‘壹’ 西点蛋糕培训学校排行
1、港焙国际西点蛋糕培训学校
港焙国际西点蛋糕学校是一家集技术研发、烘焙培训及开店指导为一体的专业培训机构。学校提供包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、轻食简餐、调酒、糖水、面包等在内的多样化培训项目。采用情境化教学方法，配备专业的硬件设备，由经验丰富的名师进行教学。此外，学校还提供店铺式培训、实践操作以及全面的售后服务支持。
2、莱梦航西点蛋糕学校
莱梦航西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。学校的培训项目涵盖西点、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品、奶茶等。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州天河区，该区域繁华，且邻近广州地标如天河城、广州百货、中信广场等。学校提供包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训等在内的多样化课程。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供包括厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训等在内的多种培训课程。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所专注于西点培训的正规民办培训学校。学校开设生日蛋糕培训班、法式西点培训课程、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供包括七大专业60多个工种在内的培训课程。学校配备了一流的先进设施，拥有雄厚的师资力量，并且为学生提供广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
广东刘清蛋糕烘焙学校自2000年成立以来，专注于传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术等。
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳，并在云南昆明和东北长春设有分校。学校专注于西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训等领域。
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是一家以传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司（深派蛋糕培训学校）成立于2009年，位于广东深圳。学校提供专业的西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训、生日蛋糕等课程。
‘贰’ 学做生日蛋糕去哪里学
我院周末西点班课程：戚风蛋糕，海绵蛋糕，哈雷蛋糕，枣泥蛋糕，提拉米苏，酸奶慕斯，培根面包，黄金玉米沙拉包，奶香椰香面包，芝士肉松包，肉松卷，全麦吐司，甜甜圈，葡式蛋挞，奶油泡芙，焦糖布丁，香草曲奇，蔓越莓手工饼干等。
‘叁’ 烘培应该去哪里学
学烘焙零基础一般要学一个月左右，具体看学校的安排时间。
学烘焙的话主要是有两种方式，一种去烘焙店一种去烘焙培训学校。烘焙门店因为事情较多，师傅不一样愿意教你等原因，可能几年都学不会，烘焙门店一般是学徒制比较多，每天会比较的忙，学的时候很少。
建议去专业的烘焙培训学校去系统地学一下烘焙，烘焙培训学校一般课程安排的都是比较紧凑的，学的时间比较多，但是内容却不少的，而且是理论和实践结合，知其然也知其所以然，具体的情况收费标准、学的时间、课程安排等可以咨询在线客服老师详细地了解一下。
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挑选烘培学校需要注意以下几点：
第一：学校的师资力量，一定要看这个学校是否正规，师资力量。
第二：学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍。
第三：学习的实际操作，烘焙是一项需要动手的技术，实操占比多比较好
‘肆’ 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
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做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
‘伍’ 学蛋糕去哪里学比较好
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的专业培训机构。我们主要提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等项目的培训。我们的教学采用情境化方式，拥有专业的硬件设备，经验丰富的名师团队，店铺式的培训模式以及实践操作，为学员提供全面的售后服务支持。港焙国际西点学校秉承“用心才能创新，竞争才能发展”的企业理念，致力于培养西点行业创业者，贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值观，对学员提供全程服务，并不断融入实践教学，是中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕培训学校
南昌港焙西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。我们的主要培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州的花城区，地理位置优越，周边有天河城、广州百货、中信广场等着名地标。我们提供专业的西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、面包培训等服务。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训等项目。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规的民办培训学校，多年来专注于西点培训。我们开设了生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等专业课程。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供七大专业60多个工种的培训，学校配备了一流的先进设施，雄厚的师资力量，广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，专注于传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术等培训。
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧是一所正规的民办培训学校，专注于西点培训，开设了生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等课程。
9、深圳市森派职业培训学校
深圳市森派职业培训学校是一家专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术的培训学校。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司位于广东深圳，提供专业的西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训、生日蛋糕等项目。
‘陆’ 哪里学西点蛋糕比较好
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校是一家集技术研发、烘焙培训及开店指导为一体的专业培训机构。我们提供包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等在内的多样培训项目。采用情境化教学方法，配备专业的硬件设施，由经验丰富的名师进行教学，提供店铺式培训和实践操作，以及全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。我们的主要培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训和奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州天河区，这是一个繁华且四季如春的城市。学院附近有着名的天河城、广州百货、中信广场等广州地标，地理位置优越。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训和裱花培训等多种课程。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规的民办培训学校，多年来专注于西点培训。我们开设了生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等课程。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供七大专业60多个工种的培训，学校配备了一流的先进设施，雄厚的师资力量，广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
广东刘清蛋糕烘焙学校自2000年成立以来，专注于传授面包制作技术、蛋糕裱花技术等课程。
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳，并在云南昆明市和东北长春市设有分校。
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校专注于传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术，为主的专业培训学校。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司位于广东深圳，成立于2009年。我们提供专业的西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训和烘焙培训，同时也能培训制作生日蛋糕等。