① 传统糕点的做法都有哪些
传统糕点有马拉糕和抹茶椰汁糕等。中国是拥有5000年历史的文明国，在中国有各种各样的美食，今天我们要说的就是传统糕点。而且在这个世界上可以说是有千种万种的传统糕点，并且在网上有一部分人也会不断的去搜一些传统糕点的制作教程。并且看到这些教程在制作起来，其实也是比较简单的，而且味道也是十分不错的。那么今天要说的就是，传统糕点的做法究竟有哪些？
紫薯鸡蛋糕
最后就是也可以做紫薯鸡蛋糕，紫薯鸡蛋糕也就是说将适量的面粉到了一个人盆当中，然后再在里面加入一些活性酵母以及一些白糖粉，搅拌均匀。出现出一个雪花的状态，变成面糊为止，接着再打一个鸡蛋，一直到没有颗粒。然后静置，将紫薯切成块放进微波炉里面，用高火加热4分钟拿出来，用勺子碾碎混合在一起，再放在蒸锅上面蒸15分钟就可以熟了。
② 老式鸡蛋糕枣花的做法
主料低筋面粉90克 鸡蛋3个
调料细砂糖60克 植物油9克
老式鸡蛋糕的做法
1.原料备用，鸡蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖2.用打蛋器隔温水打，刚开始蛋液的颜色还比较黄3.打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡，分次筛入低筋面粉，搅拌均匀4.倒入植物油，搅拌均匀，连模内垫上油纸托5.蛋糊倒入小纸杯内，烤箱预热180度，中层，烤20分钟6.烤好后立即取出，取出放在晾架上晾凉即可
希望我的回答对你有帮助