① 谁有各地的小吃大全
旅游名城的风味小吃
北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。
杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
苏州:春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。
大连:鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。
沈阳:熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。
济南:糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。
青岛:高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。
桂林:马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。
兰州:白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。
成都:夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁
奶油花生糖 赖汤圆 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮
蜜桂芳米花糖 梨脯 满天香贯香寸 萝卜糖 梨子蜜饯
玫瑰蜜饯 京酱风肉 开水米花糖 桔红蜜饯 桔饼
乐山香油米花糖 江北熊鸭子 酱核桃 姜糖 江津米花糖
金钱桔蜜饯 广饼 灯影牛肉干 红薯酥糖 红糖米花糖
垫江肉干 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鸭 川姜片
德阳马昌恒牛肉 白市驿板鸭 安岳咸肉 成都毛风察旁鸡 四川板鸭
成都麻辣猪肉干 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥
五通桥月糕 担担油茶 犍为酥芙蓉 狮子糕 醪糟
涪陵油醪糟 五通桥叶儿耙 内江珍珠粉耙 凉糍耙 甜艾团
机米凉糕 提糖米糕(川味) 龙凤饼(川式) 红棱饼(川式) 冬瓜饼(川式)
鲜花活油饼(川式) 土沱麻饼 鲜肉月饼(川式) 彭县波丝油糕 长寿薄脆(四川)
八宝蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉烧包子(川味) 火腿鲜肉包子(川味) 温江程抄手(川味)
温江水饺(川味) 牌坊面 豆花面(川味) 新繁银丝面(川式) 豆浆挂面
椒盐桃片 合川桃片 泸州葡萄仿 协盛隆萨其马 四川蜜麻花
醪糟麻花 味精麻花 奶油燕窝酥 葱油酥 海参酥
重庆赖桃酥 麦精酥 合油酥 菊神没或花酥 桔香蜂糕
核桃糕 峨眉糕 灯草糕 丝丝糕 烘糕
仁寿芝麻糕 新都桂花糕 花糕 八宝油糕 中江挂面
手抓西红柿 红烧牛肉面 珍珠圆子 水饺豆沙煎饼 四川小吃--棒棒鸡
砣砣鸡肉 鸳鸯 牙牙饭 肠肠儿粉 汤元
火锅牛肉粉 八宝黑米粥 四川腊肉 五彩波丝花蓝(四川小 樟茶鸭子
烟薰鸭子 叙府陈年糟蛋 甜水面 烫面油糕 酸辣豆花
酥皮鸡饺 四喜蒸饺 四川小吃--担担面 四川小吃--棒棒鸡 四川酸辣汤
双味珍珠元子 寿果蛋羹 山城小汤圆 沙黄蛋角酥 三合泥
清汤抄手 青菠面 牛肚火锅 麻圆 麻城肉糕
龙抄手 凉糍粑 鸡丝凉面 鸡蛋熨斗糕 红油抄手
红薯小吃 杭州地方小吃 过桥抄手 贵阳的趣味小吃 涪陵榨菜
剁椒三明柿 蛋烘糕 虫草鸭 成都凤尾酥 玻璃烧麦
拔丝香蕉 成都名小吃 米凉粉 玫瑰凉糍粑 莲茸层层酥
鸡汁锅贴 火腿鸡丝卷
蒸蛋糕 香菜芯 香草话梅 杨梅干 糖佛手(苏式)
无锡酱烧肝 甜酱莴苣条 虾籽 糖藕片(苏式) 苏州丁果糖
苏州五香酱肉 糖荸荠(苏式) 苏州酱汁肉游伍 苏州酱鸭 蜜青梅
苏式芝麻酥糖 苏式蜜饯 江苏松花彩蛋 苏式猪油米花糖 柠檬糖
南京盐水鸭 南京香肚 南京琵琶鸭 如皋肉松 靖江牛肉干
蜜饯无花果 蜜桔皮 六合牛脯 玫瑰果 金柑饼
佛手梅 果汁牛肉片 靖江牛肉脯 江苏五香辣味牛肉干 白糖杨梅
方蛋糕 常熟叫化鸡 蛋烧卖 脆青梅 镇江糖醋蒜
如皋萝卜粒 酱萝卜头 镇江糖醋萝卜干 南通甜包瓜 桔红糕(苏式)
素枣糕(扬式) 嵌桃麻糕(扬式) 花糕(扬式) 雪片糕 八宝参糕
椒盐桃片(苏式) 五香麻糕(苏式) 四色片糕(苏式) 玉兰片(扬式) 大京果(扬式)
猪油芙蓉酥 松子黄干糕(苏式) 大方糕(苏式) 玫瑰猪油大方糕 咸猪油糕
潮糕 兴化米粉干 干菜饺(苏式) 徽州饼(扬式) 枣泥锅饼
糖江脐(金刚脐)(扬 猪油松子酥(苏式) 香蕉酥(苏式) 猪油蛋饼(扬式) 湘城麻饼(苏式)
苏八件(苏式) 太史饼 五仁双麻饼(扬式) 蝴蝶酥(扬式) 杏仁条(苏式)
条酥(苏北) 素桃酥(苏式) 桃酥(扬式) 金钱饼(苏式) 小油饺
炸食(苏式) 淮安茶馓 巧果(苏式) 巧酥(苏式) 面枫糕(苏式)
揉糖馒头(扬式) 刀鱼羹卤子面 锅盖面 桃盐桃片 艺术糕团
金鱼(苏式船点) 小鸡(苏式船点) 白鹅(苏式船点) 小白兔(苏式船点) 苏式船点
倒巴 虾池 韭菜合子 鱼汤面 银丝面
枫镇大面 三鲜馄饨 王兴记馄饨 箬叶芝麻糖细卷 翡翠烧卖(扬州风味)
蟹黄养汤烧卖 四季烧卖 小笼馒头 蟹黄汤包 加蟹小笼包
薄皮包 扬式猪油开花包 无锡惠山油酥 合子酥 苏式杏仁酥
马蹄酥 荤油米糕 常州大麻糕 梅花糕 千层油糕
