㈠ 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
沙皮狗慕斯蛋糕的用料
淡奶油 85克牛奶 30克吉利丁片 3克黑巧克力 25克细砂糖 10克
沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤
1，吉利丁片用冷水泡软备用
2，取25克黑巧，装裱花袋中隔水融化，，（热水的温度在60度左右）
3，把融化好的巧克力，剪个小口，然后挤出狗狗的嘴巴以及眼睛位置，然后放入冰箱冷藏
4，剩下的巧克力和牛奶混合
5，再把融化的吉利丁片和巧克力牛奶混合均匀备用
6，淡奶油加糖打发到有纹路状态即可
7，最后把巧克力牛奶液和淡奶油混合成慕斯液
8，倒入模具中，震平，然后放入冰箱冷冻4小时以上，（记得一定要冻硬才可以哦，否则很容易融化）
9，取出脱模即可
㈡ 为什么有的蛋糕那么坑
为了迎合顾客的口味，不少商家在包装上可是花尽了心思，尽管看起来赏心悦目，当看到实物时往往会大失所望。
都说在淘宝购物时不要看卖家秀要看买家秀，最让小编感到无可奈何的就是这句话：图片仅供参考，还请以实物为准。
每当买家无比期待的撕开包装纸时，看到实物后呆住了，笑容友巧瞬间死在脸上，内心不禁想要咆哮出口：“你们这些商家还有没有良心，讲不讲信誉，专坑无知的消费者啊！”看看这些被坑惨的经历，无尽的心酸涌上了心头。
盗版的沙皮狗慕斯
沙皮狗慕斯蛋糕大家都有所耳闻吧，在网高空上火得不要不要的，订购这款网红蛋糕的人可多了，毕竟谁都很难抵挡得住这么可爱的小动物吧，从图片看到一款蛋糕做的惟妙惟俏的。不过当你亲手打开送来的蛋糕时，心里闪过无数个问号，此乃沙皮狗？是一坨泥土吧！跟图片大相径庭！
海绵宝宝毁容啦！
这样的海绵宝宝让人大跌眼镜，海绵宝宝实在是不适合做成冰棍，五官粗糙不逼真不立体就算了，这么血肉模糊、面目全非是好念键啥？莫非是刚拍完鬼片，来不及卸妆？小朋友看见会被吓哭的啊，这样子谁还可以心安理得地下嘴啊喂？
还我小火龙蛋糕！
这个小火龙蛋糕一眼看上去是个动物，仔细一瞧，小火龙长出了睫毛？谁能告诉我这是什么鬼？我兴冲冲地花钱网上订的，商家就不能用点心？这个不伦不类的小火龙一来，庆生的心情都没有了！
有一种极速瘦身，叫螃蟹解开绳子之后
看起来很肥美的螃蟹，应该是挺重的吧，把绳子解开立刻瘦身成功，有人特地称了称绳子的重量，花几十块钱买根绳子不合适吧，商家的套路防不胜防，只能自己多留个心眼了，不然又被骗了！
㈢ 你最不能理解的网红美食是什么
本来大部分网红美食我都能理解，要么颜值高要么猎奇。比如喜茶啊比如脏脏包啊，或者突然火山爆发般以前没有过的，通常都是很受女孩子喜欢和追捧，但是有一样，我是万万没料到。
就是这个——沙皮狗慕斯蛋糕
我是完全不能get到这个，说可爱不可爱，说新奇不新奇，要说这种蛋糕，口味也既不独特，手艺也不讲究，造型无非是用模具做出来的，现在想做什么样的造型没有。说酷更谈不上酷，逼真吗？？并没有觉得。然而它就是红了。
每天微博打卡这个的真是数不胜数，我很怕以后哪天出现什么金毛蛋糕，泰迪蛋糕。
其他网友观点
网红美食这个概念近两年可是特别红。基本上只要挂上了这个头衔，就会形成一股风潮，被“打卡”人群围绕和追捧。
