‘壹’ 今年16岁，想学一门技术，，想去学做蛋糕。如果有人知道哪里收蛋糕学徒告诉我一声，'最好有免费教学的
免费学习的只能去当 学徒了，但是学徒上班都是很累的，而且学不到真正的西点技术的，所以建议还是到专业的西点学校去学习比较好，毕竟专业。
‘贰’ 新手学做蛋糕要多久
这个要视情况而定至少两个原因会影响到你的学习进程：
外在原因：品种，学的品种多，花的时间就长。难度，想学难度高，那么从基础开始到难度完成，这个学习周期相对也较长。学习地：一般学校学，知识基础较扎实，但手上功夫，却会弱上很多，学的也就慢了，但潜力大。去烘焙工厂、蛋糕店、面包房等地方学习，上手快，但后劲不足，因为只能学习到店里用到的东西。
内在原因：身体条件：身体素质好的人，学技术相对会快一点儿。悟性：这个必须承认，做技术活有这么一说，我带的徒弟中，真就有学得很快，也有很学的慢的，所以不得不相信悟性一说个人努力：这是关键，笨鸟先飞，如果不够努力学习，成长的自然也就慢了。
学烘焙是一个漫长的过程，一般学校半年就可以学完。但是要说经验，肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的，裱花是非常难的工作，还得看有没有天赋，肯不肯吃苦。一般主学裱花，半年也就中级的水平，建议去蛋糕店多多实践，比在学校学那些基础的要有用的多，比如南京的奥润芝。
先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西也就两三个月的时间，那里会交给你基础的做蛋糕、做西点的方法，还有原理，不建议直接到蛋糕店做学徒，毕竟一些原理还是要学的，比如鸡蛋啊、油、各种面粉的作用、用途，拿破仑是通过什么原理起酥的。
还有好多东西需要掌握，学会一些基础的东西，再去做学徒，接触的东西就很容易理解，也很容易学会了，自然水到渠成。做蛋糕看似简单，也是一门很辛苦的手艺，所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积，水平自然也就高了。\
‘叁’ 郑州大公司有哪些
郑州都有哪些大企业？ 5分
汽车：宇通，海马，日产
食品：三全，思念……
当然还有河南最厉害的一个企业------河南煤化，这可是全球500强呢
郑州有哪些知名企业？
宇通，三全，思念，郑州日产，白象，金星啤酒，郑州卷菸厂（黄金叶），新郑卷菸厂（红旗渠，金芒果）都是原生全国知名企业，除此之外，还有外来全国知名企业，如：富士康，双汇，雪花等等
河南省郑州市金水区有哪些大企业
家门口有家面包店，叫卡吉诺，据说全郑州有22家店，一个店日流水八九千，加上中秋节定制月饼，端午节粽子什么的，年营业额差不多一个亿吧！一个做蛋糕、面包的，不知道是不是你眼中的大企业？是的话，接的采纳！
郑州比较大的房地产公司有哪些
本土品牌有：建业、正商、康桥、永威、亚新、绿都、鑫苑、思念系等；近两年国内一线房企涌入郑州，本土房企会进行一轮换血，品质和服务不行的很有可能被淘汰。
郑州有多少大型国有企业
数据不太好统计，上公信厅商务厅或发改委统计局网站看看。
郑州上万人的国有大型企业有哪些
面说银行电信
石油
都央企业郑州市三级企业
面郑州市属企业务猜扮神院资委研究张召虎
郑州都有那些大型企业
富士康啊，富士康现在在郑州建厂了，并且郑州州市在纺织、机械、建材、耐火材料、能源和原辅材料产业上具有明显优势。有色金属、食品、煤炭、卷菸等为主导产业。郑州是全国纺织工业基地之一，是全国重要的冶金建材工业基地，氧化铝产量占全国一半左右；机械工业拥有亚洲最大的磨料磨具企业?白鸽集团。郑州宇通客车股份有限公司是亚洲规模最大、工艺技术最先进的客车生产企业，2002年被世界客车联盟授予最佳客车车制造商称号。 追问： 哪些国有?有哪些外企或者中外合资的?
郑州大型企业就有哪些？
富士康啊，富士康现在在郑州建厂了，并且郑州州市在纺织、缺档机械、建材、耐火材料、能源和原辅材料产业上具有明显优势。有色金属、食品、煤炭、卷菸等为主导产业。郑州是全国纺织工业基地之一，是全国重要的冶金建材工业基地，氧化铝产量占全国一半左右；机械工业拥有亚洲最大的磨料磨具企业?白鸽集团。
郑州的公司都有哪些？
去查一下河南大黄页吧！有很多的.
记得采纳啊
郑州有哪些大型穗亏的集团公司 10分
宇通客车；郑煤集团；郑煤机；交通运输集团…
‘肆’ 郑州陈寨疏菜批发市场有卖低筋面的吗
只有卖面粉的都有