苏州“牛舌头饼” 双菇如意鸡 四角菱面酱鸡 水蜜桃黄焖鸡 无锡鸡肴(虾子二泉醉
糖粥藕 回卤干与卤鸡蛋 南通油饼 泰洲市风味 徐州小吃
南京小吃--开洋干丝 南通缸片 麻油干丝、鸭油酥烧饼 南京小吃:铁板猪肝与 宜兴百合
肴肉不当菜 扬州酱菜 扬州鸡蛋菜 扬州蛋炒饭 香炸南瓜饼
无锡水蜜桃 太仓肉松 三丁包 秦邮全鸭宴 南通跳面
南通风味小吃三款 南京板鸭 漫话煎饼 叫化鸡 鸡汤三鲜馄饨
淮阴鸡粥蒲菜 高邮蟹黄肉包 高邮咸鸭蛋 翡翠烧买 盐城风味小吃
莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面 象生雪梨 油卵
白岘吊瓜子 合梅(乌梅干) 猫耳朵 南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼
文成拉面 温州高梁肉 温州松糖 五味香糕 温州牛肉焙片
马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖 楠溪麦饼 寺前馄饨
福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕 胶冻 麻巧
大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥 陡门头灯盏糕 黄坦糖
白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头 薄饼 大荆冬米糖
宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭 绍兴腐乳 五夫醉鸡
虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭 平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕
豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜 斜桥榨菜 蜜仁糕(绍式)
松仁糕 松子糕 桂花炒米糕 八珍糕(绍式) 苔生片(宁式)
桂花香糕(绍式) 鸡骨香糕(绍式) 麻枣(祭灶果)(宁式 水晶团子 巨州龙游“桂花白糖猪
绍兴香糕 百果糕(宁式) 宁波猪油汤圆 苔菜千层酥(宁式) 吉饼(宁式) 绍式大夹沙 太史饼 重酥烧饼 苔菜月饼(宁式) 酒香月饼(绍式)
洋钱饼(宁式) 苔菜油占子(宁式) 奎元馆片儿川 杭州虾爆鳝面 幸福双(浙江风味)
虾肉小笼 黑麻酥 蜂糕 西塘八珍糕 香糕
印糕 平湖“虾米套饼” 矮人松糕 白蛇烧饼 鱼丸
县前汤团 马蹄酥 葱包桧儿 浙江师爷盒 浙江风鸡
猪油汤团 舟山夏夜芝麻螺 浙南鱼面 吴山酥油饼 天目笋干
绍兴麻鸭 宁波粽子 脍炙人口--鸡肉线粉 金华酥饼 金华火腿
金华干菜酥饼 金华干菜脆饼 金华豆豉 嘉兴粽子
喜洲破酥粑粑 大理饵块 南涧锅巴豆粉 巍山粑肉饵丝 凉鸡米线
鹤庆米糕 姚安封鸡 路南乳扇 路南酒卤腐 大理乳扇
玫瑰子瓜 云南大头菜 玫瑰大头菜 玫瑰子姜 开远甜蕌头
重油荞饦(云南) 云腿月饼(云南) 面筋萨其马 竹荪 昆明小吃
酱螺蛳 米灌肠 酥理玛 鸡豆冰粉 撒尼人的泥鳅煮酸菜
紫米四喜汤圆 抓抓粉 竹筒鸡 重阳糕 云 南 特 产 之
云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之 云 南 特 产 之
云 南 特 产 之 云南特产滇味拼盘-孔 云南春卷 宣威火腿 小鸡煮稀饭
小锅卤饵块 香竹烤饭 鲜菊酥 五味沙糕 云 南 特 产 之
太师饼 酸蒸千张肉 酸辣饺面 酥油太花盏 四味荞包
双糯玫瑰糕 石屏烧豆腐 什锦凉米线 鳝鱼凉米线 三鲜紫米蛋卷
乳扇萨其马 青苔童鸭豆糁 荞坨 破酥包子 弥渡卷蹄
梅花青豆糁 玫瑰米凉虾 萝卜饼 凉豌豆粉 丽江火腿粑粑
开远小卷粉 金钱洋芋饼 夹沙养糕 鸡火酥 春城鲜虾饺
鸡蛋米浆粑粑 火腿大白饼 虎掌金丝面 过桥米线 佛豆柠檬批
豆焖饭 都督烧卖 滇味炒面 大救驾 虫草
冰糖金耳鸽蛋 云 南 特 产 汽 佤族鼠食 纳西族丽江粑粑 烧豆腐
普米饭肠
酸奶子 新疆凉面 曲曲 石榴 新疆杏
核桃 木赛来斯 库尔勒香梨 街头风味串烤肉 帕尔木丁
哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓饭 酸奶 柯尔克孜族烤全羊
新疆丝路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪鸡 油塔子 新疆抓饭烧麦
吐鲁番葡萄 谈谈新疆的小吃 南疆水晶无花果 纳仁 拉条子
烤羊肉串 烤全羊 哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉
手抓羊肉 米肠子与面肺子 烤馕
氽灌肠 吧啦饼 藏族吹肺、吹肝 安多面片 藏族酥酪糕(醍)
藏族血肠 糌粑 西藏酥油茶
白记饺子 宫廷小吃--“果仁张 曹记驴肉 豆腐脑和老豆腐 馄饨
石头门坎素包 芝兰斋糕干 知味斋水爆肚 杜称奇火烧 马记茶汤
陆记烫面炸糕 明顺斋烧饼 恩发德蒸饺 罗汉肚 京东馅饼
贴饽饽熬鱼 鲜果馅汤元 大福来锅巴菜 天津五香猪肉干 天津火腿肠
天津塑料午餐肠 天津酱汁肉 天津桃仁小肚 萨其马桃 棒槌果子
天津油炸蚂蚱 天津小吃 天津煎饼馃子(天津) 天津锅巴 芦台饽饽熬小鱼
津味嘎巴菜 津门什大酥 “桂发祥”什锦麻花 耳朵眼炸糕 葱油目鱼
驰名中外的天津“狗不
台湾粽子 台湾的方便面条 郑记土魠鱼羹(民国2 真味鳝鱼意面 真的让你透心凉-进来
