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元祖蛋糕西安店在哪里 2025-01-24 22:36:14

兴义学做蛋糕哪里好

发布时间: 2025-01-24 16:49:30

❶ 上海宝山那里有学糕点的

克莉丝汀(总店) - 查看地图 - 389条点评 021-62862277 021-62867672
普陀区金沙江路33号 宜芝多(久光店) - 查看地图 - 758条点评 021-62557915 021-62882794
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黄浦区南京西路170号国际饭店停车场旁 面包新语(美罗店) - 查看地图 - 637条点评 021-64267307
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普陀区梅川路1454号(近万镇路) 满记甜品上海有限公司(九百店) - 查看地图 - 592条点评 021-62561921
静安区万航渡路72号底楼(九百世纪食品城) 红宝石瑞金一路店 - 查看地图 - 515条点评 021-63848065
瑞金一路长乐路口 贝儿多爸爸(久光百货店) - 查看地图 - 518条点评 021-62882504
静安区南京西路1618号久光百货地下1层 宝莱纳贝可利面包 - 查看地图 - 380条点评 021-64744823
徐汇区汾阳路150号(近桃江路) 山崎面包(淮海店) - 查看地图 - 360条点评 021-53060105
卢湾区淮海中路333号太平洋百货b2楼(近马当路) 巴黎贝甜 Paris Baguette - 查看地图 - 359条点评 021-50338028 021-50338029
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静安区奉贤路50号(近石门二路) 静安面包房(总店) - 查看地图 - 126条点评 021-62487537
静安区华山路370号静安宾馆 澳门京喜饼屋(松江大学城店) - 查看地图 - 44条点评 上海近郊松江大学城文汇路2期 香草甜品屋 - 查看地图 - 321条点评 021-64478090
徐汇区广元西路88号(近乐山路) 窝瓦 - 查看地图 - 267条点评 021-51573671 021-51573672
徐汇区天钥桥路386号 马哥孛罗(新华店) - 查看地图 - 152条点评 021-62814448 021-62826624
长宁区新华路186号 红宝石(曹杨店) - 查看地图 - 298条点评 021-52710197
普陀区中山北路3015号(近曹杨路口) 季诺面包坊(正大店) - 查看地图 - 236条点评 021-50471139
上海浦东新区陆家嘴西路168号正大广场b2 红宝石(打浦路店) - 查看地图 - 209条点评 021-53021799
卢湾区打浦路335号(瞿溪路口) 美国伟思巧克力曲奇(来福士店) - 查看地图 - 196条点评 021-63403973 021-63859268
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武夷路725号 Careme烘焙大师(张杨路店) - 查看地图 - 183条点评 021-58360507
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徐汇区天钥桥路225号(近南丹路) PONY(九海百盛店) - 查看地图 - 171条点评 021-52818757 021-64154856
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上海卢湾区瑞金一路151号(近淮海路) 爱里西饼(黄浦店) - 查看地图 - 65条点评 021-63524899
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闵行区一号线地铁莲花路站北出口 梦芮芙西点屋 - 查看地图 - 52条点评 021-64058920
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友谊路160号 圣麦契西饼屋 - 查看地图 - 118条点评 021-63875224
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浦东新区浦电路64号 梦菲思饼屋 - 查看地图 - 113条点评 021-64725222
瑞金二路118号瑞金宾馆底楼近复兴中路 富豪环球饼屋 - 查看地图 - 100条点评 021-64155588 021-64155588-2363
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黄浦区浙江中路231号近汉口路 银果子西饼(莲花店) - 查看地图 - 59条点评 021-27983420
闵行区一号线地铁莲花路站北出口 梦芮芙西点屋 - 查看地图 - 52条点评 021-64058920
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友谊路160号 圣麦契西饼屋 - 查看地图 - 118条点评 021-63875224
金陵路 麦欧蛋糕 - 查看地图 - 55条点评 021-68756881
浦东新区浦电路64号 馍馍熊西点DIY烘焙坊 - 查看地图 - 42条点评 021-29740910 021-61455242
长宁区长宁路1551弄虹桥国际大厦2号606室(近中山公园地铁站)

