㈠ 福州海峡面点培训学校西式面点创业班班
福州海峡面点培训学校开设有专门的西式面点创业班,旨在培养对中式面点充满热情并希望进入涉外五星级宾馆、西餐厅或独立创业的学员。本课程为期三个月,目标明确,旨在让学生深入了解并掌握西式面点的制作技术。
课程内容全面,理论学习涵盖了西点原料知识、基础理论、工艺制作方法,如西式面点、西餐工艺,以及混酥起酥面团、乳冻果冻、曲奇饼干、色彩面点的制作工艺,同时注重营养与卫生知识以及成本核算。在实践环节,学员将从基础工具使用开始,学习制作十大类西式面点,包括蛋糕烘焙、裱花技术,饼干、酥卷、起酥、摩司、甜点、冻品、色拉等,确保技能的全面掌握。
开学时间灵活,每月1、5、10、15、20、25日均可入学,随到随学,给学员提供更大的选择空间。学校非常重视学员的就业安置,入学后即签订就业协议,承诺100%推荐至三星级宾馆、酒店或面包屋工作。而且,学校提供就业后的跟踪服务,持续为学员创造更多的职业发展机会,确保学员的就业权益。
无论你是希望提升个人技能还是寻求职业发展,福州海峡面点培训学校的西式面点创业班都将是你理想的选择。快来报名,开启你的西点烘焙之旅吧!
㈡ 福州有哪些西点专业的学校
福州有哪些西点专业的学校有:
1、福州西点培训学校
位于福建省省会城市福州市仓山区学生街,学校占地30亩,校舍面积5000平方米,拥有大型篮球操场、室外排球场、乒乓球室供学员休闲娱乐。
2、福州新东方西点学校
学校课程包含一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业。学校安排专业实践(80%)加专业理论(20%)小班制互动式教学,阶段性模块化学习。
3、华南西点培训学校
福州地址:福州市台江区国货西路234号(五一路与国货西路交叉口,汽车南站东侧)。
4、福州厨师培训学校
经福建省人力资源和社会保障厅批准的大型厨师专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和厨师管理人才的国际餐饮教育基地。
5、福建中华高级技工学校
烹饪西式面点专业课程设置和学习,该专业要求学生能按照要求鉴别常用西式面点原料,运用原料调制常见的面坯并熟练使用;能按照常见西式面点的加工制作流程。
㈢ 福清学糕点制作哪里好
这个糕点制作最出名的是福州的鑫天使学校,旗下有这个培训的机构。
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。