① 怎么让蛋糕在打开的一瞬间爆炸。制作方法
有一种火药，可以摩擦起火，用纸筒卷一点，把一根较粗的棉线，弯曲几次，卷在火药中间，两头留一些在外边，把纸筒卷紧，两边封住。确保两根线头一拉，纸卷就炸。然后把这个纸卷，插进蛋糕里，棉线的一头固定在蛋糕盒底，另一头固定在盖子上，盖上盖子即可。
② 广州在哪里能吃到爆浆美食
1.露奶华——大哥茶餐厅：漏奶华必须是爆浆界的大佬，尤其是大哥餐厅的漏奶华。它是西多士+炼奶+阿华田的组合，上桌时散发出一股罪恶的甜香味，拨开厚重的阿华田粉，里面的炼奶呼之欲出。外皮通常香脆不干，中间会比外围熟软一些，切开炼奶和黄油犹如山泥倾泻，十级暴风“漏奶”，千军万马都挡不住。吐司片炸得金黄酥脆，裹上香甜的炼奶和微苦的阿华田，阿华田中和了炼奶的甜味，吃着香酥湿润。
2.爆浆芝士鸡扒——西飞利：西飞利的爆浆芝士鸡扒也是爆浆系列的佼佼者，厚切鸡扒炸得金黄香脆，淋上满满当当的沙拉酱和黄芥末酱，中间有会爆浆的芝士加持。趁着热乎夹起一块，热气腾腾，香气撩人。鸡扒香酥脆口，芝士丝滑细腻，里面的鸡肉不干不柴，口感丰富有层次，是可以让味蕾产生记忆的味道，吃过一次就不能轻易忘记。
3.炸蛋葱油饼——致得炸蛋：致得是从台湾花莲火到来广州的小网红，魅力真的很大，满墙都是名人合照&上综艺的“勋章”。芝士炸蛋葱饼，咬开脆脆的葱油饼，中间是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆浆的蛋黄。融化的芝士跟蛋黄彼此交融，二者你中有我我中有你，一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕噜咕噜：90后从小吃到大的咕噜咕噜，如今小丸子也跟着我们一起长大，变成了XXXL的大块头。卖相很可爱，是一块“正在治疗”的大丸子。吃之前得帮它注射酱汁，让它在体内“反应”一阵子。用手撕开这热辣辣的大块头，酱汁便迫不及待地喷涌出来。能撕出手打丸子的紧实、筋道的手感。外皮微微炸过，酥酥脆脆，皮薄肉厚，有着红烧狮子头既视感。肉丸子并不单调。加了芝士带着奶香的肉肉，和“嗦嗦声”的蔬菜，再融合了芥末酱和烧烤酱，吃出了一道菜的感觉。
5.苏格兰炸蛋——EGGY•蛋料理食所：EGGY是六运小区一家鸡蛋专门料理所，他家有很多又黄又暴力的鸡蛋料理，爆汁蛋堡、蛋吐司、苏格兰炸蛋……推荐苏格兰炸蛋。表面炸得金黄的肉球里裹着溏心蛋，细细碎碎地撒着香草碎和胡椒粉，金灿灿的颜色超吸引人。一颗炸蛋大概巴掌大小，稍微一挤压，溏心蛋的蛋液一下就射出来了。肉球和鸡蛋一口咬下，酥酥脆脆的炸皮、口感厚实的肉，再配上顺滑的蛋液，多重口感很是新鲜。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee：说到鸡蛋料理，本尼迪克蛋怎么可以没有姓名。它是英式玛芬面包+水波蛋+荷兰酱汁+培根+沙拉的神仙组合。水波蛋是灵魂所在，一个优秀的水波蛋外观往往丰盈饱满，用刀子轻轻切开，爆浆了，温润顺滑的蛋黄喷涌而出，散发出诱惑满满的信号。
7.焙茶心太软——KNOTKNOT：从香港火来广州的KNOT KNOT，虽然他们家出过很多款应季网红甜品，Echo最爱的还是他们家的焙茶心太软。轻轻切一刀，内里的熔浆已经迫不及待地涌出来。焙茶和巧克力的香味扑鼻而来，一定要趁热吃。里面的焙茶巧克力熔浆有种焦香的茶味，刚入口有点苦涩，但后面会慢慢尝到焙茶的香味，旁边的雪糕不会太甜，甜味中和得刚刚好。