❷ 兴义有那些美食

兴义羊肉粉是兴义的招牌美食,相对贵州其他地区,最特殊的地方在于用的是特制食材、花椒和秘制酱汁,所以才会有咸鲜麻爽的悠长回味,而且秘制酱汁的独特工艺是十分难学的,这使得兴义羊肉粉只能在兴义才能吃到最正宗的味道。

❸ 贵州兴义市有名的小吃有哪些

街心花园:杠子面馆:特色:杠子面,刷把头,三合汤;
早餐或者夜宵小推车:盒子粑(糯米做的)
贞丰糯米饭,兴义刘家鸡蛋糕,安龙卷粉,香酥鸭;(小吃街或者菜场附件都有)
铁匠街旁边的萝卜饭一条街
街心花园背后一条小巷子:有家家常菜的蒸鸽子非常不错;
稻子巷:肌肉汤圆

❹ 上海糕点店主要聚集在哪里

南京东路上有很多的
吴江路上也有
七宝老街上

上海现在比较受西点饕餮欢迎的蛋糕店有:
1.谷屋
浦东新区碧波路635号上海传奇内1楼105(张江高科地铁站旁)
评:虽然地址偏远,但是仍然受到很多西点饕餮们的喜爱,较受欢迎的有“蓝莓芝士蛋糕”“布朗宁”“香草摩卡榛子蛋糕”
2.农夫之家
长宁区遵义南路5号喜来登豪达太平洋大饭店2楼(兴义路口)
评:主营德式西点面包,带有浓郁的德国乡村风格美食店,虽然开在酒店里,但仍盛名远播。推荐“巧克力MUFFIN”“杏仁羊角”“rex bavarian”“全麦羊角”
3.金茂君悦精饼屋
浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店1楼
评:大概是最受喜爱的开在五星级酒店里的西饼屋,推荐“提拉米苏”“黑森林”“芝士蛋糕”
4.保罗贝香PAUL
浦东新区芳甸路199弄大拇指广场
评:新开店,据说是法国的连锁企业
5.巴黎贝甜Paris Baguette
长宁区仙霞西路88号友谊西郊百联1层
评:近期分店开了不少。可见生意很好,面包为主,西点为辅,有“金三顺”做广告哦。“法棍,芝士蛋糕,各类丹麦,贝果”。

❺ 兴义特产

兴义都有哪些特产?不包括小吃
1兴义耳块粑:凡是吃火锅的人应该没有不知道耳块粑,呵呵,这就是产于兴义的糯米特色食品,自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状,凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑,爽口而有弹性,切片之后也是晶莹润泽的一片片。如果说原先的二块粑还像一道小吃,现在它就已然被返朴归真的潮流发扬光大为一道特色菜了,和着火腿炒,香而不腻且买相十足。当地特产毛稻米(又称香米)经淘洗、浸泡、蒸头道、二道至熟透,入石碓舂至不见米粒为止,再搓揉而成。冷却后涂菜油防裂,俟硬实后置清水中备用。略显淡绿,软而有劲,富有韧性,不裂不溶,煮不乱汤,气味清香,耐水泡贮存。可油煎、肉炒、火烘、油炸,制成甜油粑丝;切丝晾干,以菜油炸脆,香酥尤美。

兴义饵块粑地理标志产品保护范围为贵州省黔西南布依族苗族自治州现辖行政区域。

2贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档,时尚,很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。荣获一九八四年中国酒类质量大赛铜杯奖。

贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不变的特点

3 贵州特产顶坛花椒,顶坛青花椒属芸香科落叶灌木或小乔木,以其颗粒硕大、麻味纯正、清香扑鼻、颜色青绿,含有人体必须的

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贵州兴义有什么特产?
楼主、你好!我是地道的兴义人【特产推荐】 舒家杠子面 兴义市中心的“舒记面馆”,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,取精面按比例放鲜鸡蛋合匀,杠子压多次,切成细丝面条,煮面一次一碗起锅,鸡汤调配,佐料齐全,面细筋好,细口鲜香。

兴义刷把头 兴义名优小吃刷把头,因外型如刷把之头而得名。刷把头用料讲究,做工精细,其主料为竹笋、瘦肉、面粉、鸡蛋。

优质竹笋经水氽漂,用猪油烹出香味。人工扦成的面皮,薄如甲纸,关似荷叶,合成时,先放瘦肉,再放竹笋,捍拢成型上蒸笼,猛火蒸数分钟即可。

与刷把头匹配的蘸水淋入陷内,其味鲜美异常。曾评为贵州省名优风味小吃一等奖。

兴义羊肉粉 兴义羊肉粉,风味异常,以羊肉煮熟冷却切成薄片,配以鲜羊旺及多种佐料,其味麻辣、鲜香。
兴义最出名的小吃?
兴义的风味小吃兴义的烤鸭买来鸭子收拾好后放入沙锅煮。

当六成熟时捞出,再放入配好的调料,沙仁、草果八角、酱油、盐、味精、花椒等放到卤汤中卤。卤好的鸭子放在火上用精制菜油慢慢反复熏烤,直到皮渗出黄油。

这种烤鸭外酥里嫩,无比可口。也可砍成小块,放入大铁锅内油炸两三分钟滤干,然后用笔蘸少许花椒盐撒上,拌匀即可。

兴义狗肉(徐家)兴义狗肉之味美在于选料讲究,为保证狗质味,总结出“头黄二黑三虎斑,自狗肉味最平淡最平淡”的歌廖。狗杀后砍成几大块,放入纯罐中清炖,然后剔除骨头,再将肉加生姜、砂仁、食盐、草果等文火烧炖后捞起置于铺品之上。

吃狗肉更是十分讲究,主要把炖好的狗肉切成薄片然后放到一小锅,再舀进原汤,拍碎一两小块生姜,加进一些大葱段,再煮进一些白菜。最讲究的是蘸水,放进辣椒面、蒜泥、姜末、花椒粉、葱花、芫荽、味精、盐、汤油、原汤、薄荷等,薄荷是最重要的香料,有了它狗肉才有了独特的风味。

刷把头(郑记)兴义刷把头起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把而得名。“刷把头”做工十分精细,全是手工劳作;配料选料也很讲究。

以面粉、竹笋、瘦肉、鸡蛋、为主要材料。制作过程是选取优质竹笋切碎,放入开水锅中氽两三次,再用清水冲五、六次,滤干后用猪油烹出香味。

而皮是用精制面粉,鸡蛋、盐、清水调匀,搓成小丸子,再擀成薄片如纸。一斤面粉配三个鸡蛋。

包“刷把头”很有趣,用一双削细削尖了的筷子将剁碎的拌着佐料的瘦肉挑一些放于面皮上,肉上再放加工好的竹笋,然后用手捏拢,成品的外形底大颈细,顶端参差。猛火蒸五六分钟,熟后的“刷把头”比大拇指略大,淡黄油亮,引人食欲。

用鸡汤,油浸胡椒面、酱油、葱花、味精等兑成蘸水,味美无比。舒家杠子面兴义市中心的“舒记面馆”,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,取精面按比例放鲜鸡蛋合匀,杠子压多次,切成细丝面条,煮面一次一碗起锅,鸡汤调配,佐料齐全,面细筋好,细口鲜香。

鸡肉汤园兴义邹家小店的汤园,以“众家皆甜,唯我咸鲜”的独特风味,迎得省内外顾客的赞誉。邹家小店的汤园,以鸡肉为陷,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。