曾家软糕糬 在地人明星虾卷--鸭 再发号肉粽(清同治年 原国华街小卷米粉 有杨桃块的黄澄澄杨桃
永祺虾仁肉丸 姚记烧鸟 羊城油鸡(民国39年 许家芋粿(民国34年 杏仁豆腐
谢万长豆花(民国45 小西脚蔡家碗粿 小南碗粿 小豪洲沙茶猪牛肉火锅 武庙前肉圆
万川号糕饼(清同治六 天从伯鱼丸汤 吃冰棒四十年--顺天 忠于原味:石精臼牛肉 石精臼老店~清子香肠
石精臼蚵仔煎优质老店 上好旗鱼羹专访 汕头鱼面(民国45年 三好一公道当归鸭面线 荣胜米糕
清香生炒鳝鱼面(民国 青峰酸梅汤(民国85 蜜桃香(民国53年) 鹿港小吃 凉拌猪肝
叫我第一名:石精臼海 是谁发明了虾仁肉丸? 纯正嘉义风味-嘉义廖 黄家香肠熟肉(民国2 胡椒虾
老店专访--候夜担仔 好像又是发明人的-保 古早味五十三年老店: 古堡蚵仔煎 富盛号碗粿
福记肉圆 度小月担仔面(清光绪 豆芽面(民国40年) 东巧(清珍)鸭肉羹 第三代虱目鱼丸
大湾花生糖 大同包子(民国54年 赤崁棺材板(民国48 吃过粽叶包的米糕吗? 冰镇鸭鲁味
包子禄(清光绪年间) 安平豆花 阿祥虾仁肉圆 阿松刈包(民国64年 阿瑞意面(民国11年
阿明猪心 阿美绿豆汤(民国54 阿龙意面 阿娟肉粽 阿嘉伯仔状元糕(民国
泉州式半粥料理-阿憨 阿国鹅肉 台湾小吃多采多姿
上海炒饭 糖醋排骨 炸猪排 猪肉烧卖 糖醋带鱼
小稀瓜瓜 鸭油蒸臭豆腐 油煎八宝饭 榆次灌肠 雪花糕
老豆腐 砂炒冻豆 平遥碗脱则 麻麻豆豆 头脑
猪头方肉 上海猪肉灌肠 维生素C夹心糖 甜酸乳瓜 上海猪肉干
上海白肚 上海熟白肉 上海油鸡 熟色拉米肠 粉蒸蛋糕
锦江烤鸭 上海蜜汁糖蹄 麻酥糖 上海蜜汁小肉、小排、 上海桂花白糖甜菜条
高桥松糕 重阳糕(上海五味斋名 小绍兴鸡粥(上海) 桂花糖粥 高桥松饼
葱油饼(上海) 香油酥饼 水桃酥(沪式) 萝卜丝油墩子(上海) 巧果(沪式)
春风松月楼素菜包 蒸拌冷面(上海) 酥合子、酥角(上海风 上海春卷 乔家栅粽子(徽式上海)
上海之茶叶蛋 上海水蜜桃 浦东鸡 进京乳腐 沪上经典之点--海棠
猴银鱼 凤尾鱼 枫泾丁蹄 上海小吃三主件 老城隍庙商场小吃
淡而有味-真如白切羊
辣子是道莱 烙饼像锅盖 面条像裤带 陕北缸腌腊猪肉 西乡牛肉干
富平太后饼 洋县枣糕镆 素臊子面(陕西风味) 牛羊肉煮馍(陕西风味 临潼醪糟
清真牛羊肉泡馍 大荔县红枣 大荔瓜果 油酥饼 西安黄桂柿子饼
biang bia 甑糕 云云馍和干馍 油条 油茶炒面
永寿安宫桥大麻花 洋县黑米 羊肉泡 延安睁眼辣子 兴平醪糟
西乡午子仙毫 西安辣椒干 西安腊羊肉 武功镇起花面 午子翠柏
水晶饼 柿子糊塌 柿面糊蹋 秦岭中华猕猴桃 秦椒
荞面饸饹 荞面合络 乾州豆腐脑 石子饼 烧肘子
商州糍粑 商芝肉 陕西冷食——面鱼子 陕西党参 陕北红小豆
陕北大红枣 臊子面 三原蓼花糖 三套鸭 肉加馍
乾县锅盔 乾县挂面 乾县豆腐脑 钱儿肉、腊驴腿 千层饼
岐山面 普集烧鸡 宁强王家核桃饼 泡油糕 石子馍
临潼石榴 临潼火晶柿子 凉皮子 凉皮(酿皮子) 老童家腊羊肉
醪糟 揽饭 辣子蒜羊血 腊羊肉 腊肉
烤羊腿 炕炕馍 金线油塔 饺子宴 浆水面
煎饼 烩麻食 黄焖狗肉 葫芦鸡 壶壶油茶
红烧猴头 汉中米面皮子 汉中梆梆面 汉水银梭 桂花稠酒
贵妃饼 灌汤包子 古色古香陕西菜 圪坨 凤翔腊驴肉
蜂蜜凉粽子 粉蒸羊肉 粉鱼 粉汤羊血 樊记腊汁肉
大刀面 扯面 长武锅盔 长安板栗 菜豆腐
白吉饼与肉夹馍 安康风味小吃一绝—— 西安风味食品 西安小吃甜品 清真风味
渭南时辰包子 蒲城椽头蒸馍
延边苹果梨 健身美容食品——薏美 朝鲜族沉藏泡菜 掌上明珠 延边鱼香泡菜
新兴园蒸饺 筱筱火勺 什锦田鸡油 清蒸白鱼 白肉血肠
太后御膳泡泡糕 阳城肉罐肉 油炸卤制花干 登上大雅之堂的食品- 中阳柏子山羊肉
油豆泡 抗癌水果----仁用 忻州葵花子 压韭茄子 杏瓣儿
邢黄牛腐干 阳高杏脯 太古熏鸽 无壳南瓜子 太原酱肘花
太原号腐干 吴家熏肉 平遥牛肉 山西腐乳 轻糖杏脯
酸窝菜 曲沃腊牛肉 搅醋丝 灵丘熏鸡 临沂酱玉瓜
六味斋酱肉 金丝蜜枣 红丝菜 广灵五香瓜子 黑豆叶菜
果丹皮、果瓣子 绛县五香牛肉 安泽火腿 古县蕨菜 长治山楂饼
白猪头肉 广灵五香豆腐干 右玉熏鸡 太原六味斋熏鸡 长治腊驴肉
太原六味斋酱猪肉 芮城麻片 介休贯馅糖 太原泡菜 临晋玉瓜
两张皮(山西风味) 太谷饼 上党自酥饼 闻喜煮饼(山西) 乡宁白面油糕
运城南式细点 羊肉稍梅(山西) 三鲜水饺(山西) 太原小吃 太原东坡茄子
片烤方肉 汾酒牛肉 上党糊肘子 原平锅魁 忻州瓦酥
同川梨 台蘑 神池麻花 河曲酸粥 河曲红果
繁峙疤饼 定襄蒸肉 代县麻片 代县黄酒 保德油枣
保德碗托 榆次灌肠 雪花糕 小稀瓜瓜 昔阳“头脑”
山西面食压合落 山西的剔尖儿、捻捻转 山西的刀削面、猫耳朵 砂炒冻豆 平遥碗脱则
麻麻豆豆 老豆腐 晋南酿菜 豆腐脑 德盛园“头脑”
名优特产 风味名吃
小鱿鱼片 曲氏花生酥 虾酱 滨州芝麻酥糖 济南肴鸡
果汁软糖 博山烤肉 济南香肠 糖酥煎饼 雪花龙须面(山东风味
临沂高桩馒头 滨州“锅子饼” 淄博“菜煎饼” 武城“旋饼” 山东糖煎藕
老舍吃“铁公鸡” 黄家烤肉 高汤鸡丝馄饨 萝卜丝饼 清油盘丝饼
诸城辣丝子 招远炸鸡椒 孔府烤花搅鲑鱼 青岛小吃的“大”特点 沾化冬枣
禹城扒鸡 山东土吃 德州扒鸡 周村大酥烧饼
重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
铺盖面,麻圆,凉面,酸辣粉,豆腐脑,串串香,饭遭殃,泡凤爪,叶儿耙,糍耙块
② 除了腊排骨、土鸡锅,丽江还有这么多好吃的!
