色品种增多，自织的土粗布逐渐减少，土家族、苗族的服装有了改变，臀节日老年人着本民族服饰外，一般均以中山服、学生装为主要服饰。七十年代后期，服装款式均已与汉族相同，有西服、牛仔裤、春秋衫、羽绒服、连衣裙、旗袍，服装面科也很少差别。
第二节 饮 食
清代及民国时期，秀山土家族的饮食多以稻米、包谷、洋芋、红苕为主食，每日两餐。喜干食，饭菜分煮；喜酸辣味，烹调菜肴均以酸辣为最佳品。酸辣椒炒肉，已成为各族人民食谱中最可口的菜肴。几乎户户都有泡菜。凡逢年过节，习惯做糯米粑团，煮糯米甜酒，熏火炕腊肉。山区土家人嗜好赶野猪活动，往往一人打猎，众人帮忙，获猎物后，见者有份，名曰“赶仗”。
苗族也以稻米、包谷等为主食。善饮酒，以酒为礼的习俗世代相传。凡遇红白喜事或来亲朋好友，均以大碗酒相待，往往一醉方休。苗族群众还擅长加工储藏采猎的山珍野味，以作款待佳宾之用。通常用烟熏腊肉待客，笑称“用火柴块打人”(精瘦腊肉的颜色像烧红的栗块)。
解放后，人民生活逐步改善，城镇居民均食大米、面粉，农村粗细粮兼食。八十年代起，温饱问题基本解决，农副产品逐日丰富，鱼肉禽蛋用量大大增加，食物构成发生较大变化。包谷、红苕、洋芋等杂粮，已主要用作饲料和酿酒原料。
第三节 居 住
清代和民国时期，县内汉族多居住在平原、丘陵地带，土家族、苗族多居住在半山区和山区，一般是同宗族聚居，且以姓氏名寨。随着杜会历史的发展，除极少数单家独户仍住在深山老林外，大都与其他民族“交错而居”。
秀山各族人民习惯于一家住一幢房子，大多依山建房，多为草屋或瓦屋。每幢长列三至五间，以长三间正房较多，进深排列采用减柱法构造。有三柱四挂、五柱四挂、五柱六挂三种。中间作堂屋，设祖先神位，左右降各隔成两小间，以一间设火铺、灶房，用作吃饭、烤火，另一间作卧室。人口多的家庭，则在屋后配以拖檐，或在正屋配专廒加以补充。“改土归流”后，富裕家庭喜修四合院及八字龙门，甚至雕梁画栋，翻廒加脊。居住山上的人家，习惯在灶房的一角挖一正方形的火坑或用木料架设火铺，中间设置火坑，坑内放一铁三脚，供烤火、煮饭之用。居住平坝地区的人，多在卧室里置一方柜式的“火桶”，火桶正下部以陶器钵或铁盆盛木炭，中下部有供脚踩的木条或铁条(俗称火桶桥)。冬天一家人围坐在火桶边沿上，用火褥子盖着取暖。
苗族房屋结构与土家族、汉族大同小异，但在上半部常以竹子为楼板，楼上用以凉干粮食和储存粮食。
解放后，经过三十多年的发展，各族人民居住条件大大改观，草房不复存在，已为瓦屋、砖房、钢筋混凝土的楼房所取代。
第四节 用 器
清代和民国时期，农村贫穷之家。盛衣多用木箱子或衣柜，卧具以平头床、架子床居多。富豪之家有围床、宁波床等，床前上端有重檐或三重檐，雕有花、鸟、虫、俑、佛像；妇女有梳妆匣，内装有木梳子及发鬓上的饰物；堂屋正中置有大方桌、椅，两侧放凳子或靠椅。灶房食具一般以陶器为主，置有土钵、盆、陶罐、木甑、土陶水缸、铁锅铲等。盛饭盛菜一般用陶瓷碗、盘，少数贫困之家用木碗、竹碗。筷子用竹筷。
土家族、苗族用铁鼎罐煮饭较多，刀板(菜板)、脸盆、木桶、脚盆等均为木制品，饭篓、筷篓用竹编成。坐具普遍为木制的独凳、小板凳和小椅子，也有竹编的躺椅。
解放后，五十年代，暖水瓶、手电筒逐步进入农家。六十年代，自行车、缝纫机、手表、收音机等中档商品已为部分农民使用。七十年代，轻巧、美观的新式家俱逐步代替过去笨重、刻板的旧式家俱。八十年代，城市及主要场镇居民家庭用上了新潮的犬衣柜、立柜、组合柜、写字台、高低床、台灯、电扇、沙发、躺床等，部分居民家庭还购置了洗衣机、收录机、彩电、冰箱、影牒机以及摩托车等。这些较高档的商品也已为先富起来的部分农家所使用。
第五节 首饰发型
首饰：解放前，妇女首饰有钗、耳环、戒子、手镯、项链等。解放后，佩戴首饰曾一度消失。八十年代起，又开始在妇女中流行，男子也时兴戴金戒子。
发型：因时代和民族而异。清代，汉族男女一律留长发，结长辫子于脑后不过臀。出嫁女子则结发髻，用簪或网附于脑后，俗称“巴巴转”。土家族一律结发簪于脑后，不同的是，男子用青布绕头包扎，女的配带耳环和头饰。苗族人民纯以头帕包扎。民国时期，政府令男子剪辫，城镇男子初为光头，继为平顶，后通行三七西发；成年女子多为长辫子，女孩脑后剪“半月亮”或养辫子；乡村男子多为光头，男孩多为“稻蓬头”或“瓦爿头”；女于出嫁后则梳发髻(也叫盘香头)紧贴于脑后。三十年代开始烫发。
解放后，不论土家族、苗族或汉族普遍时兴“中山头”。六十年代有少数人烫发。八十年代起，流行电烫发，发型变化较大。女子较为流行的烫发有“波浪”、“流云”、“菊花”、“上海式”等。男子发型一般为游泳式、西发，有些青年人留长髻发。
㈡ 建党节祝福语短句
