Ⅰ 閲戝崕濂藉悆镄勮泲绯
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Ⅱ 一口酥是什么东西好吃吗
简介
送给母亲的酥点。内馅的红豆，是家婆种的，家婆离这个城市挺远的，烤好后，没法送回给家婆尝试，有点惭愧，只是带一部份给妈妈，可怜天下父母心，祝福老人家都健康长寿。
做法 1
1.将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟，打软。
2.加入白糖，打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
3.倒进低筋面粉拌匀，逐个装入塔壳内，再放进烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟，烤15分钟即成。
做法 2
1.制酥粉：每50公斤产品用化油3公斤、面粉6公斤，混合搅拌成酥粉。
2.调制面团：用族丛棚15公斤面粉合3.75公斤化油，调制成面团。调面团时，即用少量的开水调成较硬的面团，然后多次加冷水，使成软硬合适、滋润细腻的面团，备用。
3.制心：先将鲜葱2.5公斤洗净，剁细；将芝麻3公斤炒熟去壳，制成芝麻圆子；将花椒0.1公斤制成花椒面。然后用8.5公斤蒸熟的面粉、6.5公斤白糖、4.25公斤化油、200克食盐、20克味兆则精和已处理好的鲜葱、芝麻元子(用化油和饴糖拌合，加白糖、熟粉搅拌而成)、花椒面搅拌成心。
4.包心：采用大包酥杆皮吃酥。将皮料扯成4克重的小块，包进制好的心料4克，捏成郑行小球形。
5.烘烤：将生坯置于烤盘中，进炉烘烤，炉温掌握在160℃左右，成熟出炉。
小贴士
1、收口入要涂上蛋液才容易粘贴，不张口；
2、刷蛋液重复刷两次，上色漂亮。
Ⅲ 宸翠腑鍗佸ぇ鐢滃搧搴楁帓琛屾(宸翠腑链濂藉悆镄勭壒镩查愬巺)
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Ⅳ 宁波有哪些人气很高的蛋糕店
宁波是中国浙江省的一个美丽城市，这里的蛋糕店琳琅满目，各具特色。以下是一些在当地人气很高的蛋糕店：
85度C：这是一家连锁品牌，不仅在宁波，在全国都有很高的知名度。他们的蛋糕种类丰富，口感细腻，而且价格相对亲民。特别是他们的芋头蛋糕和巧克力蛋糕，深受当地人的喜爱。
味多美：这也是一个知名的连锁品牌，他们的蛋糕以其独特的口感和精致的装饰而受到欢迎。其中，草莓奶油蛋糕和榴莲蛋糕是店内的热销产品。
黑森林蛋糕坊：这家店以其经典的黑森林蛋糕而闻名，浓郁的巧克力和新鲜的樱桃相结合，每一口都是享受。此外，他们的红丝绒蛋糕也非常受欢迎。
甜心糕点：这是一家主打创意蛋糕的店铺，他们的蛋糕不仅味道好，而且外观设计也非常有创意，很适合送给朋友或家人作为礼物。
麦乐迪：这家店的蛋糕以其酥软的口感和丰富的层次感而受到欢迎。他们的芝士蛋糕和提拉米苏都是店内的招牌产品。
甜蜜时光：这家店的特色是提供定制蛋糕服务，顾客可以根据自己的喜好和需求定制独一无二的蛋糕。他们的服务态度也非常好，深受顾客的好评。
糖果屋：这是一家小巧但非常受欢迎的蛋糕店，他们的蛋糕种类虽然不多，但每一款都是精品。特别是他们的水果蛋糕，新鲜又美味。
以上就是宁波的一些人气很高的蛋糕店，每家店都有自己的特色和招牌产品，无论你是喜欢经典的味道，还是追求创新的设计，都可以在这里找到满意的选择。如果你是一个甜品爱好者，不妨亲自去品尝一下，相信一定会给你带来惊喜的味蕾体验。