泡萝卜兴义泡萝卜是一种独特的小吃,价廉物美,色香味俱全。新鲜红萝卜洗净,用刀切成薄片,泡进大缸,泡萝卜的水需用优质糯米煮成,将糯米掏净煮开,滤出水,冷却后倒入缸内,再放入少许盐,少许糖,有的还放入新鲜花椒。

与泡萝卜配的辣椒水可根据自己口味来做,这样泡萝卜就着蘸水来吃,味微甜、略酸,是酒宴后极好的消食佳品,也可当菜吃。
黔西南州有哪些特产食品?
兴义市:羊肉粉(以刘记、叶记、夏林为代表);鸡肉汤圆(以邹记、吕记为代表);杠子面(以舒家为代表);蛋糕(以邱氏重油鸡蛋料为代表,另有王安逸蛋糕选择);糖沙板栗(以丁记为代表,取仓更板栗为原料加工)兴仁县:盒子粑;豆沙粑;牛干巴;薏仁米;荸荠粉普安县:牛干巴晴隆县:沙子辣子鸡贞丰县:糯米饭;粽粑(俗称马脚杆粑粑)安龙县:剪粉(花样有热、凉、裹等,各有各的味道);笃山腊肉;藕粉;鸡棕油;饵块粑册亨县:木耳;灵芝酒望谟县:虾巴虫;腌腊肉至于剪粉、饵块粑、粽粑、腊肉等各县市都有,而牛干巴则兴仁、普安 *** 同胞做的最优,且口味有所区别,看各人爱好了。
谁知道兴义的特产和优势?
“八音坐唱”早在唐朝就流传于桂东南一带,只有兴义市巴结布依族保留流传至今。所谓“八音”,是由八种民族乐器组成乐队而得名。通常有笛子、箫筒(无膜笛)、牛骨(马骨)胡、葫芦琴、月琴、鼓、包包锣、小马锣、钗等乐器。从古流传下来的曲目不超过13首,多为根据本民族神话故事改编的唱本,也有汉族民间唱本。

它通常以10至16人组成演员队伍,演唱时唱腔用布依语,道白用汉语,有小嗓和平嗓之分,由乐队人员分担角色。其曲牌有正调、长调、倒长调、反簧调、倒茶调、吃酒调等,可单独演奏,也可边奏边唱。

“八音坐唱”旋律古朴流畅、悠美悦耳,常在民族节日、婚丧嫁娶、建房、祝寿等场合演奏,是深受布依族人民喜爱的民族说唱艺术形式。

❻ 兴义有哪些口碑不错的网红甜品店

兴义是中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个县级市,因其独特的地理位置和丰富的民族文化而受到游客的喜爱。近年来,随着社交媒体和网红文化的兴起,兴义也涌现出了一些口碑不错的网红甜品店。以下是一些在当地颇受欢迎的甜品店:
蜜桃多甜品店
蜜桃多以其精致的装修和创意甜品而闻名。店内的甜品不仅味道好,而且外观精美,非常适合拍照分享到社交媒体。他们的招牌甜品如芒果冰沙、榴莲千层蛋糕等都是顾客的最爱。
甜心糖果屋
这家甜品店以其丰富的糖果和巧克力而受到小朋友和年轻人的喜爱。店内色彩缤纷,各种软糖、硬糖、巧克力琳琅满目,还有手工制作的糖果艺术品,是拍照的好地方。
茶颜悦色
茶颜悦色是一家结合了传统茶饮和现代甜品的店铺。他们的甜品往往融入了当地的特色食材,如使用贵州特产的茶叶制作奶茶,以及加入当地水果的果茶等。
布朗熊冰淇淋
布朗熊冰淇淋以其可爱的店面设计和多种口味的手工冰淇淋而受到欢迎。店内的冰淇淋采用新鲜水果和优质奶源制作,口感细腻,是夏日消暑的好去处。
梦幻泡芙坊
梦幻泡芙坊专门提供各种口味的泡芙,从经典的香草、巧克力到创新的抹茶、榴莲等口味应有尽有。泡芙外皮酥脆,内馅丰富,是甜品爱好者的天堂。
红豆甜品屋
红豆甜品屋以传统的红豆甜品为主打,如红豆沙、红豆糕等。他们坚持使用新鲜的红豆,手工熬制,保留了红豆的原始风味,同时也推出了一些现代风格的甜品。
果麦时光
果麦时光主打健康概念的甜品,如水果沙拉、鲜榨果汁和水果捞等。店内的水果新鲜多样,是追求健康饮食人士的好选择。
总之,这些网红甜品店不仅提供了美味的甜品,还成为了兴义市民和游客打卡拍照的热点。每家店都有自己的特色和招牌产品,无论是喜欢传统口味还是追求创新体验的甜品爱好者,都能在这些店铺中找到满意的选择。不过,随着时间的推移,新的甜品店可能会不断出现,因此建议在前往之前查看最新的顾客评价和推荐,以获得最佳的甜品体验。

