1. 徐州千禧坊蛋糕店在哪里
在徐州市云龙区和平大道58号万达广场F1。
蛋糕简单做法
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
家庭做法
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75ML
6．鲜奶：90ML
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
2. 关于徐州生日蛋糕几个问题 徐州的朋友速进~
千禧坊的吧。
元祖的虽然好吃但是不便宜。
千禧坊在青年路那边，彭城路宽段与青年路的交叉口，电信大楼对面。
我在外地给父母定蛋糕都是找当地的朋友定它家的。还不错的。给父母定的偶是水果蛋糕10寸的138元。。要是元祖的至少要200多。。。
7-10人就12寸的吧。做饭后甜点不做正餐够了。
还有。。支持一楼的。。红跑车真的不怎么样。。奶油感觉都很硬。。口感不好
3. 徐州连锁蛋糕店品牌有哪些
据说南甜北咸，徐州位于中国中部，咸甜通吃。在徐州有许多老字号糕点店，在之前低油低糖的情况下仍然很受欢迎，永康糕点是徐州土生土长的老牌子，在新年和节间，每个徐州人家庭都可以吃永康口味，这家糕点店成立于随着生意越来越好，这家传统糕点店是一家传统的糕点店，已经成为一个连锁品牌。
一个月后，就是了，大量的永康月饼将开始上市，随着来买月饼的人越来越多，排队的人也会很长，许多老徐州人愿意大老远购买他们的蛋糕，因为他们可以尝到当年的味道，给人一种温暖的感觉。
他家的米三刀，颜色红亮，味道甜而不腻，高粱彝也是一种传统食品，他尝起来又硬又有弹性，他尝起来是甘美，味道很好，但不是粘牙，这样的传统食物在其他地方很少见。
例如，新型糕点肉饼面包味道柔软可口，绿豆糕、豌豆黄和花生糖都是徐州人童年时的零食，在徐州永康糕点可以以低廉的价格买到，他的许多传统糕点都是来自老年人最喜欢，很多年轻人会在这里买一些蛋糕拿回孝敬老人。
现在人们的口味已经悄然改变，永康糕点也发生了变化，他的传统糕点仍然很受欢迎，由于新鲜原材料、成熟的技术和高标准、严格的生产工艺要求，老字号品牌仍然受到徐州人的喜爱，永康糕点不仅传达甜味，而且传达徐州所理解的味道，这种味道包含甜蜜的亲情和友谊，在品尝蛋糕的时候，你也会想到幸福感和甜味！