1、时隔一百载，党的生日不忘怀，困苦中诞生，磨难中成长，不懈奋斗，勇于创新，继往开来，心系百姓，宗旨不改。7月1日建党节，让我们感党恩，跟党走，永奋进!
2、中华民族走过风雨，华夏儿女历经磨难，创先争优打开新篇，建党一百喜庆连天，科学发展一路，富强祖国迈向明天。
3、忆往昔峥嵘岁月，看今朝民富国强，党的英明领导不能忘;歌声飘荡情谊长，舞步翩跹锣鼓喧，普天同庆党华诞。建党节，祝愿党的光辉万年长!
4、建党伟业惊世喜，风风雨雨一百载。
5、一蓬红船载理想，二个阶级镰锤党，四九共和矗东方，五星红旗盛世扬，六方乐奏和谐响，七一事业铸辉煌，八面来风富民强，一百党史伟业长。
6、为党点上生日的蜡烛，给祖国最美好的祝福；为党送上生日的蛋糕，愿祖国的江山处处安好；为党唱曲生日的红歌，恭祝中国共产党百年华诞。
㈢ 2020-01-12
第一部分 蛋糕食材的分析奶油优缺点第二部分 不同厂家的对比味多美介绍：宣称：产品示例:疑点：final：安德鲁森介绍：食品安全管理体系认证：产品示例：final：好利来介绍：质量事件：产品示例：final浮力森林介绍：抽检记录:产品示例:final：
市场上蛋糕所用奶油打指为 植物奶油和天然奶油
植物奶油 又叫人造奶油、人造黄油、玛琪琳、 麦琪林等, 它是将植物油部分氢化以后加入人工香料、 防腐剂、 色素及其他添加剂等模仿黄油的味道制成, 不同的植物奶油,熔点差别很大。
天然奶油 中大约含80 %的乳脂肪, 剩下的是水及其他牛奶成分, 拥有天然的浓郁乳香。天然奶油是一种提炼物，部分经过发酵制得。
人造奶油和`天然奶油”都有奶油二字，但是成分却大不相同。 中国国家标准 里的“奶油” , 国际 也叫黄油或牛油, 成分是从新鲜牛奶中提炼出来的油脂。
植物油经过氢化后会产生反式脂肪酸。过量食用 反式脂肪酸 会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病或过敏等一些症状。妇女怀孕期间食用过多, 也许会影响到胎儿的体重发育。人造奶油口感较差。
人造奶油 与天然奶油相比,具有明显的 价格优势 。以8寸生日蛋糕为例,使用10 %天然奶油原材料制作的蛋糕价格在160 元左右; 使 用50 %天然奶油的(50 %的天然奶油和 50 % 的人造奶油混合在一起)价格为130元左右 ; 同样大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料, 价格只70元左右。
天然奶油 保质期 较短。植脂奶油保质期长，但是对血管危害较大。 植物奶油危害远远大于天然奶油 。
天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为 不健康 的食品；但 是远远不及植物奶油 。
参考：
《巧辩天然奶油和人造奶油》 林岚 中国质量万里行 2013年08期 ISSN：1005-149X
北京一家受欢迎的面包坊，1996-今
进口天然稀奶油、进口干酪、进口扁桃仁片、进口黄桃、天然乳脂奶油、新鲜鸡蛋
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从专利公告查看，申请的专利多为2018年申请，
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并且产品配方多为较为健康的原料
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但是和宣称的不使用任何添加剂而言，表现的没有如此诚实，显然他们提出的专利申请中包含了乳化剂、增稠剂等等的添加剂。
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很可惜没有查询到味多美食品公司的经营异常、行政处罚、产品抽检不合格信息。主观臆测的疑点并不支持论点。少量专利产品配料表添加剂，不支持其宣传的无任何添加剂的说法；奶油原料采用的是天然奶油、动物奶油，相对植物奶油即人造奶油较为健康。
安德鲁森食品集团是台商独资企业，是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的专业烘焙食品企业。
下属分公司：
福建安德鲁森大卫食品有限公司
厦门安德鲁森食品有限公司 Add:福建省厦门市前埔东路481-491号
福州新安德鲁森食品有限公司 Add:福州市晋安区新店秀山路63号
四川安德鲁森食品有限公司 Add:四川省成都市温江区海峡科技园区学府路288号
厦门安德鲁森食品有限公司：多数失效状态
