你好，
奶油蛋糕
上的奶油叫植脂
液态奶
油，
做蛋糕
的时候用打发器快速转动打发后变成固态，用来做蛋糕，一般的
蛋糕店
都可以买到。
Ⅱ 做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
(2)蛋糕上的奶油怎么哪里有卖扩展阅读：
1、分类：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
3、购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
Ⅲ 哪有卖奶油的多少钱
麦德龙之类的大超市有，另外一些专门买烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店买，最好是去私人的小店，正规的大蛋糕店是不会卖原料的。做生日蛋糕的奶油一般有两类，一类是植物奶油，价格比较便宜，一升装的大概是十几元到二十几元，但是这类奶油经常吃对健康有影响。另一类是动物奶油，也就是天然奶油，价格要贵一些，一般一升要几十元。一升奶油大概能做三个8吋的蛋糕，或者两个10吋的蛋糕。顺便说一下，奶油买来的时候是浓稠的液体，需要冷藏后用打蛋器打发才是平时看到的做生日蛋糕的那样。而且如果你买的是淡奶油还要自己加糖。
Ⅳ 大型超市和蛋糕店都能买到淡奶油吗
在寻找淡奶油的购买渠道时，主要的途径是大型超市和蛋糕店。超市里的淡奶油通常在烹饪用品区域，有固体和液态两种形态。州兄液态的淡奶油需要在购买后使用打蛋器将其打发至泡沫状才能使用。小型超市可能不常备淡奶油册配袭，建议去大型生活超市，尤其是冷藏柜区域寻找，如果找不到，可以直接向店员咨询。
淡奶油的颜色通常是白色，如果需要其他颜色，可以额外购买食用色素进行调制。然而，如果是在家中制作甜品，为了方便，一般推荐使用纯白色的淡奶油，因为它已经是一种适合打发裱花的动物奶油，脂肪含量在30%至38%之间，打发后可以为蛋糕增添丰富的装饰效果。
总的来说，淡奶卖友油的购买主要集中在大型超市，尤其是那些销售烹饪材料的地方，如果你对颜色有特殊要求，可能需要额外步骤。以上信息源于网络，版权归属原作者。
Ⅳ 蛋糕店有卖奶油的嘛
蛋糕店主要销售各式各样的蛋糕，而奶油则是制作这些蛋糕的重要成分。因此，蛋糕店通常不会直接出售奶油，因为奶油在大型超市里很容易买到。顾客可以根据自己的需要，选择不同品牌的奶油。
实际上，蛋糕店会根据顾客的需求，采用不同的奶油配方来制作蛋糕，以确保蛋糕的口感和质量。当然，他们也会根据顾客的要求，提供一些基础的奶油调配建议。
然而，一些专业的烘焙店或奶油专门店可能会销售奶油。这些店铺通常会提供各种类型的奶油，包括动物性奶油、植物性奶油等，并且还会提供一些专业的烘焙指导。
值得注意的是，蛋糕店内部的奶油调配方法可能会根据不同的蛋糕类型和配方有所不同。因此，如果你对奶油的调配感兴趣，可以向专业的蛋糕师咨询，他们通常会有丰富的经验和技巧。
如果你想在家制作蛋糕，可以去大型超市购买奶油。超市里会有各种品牌的奶油供你选择，可以根据自己的口味和需求来挑选。
此外，如果你对奶油的选购和使用有疑问，也可以向蛋糕店的工作人员咨询。他们通常会根据你的需求，提供一些实用的建议。