8.爆浆冰面包——有家面包：一家看似平平无奇的面包店，实则内藏有爆浆面包。它家爆浆面包分“日式爆浆”和“鲜果爆浆”，日式：抹茶、红豆、焦糖布丁。鲜果：芒果、蓝莓，不过不管是哪款，每款都妥妥爆浆。拿起来很坠手，看来肚里全是料，一掰开面包更是爆浆得吓人，奶油馅立马倾泻而出，抹茶味比想象中浓郁。而且奶油也很给力，奶味颇浓，刚接触口腔便从绵滑化成水状，像在喝抹茶拿铁一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe：和目的伯爵茶波波蛋糕简直是有生之年系列。空气感十足的伯爵海绵蛋糕，搭配丝丝入扣的奶茶颜值和味道同时都在线。上面的奶茶cream冰凉丝滑，有着冰淇淋一样的口感，切开顺着勺子的方向塌陷流动，原来心动的感觉是这样的。珍珠都是店里自家搓的，一颗顶普通珍珠两颗，珍珠煮得很透，又软又韧，很好嚼，吃完浓郁的茶香味还在口中弥留，更难得的是一点都不甜腻，吃完蛋糕想把盘子里的奶油都给舔干净了。
10.泡芙——泸溪河：传统的泡芙里面包的都是奶油，虽然吃起来很满足，但过后会腻得承受不住，而泸溪河的这款泡芙，里面包的并非奶油，而是卡达仕酱，不容易腻，吃起来冰冰凉凉的，类似冰淇淋的口感，建议打包回家吃，放冰箱冷藏一下口感会更赞。
11.肉松蛋黄流沙钵仔糕——元氏钵仔糕：肉松蛋黄流沙钵仔糕，是钵仔糕界的优秀爆浆代表。掀起它的爆炸头，咬开它的弹牙的糕身，爆爆爆爆爆浆了。元氏的钵仔糕是用木薯粉做成，所以会比传统钵仔糕更有嚼劲。流心香滑细腻，吃得出咸蛋黄的那种沙质，跟满满的肉松完美配合，搭配甜度不太高的烟韧钵仔糕，是吃完颊齿留香的味道。
12.榴莲糯米糍——糯米公司：糯米公司主打鲜制爆料的糯米糍，老板说他们跟香港长洲的店合作经营，配方基本上都是沿袭长洲那边的。白白胖胖的糯米糍看上去非常诱人，捧在手上冰冰凉凉的，坠手得很。有草莓、榴莲、芒果、火龙果、紫薯等口味，最绝的当然要数榴莲糯米糍。榴莲糯米糍精选猫山王榴莲，隔着厚厚的糯米皮都能闻到浓郁的榴莲香。咬一口里面的榴莲肉呼之欲出，果肉甜丝丝的，口感细腻，跟软软的糯米皮实在是太搭了。整体不会很甜，口感非常绵软轻盈，在口中稍微咀嚼几下就化开了，吃完整个口腔还被榴莲的香味霸占着，回味无穷。
13.飞碟——UFO：UFO是一家飞碟专门店，飞碟是一种港式小吃，类似三明治，两片吐司会烘烤得很酥脆，而且边缘还会进行烘烤密封，中间包有丰富的馅料，吞拿鱼、芝士、沙拉……UFO的每款飞碟都是爆料爆汁儿。巧克力香蕉飞碟爆浆效果最惊人，所以吃这个得当心，因为一不小心就会吃到手黑脸黑，效果堪比脏脏包。香蕉是酸甜口感的，在某种程度上可以中和巧克力腻，但还是比咸口的飞碟要腻一点。
14.炸雪糕——金月美食：同福路的老牌小食店，炸各种口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活，除了中规中矩水果味雪糕，还有姜奶味、红酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕，趁热掰开，雪白的酸奶雪糕立现，外壳酥脆烫手，内里柔软冰冷，简直是冰火两重天。
