1. 德丽莎娜蛋糕12寸多少钱
我记得他的12寸蛋糕应该是188元。不过具体的得看要做哪一类的蛋糕,比如说慕斯蛋糕可能就会贵一点。还有比较特殊的蛋糕也比较贵,比如汽车蛋糕,芭比娃娃蛋糕,这些都会比较贵的。
2. 有哪些超好看的水果蛋糕造型分享
水果蛋糕以其鲜艳的颜色、清新的果香和丰富的口感而受到许多人的喜爱。一个精心设计的水果蛋糕不仅味道美妙,其造型也是一种视觉艺术,能够吸引目光并带来愉悦的心情。以下是一些超好看的水果蛋糕造型分享:
彩虹层叠水果蛋糕:这款蛋糕以层次分明的色彩着称,通常由多层海绵蛋糕或戚风蛋糕组成,每层之间夹有新鲜水果和轻盈的奶油或者果酱。顶层铺满一圈圈色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃和芒果等,形成类似彩虹的效果。
水果芭比娃娃蛋糕:这款蛋糕以芭比娃娃为主题,通常会在蛋糕表面装饰上精致的芭比娃娃玩偶。周围点缀着各种切成花朵形状的水果,如草莓、桃子和西瓜,以及绿色的叶子,营造出一种童话般的梦幻效果。
立体水果塔蛋糕:这种蛋糕通常由多个小圆形蛋糕层叠加而成,形成一个立体的塔状结构。每一层都装饰有不同的水果,顶部可能是一个完整的水果,如一个切开展示果肉的菠萝或橙子,看起来既华丽又诱人。
水果花束蛋糕:这款蛋糕模仿了一束鲜花的外观,使用切片的水果如花瓣一样排列成花朵形状,常见的水果包括草莓、玫瑰果和火龙果。这些“水果花”可以围绕蛋糕的边缘,或者集中在蛋糕的顶部,给人一种生机勃勃的感觉。
热带风情水果蛋糕:这款蛋糕以热带水果为主题,如菠萝、椰子、木瓜和芒果等。蛋糕表面可能会用巧克力片绘制出沙滩、海浪或棕榈树的图案,再配上新鲜的热带水果,让人仿佛置身于热带海岛之中。
镜面水果蛋糕:这款蛋糕的特色在于其光滑闪亮的镜面果冻层,通常是用明胶或者是阿加糖制成的。镜面下藏着新鲜的水果,如覆盆子、黑莓和樱桃等。当蛋糕被切开时,色彩斑斓的水果和透明的果冻层相互映衬,美不胜收。
节日主题水果蛋糕:根据不同的节日,水果蛋糕也会采用相应的主题装饰。例如圣诞节可能会有圣诞老人、圣诞树或雪花的造型;情人节则可能会有心形的水果装饰或是玫瑰花束。
动物造型水果蛋糕:这类蛋糕适合儿童生日派对,可以根据孩子的喜好定制成各种动物形状,如小熊、小兔、小猫等。蛋糕表面用水果来装饰,增加趣味性和美观度。
总之,这些超好看的水果蛋糕不仅能够满足味蕾的需求,还能作为派对或聚会上的焦点,增添节日气氛,给人留下深刻的印象。制作这些蛋糕需要一定的烘焙技巧和创意,但最终的成果往往是值得的。
3. 一个芭比娃娃蛋糕大概要多少钱
100多元钱
4. 采蝶轩芭比娃娃蛋糕的做法
主料
鸡蛋
8只
辅料
色拉油
90ml
牛奶
120ml
糖
90g
蜂蜜
1小勺
黄油
适量
奶油
700ml
银珠
适量
芭比娃娃
1个
红色色素
适量
黄桃肉
适量
中空模
1个
咕咕霍夫模
1个
打发奶油
70g
步骤
1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9.搅拌均匀好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脱模
11.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
13.冷却后的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
15.中空模出来的蛋糕
16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
17.黄桃肉切粒
18.中空蛋糕在中间切开一分为2
19.面上挤一层奶油,加入黄桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
23.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
24.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
26.奶油隔冰块打发,效果更佳。
27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
28.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦,受到大家的超赞!
小贴士
做这类比较复杂的蛋糕,要先做好准备功课。这样做起来更顺手。
5. 芭比娃娃蛋糕(粉色童话世界的甜蜜诱惑)
芭比娃娃,这个名字听起来就充满了少女的梦幻和甜美。而今天,我们要为大家介绍的就是一款以芭比娃娃为主题的蛋糕——芭比娃娃蛋糕。这款蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味,是适合少女和女性朋友们的甜点之一。下面,就让我们来一起开启粉色童话之旅,制作这款甜蜜诱惑的芭比娃娃蛋糕吧!
材料准备
蛋糕体:
低筋面粉100克
糖粉100克
鸡蛋3个
玉米油50克
牛奶50克
泡打粉1小勺
奶油芝士霜:
奶油100克
奶酪100克
糖粉50克
淡奶油100克
装饰:
粉色蜜粉适量
芭比娃娃玩具1个
制作步骤
1.蛋糕体制作
1.1将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
1.2加入玉米油,继续搅拌均匀。
1.3将低筋面粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋糊中,搅拌均匀。
1.4加入牛奶,继续搅拌均匀。
1.5将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟左右。
2.奶油芝士霜制作
2.1将奶油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
2.2加入奶酪,继续搅拌均匀。
2.3将淡奶油加入到奶油芝士霜中,继续搅拌均匀。
3.蛋糕装饰
3.1将蛋糕从模具中取出,将蛋糕切成三层。
3.2在第一层蛋糕上涂抹一层奶油芝士霜,放上第二层蛋糕,再涂抹一层奶油芝士霜,放上第三层蛋糕。
3.3将剩余的奶油芝士霜涂抹在蛋糕的表面和四周,用刮刀整理成光滑的表面。
3.4用粉色蜜粉在蛋糕表面均匀地撒上一层,最后放上芭比娃娃玩具即可。
结尾
制作完毕,这款芭比娃娃蛋糕不仅外形精美,而且味道十分美味。在这个粉色的童话世界里,让我们一起享受这份甜蜜的诱惑吧!
6. 白裙子芭比娃娃蛋糕做法
白裙子芭比娃娃蛋糕
用料
主料鸡蛋15个低筋面粉255克
调料色拉油120克牛奶120克淡奶油1升细砂糖360克蓝莓果酱50克粉红色素20克
芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
烹饪技巧
1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了,大家应该都知道;
2、中间的蓝莓果酱正好我手头有,前一阵做了好多,大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱;
3、淡奶油不甜,所以加细砂糖,也有助于打发,如果用植脂奶油就不要加糖打发了,因为植脂奶油本身就是甜的;
4、天气热奶油不停的化,所以我裱花简单,裙子样式简单,大家可以随便发挥。