㈠ 哪里可以买到鲜奶油 淡奶油
大型超市是购买鲜奶油和淡奶油的理想地点，它们通常与黄油一同陈列。我习惯选择雀巢品牌，这种包装方式如同软装饮料，方便一次用完。购买回来的奶油为液体状态（也有固体类型，推荐购买液体以方便使用）。制作蛋糕奶油泡沫状时，需将奶油少量倒入容器，适量加入糖，使用打蛋器持续搅拌，直至膨胀。使用一盆冰水，将奶油容器隔水搅拌，效果更佳，且节省时间。注意，奶油呈现白色，若需改变颜色，需额外购买食用色素，可在售卖食品添加剂的店铺购买。若在家偶尔制作蛋糕，通常不需特别添加色素，只需将奶油包裹蛋糕，表面洒满水果（罐头）。在超市购买两只带有口味的雀巢炼乳（草莓、巧克力），即可在蛋糕上挤出花饰和文字，我每次制作蛋糕均采用此法。推荐一个我收藏的网站，提供大量自制蛋糕和西点的分解图，做法清晰明了，种类繁多，还可以自由创意。网站内还包含制作蛋糕基底和打发奶油的经验介绍，值得参考。
㈡ 做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
(2)一般哪里可以买蛋糕奶油扩展阅读：
1、分类：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
3、购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。
㈢ 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到
方法1：
在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。
再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了)
最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2：
买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好）
一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上，才可以。
或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。
OK，打发的奶油做好了。
再涂抹在做好的蛋糕上，抹平。然后用裱花枪，装入奶油，制做各种花样。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龙果等），一个生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店里做出来的差。
如果比较难买到雀巢的淡奶油，那第一个方法是最好的了，够方便！
㈣ 请问一下一般的超市可以买到奶油吗
不可以，奶油购买渠道：动物奶油在大型超市才有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。山雀做西点基本逗族早和常用的黄油，还是要用块状的黄油。大型超市才能买到一般全为密封固体装，需要配上打发器来打发。
(4)一般哪里可以买蛋糕奶油扩展阅读：
奶油（Cream）或称克林姆、淇淋、激凌等，是从牛奶或羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层，再把顶层的牛奶脂肪含量较高的一层收集起来制得的乳制品。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
奶油从类型上分为植脂奶油和动物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。
他们的味道从口感上说，植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油的热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。