❼ 有没人知道在贵州兴义酒卓上用油炸好成白圆块薄片很酥

刚刚写过一期油炸食品,意犹未尽,贵州各地街头巷尾的美味中,似乎还得再补充几件,才算是较为完满。

豆腐圆子

先是两个跟豆腐有关的——

一曰豆腐圆子,贵阳名小吃。顾名思状,豆腐捏碎,揉成乒乓球大小的丸子状,下滚油,炸得来外酥里嫩,划开后塞入苦蒜、糊辣角、折耳根、酸萝卜等调制的佐料,更增风味。本城最出名的是“雷家”,迄今不衰。

但用心做而且做得好的,却远不止此一“家”,譬如,省医侧门通往中医学院那条路上,就有一处无名小店,用料味道都着实不错。但有一点需切记,那就是趁热吃,塑料袋装回家,重新加热,就没有那个酥嫩相宜的感觉咯。

如今好些酒店也备此一味,郑重其事地摆盘,大老远端进包房,还不急着上桌,等到放好,圆桌转到你面前,早就凉了大半,哪里还有什么吃头。而这,也是小吃不适合上台盘的原因,但绝不是贩夫走卒的饮馔见不了大场面,而是装腔作势的派头一定缺乏乡野市井之趣,方枘圆凿,实在不该“拉郎配”。

油炸臭豆腐

二曰油炸臭豆腐。稍稍捂得有些臭味的方块豆腐,以大锅滚油炸之,起锅后,放进一个大钵钵里,三剪两剪,改作小块,拌入类似豆腐圆子的佐料,但必不可少的是要加甜酱和香醋,盛入碗碟,即可食矣。在我小时候,吃得最多的一家,是汉湘街口三板桥的油炸臭豆腐,一个破烂路边摊。几年前还遇到过,今时不知是否尚存,即或在,大概也早易主。

油炸鸡蛋糕

还有一个源自安顺的油炸食品为我情有独钟,即油炸鸡蛋糕。所谓鸡蛋糕,却不是我们一般意义上的那种甜食,我的好友黯食兄,曾撰文介绍,抄如下:

油炸鸡蛋糕原产于安顺镇宁,制作过程有点像是一种“土三明治”:先是用大米、黄豆涨发后掺入米饭、粉丝末,然后捣磨成浆,装入金属六边形模具至一半处,这时开始填入放在一旁的葱肉馅,继续装浆至满。准备工作完成后,将带着长柄的模具放入热油锅中,炸至金黄色取出。

