1. 在哪里可以买到食用色素
少量需要可以在一些批发市场、食品城、市场里的副食店购买，大量需要那就是网上搜索国家批准的食品类食品添加剂生产企业进行批发。
拓展资料：
食用色素，是色素的一种，即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样，分为天然和人工合成两种。
许多天然食品具有本身的色泽，能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。
2. 蛋糕是荤的，要吃素怎么破
这个要看怎么分，一般吃素分成蛋奶素和纯素食。
蛋奶素就是除了蛋奶制品之外的其它荤食不吃；
纯素食主义，则是包括蛋奶在内的所有动物制品都不吃。
现在网上纯素的蛋糕制品应该是能够买到的，只是因为产品受众规模还太小，所以大多在当地很难找到制作纯素蛋糕的店。想吃纯素蛋糕，网购是个好选择。
3. 哪几种蛋糕色素少一点，奶油多一些
那就不要买创意复杂的蛋糕，买简单一点的蛋糕胚上奶白的奶油，装饰水果就可。
4. 什么蛋糕比较好
选择哪种蛋糕比较好，这取决于个人口味、场合以及对蛋糕的特定需求。一般来说，以下几种蛋糕因其独特的风味和广泛的受欢迎程度而被认为是不错的选择：经典巧克力蛋糕以其浓郁的巧克力味和丰富的口感而闻名，是许多人的最爱。它适合各种场合，无论是生日派对还是简单的家庭聚会。
提拉米苏是一种意大利甜点，由手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等层层构成，表面撒上可可粉。它的口感丰富，甜而不腻，深受人们喜爱。
红丝绒蛋糕以其鲜艳的红色外观和柔软的口感着称。通常搭配奶油芝士霜一起食用，给人一种视觉和味觉上的双重享受。
纽约芝士蛋糕以其细腻的质地和浓郁的奶酪味道而受到欢迎。它通常有一个酥脆的饼干底，上面覆盖着平滑的芝士馅料。
水果蛋糕以其清新自然的水果风味和健康的形象受到许多人的青睐。它可以是轻盈的海绵蛋糕，也可以是厚重的重油蛋糕，搭配新鲜或蜜饯水果。
抹茶蛋糕结合了日本抹茶的独特风味和西式蛋糕的制作工艺，既有东方的禅意，又有西方的浪漫。它的颜色清新，口感细腻。
榴莲蛋糕对于喜欢榴莲的人来说是一大诱惑。榴莲的特殊香味和甜度与蛋糕的结合，创造出一种独特的风味体验。
无糖蛋糕对于需要控制糖分摄入的人群是一个很好的选择。它们通常使用代糖或其他天然甜味剂来代替传统的糖分，既满足了对甜食的渴望，又不会增加过多的热量。
素食蛋糕不使用任何动物性原料，如鸡蛋、牛奶等，而是采用植物性替代品。这对于素食者或者对某些食物过敏的人来说是一个健康且美味的选择。
低碳水化合物蛋糕适合那些正在执行低碳饮食计划的人。它们通常使用低碳水化合物的面粉和甜味剂，以减少碳水化合物的摄入。
在选择蛋糕时，除了考虑上述因素外，还应该考虑到蛋糕的新鲜度、制作工艺以及个人对食材的偏好。不同的蛋糕店可能有不同的特色和优势，因此在购买前可以先尝试小份量的样品，以确保找到最适合自己口味的蛋糕。
5. 异地怎么订送生日蛋糕
可以以外卖的形式在异地买蛋糕，以下以美团外卖为例：
1、首先进入外卖页面，点击如图中的定位标志，将其定位到想送到的城市。
4、之后返回页面就会呈现其所在城市的外卖商家，然后搜索蛋糕就行了
(5)广州哪里买素蛋糕扩展阅读：
买蛋糕注意事项：
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数目很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜生果来吃。
5、不要买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部门都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。