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四川安德鲁森食品有限公司：
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主要为糖果制品，调查该类别：
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经过大量的调查，该品牌使用淡奶油居多。淡奶油既是我们上文所说用于打发裱花的动物奶油、天然奶油。
安德鲁森现有相关资质齐全，主要原料的使用对人体无害。
好利来企业是生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内大型现代化食品工业的企业。好利来一直在迅猛发展。
主要业务：蛋糕、月饼
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2014年9月2日，国家食品药品监督管理总局（以下简称：食药监总局）公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。本次组织的中秋节月饼监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业，在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833 批次样品。其中，806批次检验合格，合格率为96.8%；包括某某某等品牌的27批次检验不合格，不合格率为3.2%。 月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目，抽检结果显示月饼质量安全总体稳定，未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病性微生物污染等问题。 通过分析，监督抽检主要发现以下问题：一是 菌落 总数超标（共10个批次样品检验不合格）。说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。二是 防腐剂 超标（共11个批次样品检验不合格）。说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外，个别样品酸价、过氧化值不合格，说明产品生产经营过程可能存在 原料 把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。
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经过大量的调查，我们发现，该品牌使用的奶油主要是 乳脂奶油、酸奶奶油和淡奶油 ，其它主要使用的原料包括：奶油芝士、朗姆酒等
没有找到酸奶奶油的相关词条，但通过酸奶奶油的制作过程，可知道：酸奶奶油主要由酸奶+淡奶油+白砂糖本种原料组成：而乳脂奶油、淡奶油即上文的动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，危害较植物奶油很小。无法确保芝士奶油中鲜奶油的成份，所以可能对人体有害。
有质量污点，并且在相关评价中使用植物奶油，对健康有较大损害
2000年12月，杭州心隆食品有限公司在杭州成立，主要经营面包、西点和圆蛋糕等烘焙产品。并在2002年，在平海路开出第一家旗舰店。成为当时杭州烘焙产业一抹亮丽的色彩。 2015年，公司正式改名为浙江浮力森林食品股份有限公司。 2016年，公司在新三板挂牌上市。
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其官网的产品介绍中只有近几年推出的产品，最早的一条消息发布于2015年6月27日，而且没有产品的详细介绍，仅有产品的示意图
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其品牌直销旗舰店上只有手工饼干、绿豆糕和鸡蛋卷三种保质期较长的食品，没有保质期较短的蛋糕、面包等食品
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以抹茶鸡蛋卷这一产品的配料表和营养成分表为例： 1、配料中没有各类食品添加剂和植物奶油的存在 2、营养成分表中显示反式脂肪酸含量为0，但能量和脂肪含量较高
浮力森林品牌创立时间较早拥有生产食品的资格，目前推出的几样产品从配料表和营养成分表上来看都对人体无害。但作为高热量高脂肪含量的甜品，同样不建议过量摄入。