A. 零基础可以学做蛋糕吗
可以学，学的话推荐选择熳点教育，该校为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
蛋糕师的就业前景十分明朗。根据中国消费市场调查，中国西点师的缺口还很大。尤其是随着创业的便利，越来越多的西点师开始走向个体经营的道路。很多大型机构都缺少资深西点师，所以在薪酬上往往会有相对有吸引力的人物来吸引人才。一般来说，五星级酒店西点师的工资都在1万元以上。学习西点是没有年龄限制。有相关报道称国外最年长的西点师，79 岁现在还在做。因此，西点师没有年龄限制。只要你想做100岁都能做。不过，对于西点师来说，越年轻越好，一般20岁左右最好。因为西点师的专业很深，没有多年的沉浸，很难学会真正的技能。另外，培训学校只是教基本功，更多的还需要不断的去摸索。由于西点专业与文化不同，更依赖于专业敏感性和生产意识，年龄影响不大。
想要了解更多关于蛋糕培训学校的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育地处商业繁华城市广州，紧挨地铁，交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具，保证人手一机、独立操作，实行多媒体教学及体验式教学，在快乐中提升学习效率。专业的知识储备、成熟的技术操作、前瞻的眼界定位，无数学子从熳点毕业后成功开创了自己的事业，向自己的梦想迈进了一步！
B. 在哪里能学到做蛋糕
蛋糕店都可以做学徒
我们发现快乐的人都是那么优雅。事实上，优雅的举止人人都可以获得。当我们对于自己的一言一行十分在意的时候，一个人的优雅就很自然地产生了。优雅使一个人从容大度，带给人的快乐无处不在。
心灵的宽阔是快乐的心情所必须的。为人应该慷慨大度，应该有让朋友分享成果的心胸。只有这样，你才会具有高尚的人格力量。你会发现，当你慷慨地让朋友分享你的面包时，你面前的咖啡杯已经被你的朋友加满了。
不满可以督促自己不断进步，但是如果一个人总是让自己处于不满的状态中，就必然心力疲惫，痛苦烦恼。所以，必须要拥有满足的感觉。满足感就是肯定自己，就是赞美自己，就是放松自己，就是在希望和现实之间建立一种美好的和谐。有了这种和谐，快乐就是轻而易举的了。
对于生活应该常怀感激、尊敬和欣赏。欣赏大自然的种种美好，欣赏别人的种种优点，感激生活中自己的幸运，感激朋友的无私帮助，尊重别人的种种成就。学会了尊敬，就是学会了欣赏；学会了欣赏，就是学会了确认生活的美好和价值，快乐的心情也就时刻在你的心中了。
还有最重要的，就是具备仁慈之心。什么是仁慈？就是对人的善意、谅解、宽容、同情和怜悯。我们会发现生活中很多人并没有什么事业上的成就，但他们却备受尊敬，脸上时刻都洋溢着明媚的光辉，他们尽情地享受着生活的幸福和快乐。原因是他们都有善良的仁慈之心。仁慈之心使别人与他们很好相处，使他们做人轻松而自如。
平和宁静的心态也是十分重要的，只有经常放松自己，才能够不断减缓自己的压力，拥有宁静的心情。拥有了平和宁静的心态，才有可能充分开发利用自己的心智，走向更加宽阔的境界。
当这些素质融入到我们生命中的时候，我们就会拥有快乐的心情。
望采纳！！
C. 想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好
想学蛋糕烘焙去哪里学比较好？建议到专业的西点培训学校学习，一般西点培训学校都是有教学的，可以选择实操教学的学校，才能够学到精湛的西点烘焙技术，选择学校时推荐到学校现场参观了解。
D. 西点培训的学校有哪些
兰州成功学校、王森西点学校、北京唐人西点学校，蓝带国际学院，安徽新东方烹饪专修学院。