15.生煎包——腾元生煎：有一种小吃，它有着白乎乎的身子，胀鼓鼓的脑袋，口感用三个词来概括，底脆肉鲜汤汁多。更重要的是，咬一口还会溅汁，说的就是生煎包。腾元以广州第一家生煎自居，仅西华路一家，不设分店。他家的生煎完全符合优秀生煎包的标准，皮薄、底脆、肉鲜，汤多。成品面白，口感软而松，刚起锅时胀鼓鼓的，看上去非常诱人。先咬一个小口，吮其汤汁，然后吃其肉。肉馅精选猪腿肉，肉质非常鲜嫩，汤汁非常鲜甜，底部香而不焦，酥脆得来又不厚底。吃完一个还想再吃。
③ 蛋糕店燃气泄漏引发爆炸，你家的燃气安全吗
【天然气的使用越来越普及，人们在享受清洁能源的同时，要安全使用天然气】
在炎炎夏季更要注意防止安全隐患，了解一些安全常识，记在心里，经常检查家里的设施很重要。天然气比空气轻，一旦泄漏，便会浮升及散发在空气中，当浓度达到5%～15%的范围时，遇明火即可发生爆炸，爆炸在瞬间产生高压、高温，其破坏力和危险性都是很大的。因此，掌握一些天然气使用常识，保证生活安全很有必要。
天然气的主要成分是甲烷，无色无味。被称为“绿色燃料”的天然气，与其它燃料相比，具有干净卫生，输送方便，易燃烧，热值高的特点。如今，我们家庭所用的天然气，都添加了一种类似臭鸡蛋味道的加臭剂。有了加臭剂，人们就可以通过嗅觉及早发现燃气泄漏，防止发生中毒和爆炸事故。
天然气的安全隐患多数来自看似普通的燃气胶管，在日常生活中，很多家庭都因为胶管使用时间过长等原因，致使胶管出现老化、龟裂、起泡或破损，还有的用户甚至在使用非天然气专用的胶管，这些情况都给事故埋下了隐患。
【使用时注意事项】
（1）胶管出现老化、龟裂、起泡或破损，必须进行更换。
（2）胶管应该在标注的保质期内使用，长度一般不超过2米。
（3）燃气胶管不要靠近炉面，以免被火焰烧烤加剧老化；不要压折燃气胶管，以免造成堵塞，影响连续供气。
（4）燃气胶管与灶具以及管道的接口处，一定要用管卡接牢卡紧，防止胶管松动脱落，导致漏气。
【特别提示】：
有些家庭为了室内的美观将燃气胶管从墙、门窗、地面等地方穿过来使用或将燃气胶管包起来，这些情况都容易导致泄漏的燃气不易被发现，使泄漏的燃气聚积而引发爆炸。许多家庭在每次使用完天然气后都习惯将自闭阀手动关闭，这是不对的，经常启闭容易使自闭阀失灵，引起漏气。当我们每次做完饭后，先关闭灶前阀，然后关闭灶具阀门即可。
由于很多人没有每天做饭后关闭灶前阀的习惯，导致阀门阻塞很难扭动，建议您滴点油润滑。不要在自闭阀拉杆上夹杂异物；当看到停气通知时，请检查户内自闭阀、灶前阀以及燃气用具阀门是否都已正常关闭，避免恢复供气时发生意外的天然气泄漏事故。
【如何科学有效的处置燃气泄漏】
1、判断泄漏的方法：当您在户内闻到类似臭鸡蛋的气味时，有可能是天然气泄漏了。
2、日常生活中怎么做？
（1）一定要保持厨房通风换气 ；
（2）在做饭时厨房里一定要有人照管；
（3）不要在燃气管道上悬挂杂物，缠绕电线，
或在使用天然气的房子内放置煤炉、液化气等其它炉具，都是不安全的做法；
（4）如长时间不使用天然气，请务必将表前阀关掉；
（5）燃放烟花爆竹时一定要远离阀井、调压器等燃气设施以免发生意外。
3.天然气泄漏时，不要惊慌，从容处理。
首先，切勿开关任何电器，如开关灯、打开抽油烟机；其次切勿在室内使用电话、手机等通讯工具；也不要使用火柴或打火机来测试漏气来源；切勿按动邻居的门铃。
【自查天然气设施是否漏气的方法】
用肥皂水或洗洁精水刷在阀门、管道、接头等处，如有冒泡现象，则有漏气点。如发现有漏气情况，立即关闭表前阀门，打开门窗通风，到没有气味的地方拨打96777报修电话，请天然气公司维修人员进行修理。严禁用明火查漏，避免发生事故。
