❶ 你喜欢吃甜粽子还是咸粽子
我喜欢吃甜粽子,作为北方人,从小到大吃的都是甜粽子,尤其是奶奶亲手包的蜜枣粽子,我可以一口气吃好几个,可能也是吃习惯了,对于咸粽子的味道有点接受不了。
其实我以前根本就不知道粽子还有咸的,后来互联网发达了,才了解到一些南北差异,才知道粽子的馅料除了蜜枣、豆沙之外,还可以是蛋黄、五花肉。
第一次发现超市居然有咸粽子的时候(以前没有),毫不犹豫的就买了,毕竟作为一个吃货,是不会放弃任何一种美味的。
第一次吃咸粽子,我的感觉就是四个字——难以下咽(夸张了O(∩_∩)O哈哈~),但确实是怎么吃都觉得不对味,不管是蛋黄的还是鲜肉的,跟这黏黏的糯米配在一起,就觉得是门不当户不对,怎么吃怎么别扭,小小的一个粽子,被我吃出了水火不容的味道。
幸好买的不多,剩下几个被我打包送给南方来的朋友了,这位朋友说:“大米饭就要搭配咸的吃,所以粽子必须吃咸的。”-_-||
由此可见,南北的差异还是挺大的,北方人是习惯把糯米做成甜食的,这是从小就吃的,家的味道,不是那么容易改的,我想南方的朋友喜欢咸粽子也是同样的理由吧。
其实不管是咸粽子还是甜粽子,都是我们和家乡的一份羁绊,爱吃哪个都不是问题,美食是用来享受的,没有高下之分,选自己喜欢的就好。