1、兰州成功学校具有良好的校风和浓厚的学风，来校就读的学生，经过老师精心的教和自己的努力，有的成绩大幅度提高，有的端正了学习态度，有的培养了较好的学习习惯；经过一段时间的校园生活，他们学会了如何与人相处，如何适应环境，如何面对挫折，如何自理自律等。
E. 学做蛋糕要多久学会
蛋糕培训需要一个月左右的时间才能学会。如果光是学习蛋糕的话，如果想学习全面点，就需要长一点的时间。
1、蛋糕培训的话目前分为短期和长期培训学校
2、短期培训学校一般时间几个月左右
3、长期培训的话可能要在一年以上了
学费就看你选择的专业，每个专业学费都是不同的。
F. 蛋糕行业以后会面临哪些危机
当前，中国的糕点市场主要集中在一线城市，二三线城市则正处于发展阶段。受金融危机影响，近几年我国糕点行业出现下滑趋势，投资市场普遍认为糕点行业已趋于饱和，发展速度开始放缓。未来，糕点行业预计将变得更加理性，许多企业已经认识到糕点行业的巨大发展潜力和广阔的前景，对未来发展达成了较为一致的看法。因此，未来糕点行业将面临极大的竞争压力。
一线城市的糕点企业发展迅速，已经成为品牌企业，拥有先进的生产设施，按照GMP标准进行生产布局，引入了ISO22000和HACCP等管理方法，采用人性化的营销服务，实行跨区域连锁经营，提供优惠券，网上订购，送货上门等服务。糕点行业目前呈现的趋势是强者愈强，弱者难以在行业中立足，难以应对已经成熟企业的价格竞争和服务系统。
外资品牌正积极进入中国市场，例如新加坡蛋糕品牌“面包新语”，自2003年进入中国市场后，短短几年内就在北京、上海等城市开设了50多家门店。该集团计划除在上海、北京两地直营外，向全中国放开加盟权，目标是在3年内开设至少500家面包专卖店。
台资企业上海克里斯廷食品有限公司自1992年成立以来，已在中国多个城市开设分店。克里斯廷对开分店有明确的标准，当居民人均可支配收入达到一定水平时，每一定人口比例即可开设一家店。目前，上海的人均可支配收入已超过2万元，理论上可容纳近千家分店。
台湾统一面包也已经进入武汉市场，这是其面包连锁店进入内地的第一站，并将台湾的经营模式引入武汉，以提升当地糕点行业的档次。统一面包在武汉推出的新产品中，欧式面包占有一定比例。为满足消费者需求，公司的面包产品以低糖、低脂肪和全麦原料制作，已形成稳定的消费群体。
糕点的替代品众多，几乎任何一种速食食品都可以替代糕点。但是，糕点通常具有一定的寓意和历史，尤其是西式糕点，如生日蛋糕。在老年人眼中，可能认为长寿面可以替代生日蛋糕，但大多数中国人已习惯在生日时食用生日蛋糕。
对于中式糕点的替代品，具有较好的防御能力。本土老字号企业面临巨大压力，例如北京的稻香村、天津的吉士林、杭州的九芝斋等，都面临着外资、台资、港资企业的激烈竞争。业内人士指出，产品创新不足将无法吸引顾客，食品企业必须注重市场需求，不断研发新品种，开拓更广阔的市场，形成具备先进技术和科技能力的全方位企业，才能在竞争中保持不败之地。
糕点行业的潜在进入者众多，糕点师培训异常火热，糕点师的供给增加。糕点行业的入门门槛较低，开店相对容易，糕点师也容易招聘。因此，糕点行业对潜在进入者的价格障碍较低。然而，由于糕点行业对口味的要求较高，潜在进入者的障碍主要在于糕点师，而非资金和价格。
糕点行业的供应商竞争激烈，所需原料如面粉、色拉油、牛奶、泡打粉、鸡蛋、黄油、砂糖等都是常见食品原料，供应厂商众多。尽管糕点行业对原材料的要求较高，但仍有一个庞大的供应团体。糕点行业所需的设备也容易获得，因此对供应商的价格谈判能力较强。
总的来说，糕点行业的竞争分析表明，该行业目前是一个易于防守而不易进攻的领域，入门门槛低，中小型企业较多。随着越来越多的人进入这个领域，走向二三线城市，未来的竞争将更加激烈。