我自己也曾经是热衷于此的一员，听说某处又诞生了某某“网红”餐馆、某某“网红”小吃。也是要去尝尝才算。不过如此几番，确实也失望好几次，久而久之现在已经不愿意追捧了。这里就和大家分享几段我觉得失望的经历吧。
网红奶茶
网红饮品的代表应该算是奶茶。只看如雨后春笋般开始出现的各种奶茶店，就可以想象它们有多红。
但是往往我才记住它们的名字，店就不见了。虽然之前我们曾经各种排队，各种晒。
不知道是不是很多人也和我一样的经历。
至于味道，美丽的包装各不相同，内在的味道千篇一律。了解后，知道所有的奶茶，无非都是糖+茶粉+奶精+香料+辅料。至于不同的口味，重要也就是看香料和奶精吧。
不过我必须承认，奶茶的口感真的不错，就像广告里经常写的那样：浓浓的奶味，Q弹的椰果（珍珠、龟苓膏等），甜蜜的红豆（果粒等），还有顺滑的奶盖......如此丰富的口感，撑住了奶茶的江山。纵然这个牌子消失了，下一个牌子会站起来。最近关注了一下，貌似烤奶和果茶比较热。
网红点心
其中比较让我失望的，是马卡龙和爆浆蛋糕。
1、马卡龙
马卡龙是外来品种，人家确实是比较有名的。要古代有古代，要配方有配方。但是来到我们这边变成网红后，配方各种创新，尝过的几款马卡龙除了保留了颜值，口感除了甜甜甜基本没有其他，所谓的“少女的酥胸”，那种酥呢？？入口即化呢？？也可能是我确实没有尝到真的好吃的。但是从现在马卡龙已经不那么热了可以证明，有一部分人感觉可能和我相同。
2、爆浆蛋糕
它应该来源于熔岩蛋糕。这种蛋糕制作起来是比较讲究的，烤制过程中需要丰富的经验，才干确保蛋糕的内部是融化的，液态的。但是现在我看到的爆浆蛋糕，是直接用一杯奶茶和珍珠倒在蛋糕上面。这个创意真心不错。但是这种速成化的蛋糕，还是让吃过真正的熔岩蛋糕的我们感到失望了。
网红小吃
这个应该先讨论一下我们千篇一律的美食街。
不知道多少网友吐槽过了，这条美食街，在重庆叫做磁器口，在成都叫做宽窄巷子，在西安叫做回民街，在云南叫做丽江街.......街上也是千篇一律的菠萝糕、章鱼小丸子、鲜花饼、烤榴莲、蟹黄汤包、鸡蛋仔、姜糖、烤肉串、炒粉......让我们恍惚之中，不清楚自己究竟是到了哪里。味道尝起来也是比较类似，毕竟它们都是相同的品种。
我亲眼见到，我们云南丽江街上的，当地居民自己摆出来的凉粉摊子，被挤到很外围的小巷口，但是她摊子上的，才是真正的丽江当地小吃鸡豆凉粉。
然后，我对这些小吃，就从新奇，到失望。还特别失望，因为它们不仅不好吃，还特别贵。严重让人觉得价格与内涵不对等。
网红美食的来源，都是脱胎自某种有潜力、有特色的美食。但是规模一扩大，加入了成本管制、统一标准，运营流程，固然能让它有更高的知名度，却也让它失去了自身的魅力。尤其当它不能持续产生吸引力的时候，所以很快就会被下一个网红美食所取代。
㈣ 网红美食有哪些
一、沙皮狗慕斯蛋糕
在某音上爆火的网红美食“网红沙皮狗蛋糕”有没有被它可爱的外表所迷惑住，呆萌的眼睛，可爱的爪子，身上的纹路都是栩栩如生的，实在让人太难分辨真假了，让人看了实在是不忍心吃掉这么可爱的小狗狗。
㈤ 沙皮狗蛋糕在短视频上一度火爆，为什么现在却不见踪影了
卖不出去太多的原因，竟然是因为做出来实在太逼真，让许多爱护动物的朋友都不忍下刀切着吃，最后竟然坏掉了。很多吃货买回去就进行品尝，味道实在没有惊艳的感觉，快速过时也是理所当然的。