我不是丽江土着,但依靠朋友在丽江开客栈的关系,前后在丽江呆了两月有余。刚来丽江之前,我也像一个外地游客那样在各种旅游社区上收集关于丽江美食的推荐,不想无备而来,来了之后朋友告诉我说在外面饭店吃饭还不如自己家做饭好吃,真心吃不惯。我开始不以为然,心想每个人的口味各有差异,况且既然来了一趟,那么无论如何都是要尝一尝的。然后后来发现,他们说的是对的,风靡丽江的腊排骨火锅、土鸡火锅、鸡豆凉粉都觉得不对胃口。倒不是质疑做的不好,可能对于当地人来说,这味道没毛病,就是可以拿得出手来招待外客的美食,但是对于要在丽江呆一两个月的外地人来说,挑剔的心就上来了,不太能接受重油重辣(云南的小米辣是真辣,不带麻的那种辣)的云南风味,之前在外地吃的云南菜也都是经过了改良的版本吧。但是仍旧不死心的我还是找到了值得品尝而且在一二线大城市难以吃到的美食。
最初知道丽江的牛肉锅好吃,是在大研的一家小吃店(后面会有介绍哦~),店里的小哥哥特别热情地告诉我们有一家牛肉锅做的特别好吃,在大众里面搜索了一下,确定不是商家之间的互推之后,我把那家店记在了心里。后来从泸沽湖回来,正直饭点,于是准备前往那家店。导航到了之后发现那家店正处于转让的过程中,然后一搜发现附近都是吃牛肉锅的,于是选择了一家点评不错的。
这一次吃饭,打消了我的小伙伴对于丽江没有好吃的的认知,铜瓢牛肉锅没有腊排骨火锅和土鸡火锅那么油,汤底的味道咸辣适中,牛肉切成很薄一片,配上当地特有的蘸水(当地的蘸料,微辣),十分开胃(饿着肚子的我瞬间觉得口水都要掉了)。
铜瓢牛肉锅聚集的街道不在游客云集的古城内,但是离大研古城也不算远,同在古城区,若是从大研古城打车前往,大概十分钟左右就能到。铜瓢牛肉价格合理,分量十足,多是当地人捧场,在外地游客中的知名度相对较低,但口味绝对不输其他美食。我和小伙伴去的那家店叫“巍山清真铜瓢牛肉馆”,团购了一个两人餐,含一份主食、四份任选时蔬,一份牛杂和一份牛肉,选的是清汤锅底,价格只要98,吃的非常满足,那真是我在丽江吃的印象非常深的一餐。若是不团购,单点的话,预计人均也只是在50-60左右,当然喝酒另算~~
我在中搜索了一下“丽江美食”这一关键词,相关文章推荐黑山羊火锅的特别多,但是对于牦牛肉的推荐几乎没看见,于是好奇心上来的我又搜了一下,果然发现了一家评价特别好的牦牛肉锅店(在丽江美食评价榜上排名第一),叫“尼玛藏家风味园”。这家店是藏族风味(暂且不管跟真正的藏族风味差多少,好歹好吃啊),听说老板娘也在束河古镇有工作,因为小伙伴是在束河古镇经营的客栈,看见过一次老板娘。
我们同样团购了一个两人套餐,套餐内含一个小份的牦牛锅仔,一个小壶酥油茶(选的甜口,略淡,水多了),一份水焖粑粑(蒸米糕的感觉,这个一般),一份酥油奶渣(很酸很浓的酸奶口感,小伙伴嫌太酸吃不下,我还挺喜欢),两份时蔬和蘸水,团购价88,价格照样非常实惠,份量十足,而且店家们都特别友好,中途也有过问候和指导一些吃法。这个牦牛锅比起铜瓢牛肉锅的牛肉来说口感更加疏松,入口即化(我没有夸张),汤底没有辣椒和油,应该是纯的清汤锅,特别的是汤底中加了很多薄荷叶,于是牛肉和烫菜上都有薄荷的清爽,口感十分特别(可能是之前从没吃过这样的),小伙伴吃完之后说上超市买薄荷叶回家煮火锅去,哈哈哈~这家店同样不在古镇内,从大研古城打车大概也是十分钟左右,下车可以看见大大的牌子,沿着巷子进去一点就能找到,门牌的指引好评。听说人多的时候需要排队等位,毕竟桌位也不算多,火锅的话,翻桌速度也不算快~~
说起来手抓饭也不能算是丽江的特有美食吧,云南的手抓饭应该是在西双版纳傣族聚集地为多,但是若是没有安排去西双版纳,有空的话在丽江尝尝也是不错。我这种没有机会去西双版纳的好奇宝宝是特别想瞅一瞅的。原先在束河古镇就有一家手抓饭,可是最近关门了,于是只有去大研古城那边吃。有一家店也是在大众的美食榜上有名,“心圆小吃”,它家的手抓饭评价也是不错的,团购的的两人手抓饭只要75,份量大,我俩剩了有将近一半。
当这一大簸子手抓饭端上桌的时候,我就只顾着拍照了,红红绿绿的,拍照确实好看呀,看着也特别有食欲。要是算上底下垫着的生菜,除去中间的炒饭,一共是有八种菜,推测应该是:地参、某种咸菜(实在不认识)、拌木耳鸡肉、炸薯仔、长条的东西??(脆脆的)、炸薄荷腊肉、炸蘑菇和垫底的生菜。具体的吃法我也不知道,也没有问一问老板(为什么不问???),单吃周围的菜的话,咸咸辣辣,可能有点腻,我拿底下的大生菜叶子包着菜吃,瞬间清爽了不少,咸淡也适中了一些。中间的炒饭里面有薯仔丁、胡萝卜丁和葱花,米饭软糯,口感还是不错的。总体来说,虽然口味没有达到预期(可能是因为期望太高,因为摆盘太好看),但是拍照和体验还是不错的,反正我们吃的时候,很多后来的游客问我们能不能拍张照说很好看,我说好啊好啊,但是其实那一簸子手抓饭已经给我俩霍霍地不成样子了,所以手抓饭的颜值大家自行体会一下。”心圆小吃“就在大研古城内,比较靠近忠义市场的位置,是一个十足的苍蝇馆子,但是,它火啊。
1、洋芋片(薯仔片)
