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3. 奶油奶酪可以在哪里买
那个粉是吉士粉,又名奶香粉,蛋糕必须的
麦德龙一定有,其他的超市不好说
奶酪英文名字是cheese,即芝士(翻译的中文)
4. 做芝士蛋糕哪种只是比较好或者说是什么牌子的比较好
做CHEESECAKE(芝士蛋糕)一定要用CREAMCHEESE(奶油奶酪)才好吃,国外西点经常用的是卡夫菲力奶油奶酪,图片如下,网上可以买到,我自己做也用这个