【厨房装修时的注意事项】
1、不要包裹、私改、私接燃气管线、计量表等燃气设施，胶管严禁包裹在密闭空间内。
2、如果您使用的是镶嵌式灶具，其连接软管穿橱柜时，一定要在橱柜上开通风孔，避免形成密闭空间，引发安全事故。
3、合理设置电线开关与管线的距离：明装的绝缘电线或电缆与燃气管道的平行距离不小于250mm、垂直交叉距离不小于100mm；暗装的或放在管子中的绝缘电线与燃气管道的平行距离不小于50mm、垂直交叉距离不小于10mm。
【杜绝盲目施工挖断天然气管网】
随着天然气的广泛运用，燃气设施遍布全市，尤其是地下燃气管网，一旦出现燃气无法正常供应或者发生燃气泄漏等突发事件，将直接影响城市正常运行和人们的生活，威胁社会公共安全和公共利益。
在敷设有燃气管线的道路施工时，施工方请及时与天然气公司联系，以免施工不当造成燃气泄漏。天然气公司也会在第一时间与施工方沟通，依据规划图告知其管线的具体位置，施工方在没有找到管网准确位置时应采取人工挖掘的方式，禁止动用机械作业，并应及时与天然气公司96777热线取得联系，从而杜绝挖断燃气管道的事故发生。
希望每一个家庭都幸福平安，不要因为平时的不管不顾而忽略安全隐患，尽早防范是必须做的功课，做到心中有数才能安全，家庭才能幸福。其实使用燃气合理是很安全的，只要平时多多注意就能做到。
参考地址&参考链接：
【人民网】http://society.people.com.cn/n/2013/0724/c1008-22305303.html
【国际燃气网】http://gas.in-en.com/safety/know/
一般来说蛋糕中的细菌滋生是由慢到快的过程
也就是说蛋糕在刚做出来的时候细菌是很少的，但是随着时间的增加细菌会越来越多。
所以吃蛋糕的话蛋糕一般是不能过夜吃、或者过的时间较长吃的。
⑤ 燃气烤箱危险吗
近日，北京的一起蛋糕店爆炸事故引起了全国蛋糕店店主的注意，蛋糕店发生爆炸的原因是为燃气烤箱提供燃料的液化气罐发生泄漏，导致爆炸，很多店主纷纷开始怀疑，使用燃气烤箱危险吗，要不要换成电烤箱呢？今天，浩博网的小编就带大家一起了解一下燃气烤箱，看看怎么使用才是安全的、无安全隐患的。 其实，大多数店主还是青睐燃气烤箱的，尽管比电烤箱在价格方面会高一点，但是燃气烤箱做出来的蛋糕、面包口味会更好，因为火候均匀，将蛋糕等食品进行全方位的烧烤，每处的口感大致相同，为了提供给广大消费者口感好的蛋糕，引来回头客和更多的客户，燃气烤箱是很多蛋糕店的选择。 就那起爆炸事故，是液化罐发生爆炸，那为了保证燃气烤箱的安全使用，就要首先从液化气罐入手，定期检查是否存在安全隐患，不使用的时候，将燃气罐管道阀门关上等；还有就是燃气烤箱的质量，奉劝广大店主选择浩博食品机械的正品优质燃气烤箱，质量好的烤箱，也会相应的降低机器使用危险系数，让广店主放心使用。 按照使用说明正确使用烤箱，保证液化罐没有危险的可能，那样的话，燃气烤箱就不是危险的。还有更多食品设备安全使用防范介绍，请登录浩博网进行详细了解。提供多种型号的燃气烤箱。【相关推荐】●蛋糕店燃气烤箱使用注意事项 ●燃气烤箱怎么样 ●商用烤箱怎么做蛋糕 ●两层商用电烤箱价格
⑥ 蛋糕店起火致7死，起火是人为操作不当还是设备不安全
