❶ 凯司令简介
上海凯司令食品有限公司成立于一九二八年，至今已有超过八十四年的悠久历史。
自创立之初，凯司令从一间酒吧逐步发展成为集西点、西餐、酒吧、综合型西式点心食品公司，经历了丰富的历史变迁，创造了许多辉煌成就。在一九六〇年，“全国西点技术比武观摩大会”上，凯司令产品因其卓越品质受到广泛好评，并有幸得到朱德委员长的亲切接见。奶油裱花蛋糕与维纳斯精致饼干在同年被国商部授予金奖，进一步证明了凯司令在食品领域的卓越地位。
凯司令在国际烹饪领域也屡创佳绩，国家级大师边兴华精心制作的产品在第17届德国法兰克福奥林匹克烹饪大赛中荣获国际金奖。九九年，凯司令创新设计的多层裱花蛋糕因其独特的造型和精湛技艺，被载入基尼斯大全，再次彰显其在食品创新与技术上的领先地位。在二〇〇二年的上海市“新亚杯”西点大赛中，凯司令不仅摘得团体金牌，更囊括了个人金牌，进一步巩固了其在西点行业的领导地位。
目前，凯司令食品有限公司拥有数千平方米的现代化生产基地和先进的设备，以及一支由30多位专业技师组成的团队，以及一个新品开发的烘培研究室。凯司令在全国范围内设有18家专卖店，为各地消费者提供高品质的食品与服务。
凯司令始终秉持“追求卓越，品位永恒”的企业精神，致力于提供最优质的产品与服务。我们诚挚欢迎四海宾朋，八方友人来到凯司令，一探中华老字号的魅力，体验凯司令为您带来的独特风味与品质生活。
❷ 网上怎么买凯司令蛋糕
电商平台均可购买凯司令蛋糕。凯司令从初创时的一间小小的西餐社逐渐发展成西点、西餐、咖啡综合型西式点心食品公司，拥有近400名员工和数千平方米的生产基地与先进设备，50多人的专业技师队伍和新品开发的烘培研究室，门店分布全市有五十几家。
❸ 凯司令蛋糕怎么样
2013·3·15在上海凯司令加盟店（浦北路940号）预订1000克撌奶蛋糕，与张姓营业员再三沟通，不要栗子蛋糕，发票上写：2斤撌奶，收费150元。3·22去拿蛋糕，盒子上写栗子蛋糕。当时就与营业员说：“我订的不是栗子蛋糕”。她回答是这。我以为蛋糕盒子里面不是栗子蛋糕。回去一吃是栗子.第二天就去店里交涉，他们说给10元钱。我把这事向负责加盟店的经理反映后，张姓营业员还打电话到我家大骂。连续几次打电话反映后互相推诿，至今还没解决，蛋糕在冰箱里都发霉了。哀哉！凯司令牌子要给他们砸了。
❹ 请问吴江路凯司令里的生日蛋糕好吃还是红宝石的蛋糕好吃
外婆牙齿不太好，应该选择红宝石蛋糕，它的质地更为松软，口感也更加细腻。
红宝石蛋糕选用优质面粉，搭配进口奶油，经过精心烘焙而成。它的蛋糕体轻盈松软，每一口都能感受到奶油的浓郁和绵密，甜而不腻。蛋糕表面覆盖着一层细腻的糖霜，晶莹剔透，犹如红宝石般闪耀。红宝石蛋糕的口感层次分明，既有蛋糕的香甜，又有奶油的醇厚，让人回味无穷。
而吴江路凯司令的蛋糕，虽然口感也不错，但质地相对较为扎实，可能不太适合牙齿不好的人食用。凯司令的蛋糕注重的是口感和风味，无论是巧克力口味还是水果口味，都能让人感受到浓郁的香气和丰富的层次感。但是，对于牙齿不太好，需要更加柔软的蛋糕的人来说，红宝石蛋糕会是更好的选择。
值得一提的是，红宝石蛋糕还推出了多种口味，包括原味、香草味、草莓味等，能够满足不同消费者的需求。无论是作为生日蛋糕，还是日常甜点，红宝石蛋糕都是不错的选择。
总之，考虑到外婆的牙齿问题，红宝石蛋糕无疑是更加合适的选择。它的质地松软，口感细腻，能够更好地满足牙齿不好的人对蛋糕的需求。
❺ 凯司令的评价
20世纪30年代,“凯司令”西餐馆是开在赫德路(今常德路)女作家张爱玲住的公寓楼底层,并在静安寺路静安别墅东面开有分店,经营德国菜和蛋糕。虽是西餐馆但在下午也卖咖啡。由于那时咖啡店、的火车座相当风行,而“凯司令” 西餐馆是西餐座不是火车座的座位,故下午的咖啡生意不怎样。“凯司令”西餐馆几经搬迁至南京西路。
在上海,“凯司令”的下午茶直至如今品质也算是不错的。在“凯司令”那浓酽而香甜的立顿柠檬红茶是“凯司令”拳头产品，同栗子蛋糕和芝士蛋糕的绝配,甜而不腻,入口回味无穷,而且还能续茶。从二楼窗户可以看着熙熙攘攘的南京路和往来的行人,这真是一道不错的风景。大堂里袅绕着清咖、红茶的余香,不免让人感觉缠绵。
“凯司令” 是上海本地“饕餮男人”经常相聚的地方,少见有恋爱中的男女。吊灯、餐具、印有“凯司令”的英文字母的桌布和餐巾布还是先前样式,处处反映了二三十年代的古旧。连懒散的服务员,你不叫她们,她们永远是站在远远地在“嘎山湖”。但当你挥手她们很快就会在你身边出现。
下午茶结束后，“凯司令” 西餐开始了。
凯司令的栗子蛋糕有味道。其他地方的栗子蛋糕不过是奶油上面堆砌些栗蓉,而凯司令却是地道的栗子鲜奶蛋糕,实实在在的栗蓉外面裱着厚厚的鲜奶,模样虽简单,味道却扎实绵长。