一、蛋糕柜的尺寸有哪些
1、超市蛋糕柜尺寸
超市蛋糕柜采用多种搁板制作,角度可自由组合调节,层架高度可自由调节,便于顾客和销售人员取物。强制风冷循环方式保证蛋糕保鲜,中空夹胶安全发热玻璃提高安全性。玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm三种,价格在4500—8000元左右,适合展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
前移门蛋糕展示柜高质感设计,采用不锈钢镜面框体及高级大理石材,全系列采用进口压缩机,高效节能环保,制冷系统均匀维持70%至90%的保湿度,保持蛋糕最佳色泽和口感。蛋糕展示柜尺寸有1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm四种,价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
超大容量蛋糕展示柜采用不锈钢打造,上拉门设计,高效风扇强制热交换,制冷零件采用世界名牌产品,美观节能不易腐蚀。蛋糕展示柜尺寸有1000*900*1500mm和1000*900*1200mm两种,容积在15-20个蛋糕之间,售价4000—6000元。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
靠墙摆放的蛋糕柜,背板不透光,延长蛋糕保质期,可制作推拉门,颜色主要是黑色、白色和透明玻璃组合,顶部装有灯箱片,柜内可选日光灯,底部采用大理石,美观大方。尺寸1500*860*1200,售价5000-6000元。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
mini蛋糕展示柜底部采用不锈钢打造,多个透气孔散发冷气,保鲜效果好,两个平开门,空间利用合理,售价6-8个蛋糕,适合新蛋糕店使用。尺寸1000*500*800mm。
二、如何选购蛋糕柜
蛋糕柜耗电量不是唯一考量
蛋糕冷藏柜耗电量是一个重要性能指标,但达到最佳保鲜效果需优化结构和制冷设计。企业可通过增加保温层、采用新技术提高能效比,不能片面强调“越省电越好”。蛋糕冷藏柜价格并非反映技术先进性。
蛋糕柜冷冻程度应考虑实用性
冷冻力是衡量制冷器具的重要技术指标,但对于蛋糕冷藏柜而言,保鲜才是首要需求。过大冷冻力会增加用电量并破坏食品结构。选择蛋糕柜时,保鲜功能应作为首要考虑。
B. 蛋糕保鲜柜功能及特点
相信大部分对甜食都没有什么抵抗力,特别是经过蛋糕店的时候,经常看到蛋糕展示柜里摆满了味美的蛋糕,它们总能吸引我们全部的注意,让我们情不自禁。那么,蛋糕长时间放在里戚圆面会不会变坏呢?今天,就让大家一起来看看,蛋糕展示柜都有哪些功能和特点呢?
蛋糕展示柜功能及特点
1、蛋糕展示柜增加了商品的展示型。在一定程度上满足了中高档顾客的需求。对使用场合有一定的装饰作用。顾客的选购蛋糕的时候也比较方便快捷。
2、粘度。粘度是润滑油的最主要特性,它不仅决定油的润滑性能,而且还直接影响到蛋糕展示柜、超市蛋糕柜、西点蛋糕柜制冷压缩机的性能、摩擦零件的冷却和密封性能。
3、相容性。所选用的润滑油应与所采用的制冷剂及材料等相容。
4、蛋糕展示柜外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排郑桐照明灯,展示效果更好;
5、递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
6.含水量、机械杂质和溶胶。蛋糕展示柜、西点蛋糕柜润滑油中不应含有水分、机械杂质和溶胶。
综上所述:蛋糕展示柜具有保鲜、冷藏、展示等用途,结构全部采用可拆开装的零部件。采用钢化玻璃,不仅看起来大方美观,又可以确保玻璃碎了不会伤人。没有采用任何胶水类材料。节能环保。性能比较稳定,而且具有较好的喊仔坦装饰效果。通过以上的介绍让我们更多的了解蛋糕展示柜的作用,想要选购的朋友也可以做更深入的了解,希望以上的介绍能帮到您!
