❶ 蒸出来的馒头蛋糕怎么做
主料
中筋面粉（白色）110g
清水100ml
细砂糖40g
中筋面粉（绿色）110g
清水100ml
抹茶粉15g
细砂糖40g
中筋面粉（橘色）110g
火龙果汁110ml
细砂糖40g
酵母共
3g
蒸出来的馒头蛋糕#方太-一代蒸传#的做法步骤
1.
先把火龙果榨取汁液，大约半个火龙果就能取到100ml
的果液。
2.
分别和出三个面团，抹茶粉必须先在清水里搅拌均匀再和面。静置发酵好三个面团，排出气体。
3.
把面团分别擀开，留下适量的面团制作装饰。其余一层一层垒起来。
4.
使用辅助模具，切割面饼，制成蛋糕型。
5.
随意设计装饰，可以制玫瑰花馒头。（五个小剂子擀开，累加后如图卷入“花芯”。）
6.
卷成筒子后，对半切开，可以制成两朵玫瑰花。
7.
打开“花瓣”，用剪刀修剪一下“花瓣”使其生动。
8.
由于这个“馒头蛋糕”厚度比较高，所以必须蒸30～35分钟的时间。
9.
漂亮的馒头蛋糕。
❷ 怎么让馒头象蛋糕一样松软
做法：
1、准备一个大小合适的容器，洗净控干水份。倒入鲜牛奶200ml,鸡蛋两个，白砂糖适量。
2、放入干酵母粉适量，用温水溶化，水的温度最好不超过40度。
3、制作面团，把溶化好的干酵母倒入面粉中，反复揉搓面团，面团软硬适中，揉至表面光滑，放到温暖的地方，等待发酵。
4、大约两小时后，面团发好，将发酵好的面团，放入适量的苏打粉，揉匀。把面团放到案板上反复揉搓至柔软发亮，不粘手为止。
5、把揉好的面团切成大小一致的面团，做成馒头状，放在案板上。做好的面团醒10到15分钟，放入锅中加热。
6、面团放入锅中加热，上气后15分钟，关小火3到5分钟，出锅即可。
主料
河套雪花粉1250g 菠菜150g 红心火龙果1个 胡萝卜中等大小1根 南瓜小的1个
中式馒头的馍馍生日蛋糕的做法步骤
11. 带籽的火龙果和面蒸出来的像芝麻，火龙果汁蒸出来是有些裸粉偏淡黄色的，想做粉色或者玫粉色的请选用苋菜汁。
❹ 最近沈阳市场监督局查出花卷馒头大问题，哪些企业上榜
馒头花卷作为北方最受欢迎的面点了，甚至被当作主食食用。因为它的饱腹感是比较强的，炒一两个菜，然后就着馒头花卷吃，让人非常满足的。但是，沈阳市市场监督管理局在开展食品安全抽查中却发现了有地方馒头花卷检测不合格。
也就是沈北新区的晓丽山东大碱馒头店，馒头和花卷的脱氢乙酸及其钠盐都不符合规定。脱氢乙酸及其钠盐是食品添加剂的一种，主要用于防腐剂。它毒性低，效果好，在酸、碱的环境下都有一定的抗菌作用。对霉菌的抑制作用强，在高剂量的时候甚至能有效的抑制细菌。
对于这次公布的不合格商品，沈阳市管理局也会按照食品安全法的法律法规对不合格产品的生产企业进行处罚。同时也会查清产品的流向，召回下架不合格的产品。同时，购买馒头花卷一定要去正规场所，并且保留购物的凭证。如果发现有不合格的情况，可以向相关部门进行举报，合法的维护自己的利益。
❺ 做馒头和做零食蛋糕那个好卖些
做好了，都好卖。馒头大众化的，利薄需要靠量，而且比较辛苦，但是一旦稳定下来，生存期比较长
❻ 鐢熸棩瀵挎冮掑ご鍝閲屾湁鍗
璇ョ墿鍝佸湪铔嬬硶搴楁湁鍞鍗栥
铔嬬硶搴椾富瑕佸敭鍗栧拰瀹氩埗钖勭嶅简鍏告墍闇瑕佺殑绯旷偣锛屽寘𨰾鐢熸棩搴嗗吀镓闇镄勭敓镞ヨ泲绯曘佺敓镞ュ挎冮掑ご绛夈傜敓镞ュ挎冮掑ご浣滀负涓绉崭紶缁熺殑涓寮忕硶镣癸纴骞朵笖甯稿父涓庡胯景銆佺敓镞ョ瓑搴嗙濇椿锷ㄧ浉鍏宠仈锛屽叿链夌嫭鐗圭殑鏂囧寲镒忎箟鍜屽瘬镒忥纴锲犳よ泲绯曞簵浼氩皢鍏跺垪鍏ヤ骇鍝佽寖锲淬