Ⅰ 最近闲着在家，有没有直播做蛋糕、蛋挞的
网上有很多，蛋糕和蛋挞的做法都比较简单。
蛋糕做法：低筋面粉，鸡蛋，植物油，白砂糖，牛奶
做法：将蛋清蛋黄分离，把蛋清加糖分三次打发，蛋黄加入牛奶，低筋面粉，植物油搅拌均匀。分三次将打发的蛋清加入到蛋黄里，搅拌均匀，模具刷油，倒入上烤箱烤就可以了，电饭锅也可以。
蛋挞：蛋挞皮，淡奶油，鸡蛋，白砂糖
Ⅱ 我是做蛋糕店的，想在微信公众号上放个蛋糕制作过程的视频实时直播怎么做呀
你可以在现在很多有直播软件里直播。像花椒直播、斗鱼直播，熊猫 这些
希望我可以解决您的问题，并希望您可以采纳
Ⅲ 河北一女店主坦言月入5万刚刚保本，现在的实体店是有多么困难
河北一女店主坦言月入5万刚刚保本，现在的实体店真是不好干，河北女店主是做蛋糕生意的，按照店月收入5万计算，除去人工和房租水电，也没有剩下多少钱。顿时不知道一天或者一个月的努力是否显得有意义。女店主直呼现在做实体生意好难。这件事传到网上也是受到大多数实体店老板的共同发声，只想惊呼六个字“实体店太难了"。多数人都说现在开实体店，光店铺的租金和人工成本，都是占着每个月营收的大部分钱，在加上原材料进货成本，还有家庭有老人和小孩要照顾，基本每个月也挣不了多少钱。那么保本就已经很不错了。
现在的实体店只能依靠更优质的服务，留住一些老客户进行进店消费，同时也要选择好质量的产品赢得好的口碑，或许可以找到合适的方法，才能让实体店经久不衰！
Ⅳ 张馨予直播做蛋糕，接连翻车到崩溃，中途手机没电被网友调侃，你看了吗
张馨予在直播过程中，通过个人社交账户进行直播，这是意料之外的，因为移动电话已断电且已离线。 该事件也被网友嘲笑。 张馨予创建了第一个直播节目，其中的主播不再只是粉丝。 张馨予当电池断电并被网友嘲笑时，直播的制作蛋糕又一次翻倒了，倒塌了。 因为是张馨予的生日，所以张馨予也打开了直播直播，与粉丝们一起度过。 此外，张馨予还提前通过他的个人社交帐户预览了当天的直播内容。 在生日直播中，他不得不自己做蛋糕。
人们甚至不得不叹息。 即使在本次直播中完全没有美感，张馨予的外观和状态仍然非常好。 从粉丝的反应来看，我们还可以感受到粉丝对张馨予的态度。 尽管现场直播仍未完成，但仍然令人非常满意。
Ⅳ 看了很多关于做蛋糕的视频老是做不好，是不是应该找个专业的地方学呢
现在网络发达了，随便上网一搜，就有很多教大家做蛋糕的视频或者是配方、详细步骤。烘焙也被更多的人喜欢，在家做做蛋糕饼干给家人、朋友吃，也是一件很有意思的事情，做出来了是特别特别有成就感的。
在后台私信里面也有不少朋友来咨询我关于做蛋糕失败的问题，发现有几点关键是大家经常忽略的或者说是没有留意的，最后导致了蛋糕的失败。我来总结一下，希望对你有些帮助。
做蛋糕老失败有哪些原因？
1、工具和原料不齐备
这其实是一个很重要的因素。当然，大家在家里工具不齐，用一些自制的工具代替，原料也不齐，用其他的原料代替，我觉得都是可以理解的，在家做着玩玩，不追求效果的话，也可以不购齐工具、设备和材料。
要问说哪些是比较靠谱的，除了自己掌握一定的基础知识可以辨别以外，去看看自媒体或者博主发布的文章、问答等等，究竟是不是会回复评论的问题？私信会不会给你一些建议？文章、问答是不是多数都是自己的原创？应该也能筛选出来一些了。
2、如果是要更进一步，想自己开烘焙店的，想节省一些时间和摸索过程的，可以考虑去专业的培训机构学习。不过培训机构你也得擦亮眼睛选家靠谱的，而且也并不是进了培训机构出来你就能做好烘焙，培训只是将正确的配方和操作教给你，再辅以一些基础理论知识，让你少走一些失败的弯路，但是最终你还得多练，多想，多学。
Ⅵ 学做蛋糕和学化妆那种比较有前途
我自己本身就是做蛋糕行业，做了有三年左右了。像蛋糕之类的餐饮行业，只要你认真做，那肯定是有前途的。餐饮行业总体来说本身是比较辛苦。
所以在做之前我给你几点建议。
1,你的目标群体是谁？如果你是针对那些家庭客户，只是学一些简单的戚风蛋糕，水果蛋糕就可以了，然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的，那你要去学习，韩式裱花，还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学？现在蛋糕教学的地方也越来越多，一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的，在这个行业里面，自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的，有学校的，老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本，在材料上面会选择一些比较差的，但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高，所以你在找老师的时候，肯定要去看一下他是用的是什么材料，尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始，就选择好的材料给客人，因为好的材料第一口感好，第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕，这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备，几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了，这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做，肯定是有前途的，同时，比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳，要有足够的耐心，要能坚持下去，那么肯定会成功。
Ⅶ 学做蛋糕去哪里比较好
西点培训熳点教育比较好。熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。
熳点是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，专业技能硬，职业素养高的西点烘焙专业人才；我们认为教学必须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场的需求；发展连锁门店的同时，我们和上海英士顿食品有限公司达成合作，把英士顿华南的研发基地搬到熳点校区，英士顿产品研发长期研发市场爆品，服务于国内品牌；其研发的产品将优先用于熳点教育的教学，连锁门店及服务于国内品牌的产品研发基地，确保我们与市场需求的0距离接轨，课程实战性、含金量有很好的保障；通过熳点研发团队的不断努力，目前独立研发开设的课程包括：《西点烘焙创业全能学院班》、《西点烘焙精英全能班》、《私房创业全能班》、《咖啡甜品慕斯创业班》、《韩式裱花高级专修班》、《翻糖蛋糕高级专修班》、《欧包研修班》、《面包蛋糕组合研修班》、等课程，所有课程已完成2.0版本的研发迭代。
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