做法
备好4寸沙皮狗模具1个。模具提早清洗晾干
1、用冰水泡软吉利丁片备用
2、将巧克力隔热水加热到融化
3、巧克力装进裱花袋中，找到小狗的眼睛和鼻子地方，往鼻子眼睛挤进巧克力，放进冰箱冷藏十分钟让其凝固
4、牛奶稍煮一会儿不要煮开（要不停搅拌 不然会起皮），熄火加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
5、再加入到融化的巧克力搅拌均匀
6、放凉待用
㈥ 10种“短命”网红美食，从爆红到无人问津，还没来得及吃就消失了
中国 美食 种类繁多，生活也已经进入了网络时代，网络软件越来越发达，平时足不出户就可知天下事，出现了越来越多所谓的“网红”，这些东西有的是靠颜值走红，有的是凭借才艺走红，受到大家的吹捧，网红们也是带火了很多的 美食 ，不过这些网红 美食 往往都是可圈可点，有一些 美食 只是凭借着高颜值，成为众多吃货的拍照背景而已，真正拥有美好味道的网红 美食 是非常少的，都逃不了一个规律，那就是红得快跌落的也快。
虽然网红 美食 层出不穷，众所周知，众多的网红 美食 ，如果只是卖相好，只是光有其外观，在味道上往往并没有人们所期待的那么好吃。不可否认，很多的网红 美食 确实一般，也很快就被大家厌恶了，因此大家都称这种是“寿命短”的网红 美食 。
今天咱们就来盘点一下，这10种“短命”网红 美食 ，从“爆红”到“无人问津”，只用了短短几天的时间或者几个月，看看你入坑过几次？吃过几种？
脏脏包可以说是非常火爆的网红甜点了，其实这种脏脏包本来就是一种面包，脏脏包最大的特点就是上面有许多巧克力酱和巧克力粉，吃起来软糯甜美，在吃的时候手上嘴巴上也是沾满了巧克力粉，所以才有了脏脏包这个名字，它的味道其实并没有看上去那么好，而且价格也比较高，最红的时候，一个就能卖到50块钱左右，脏脏包虽然销声匿迹了，其实它就是“可颂面包”表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面，再撒上巧克力粉，一般情况下，尝试过就不会再买第二次了。
一款从国外红到国内、从ins红到朋友圈的爆款彩虹拉丝芝士吐司，仅凭一道彩虹，几乎是一夜间，便爆红大江南北，就成功将几块钱的吐司卖到50多块钱，这是继脏脏包之后的又一款火爆全网的 美食 ，成为无数人想要一尝的美味。那你知道彩虹拉丝吐司的 “拉丝”是什么吗？中间夹着厚厚的一层彩色马苏里拉芝士夹心，轻轻撕开吐司，就能看见彩虹，隔着屏幕都能挑起满满的食欲，不光好看，芝士也很香甜。
它在短视频上首先火爆起来，它的诞生让很多人都觉得新颖，在网上火起来之后，在现实生活中也是开了很多的店面，在泡面小食堂爆红期间，顾客常常需要排队才能买到，泡面小食堂里面的泡面种类非常的多，而且做好的泡面看起来也是很精致的，不过当很多人食用过之后，却反馈味道一般，但就是价格太贵了，简单的一碗泡面价格高达20元左右，翻了几倍。虽然品种很多，但是真不值那个价格，甚至可以说是最华而不实的一种吃食，而且和自己在家做没啥区别，所以很多人吃过一次就不会买第二次，很迅速的又消失了，网友调侃，价格那么贵，早晚会倒闭。