食用前,根据食客的要求可选择扁鸡蛋糕和完整鸡蛋糕两种。扁鸡蛋糕是将金黄色的糕体压破呈扁平状,淋上辣酱和折耳根食用,搭配一碗热腾腾的豆浆;原型鸡蛋糕则可由食客将辣酱和拌好的折耳根摆在小碗里,待盘装的油炸鸡蛋糕上来之后,自己慢慢撕开表皮往里填塞内容。扁的和原型的两者我皆爱,往往会两个都要,大快朵颐。压扁的酥脆爽口嚼劲有力;而原型的则外脆里嫩绵软温实回味悠长。总结起来说,就是脆壳焦黄,内瓤雪白,葱花翠绿,酱油微褐,色香味俱佳。

油炸鸡蛋糕

我第一次去安顺吃油炸鸡蛋糕,也是当地朋友带路,早早起床,走街绕巷,找到一家破烂棚户,候着等头锅炸出来的。吃过便不能忘,每去必食,跟油炸臭豆腐和豆腐圆子的道理相似。吃需趁热,过了那个热乎劲就不是那个味了。

油饼油条

我曾在国社工作过,有那么几年不时得进京值班。总部的早餐,单调且乏味,唯二能接受的,无非豆浆配油饼、油条,以及豆浆配煎饼果子。炸油饼、油条,在北方人做来也跟南方并无大别,只是皆提前炸好,码在大盘子里。到手到嘴,蔫儿吧唧,软塌塌地,既不脆也不热,实在没吃法。

要知道,中国人饮食讲究新鲜,可不单单只是食材的来源新鲜,也包含了制作过程。明乎此,才算是入门。

❽ 兴义蛋糕店排名

兴义是一个美食之都,这里的蛋糕店也非常出名。在兴义市内,有各种各样的蛋糕店,它们都有自己独特的特色和品牌。其中最受欢迎的蛋糕店排名如下:

1. 花之语甜品店:这家店的蛋糕是新鲜制作的,保证了品质和口感的最佳。尤其是其托里拍档蛋糕特别受欢迎,是顾客们的最爱。

2. 温馨蛋糕店:这家店有着丰富的口味和最具创意的设计理念,蛋糕看起来美丽精致,让人看了都流口水。

3. 紫熙甜品店:这家店注重原材料和制作工艺,让食品更加绿色、健康。特色蛋糕“玫瑰莓莓”销量颇高,受到了很多人的青睐。

总的来说,兴义的蛋糕店有很多,并且各具特色,消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。

花之语甜品店以其新鲜制作的蛋糕赢得了众多消费者的青睐,其中托里拍档蛋糕更是备受推崇。这家店的每一块蛋糕都是用心制作,确保口感与品质的完美结合。

温馨蛋糕店则以其丰富的口味和创意的设计理念脱颖而出。这家店的蛋糕不仅味道好,而且外观精致,让人看了都忍不住想要品尝。每一款蛋糕都像是艺术品,让人眼前一亮。

紫熙甜品店则以注重原材料和制作工艺着称,为顾客提供更加绿色、健康的食品。特色蛋糕“玫瑰莓莓”不仅味道甜美,而且富含营养,深受消费者喜爱。这家店的蛋糕不仅口感好,而且健康,非常适合注重健康的消费者。

这些蛋糕店各有特色,消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的店铺。无论是追求新鲜口感的新鲜蛋糕店,还是注重健康和创意的蛋糕店,兴义都能满足消费者的需求。

对于那些喜爱蛋糕的人来说,兴义是一个绝佳的选择。这里不仅有着丰富的蛋糕种类,还有着各种各样的口味和创意设计,总有一款蛋糕能够满足你的味蕾。

不论是花之语甜品店的新鲜蛋糕,还是温馨蛋糕店的创意设计,亦或是紫熙甜品店的健康食品,兴义的蛋糕店都展现出了独特的魅力。这些蛋糕店不仅满足了消费者对美食的需求,也为这座城市增添了一份独特的魅力。

总之,兴义的蛋糕店各具特色,能够满足不同消费者的需求。不论是追求新鲜口感、注重创意设计还是注重健康的消费者,都能在这里找到自己喜欢的蛋糕。