Ⅰ 缇庡懗宸у厠锷涜泲绯曢厤鏂瑰摢链夊崠
闾ｄ釜锲剧焊鏄涔颁笉鍒扮殑锛屽彧链夋矙濉旀柉鍜岃揪𨰾夌劧镄勭児楗镞ュ父浠诲姟缁欑殑鍖呴噷链夊皬鍑犵巼寮鍑烘潵銆
Ⅱ 有哪些学习烘焙的App或者网站或者公众号推荐呢
现在资讯越来越多，看的东西越来越杂，但是对于想不断进步的烘焙手艺人来说，每天的学习还是必不可少的。下面推荐一些我筛选出并且经常看的公众号给大家，希望对烘焙爱好者有所帮助~
以上就是我推荐的一些学习烘焙的公众号了，当然，小白学习烘焙除了日常多看，还建议到线下培训系统好好学一学，学习商业的设备使用和商业产品配方，还是很有帮助的~
Ⅲ 8寸戚风蛋糕配方比例表在哪里可以看
在8寸可可戚风蛋糕网络可以看。以下是制作方法：
主料：低筋面粉90g、牛奶70g、玉米油60g、糖粉80g、鸡蛋5个。
辅料：柠檬汁几滴。
1、蛋清分离，蛋清一定不能掺有蛋黄和水。
Ⅳ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪里买
做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。
蛋糕做法如下：
蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。