⑴ 茂腾咸芝士小蛋糕是什么
茂腾咸芝士小蛋糕是蛋糕面包。是由帕玛森芝士经过干燥、研磨制成的粉末,含有较高的乳蛋白与乳脂肪,香味浓郁又容易上色,点缀在蛋糕表面非常诱人。
⑵ 茂腾咸芝士芝士味小蛋糕是什么
茂腾咸芝士芝士味小蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。根据查询相关公开资料显示,茂腾咸芝士芝士味小蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。