从上面来看，这人为的过错占了很大的比例，这次事件也让我们真正的知道了火灾的危害。我们需要注意平常生活中的一些小细节，尤其是用电和用火。切忌不能多个大功率电器同时工作。其次，要注意烟头，将烟头弄灭，不要紧急地将还没灭的烟头丢在了易燃物品上。蛋糕店的人员就是由于对于火灾没有明确的认知，没有进行过系统的训练。我们在现实生活中，有机会应该尽可能训练火灾逃跑路线。当火灾来临时，能及时的逃离，挽救自己的生命。
⑦ 山东蛋糕店火灾一家7人遇难，火灾具体发生的原因是什么
我们都知道火灾是十分可怕的，所以说很多的人在家里面的时候一定要注意用火的。而且现在大多数的人都是居住的在小区里面的。小区里面一旦发生了火灾，很多的人都是非常的难逃亡的。所以说大家在居住的时候一定是要注意明火，同样一些易燃易爆的东西也是不能够放在家里面的。一旦发生了火灾的话，肯定是会有人员伤亡的。
在2021年的时候，又有一则不幸的消息发生了。在2月16号的时候山东禹城有一家蛋糕店发生了火灾，而蛋糕店发生了火灾之后，一家七口人全部都遇难了。这件事情让大家都觉得十分的悲痛，在火灾发生之后，大儿子好不容易逃了出来，他表示自己一定会好好的活下去的。
目前这件事情不知道是什么原因发生的，但这也是提醒了我们，在过年的时候大家也是不能够放松警惕的。特别是很多的地方也都是可以放鞭炮的，而在这个时候，鞭炮也就属于易燃易爆物品了，很有可能会引发火灾的爆发。这件事情让大家都觉得十分的伤心，但是也给大家提了一个醒。
⑧ 买蛋糕送的这个是什么怎么用
这是一根烟花，插在蛋糕上点燃即可。下面介绍一下烟花：
1、烟花
烟花又称花炮、烟火、焰火、炮仗，根据《中国烟花爆竹标准—安全与质量》对烟花爆竹的定义为：以烟火药为原料，用于产生声光色的娱乐用品。中国劳动人民较早发明，常用于盛大的典礼或表演中。
烟花其实和爆竹的结构类似，其结构都包含黑火药和药引。为了达到好的表演效果，焰火和礼花弹中填充了大量用于发射以及爆炸的火药，例如，一个直径为20厘米的礼花弹在发射后，要上升到大概200米的高空才会爆炸，而这些星星点点覆盖的半径大约可以有80米左右。
2、古文引用
唐黄滔《闺怨》诗：“塞上无烟花，宁思妾颜色。”
元无名氏《货郎旦》第四折：“只教那媒人往来……早将一个泼贱的烟花娶过来。”
《警世通言·玉堂春落难逢夫》：“奶奶是名门宦家之子，奴是烟花，出身微贱。”
《二十年目睹之怪现状》第一回：“ 苏扬各地之烟花，亦都因上海富商大贾之多，一时买桌而来。”
《人民文学》1981年第2期：“快去皇城坝茶馆泡碗茶，专门听烟花小妹唱段清音！”
《元曲选》：“我怕你迷恋烟花，堕你进取之志。”
《一枝花·不伏老》：“天哪，那期间才不像烟花路上走。”
3、原理
其实和爆竹的大同小异，其结构都包含黑火药和药引。点燃烟花后，类似以上提到的化学反应引发爆炸，而爆炸过程中所释放出来的能量，绝大部分转化成光能呈现出来。制作烟花的过程中加入一些发光剂和发色剂能够使烟花放出五彩缤纷的颜色。
烟花便是利用金属的这种特性制成的。制作烟花的人经过巧妙的排列，决定燃烧的先后次序。这样，烟花引爆后，便能在漆黑的天空中绽放出鲜艳夺目、五彩缤纷的图案，这就是中学常讲的焰色反应。
不同种类的金属化合物在燃烧时，会发放出不同颜色的光芒。氯化钠和硫酸钠都属于钠的化合物，他们在燃烧时便会发出金黄色火焰。同理，硝酸钙和碳酸钙在燃烧时会发出砖红色火焰。在化学上，常常会运用以上结果来测试物质中所含的金属。这类型的实验称为焰色试验。
以上内容参考：网络-烟花