爆浆珍珠蛋糕，是珍珠奶茶和蛋糕，两样心头好二合一，曾经很多 美食 博主都来分享它，也是超多人打卡晒照的 美食 。吃爆浆珍珠蛋糕的时候，一刀切下去就会爆浆，厚厚的奶茶酱，亮晶晶的黑糖珍珠和奶油就会流下来，因为奶油是流动性的，只要稍微抖一抖，就能得到飞流直下的珍珠奶茶，看着就像爆浆一样，在吃的时候奶油也是弄得到处都是，但是它的味道却没有任何出彩之处，现在已经逐渐消失了。
沙皮狗慕斯蛋糕是在某音上超级火的“一只狗”，做好的沙皮狗蛋糕真是可爱到爆棚，呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，样子也是很逼真，每一个细节都栩栩如生，这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨，它凭借逼真的造型和可爱的表情让很多人超级喜欢，看着就不敢下嘴，不过现在已经在市场上很难看到这种网红 美食 了，因为太腻，没吃多少就扔掉了，都说买了一次再也没有第二次，像这类蛋糕看看就好买着一点都不划算。
冒烟冰淇淋曾经超级火爆，它在很多商场和街头都有很多店面卖，特别受小朋友和情侣喜欢。冰淇淋周围围绕着一层雾气，看着仙气飘飘，不尝不知道，一尝吓一跳，它味道也不是特别好吃，还不如普通的冰淇淋，而且它的价格却翻了好几倍，好像有点交了智商税。这种冰淇淋在里面放入了液氮形成了雾气，很多网友反映，冒烟冰激凌存在安全隐患，因为商家的操作不当，吃了之后很容易被冻伤，有的还摊上了官司，这款冰激凌很快就消失了，现在基本已经买不到了。
当旋风薯塔刚刚面世的时候，基本上去夜市的时候，满大街都是大串的薯塔，而且上面撒着番茄酱和沙拉酱等等，以它超级拉风的外表，吸引年轻人和小孩的喜欢，可谓是迅速蹿红大街小巷，小到小区门前，大到 旅游 景点，但是因为稍微时间长一点，薯塔就变得软了，而且还没有什么口感和味道，吃起来更是不好吃，以至于大家就越来越不喜欢吃，之后，旋风薯塔就慢慢消失在人们的视野了，大家拒绝也是很有理由的。
椰子碗凭借 健康 低卡的理念迅速霸占了吃货的朋友圈，椰子碗，其实就是选取新鲜天然的老椰子，将其切成两半，用壳做容器，椰子里面放上冷冻的水果，再铺上椰子冻、椰片等，还有酸奶和椰汁搅拌成果昔状，口感介于冰沙和冰淇淋之间，然而它就是但是味道没有出彩之处，就是尝尝鲜而已，而且它有明显的淡旺季，没用多久就已经没有了以前的热度了。
豆乳盒子，曾经一度非常火爆，引得众多吃货排队等候，朋友圈里面更是疯狂晒图打卡，“豆乳盒子”，下边是戚风蛋糕和奶油，最上边挤上奶油后撒了一层熟的黄豆粉，说白了，就是把蛋糕、奶油、黄豆粉以及水果酱等结合起来的全新口味的网红 美食 ，看着软绵香甜，味道也确实不错，但是这种 美食 具有非常高的热量，吃多了非常容易胖起来，而且价格实在是太高了，一个巴掌大的盒子，竟然能卖到80块钱一个，所以很快也就跌落神坛，现在无人问津。
曾经在很多商场一楼或者步行街有店面，最具有代表的就是瑞可爷爷的店和彻思叔叔，它标志性的蛋糕烙印，加上蓬松柔软的口感深受很多吃货喜欢，购买队伍最长时，需要排上4.5小时才能买到一个日式芝士蛋糕，而排队也成为了它最好的广告。但是日式芝士蛋糕的工艺十分简单、口味比较单一，吃多了容易腻，当人们尝够了日式芝士蛋糕的独特味道，转而便对排长队没有什么热情了，就慢慢消失在了人们的视野当中了。