丽江盛产红心薯仔,然后用红心薯仔切片炸薯仔片,炸出来了的薯仔片中间一圈呈粉红色,看着就很好看。因为当地口味并算不清淡,丽江当地卖的用袋装好了的洋芋片一般都是撒了调味料了的,我喜欢吃原滋原味的,所以会让师傅从还未装袋的洋芋片中帮我称半袋到一袋。对比起一般的薯片,现炸的洋芋片感觉口感更加自然,洋芋片切的非常薄,入口疏脆鲜甜,因为没加调味料,所以没有那么腻,想要尝试两种口味的胖友,也可以先买不加调味料的,然后跟老板要一点调料自己撒,都是没有问题哒。至于地点,我一般是在忠义市场里面一个摊位买的,那家基本都是边炸边卖,具体位置不好形容,又没有店名,离忠义市场正门不算太远,旁边有卖水果和果干的摊位。(我感觉忠义市场里面应该就这一家是现炸的,逛了这么多遍我也没看见其他家是这样的)
2、嘉华饼屋手工冰棍
很多人知道嘉华鲜花饼,确实挺火。但是不知道“嘉华鲜花饼”和“嘉华饼屋”是同一个品牌的两种门店。“嘉华鲜花饼”主要经营各种口味的鲜花饼,现烤和袋装,而“嘉华饼屋”主要经营各式西点,有面包、蛋糕、慕斯、饼干,当然也有鲜花饼,还有鲜花汤圆(一直想买来试试)。最近,“嘉华饼屋”还上市了手工冰棍,是纯果肉棒冰(好像是从前两年开始到天热就会有吧),打的是零色素零添加的招牌,有草莓、菠萝、蓝莓和酸奶口味,我尝过蓝莓和酸奶口味,都很不错,水果味的看得见果肉,价格也不贵,没记错的话应该是4块钱一支,在丽江这种紫外线强烈的地方来上一根棒冰,感觉老爽了。嘉华饼屋在丽江多地都有分店,但是在古镇内没有,我一般会去的有两家,一家在大研古镇北门对面,一家在沃尔玛楼下,基本每次路过都要去店里溜达一圈,带点东西出来~
3、花之缘手工牛轧糖、玫瑰凤梨酥、蔓越莓鲜花饼
“花之缘”是客栈的小伙伴带我去的一家玫瑰饼屋,原因很简单,有它家打折卡。。。从个人角度来看,它家普通鲜花饼的口味比嘉华的差了一点点,当然用料同样都很丰富,但是它家的手工牛轧糖是真的好吃啊,我觉得完全不输台湾进口的牛扎糖,从牛奶和用料角度来说,比进口的还要好吃。怎么说的,“花之缘”家有个开放的厨房,顾客可以看见做牛轧糖的全过程,用料新鲜,没有添加奶油,只是用麦芽糖、牛奶和花生(蔓越莓口味的还加蔓越莓),不添加任何防腐剂添加剂之类,所以它家牛轧糖的保质期也不长,是60天(一般无添加的牛轧糖保质期都在40-60天左右吧),但这对于我来说完全无压力,入口香甜柔软(前提天气不要太冷。。。),没有奶精的味道,没有特别甜,一点都不腻,我实在是太喜欢了。店里卖的是45块钱一盒,一盒里有一袋,一袋是半斤(250g),店里好像有活动价,100块3盒。每一颗牛轧糖都比较大,花生颗粒也很多很明显,总之吃的很爽。蔓越莓的也很好吃,但是不常见,一来做的少,二来卖的太快了,我就只买到过两次,而且蔓越莓牛轧糖不发快递(网上也没有这个口味),店员说怕太热化了或是时间长了不好吃。胖友们要是不放心口味,它家还有试吃的,切的也很大颗,反正我每次去都是吃饱了再买的。。。(好了等会儿再去吃点)
除了牛轧糖,它家的特色还有蔓越莓味的鲜花饼,鲜花饼里的蔓越莓颗粒充足,和鲜花混在一起酸甜可口,还有鲜花的花香,加热一下会更好吃(我真不是托。。。),嘉华好像是没有蔓越莓馅的。蔓越莓味的比普通鲜花饼会稍微贵一点,相同数量的话贵十几块钱一盒吧,我一般都买10个一盒装的,实惠。最近它家还出了玫瑰凤梨酥,这个味道也很好啊啊啊啊,酸酸甜甜!总之就是用料足,口感好,一盒是48块,一盒有240g,接近半斤。
花之缘的门店在束河,甚至整个丽江都只有一家,在束河古镇四方街上,到了四方街就能看见,还比较明显,它家名声没有嘉华大,但是在束河的人都知道它家好吃!
4、包浆豆腐
这个被提到过的次数还算比较多,但是我只想讲一讲在哪家店能吃到味道正宗的包浆豆腐,因为我每次在束河古镇里溜达的时候都能看见其他各种七七八八的小吃炸物摊前站满了买包浆豆腐的游客,我看了都替他们可惜。最重点是有一次小伙伴来束河找我玩,在我不知道的情况下自己上街溜达并打包了一份包浆豆腐回来给我吃,我一吃就觉得特别不好吃,还没有普通铁板豆腐好吃,于是先把他损了一顿然后领他去吃了好吃的包浆豆腐,嗯相信这样的胖友不在少数。。。
在束河有一家上了央视的包浆豆腐的总店,是在当地呆了几年的小伙伴领我去的,确实口感嫩滑,能明显尝出“包浆”的味道(所谓“包浆”就是豆腐包着豆浆卖,具体怎么包的没了解过。。。),真的有尝了一次想立马尝第二次的冲动。
这家店在前面提到的“花之缘”正对面的街道上,沿那条街没走多远,不到100米吧,道路左手边,门牌很小并不太显眼,我特意在地图上定了一下位,大众点评上应该是“舌尖上的包浆豆腐(束河清泉路店)”。豆腐是10块钱一份,大众团购8块8,不嫌麻烦可以团。
5、云南当地产的牛奶
作为一个牛奶的狂热爱好者,我从早几年开始就嫌弃某两个品牌的牛奶然后网购新疆产的牛奶,我每到一个地方都要去超市买当地产的牛奶,对就是看没有见过的牌子然后看一眼产地和配料表。丽江的牛奶大多产自大理,那边有牧场,气候也更加适宜。欧亚和来思尔的我都很喜欢,就算是非浓缩奶都比某品牌的香浓一些。还有一些浓缩奶我也很喜欢,反正超市都有很多品种可以自己选,愿意尝试的可以看看去。至于当地路边小店卖的“牦牛酸奶”,不推荐!