C. 唐山有卖展示柜的吗
如果是普通作展示用的,那应该有弊唤咐。不过如果要有制冷保鲜功能,还是要到专业的制冷设备厂家看看,我店里的蛋糕展示柜是从网租纯上合肥优凯制冷设备厂买的,有制冷保鲜功能,他们好像是专门生产这类制冷保鲜设备的,物流配送上门,很方便。链明
D. 蛋糕展示柜多少钱一台 如何选择合适的蛋糕展示柜
p>一、蛋糕展示柜多少钱一台
p>开设蛋糕店时,通常需要购置几台蛋糕展示柜,用于保鲜蛋糕并提升展示效果,蛋糕展示柜的价格依据材质、功能、功率、配件、尺寸、品牌等因素而异,大致从几千元至一万元不等。
p>例如,材质优良、尺寸较大的蛋糕展示柜价格可能在八千至一万之间,而普通的蛋糕展示柜则通常在几千元。
p>二、如何选择合适的蛋糕展示柜
p>市场上蛋糕展示柜的品牌、种类、价格、性能等各不相同,很多初次购物的朋友可能难以抉择。以下是一些选购蛋糕展示柜时需要考虑的因素:
p>1、外观
p>蛋糕展示柜的外观设计将影响顾客的观感,例如,挂背式设计的展示柜,背后暴露的冷凝器会影响美观和展示效果。
p>2、制冷方式
p>蛋糕展示柜可分为直冷式和风冷式,小型展示柜可选直冷,大型展示柜则推荐无霜风冷,以保证保鲜效果。
p>3、尺寸大小规格
p>不同尺寸的蛋糕展示柜价格不一,存放的蛋糕数量也不同。选购时需根据实际需求选择合适的规格。
p>4、功率大小
p>蛋糕展示柜的用电参数直接影响能耗和保鲜效果,选购时需综合考虑制冷效果和耗电量。
p>5、材质
p>外部材质要求耐磨、耐压、耐碰撞,内部材质则需具备耐腐蚀、传冷性能好、不易变形、接缝少等特点。
p>6、价格
p>选购时需综合考虑价格因素,不一定价格越高越好,应选择性价比较高的产品。
p>7、售后
p>蛋糕展示柜作为商用设备,难免会出现故障,选择售后服务好的产品更为稳妥,可以从维修费用、保修期限、服务全面性等方面综合考虑。
E. 蛋糕展示柜有什么要求
蛋糕展示柜的要求:
一、蛋糕展示柜的温度控制要求。蛋糕展示柜应具备良好的温度调控功能,确保蛋糕在适宜的低温环境下保存,防止变质。
二、蛋糕展示柜的照明要求。展示柜内的照明系统要柔和,避免使用过于刺眼的光线,这样可以更好地展现蛋糕的色泽和质感。
三、蛋糕展示柜的尺寸和结构要求。展示柜的尺寸应根据蛋糕的种类和数量进行定制,确保蛋糕能够合理放置。同时,展示柜的设计要便于清洁和维护。
四、蛋糕展示柜的材质要求。展示柜的材质应选择无毒、无味、环保的材料,确保蛋糕不受外界污染。同时,材料要有良好的保温性能,以保持柜内温度稳定。
详细解释如下:
一、温度控制要求:蛋糕是易受温度影响的食品,过高的温度可能导致蛋糕变质。因此,蛋糕展示柜应具备高效的制冷系统和稳定的温度调控功能,确保蛋糕在储存和展示过程中保持适宜的温度。
二、照明要求:展示柜内的照明系统对于展示蛋糕的吸引力至关重要。柔和的光线可以更好地展现蛋糕的色泽、纹理和细节,从而吸引顾客的注意。
三、尺寸和结构要求:蛋糕的种类和数量决定了展示柜的尺寸和结构。合理的尺寸和结构设计可以确保蛋糕放置整齐、有序,便于顾客挑选。同时,展示柜的设计要方便清洁和维护,以保持柜内的卫生和整洁。
四、材质要求:蛋糕展示柜的材质选择直接关系到蛋糕的安全和品质。因此,展示柜的材质应选用无毒、无味、环保的材料,以确保蛋糕不受外界环境的污染。此外,良好的保温性能也是材料选择的重要考虑因素,可以有效保持柜内温度稳定,提高能效。