⑴ 好利来的半熟芝士实在是美味,有家庭版本做法吗
在模具内部刷一层薄薄的融化了的黄油,方便脱模,铺一层稍高于模具的烘焙纸,预留出一个切蛋糕底烤箱11°预热,蛋清可以打发了,加入白糖,打发到非常非常细腻的小气泡为止,滴入玫瑰色素和香精,加一点点就可以了,然后稍微搅拌均匀就可以了。加入芝士糊,继续搅拌均匀,装入裱花带挤入模具中,不要高于围边即便有所谓的偷偷流出来的方子,也难辨真假。但是我们完全可以做出媲美好利来的半熟芝士蛋糕。为此付出了惨重的代价——体重破百。被我妈说是虎背熊腰!😓😓介绍一个我经常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧!
芝士条的芝士相比半熟芝士更浓郁和绵柔,每一口都是很纯粹的芝士味,特别细腻,就是在大口吃芝士的感觉(毕竟人家就是芝士),酥酥的,颗粒感很重,嚼起来很香,在吃甜蛋糕大军的时候,来一块咸味芝士饼干,算是清流了,但性价比不高,和超市粗粮饼干并无差别。和别的单品比起来算是一般了,就是老式西饼店的黄油小饼干加蓝莓酱,不需要特别买,可以凑单。这不就是甜点存在的意义吧~味道就只是凑合了,吃吃还可以,但没有亮点,也完全没有什么香蕉味,脆脆的像是更硬的蝴蝶酥,但不用太高期待,颜值胜过口味的一款。
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⑶ 喜茶好利来联名层层爆浆葡萄蛋糕多少钱一个
好利来层层爆浆葡萄蛋糕:79元/个
喜茶和好利来这个层层爆浆葡萄蛋糕真的太好吃了!!在线索命好嘛!!我今天在家里挖了一勺就根本停不下来了……我就默默地挖完了一整盒,每一口都是喜欢啊啊啊啊!
这个蛋糕还配套了葡气插件,超可爱的~可以自由组合插在蛋糕上,所以很适合给小姐妹过生日买一个!
在淘宝买滴,顺丰很快,而且包装得很好,拿回来也还是很完整~南方女孩痛哭!为什么没有好利来线下店!
好利来层层爆浆葡萄蛋糕好吃吗:
喜茶的多肉葡萄和好利来的芝士慕斯的完美结合,入口是爆浆葡萄的爽甜和半熟芝士的绵密!!
巨丰富的口感,层层叠加,开心到爆炸! 酸酸甜甜也太可了吧!
这个层层爆浆葡萄蛋糕我觉得比葡萄雪绒芝士的那款好吃,这个甜度真的太适合我了,吃了一点都不腻,所以吃完一整个真的毫无压力!
爆浆蛋糕里面是真的会爆浆!一勺挖下去,有蛋糕胚、奶油、葡萄果酱,还有整颗的葡萄,真的太强了!!!
因为这个蛋糕一定要冷藏,所以刚从冰箱里拿出来冰冰凉凉,入口即化,口腔里满满的葡萄香气,真的把浓郁感和清爽感平衡得非常好!!
绵软细腻的蛋糕加上果酱和果肉,真的太套头了,葡萄女孩一定不能错过!!!
我太爱了,一颗颗葡萄果肉特别新鲜,葡萄果肉上的纹理清晰可见!配上葡萄果冻,在果肉的基础上丰富了爽滑的口感~一层芝士慕斯+一层蛋糕,奶味浓郁又不腻,我太幸福了!
好利来层层爆浆葡萄蛋糕味道怎么样:
网友评价:
1、终于等到了心心念念的葡萄爆浆蛋糕,里面还带有葡气小插件,整上超有仪式感。一勺子下去满满的都是葡萄果肉,一整颗的那种,吃起来一点也不会感觉腻,这也太满足了吧!!!
2、喜茶x好利来这波是真行!整体感觉味道和上次雪融芝士差不多,但是口感更丰富了!整体口感不甜不腻,很清新的感觉一层果肉一层果冻一层慕斯再加上芝士蛋糕,一口下去,果肉在嘴里甜丝丝滑嫩嫩的感觉!绝了!!!
3、好利来真是过分了!怎么会有这么可爱的蛋糕。蛋糕胚+芝士慕斯+葡萄果冻+一整层的多肉葡萄果肉,口感丰富细腻绵密,一口下去立马爆浆,就连小插件也非常可爱,自己DIY想怎么玩都可,爱多肉葡萄的你千万别错过~冲鸭!!!
⑷ 爆浆蛋糕分几种类型
主料:黑巧克力(110g)、鸡蛋(2颗)、黄油(50g)、低筋面粉(45g)
辅料:白糖(30g)
1. 将巧克力,奶油隔水加热融化
2. 将鸡蛋,糖,黄油一起拌匀后筛入低筋面粉,然后将巧克力加入。
3. 倒入模子中8~9分满(我用飞利浦送的两颗小模差不多)
4. 气炸200度8~9分钟(用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可)烤箱可用210度烤10~12分钟
5. 依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果
6. 爆浆啦!
爆浆海盐芝士蛋糕
网红脏蛋糕(爆浆巧克力蛋糕)
网红爆浆珍珠奶茶蛋糕
爆浆炼奶芝士慕斯蛋糕