好了,其实有这么多好吃,要是来丽江旅游两三天都已经吃不完了,不管是爱吃云南当地菜口的胖友还是吃不惯的胖友,在丽江都能找到所爱~丽江天干物燥,只要出了太阳,就会非常的热和干,来丽江还是要多喝水多喝水多喝水,如果不是太冷的时候,晚上睡觉还是不要用空调了,真心干的。多喝水是正经事。如果我发现了其他好吃的,后续会来补充哒~
③ 2019年昆明五一假期前后旅游昆明春节周边游
1.昆明春节周边游
金土地休闲公园
在昆明西郊,有一个安静的村庄,三村,它被棋盘山和支子山环绕,风景优美,植被茂密,树木葱茏。
有一个小湖,——三村水库,清澈见底,形状狭长如葫芦。它的水质清澈纯净,入口透明香甜。是昆明市重要的饮用水源保护地。金土地度假农庄位于水库岸边,青山绿水,天然氧气。
地址:春雨路马街段朱宝寺岔口,沿包华路上山约7公里。
西牛休闲别墅
清晨醒来,呼吸着清新的空气,听着鸟儿的歌唱,品尝着正宗的原生态特色农家菜。
下午可以静静地坐在柳树下钓鱼,或者邀请亲朋好友到山里采摘果蔬,即时、绿色、安全、无污染。除此之外,你还可以在棋牌室里尽情玩乐,等待另一轮的野味呈现在你面前。
夜晚,夜空晴朗,月色撩人。可以吃烧烤,喝啤酒,聊聊天,听听大自然的气息,真的是无法抗拒的诱惑。
地址:昆明市官渡区龚家村白水塘
元火塘
这里环境不好,但是吃的特点,特别牛肝菌炖鸡。新鲜牛肝菌,这是出土那天在市场上,被选中的,伴随着刚宰杀的碎鸡肉。砂锅牛肝菌土鸡汤用大火煮开,然后放在火塘上煨至鸡肉熟透。牛肝菌汤和鸡汤都变成了一锅原汁原味的蘑菇鸡汤,整个房子里都是蘑菇鸡的香味。
地址:昆曲高速红河加油站后面
金山生态园
金山生态园以独特的中西式建筑为主,以江南园林、水乡布局为特色。景色古朴优美,青山绿水,碧波荡漾,草木葱茏,宁静宜人。眺望远方,田园风光尽收眼底,空气清新,氧气充足。
地址:昆明昆区高速军马场附近
沙朗项瑾天农苑
非常好的生态农业体验园,自己种各种特色蔬菜,好吃又安全。这些蔬菜既美味又具有很好的观赏性。餐厅整体布局是一个特别的田园餐厅,在这里可以看书、喝茶、棋牌、钓鱼、住宿,甚至DIY蛋糕、宴会、休闲体验都很适合。
地址:昆明市沙朗街道办事处宝泉路1号
安宁殿齐针围休闲度假村
这里环境优美,天然氧吧,云南人的味道,消费适中。各种美味的野生蘑菇、彝族生态土鸡、黑山羊、农家生态蔬菜、养生保健、免费棋牌、卡拉ok、爬山、挂勾、篝火晚会、歌舞表演等活动。
地址:安宁市大学城福安村22号(云南工程职业学院对面)
昆明丰顺世邦生态园
它距离普吉互通约30公里,全程以一级公路为主,30-40分钟即可到达,交通便利。花园环境优美,三面青山环绕,可以垂钓,还提供免费棋牌室。关键是你可以在这里吃到昆明特有的清蒸河蚌和各种生态美食。
地址:昆明市五华区西樵办事处瓦工社区瓦工小学旁
沙朗镇西桥温泉农庄
原来是云南王龙云的温泉。经过改造,它变成了一个田庄。入口处有个大池塘,左边是鱼,右边是荷花池。夏日里,荷花红,杨柳抚弄,龙潭鱼跃,草棚雁鸣。
再往前,有几栋别墅,一个游泳池,旁边还有一个,放着一本书官塘。里面有温泉,水绿滑滑,洗完澡肌肉油腻,骨头青葱。
地址:西樵街道沙朗宝泉路
陡坡属于云南省昆明市五华区沙朗乡,距离乡政府所在地15公里。通往乡镇的路是柏油路,交通便利。这里是集餐饮、住宿、会议、烧烤、拓展、棋牌、采摘、娱乐于一体的休闲农家乐。游客在陡峭的农场农舍可以荡秋千、烧烤、采摘杨梅、李子、苹果、梨等。充分给每位游客带来享受自然田园风光的乐趣。
地址:昆明沙朗陡坡村陡坡农场(昆明西游洞景区旁)
安宁温泉欧罗巴庄园
位于安宁市,这里空气清新,到处都是水果蔬菜,田园生活就是这样。欧罗巴庄园众多的农家菜中,除了老管家温泉扒鸡、庄园里爽口的鱼、生态烹饪锅,吃喝玩乐住宿一站式服务非常受欢迎。80块钱的一站式服务还是挺实惠的。
地址:安宁温泉李贻伟欧罗巴庄园(近安福公路)
杨光山水江湖菜馆
昆明阳光山水江湖酒家,号称打造中国第一农家乐品牌,不仅有美景,还让农家菜更香。尤其是,上帝保佑酸酸酸酸酸酸鸡不仅在魔芋和鸡肉中美味可口,而且在酸汤中味道更好,令人吃又酸又辣的,闻起来很香。
地址:锡山区马街赵宗村
随缘美食岛
与大自然亲密接触只是如何吃喝喝个够。你必须锻炼身体,抓一条鱼,采摘水果和蔬菜等等。
深思熟虑的美食之路可以说是四季鸟语花香,夏天摘瓜,秋冬摘果,其乐无穷。还有鱼塘、自助烤肉和健身项目。
真正的户外自助烧烤、果蔬大棚、垂钓、烤鱼、棋牌娱乐,在山野感受大自然的气息。还有真人CS,快来感受一下现场的乐趣吧!
