⑴ 做蛋糕用的模具
绝对不可以的,电饭锅里的那个东西根本装不进烤箱,而且烤蛋糕要专门的不锈钢蛋糕模,要不烤出来就不知道是什么了
⑵ 什么是蛋糕模具
就是金属的,一般是铝的。有方形,心形各种形状。做蛋糕把面和好后,放进去,然后放进烤箱烤。
一般卖酒店用品批发的地方有。或者大型蔬菜调料批发市场里,卖食品添加剂的地方有。
⑶ 有哪些平价好用的蛋糕模具值得推荐
在选择平价且好用的蛋糕模具时,你需要考虑几个关键因素:材质、尺寸、品牌、设计和价格。以下是一些推荐的蛋糕模具品牌和类型,这些品牌通常提供质量不错且价格合理的产品。
不粘涂层铝制模具:这种类型的模具是烘焙爱好者的常选,因为它们不仅价格实惠,而且易于清洗和脱模。不粘涂层确保了蛋糕在烘焙后可以轻松地从模具中取出,减少了破损的风险。常见的品牌有Nordic Ware、Wilton和USA Pan。
硅胶模具:硅胶模具因其柔韧性和非粘性而受到欢迎。它们可以承受高温,适合烤箱和冷冻使用。硅胶模具也非常容易清洗,并且可以折叠存放,节省空间。Silpat和OveGlove是市面上知名的硅胶模具品牌。
玻璃模具:Pyrex等品牌的玻璃模具耐用且耐高温,适合烘焙各种蛋糕。它们通常带有不粘涂层,便于清洗和脱模。玻璃模具的另一个优点是透明性,可以让你观察到蛋糕的烘焙过程。
不锈钢模具:虽然不锈钢模具不如不粘涂层模具那样容易脱模,但它们的耐用性和长期使用价值使其成为许多专业烘焙师的选择。它们通常需要更多的油脂来确保蛋糕不会粘在模具上。
心形和其他特殊形状模具:如果你喜欢制作特殊形状的蛋糕,市面上有许多心形、星形、动物形状等特殊设计的模具。这些模具通常由不粘涂层铝或硅胶制成,价格合理。
购买建议:
在购买前,确定你的模具尺寸符合你的烘焙需求。
检查模具是否有任何损坏或缺陷,如不粘涂层的剥落。
阅读产品评论,了解其他消费者的使用体验。
考虑购买多功能模具,如可以拆分成多个部分的模具,这样可以制作不同形状的蛋糕。
如果你是初学者,可以选择一些基础的圆形或方形模具作为起点。
在预算有限的情况下,你可以在大型零售商如沃尔玛(Walmart)、塔吉特(Target)或在线平台如亚马逊(Amazon)寻找折扣和促销活动。有时,你还可以在二手商店或车库销售中找到优质的蛋糕模具。
总之,选择蛋糕模具时,应该考虑到你的具体需求和预算。通过上述推荐的品牌和类型,你可以找到既平价又好用的蛋糕模具,让你的烘焙活动更加愉快和成功。