A. 去哪可以学面包蛋糕
要看你自己的要求了,如果为开蛋糕店,那就去专业培训机构去学,价钱1千~5千都有,这只是学技术的学费,如果为自己DIY蛋糕,那我的经验可以分享一下,只花很少买工具材料的钱就可以通过看资料看视频学会做蛋糕了。 首先准备做蛋糕坯的材料,低筋面粉、蛋清丶柠檬汁,塔塔粉等。这些东西都有卖,做之前称重准备好。 准备做蛋糕坯装饰的工具材料,旋转台丶抹平工具丶淡奶油丶裱花嘴丶裱花袋丶蛋糕分层器等 准备一个烤箱。做出漂亮的蛋糕。 以上是最基础的工具材料,严格按蛋糕制作步骤操作的话,制作成功率一般在百分之八十以上,这是我的经验,买齐1、2顶基础工具材料花费不会超过二百元,当然随着自己水平的提高和要求提高,肯定会想做出更美更精改的蛋程,那就可以再去购买更多工具材料,如专业的裱花剪、各种各样花式裱花嘴,甚至高级淡奶油、水果丶蛋糕表面各种装饰材料模具等等。
B. 想学蛋糕烘焙,去哪里学比较好
目前市场上学习蛋糕甜点一般有两种选择,一种去蛋糕店,另外一种去培训学校,如果想获得大专学历可以考虑选择长期的培训,不建议到蛋糕店去学习。
两者的特点也都比较鲜明,蛋糕店主要就是去干学徒,等于是给老板打工来抵扣学费的,会有师傅带你,所以就存在,脏活累活可能都是你的,而且师傅擅长的技术不一定是你想学的,而且师傅擅长的也不一定交给你的,所以很难出师的浪费时间和精力。
去蛋糕烘焙培训学校学习的好处也是很多的,课程老师一对一辅助教学,可在校边发现问题和边解决问题,学校会提供就业创业帮助,让学员从学校到社会有一个平稳的过渡,提高学员对所学技术的自信心与竞争力。
因此可以看出蛋糕去专业的烘焙学校学,选择的蛋糕培训学校非常重要,选择正确的地点与学校对学员成功都有很大的影响。
选择蛋糕培训学校的时候,要主要考虑以下的几个方面的问题
1、看学校规模
如果学校大的话,那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的,也就是学校大,才能装更多的学生,学生自然就多。
那么这样的学校,资金充足,能提供学生更多的实操材料,材料多,学习起来练习的机会也会更多,机会多的话,学习起来上手就会更快,也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校,都是没有那么多的时间来练习的,因为不想给那么多的材料。
2、看学校办学历史
如果学校办学时间长,越长越好,因为越长才会更可靠,在这样的学校里学习,自然也会更放心些,千万不要去那些刚办学的,新学校学习,因为说不定哪天学校就不在了。
3、看学校是不是集团办学
集团办学,学校就会更厉害,不管说在学校的管理,还是以后就业,集团办学,都是有专业的就业指导中心的,与很多的单位也是有合作的。
建议去专业的西点学校学习比较好。
欧米奇的优势
1、师资力量雄厚
欧米奇采用中、外、企业大师三方联合教学,中国籍讲师平均工作年限10年以上,拥有丰富实战经验与门店运营管理经验;外籍讲师技术精湛,带来国外新产品、新理念;同时学校配备企业讲师,接轨市场,教授前沿爆品,让学员在校即可了解市场动向,毕业后更好的融入行业。
2、小班化教学
欧米奇采用24人小班制教学模式,小班授课,学得更多。
1、无隐形收费
欧米奇坚决杜绝二次收费,采用一费制原则,保障学员合法权益。
4、100%纯实操
摒弃繁琐枯燥理论课,不盲目拉长课程长度,将理论融入实践操作,边做边学,掌握更扎实。
5、产品前沿新颖
欧米奇接轨好利来、元祖、爱维尔等烘焙巨头,根据市场导向定期更新课程大纲,为学子带来前沿一线产品;同时定期前往法国、意大利、日本等甜品大国,带来国际潮流新品,惠及万千学子。
6、定期考核
欧米奇每日有点评,每周有考核,定期有比赛,查漏补缺,提供学员实战水平。
课程介绍
1、烘焙甜点9个月专业(共学习310+款产品)
3、烘焙甜点6个月专业(共学习217+款产品)
4、烘焙甜点3个月专业(共学习124+款产品)
5、烘焙甜点1个半月专业(网红私房创业班,共学习50+款产品)
备注:欧米奇所有课程均可根据爱好,进行私人订制
D. 面包蛋糕哪里可以学
西点培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
E. 哪里可以学蛋糕面包师培训
有专门的培训机构去哪里学,不用去学校,学校的理论知识比较多。
F. 需要多久能学会 哪里有教蛋糕面包技术的师傅
蛋糕、面包学习,可以到专门的职业培训学校
学校有专门的老师手把手教学,还有很多的实操原料来练习,遇到不明白的可以随时问老师,以后学好,考核合格,学校还提供优质的就业服务的
G. 蛋糕面包在哪里学
西点培训学校的教学质量参差不齐,选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。
H. 想学做蛋糕面包去哪学呢
糕点店