地址:呈贡新区王良路
团结镇白族休闲公园
小姐去大理?没时间?懒得开车?推荐一个非常大理农场。
白休闲公园背靠山,面向青龙潭湖,占地约60亩。景观绚丽,白族建筑富有民俗风情,房屋灰白色,古朴典雅,有小桥流水的园林之美。
逢年过节会推出八碗农家菜,吃当地特色美食。不仅我们吃的食物有特色,我们吃饭的餐馆也有特色。
地址:昆明市西山区团结乡青龙潭
一秋天
它它是农家乐和生态园的结合体,进去后感觉很好,而且它是绿色的,微弱的。里面有几个大棚,瓜棚里的瓜那么多,我都没以前没见过。它们挂在架子上,感觉很好。可以喝茶打牌。有一个供洋娃娃玩耍的大草坪。
地址:盘龙区金典麦冲村盘龙区农业科技示范园
萧山奥农庄
据悉,该农场是宜良烤鸭味道最正宗的地方,烤鸭师傅杨德春是第一个带回烤鸭技艺刘文的第三代传人。在这里,你还可以吃到玉米、瓜果、生态蔬菜,还有醇香的自制小罐酒。除了吃,你可以随心所欲的玩。
Ktv、棋牌室或者在农庄后面的小树林里爬山;还有一个迷宫探险和几个鱼塘。如果你不如果你不想钓鱼,你可以在农场的小溪里钓到泥鳅。
农场还有一万多棵果树,近50个品种,一年四季都有,只要你不don’别把它们带走。
地址:宜良县狗街萧山坳
木源
舒适的农家乐位于温泉之乡,背靠凤凰山和元宝山,前有牧羊湖,对面是金螳螂河,可谓湖光山色之地,风水宝地。在沐阳园吃饭,可以上山捡菌,划竹筏下湖,用杆子钓鱼。
牧原最有特色的菜是烤全羊。将30多种药材放入挖空洗净的羊肚子里,缝好后再烤。所以皮脆肉嫩,滋阴壮阳,色香味俱全。
当然,那些龙
在河源玫瑰农庄,好吃的菜主要是农家菜、渔家菜的菜肴。即使是普通的蔬菜,不加任何调料,烹饪起来也没有什么特别的区别,但是吃起来却带着蔬菜本来的味道,很甜。
美食的秘密在于所有的蔬菜都是从花园里新鲜采摘的。当满天繁星时,你还可以围着篝火尽情唱歌跳舞,品尝地道的烧烤美食。
自驾路线:昆明市区-昆区高速-沪昆高速-宋a线——滇源镇(白衣乡)青龙潭公园前100米(约60km/1小时20分)。
格林生态自然农业示范园
周围原始森林覆盖率达70%以上,植被以松、柏、阔叶林为主。空气中的负氧离子年浓度达到10000个/cm3,是天然的氧吧。
园内还有DIY包装、梨园寻宝、勇敢飞镖驱赶害虫等活动。除了在庄园用餐,还可以自带工具和食材在庄园烧烤。
地址:从昆明到曲靖,由土尔关负责。
花溪生态山庄
在板桥张家坡,有一个800多平方米的养鸡场。如果你想抓本地的鸡,捡本地的蛋,在乡下玩得开心,或者坐牛车在山里转一圈,呼吸新鲜空气,你都可以来这里。
此外,花溪生态山庄还提供垂钓、卡拉ok、休闲棋牌、爬山、野菜采摘、蘑菇采摘等生态旅游项目。
地址:昆明市官渡区板桥张家坡
石林万家欢生态庄园
石林万家欢生态庄园占地5600多亩。整个园区由果园、苗圃、养殖园和休闲园四大部分组成。它是一个综合性的活动和玩耍空间,你可以在这里游泳、休息、享受、学习、生活和吃饭。
地址:昆明石林西路奶谷石林旁万家欢蓝莓庄园
香草芳林
在香草芳林,你不仅可以欣赏到美丽的薰衣草,还可以坐在香草园里,品尝香草茶、香草咖啡、各种香草健康餐和地中海烧烤美食。还可以做香草饼干、松饼、蛋糕、披萨、香草茶、香包、手工皂、蜡烛等。靠你自己。你不仅可以尝试制作的乐趣,还可以把这个独特的礼物送给亲朋好友。
地址:锡山区高海路西华街红山峰(近世界蝴蝶生态园)
晨农生态庄园
这里有美丽的田园风光,还有农耕文化博物馆、现代农业科技馆、精品花卉展厅、生态蔬菜采摘园、农场体验区等。让你悠闲地了解农耕文明,体验真正的QQ农场。
在这里,孩子们可以学到各种农业知识,老人可以吃到健康的生态蔬菜,年轻人可以放心休息,家庭可以享受温馨健康的田园生活。
地址:昆明市呈贡新区景明北路晨农大厦对面
团结堡子箐
鲍子清不一定有很多令人怀念的景点,但那里安静的环境、清新的空气和郁郁葱葱的树木足以让那些在城市生活过的人感到兴奋。景区外的农家乐有农家腊肉,火腿,从地里摘的蔬菜。
地址:昆明市团结乡堡子箐
金田农园
沙朗还隐藏了一个金田农场。这是一个集生态特色餐饮、娱乐、客房、垂钓、烧烤、DIY烘焙、生态蔬菜种植、采摘基地为一体的生态观光园。
特别值得一提的是,金田农业园技艺独特的农民厨师,精心挑选了金田农业园的生态土猪、壮骨、老土鸡,以及西方厨师常用的天然迷迭香作为调料,制作迷迭香汤。他只喂绿色蔬菜、天然杂粮,不喂饲料,不动声色地烹制迷迭香鱼汤锅。游泳在广阔的清水池塘里。
地址:昆明市沙朗镇金田农场
西安东贞丰庄园
西峰庄园是一个生态城市农场。花了一年多的时间,建设了农民农庄、有机蔬菜示范园、葡萄园、果蔬采摘、农民生态餐饮、白族民居住宿、儿童s游乐园,棋牌垂钓,自助烧烤,休闲茶室,户外拓展。
地址:沙朗大厦西樵振丰庄园
昆明:翠湖公园、海埂公园、西华公园、月牙潭公园、西山森林公园、桂龙湖公园、官渡古镇、海东湿地、呈贡洛龙公园、呈贡滇池生态湿地公园、呈贡大禹公园、呈贡春荣公园、晋宁古城河湿地公园。
曲靖:罗平万亩油菜花海景区、陆良白水塘景区、Avaghoa马龙野花沟景区、会泽黑颈鹤景区、沾益海丰湿地景区、富源渭南景区、会泽那古镇伍佰村。
楚雄:元谋县元谋博物馆、南华米易路风情谷景区、楚雄州博物馆、彝族古镇。
玉溪:聂红塔区回龙生态园红塔区二文化广场、音乐广场、红塔区映月潭休闲文化中心、新平县大棒郎园花腰傣文化生态旅游村。
大理:洱海公园、祥云云南驿景区、清华洞景区、巍山古城、永平宝台山国家森林公园、云龙诺登景区、慈碧湖梨园景区、沙溪古镇、剑川古城、鉴湖景区、老君山景区、金锁岛、喜洲古镇白族巍山县永建镇东莲花村诺登古村,祥云县云南驿镇s居群。
昭通:宜良县小草坝景区、昭阳万亩荷花池、威信连片旅游区、铜锣坝国家森林公园、大小凤凰山、景永珠泉、三余柳岩、三江口自然保护区、罗汉坝原始森林景区、溪洛渡和向家坝水电站高峡平湖景区、乔家瑶山自然保护区。
红河:蒙自南湖、科西杨航(国立西南联合大学蒙自分校纪念馆)、红河州博物馆、萨玛巴万亩梯田、弥勒湖泉生态园、石屏县宝秀镇嬴政村。
普二:江城县(十层山三国界碑、孟康港)、宁洱县(茶马古道、那可里茶马驿站、昆庐山皇家古茶园、墨黑古镇s故居)、景谷县(芒峪峡景区、芒多佛祖纪念园景区),以及周边的碧溪古镇、纳云古镇。
文山:麻栗坡县(大王岩岩画公园、小河东新石器遗址、老山战役纪念馆、麻栗坡烈士陵园、将军洞、老山主峰、天宝港)、富宁县托娘河景区。
临沧:凤庆县(古墨村、石洞寺)、沧源县(翁顶古村、摩崖画)
德宏:芒市珠宝城、瑞丽万事好翡翠文化产业园、瑞丽高捷、梁河金塔。
:大观楼明祖村翠湖
2.昆明春节游玩
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3.昆明春节周边游哪里好玩
春节期间,昆明的景点有:海港大坝、海港公园、西山公园、翠湖公园、大观楼、海东湿地公园、昆明老鱼河湿地公园等。昆明公园基本开放。
4.昆明春节周边游玩的地方
东。
宜良、石林、罗平主要是自然奇观。
南边。
晋宁、澄江、玉溪等。主要以休闲度假为主。
晋宁。
明朝航海家郑和的故乡,古代云南文化的发祥地.向西。
安宁、富民、禄劝、陆丰等。侧重户外体验。
和平。
安宁温泉有世界上最好的汤.往北走。
宋明、寻甸、武定等。主要以户外体验为主。
宋明。马缨花、大尖山等。
5.国庆昆明周边游
,春节期间昆明还有很多地方可以去,比如大观楼、云南名族村、七彩云南古滇王国、西游洞、自然游乐园、滇池观景台等等。
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6.昆明春节周边游玩攻略
1.世博园园艺大观园世博园是世界级的园艺大观园。园内繁花似锦,园林美丽,所有展厅均以绿树鲜花装饰,更显富丽堂皇,雍容华贵。世博园春节期间将举办大型新春灯会,并引入云南当地民俗,打造适合当地民俗的狂欢盛宴,为昆明的春节增添浓浓的新年氛围。2.《石林》是一部了不起的作品,一个关于时间和岁月的故事。石林以世界第一奇迹。石峰众多,千峰万壑,各种石峰、石柱、石花、石屏、石溪,犹如一片广袤而幽暗的森林。春节期间可以逛石林,感受三亿年历史的变迁,和阿诗玛阿黑哥共舞ex
3.云南民族村——感受多元民族文化。云南民族村汇集了云南25个少数民族的文化景点和自然景观。它是云南民族村寨的缩影。公园风景如画,各村景点星罗棋布。春节期间,民族村里有各种各样的活动,为游客和朋友们创造一个热闹祥和的春节。
4.金殿——祝福新年。金庙风景区是人们欣赏森林深处和斑驳古迹的好地方。春节期间,不仅可以在漫山欣赏到精美的茶花和汉服表演,还可以参加精彩的庙会活动和非遗表演。
④ 巍山古城的特色小吃
巍山小吃品种繁多,饵丝(扒肉饵丝、过江饵丝、小锅饵丝、砂锅饵丝、炸酱饵丝、卤饵丝、炒饵丝、唰饵丝;清真的红烧牛肉、炸酱牛肉饵丝、手工饵丝等)、一根面、米线、热油粉(豆粉)、牛打滚、油炸臭豆腐、甜白酒、叮叮糖、谷花糖、粟米糖、核桃糖、黄豆糖、炒豆(油砂豆、灰豆)、泡梨、青豆米小糕、紫米小糕、混糖小糕、混糖米糕、夹红糖米糕、糖稀米糕、糯米棠梨花粑粑、青豆糯米粑粑、葱油饼、荞面粑粑、青包谷粑粑、包谷粑粑、死面粑粑、糖火烧、锅盔、锅巴油粉(豆粉)、水油粉、卷粉、凉面、粗细米线、回族大卷粉、冰粉凉虾、中秋大月饼、中秋重油蛋糕、油条、重阳糕、荞糕、油香、树皮、馓子、油香茶、馓子茶、捂糖饭、牛肉面片、茄子蜜饯、无花果蜜饯、三道茶、麦秆粑、沙参、野麦花、无花果、冬瓜、橄榄、槐果、梅子、茄子蜜饯、水酱豆、卜酱豆、豆瓣酱、臭豆鼓、卤腐、皱皮辣、皮萝卜、酸腌菜、酸辣子、酱蚂蚱、酱油辣、腌藠头……,老城、老街、老地方的夜宵烧烤,到过巍山古城的人无不津津乐道。这里的小吃色香味俱全,令人馋涎欲滴,欲罢不能。巍山美食历史悠久,地方味道浓厚,做工讲究,甜咸分明,质地纯正。因此,到了巍山不仅可以游览古城、巍宝山,探寻红河源、鸟道雄关,还可以大饱口福。 过江饵丝关键是“ 肉”的制作。肉的选料很重要,选用本地新宰杀上市的猪后腿、猪肘子和猪肚皮上的三鲜肉,放在炭火上慢慢烧烤。烤至肉皮已焦黄而肉却不糊不烂,又将其浸入淘米水中浸泡两三个小时,再用温水刮洗干净,放入特制大土锅内,注入冷水,加上适量巍山本地阉鸡肉和火腿,用大火将水煮沸,打去浮沫,并加入姜片、草果、火腿等香料和配料,锅口加盖,盖沿还用棉纸、纱布等密封严实,以微火煨炖。要炖足10多个小时,头天开始炖到次日。揭开锅盖就香气扑鼻,汤色白而稠,却不腻口,肉已自然离骨又不失形。
饵丝也得选用本地产的上好的饵丝,要用巍山有名的“黄皮谷”米,当天早上加工制成。这样的饵丝色泽洁白,口感细软甜润,而且不脆不粘。
烫饵丝的汤要滚涨,将烫好的饵丝盛于碗内,把土锅内炖了一夜的“肉汤”舀入,并以勺分离“肉”覆盖于饵丝上,再加入盐、味精、辣椒面、胡椒粉、葱花、花椒油、蒜汁、泡菜丝或腌菜等各种调料,一碗色、香、味俱佳的“ 肉饵丝”就成了。 巍山一古面,又称扯扯面、长寿面,是传统的巍山民间小吃。 过去一古面只有在过年、过节、过寿、办喜事时才吃,如今生活好啦,人们的饮食从吃饱喝足上升到了品尝。说道品尝学问可就大了,巍山一古面不仅可以让你一饱口福,还可以让你大饱眼福。
一古面的做工非常讲究。首先是和面,面粉要用上好的,用60度的盐水来和面,和面要力度适中并多搓揉,揉至面团软硬恰好,拉扯有丝时最佳。面和好后,要把大大的一团搓揉成细细的一根,把匀净的面环绕在一个大盘子里,期间还要不停的在面上擦上香油,防止面与面之间粘连。一古面的师傅告诉我,搓面很费事。
其次是“醒面”,所谓“醒面”就是在已经环绕在大盘子里的一根面盖上潮湿的纱布“醒”三小时。“醒面”的这段时间里就准备面汤、佐料和“帽子”。“帽子”一般是用当地的特产荷包豆、山笋、菌子与火腿丝和红辣椒炒汇在一起。
最后就是扯面。站在水已经煮沸的锅边,拉起盘内醒好的面头,用均匀的速度和适中的力量将面扯成丝状的面条放入锅中,煮3分钟左右的时间,把面捞入碗中,舀入准备好的面汤,加上“帽子”,一碗又细又滑,色、香、味俱全的一根面就摆在了你的面前。